放假之前就打算暑假去打工找事做，目的只有三个： 一、正确认识大学生的社会地位；给自己定位；二、积累社会经验；三、挣点钱.下面是由留学群小编为大家整理的“暑假社会实践报告范文2000字”，仅供参考，欢迎大家阅读。
暑假社会实践报告范文2000字
这个暑假属于我的一个月的家教社会实践，虽已经一晃而过了，却让我从中领悟到了很多的东西，比如必须在工作中不断学习，不断积累；比如要搞好和同事，学生之间的关系等，这些东西都让我终生受益。对于大学生而言，敢于接受挑战是也一种最基本的素质。虽然一个月的实践活动让我觉得比较累，比较辛苦，但它锻炼了我，也让我愈发喜爱教师这份职业，这一切的一切都是我在大学课本上学不来、体会不来的。这次实践让我明白什么是工作，什么是教师，让我懂得了要将理论与实际相结合，让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力，更重要的是让我知道我的专业知识是否够扎实，我的随堂应变能力是否够格等。
＂纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行＂。这是我一个月来最深的感受。社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。
在这一个月的家教历程中，我体会了一把上班族的滋味，以及身为一名教师的那份责任感，还有那种偶尔因忙碌不堪而渴盼双休的心情，这种感觉真的很不一样。
这个假期我自己找到了一份很不错的家教工作。我在离我家很近的一所名叫＂乔思教育培训中心＂的家教中心担任了那里的七升八小班制的英语老师，教授他们阅读和听力，另外附带一位小升初的男生的一对一的英语辅导补习任务。
一个月家教期间每周周一到周五，我都会穿好规定的工作服，带好胸牌，按时上下班。每次上课前我都必须要认真的备课；课上按步骤先默写前次上课教授的阅读中的单词短语等，然后进行听力训练，再然后进行阅读的讲解等，最后在帮他们校对课后练习。由于授课内容知识点繁重，上课时间紧迫，所以基础偏差的学生通常难于在课上全部理解消化，需要回去好好复习记忆，以便掌握。犹记得第一次上课课前准备不充分，上课步调有点乱，以至我个人觉得上课收效不好，而郭老师在听过我讲课后也给出了贴切合理的意见，给予我一些有效的帮助。在那之后我进行了调整，并积极有效的提前备好课，课后总结课上的优缺处，以便进行改正，慢慢地上课步调稳定了下来，学生也适应了我的教课方法。最后通过家教结束前的我出的摸底测试卷的考核这一关，我可以明显的感觉到他们在英语学习上都有一定的进步。
说句实话，真正令我开心的是有一位男生英语基础不好，后来在我的规劝下总算取得了一定的进步。这位男生在默写前几次总是要重默，因而有一次被我留下来重默结束后，我把他单独留下来心平气和的与他谈了谈，表示希望他回去后能每天下午花半个小时，晚上花半个小时看一看，背一背英语上需要记忆背诵默写的东西，保证以后能尽量做到不重默。而他也确实肯听我的话，下一次默写就有明显的进步，虽然之后也有过重默的时候，但是只要他有进步，我都会在默写本上写上一些简短的鼓励的话，我不清楚那些话对他来说是否有意义，但我知道他在试着努力学习，他有进步，这就够了。
至于那位小升初男生的一对一的英语辅导补习任务，对我而言可以说轻松，也可以说不轻松。说轻松是因为他的英语基础很差，最开始基本上英语对他来说再简单的如二十六个字母也如天书般难于认识，所以我的任务主要是负责教他读会读懂英语3a-6b的书本上的所有单词、句子、对话等，而语法点的教授则主要由郭老师负责，相对而言，我的任务要比较轻松。说不轻松则也是因为他基础太差，就算是只读书，由于时间紧迫小学阶段的所有英语书理论上或实际上都是来不及教完的，而事实上也确实没能教完。家教结束时，也只能算勉勉强强教完了3a-5b的英语书。所幸的是那位男生他的学习态度很好，只要我教他就会认真的跟读或自己读记。为了与郭老师教授步调衔接好，我将我的教授侧重点放在了每个单元的part b， c， d部分知识点的教读记忆，以及part a部分内容的读及理解上，其他部分则简单地教读后就过。
＂艰辛知人生，实践长才干＂。总体而言，通过这次实践，巩固和提高了我所学的专业理论知识，加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我作为一名师范生所肩负的历史使命，督促我要更加努力的学习，丰富自己的知识储备，为今后能成为一名优秀的小学英语教师打下坚实的基础！
暑假社会实践报告范文2000字
今年暑假我来到了北京朋来先敬茶艺馆进行实习，起初听到朋来先敬，我还以为是蓬莱仙境，想想应该是个“世外桃源”，后来知道了原来是“朋来先敬”这四个字，应该是广纳茶友到此地喝茶，朋来先敬茶艺馆是京城知名茶艺馆，土家族吊脚楼之风情，亦有“蓬莱仙境”的意思。内设朋来书院以茶文化为载体，文化多元化发展；弘扬中国传统文化为己任，带动文化产业的发展，在中国茶叶第一街马连道那边也有供应茶品的茶叶店。
茶馆整体建筑风格古老有情调，分为两层，推开玻璃门进入茶馆，就会看到一个小水池，池中树立着几棵翠竹，水流窜窜的流过，一楼右手边有一个接客台，上面有一个服务器，方便客人叫服务人员看车位，左手边是玻璃展柜，摆设的都是名家的紫砂壶，展柜旁边是一架古筝。沿着楼梯上去，首先映入眼一个半包，竹式的座椅，用帘子挡住，感觉悬在半空中，二楼门口右手边是两张桌子，上面摆着要卖的茶具，壁橱上展示的是要卖的茶品，一旁的玻璃展柜里展示的是紫砂壶和建盏，空间利用的十分充足，二楼左转一个小弯就是吧台，右前边是两个散台，其他空间也都分布着散台，一共有六个散台，一个大包，两个中包，两个小包，可以通常的理解为包间是有门的，而散台是没有门的，这里包间的名字都很有特色，比如“山水间”“竹憩”，靠窗户的散台风景尤其的好，望下去是偌大的北京城，车辆川流不息，天桥上人来人往，能明显的感受到大城市的快节奏感。吧台前面的桌子上摆的都是要卖的茶品，二楼的整个装饰和绿植的栽种都很合理，吧台到包间通过的道路上有一座小小的桥，桥下是水，暖和的季节里还可以放小鱼进去养，鱼儿游来游去别有一番情趣。
茶馆的基本工作，就是每日打扫卫生，点香，放音乐，开台（即记录客人来的时间，是否是会员，点的茶品、茶点），结账，为客人泡茶斟茶，没事的时候大家在一起喝茶聊天，对喝的茶品说出自己的想法。茶馆还会定期进行茶事活动，进行茶艺表演。我们还会一起做茶叶相关方面的PPT，通过大屏幕的放映，老板和员工们一起进行学习，并且针对PPT出现的问题提出解决的方案，学习如何锻炼成为一个优秀的讲师。作为一名大二的学生，我主要是抱着学习的态度，认真的适应这里的环境。茶馆的班分为早班晚班，早班为上午八点半到下午五点半，晚班为下午五点半到晚上一点，现在的茶馆已经不是单独喝茶谈事的地方，客人可以在这里点餐吃饭，有专门的棋牌室，最便宜的一份茶品上百，会员可以存茶，作为一个拥有14年历史的老茶馆，茶馆拥有几千个会员，有的会员经常光顾，都会认识这里的人，很熟的叫员工的名字，感觉很亲切。茶馆的另一个收入来源就是做销售卖茶，茶馆的员工们可以在外卖茶的业绩里抽取提成，完成一定的销售业绩还会有团队奖，大家的积极性都比较高。茶艺馆对员工及对平常工作有着严格的制度。早班来的人首先要把地板拖一遍，然后检查各个台上的茶具是否齐全，每一张桌上都有一个茶船，三个或四个品茗杯，一个茶道组，一块茶巾，一个茶漏，一个公道杯，一包纸巾，还有一个一个竹制小筐子，用来盛放垃圾。根据茶的性质及客人喜欢哪种泡茶的方式来给客人泡茶，杯泡，功夫泡，飘逸壶泡，这里的功夫泡就是用盖碗泡，这里最常用的还有奉茶盘。点香放在楼梯拐角处，悠悠香气贯穿茶馆。还有一个放小盘子的柜子，小盘子用来盛放茶点，茶点包括花生、瓜子、小面包之类。这里会有阿姨给店里的员工做饭，每顿饭有三四个菜，还是蛮好吃的，员工之间的相处很和谐。
老舍先生的代表作之一《茶馆》，剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里，茶馆里人来人往，汇聚了各色人物、三教九流，一个大茶馆就是一个小社会。而现在的一个茶馆就是一个小社会，在茶馆不仅仅是要服务还要锻炼一种交际能力，与客人交流的本领，如果说给客人讲PPT茶文化知识，如何让客人听得下去，如何让客人理解，对你讲的产生兴趣，更容易接受那些知识点，那可能就需要用一种故事的形式，用一个引人入胜的故事，给客人讲的娓娓动听，包括你在介绍一款茶品时，也可以先去了解它的原产地，了解它是否有一个故事，然后进而为客人介绍这款茶的“脾气秉性”，它的功效作用，如何利用你的三寸不烂之舌销售出更多的茶品，这是需要实际锻炼的。中国茶馆在历史卜几经兴废，而“嘶火烧不尽、存风吹又生”，是因为它根柿于中间化统交往化俗沉甸甸的价值观相深厚的文化淀积的土壤之中。据《古今团化集成》载：“庄子曰：君子之交谈如水，小人之文甘加醋。”再看看现代的茶馆是健康娱乐的目要阵地，茶馆在举行戏曲、音乐表演，由于在灯光、音响以及座位设置等方面，与专业演出场所有着重大差别，一般消费者不会选择茶馆作为观看音乐、舞蹈、戏曲演出的地方，只有曲艺、说书以及小型室内乐器的表演，不会因场地的限制影响演出的效果，因而成为茶馆中比较适合的表演艺术。但随着教育的普及，人们的个人家养普遍提高。在文化娱乐中很多的人已经不满足于只是做一个观众，而是积极的参与。比如书法绘画，戏曲清唱，烹任服饰制作，古玩鉴赏等等。茶馆就能在这些领域起到一个很好的组织者的作用。
我们刚离开茶馆的时候，茶艺馆正销售一款新工艺茶，这种茶不仅消费水平不高而且很具有观赏性，束扎的茶叶中间抱着一小朵玫瑰花或者菊花，在水中徐徐展开，十分美丽，又适合中老年龄层的人引用，所以卖的很好。这让我想起了老师说过的一个茶店，他们提供各种花草茶如玫瑰花、茉莉花等等，各种茶红茶、绿茶等等，让客人自由搭配引用，受到了消费者的热烈喜爱。所以说现在茶馆的经营模式也得有所创新，可以从很多方面着手，抓住消费者的心理，然后一举拿下，茶馆不仅仅是消遣娱乐的地方。我们在与茶艺馆的股东之一交谈的时候更明白了喝茶的意义所在，到一定年龄以后品的不光是茶品的好坏，茶的滋味，更多的是人生，对人生的感悟体会，茶字，人在草木间，当你静下心来品一杯茶的时候，你才会感到快乐，而当今人们注重的还是物质上的一种追求，不能单纯的去品一杯茶，茶水只不过是人们交流聚会谈生意的一种渠道，一种方式，所以现在的茶馆才有利可图，有事可做。
还有我有一个深刻的体会，这是我在所有地方实习的一个共同感受，无论这个公司或大或小，就是一个公司的发展经营与老板及员工的品性和态度息息相关，诚信经营是一个公司的宗旨，彼此之间相互信任是股东们合作的基石，老板首先要和下属搞好关系，如果说作为一名店长，就首先要和店里的其他同事打成一片又要带有一定的威严感，说出的话能够对其他同事有所启迪，做员工所做，真正了解员工所想，那么员工们才会又更充足的干劲，大家也都会说这个公司真的很好。老板为员工利益着想，员工为客人利益着想，形成一种良性的循环。举个例子说，客人对熟悉的员工有一种依赖性，喜欢与他熟悉的，了解他的脾气秉性的，他来的时候员工就认得他，知道他存的什么茶，喜欢什么样子的冲泡方式，喜欢坐哪里，那员工也会根据当前阶段的活动对店面的茶叶做出销售，所以说，一个茶艺馆留住客人也不要经常换员工。这里就提到了做活动，做活动要有实力，熟悉的社会人士可以给你免费做广告，先有能力把活动办好，再去办活动，提前做好计划然后做好宣传后做好活动，最后做好活动结束时的工作，一个活动的成功很容易打好公司的招牌。
茶，一片树叶的故事，从神农氏发现茶，到茶的生羹煮饮，再到现在茶所带给人们的愉悦，茶，可为国礼，人们不再仅仅是去审评它，更多的是去感受它，茶文化，作为中国的传统文化，作为中国的社会主义青年我们要做的就是去弘扬它，让它在正确的弘扬下发扬光大。而在茶的这条道路上还有很多未知的探险，需要我们去发现，去创新，这就是茶生活，茶人生。以上有很多我的个人看法，也许有些不对，我还需要进一步的思想沉淀，慢慢接受走上社会的各种困难，更重要的是好好学习，选择好自己要走的路。
暑假社会实践报告范文2000字
第一个月没回家，放假之前就打算暑假去打工找事做，目的只有三个： 一、正确认识大学生的社会地位；给自己定位；二、积累社会经验；三、挣点钱.
放假前半个月我就留心学校内各种招聘信息，还投过一次简历并面试（这都是第一次，而且还是农民工都能做的那种工作），但都不幸告败。因此心理很受打击.所以后来就没有多大兴趣去留意其他暑假招聘广告，直接转而求助表哥。我可从没正式求助过他啊！当我打电话给表哥时，他很爽快地答应了，并让我先休息俩天等他帮我联系。等了快一周也没见表哥来电话，只好打过去问了。他有些为难，说联系的事要自己在北京解决住宿问题。我知道表哥这不是在推托，不然刚开始他就推了。而是以我现在的能力根本就做不了什么，在社会上顶多就算”半个农民工”.几个轮回下来，彻底感到失落了.不过这也让我更近些了解目前的大学生地位，能以正确的心态认识自己.
浪费了几天时间，此时的同学们已陆续的返家了，学校没几个人，自己便麻着胆去市区找事做了.终于通过一认识同学在涿州市区找了份家教.经过之前的一些波折，我便格外珍惜这次机会。教的是一刚升高二的女生。刚见面，心里便有些打鼓。我平时和女生说话比较少，是那种只能羡慕别人谈笑风生的人。心里琢磨着这份工作到底该怎样进行？但一想到自己之前高中学过的都快两年没摸了，待会儿竟要教别人，我也顾不得那么多了，注意力马上回到如何教别人上。从她那里拿过相关课本，快速浏览了一下，并努力回顾这过去学过的。那位学生也是个很乖的学生，虽然有些三心二意，但懂得体谅他人。不知不觉我竟滔滔不绝的给人上起课来。
上了两三个钟头我们便结束了。说”我们”是应为还有另外一名同学，因为那家有两个小孩，我就叫上了另一个留校的.第一天下来，我们共挣了150元，三个钟头不到！回校的路上我们都很兴奋，不光是第一次挣的报酬令自己满意，更多的是自己的努力得到肯定，感觉到自己的价值.我想我应该尽自己的努力做得更好，不然别人凭什么给你报酬。回到宿舍我便开始计划第二天的课程。通过第一天的接触，我已略有了解她的学习弱点，几何线、面关系缺乏想象，需要加强。于是我便找了些专题，并在网上找了些课件看，另外再选一套试题打印出来。由于头天的充足备课，接下来较头天就自信了不少，这天的家教也相当顺利。而另个同学还是遵循第一天的惯例，什么也不准备，只知将学生书上现成题拿来讲，第二天竟无事做被安排做家政了，而且一天下来拿的报酬还没我高。身边的鲜明对比再次让我明白有所准备并付出努力才有回报的道理。
家教虽然只做了几天，但我学会了：机会是留给有准备并付出努力的人。
就这样在学校折腾了一个月，看看后面也无事可做，加之担心自己的学习成绩，便打算回家。回家之前去了趟表哥那里。说这是因为去表哥那对我的暑假期间思想上很有改变。虽然不到一天的交流时间，但能感觉他传递给我这样一个很深刻的信息：多读书，勤思考。一个人真的影响另一个人的思想，尤其是你很尊敬的一个人。表哥传递给我的信息也是剩下几天在家的主要内容。通过在家的一段时间的冷静思考，发现其实经济名人的文章也很耐读，国家的最新政策很值得关注。这让我觉得自己将来可能朝银行方向发展。我想这也算一重要收获吧。
总结这个暑假，有以下收获：一、给自己正确定位；二、凡是多做准备，尽自己最大努力；三、多读书，多思考。其实有些道理早就知道，只是经过实践才知道自己此时才真正明白。总之这个暑假是没白过的，基本实现了预想的部分目标。
暑假社会实践报告范文2000字
在上个火热的七月，我暂别象牙塔中舒适的生活，带着年轻人特有的蓬勃朝气，走入实验室，开始了为期将近半个月的暑期实践。原本以为那将是一个漫长而枯燥的过程，但在实践快结束之时，才意识到这段时间过的很快，犹如盛夏里的一缕清风，当拂过耳边时就消失了。但我相信这段充实而短暂的体验，定会让我久久回味。
起初之所以参加这次暑期实践。个人的兴趣还是占主导的。我喜欢与人合作，共同完成一件事；我也喜欢与人讨论某一话题，交流看法。所以我选择了社会 调查与科研而不是到单位去实践，虽然这项工作可能比较辛苦。在科研调查的过程中，我们不但要与我们组的成员交流，还要接触很多不同的人，很多不同的想法，同时也从不同的角度认识我们的社会。
其实，说实话在之前没怎么接触过科研方面的工作，顶多是在学校上了一些实验课。原本在真正开始活动之前，心想着会有老师一步一步带着做，自己就按老师要求的做就好了，以为这就是科研了。但当真正开始以后，才知道需要自己独立思考完成的东西有那么多，因此刚刚开始做实验时，有点不知所措，每次都要问东问西！就这样，迷迷糊糊过了几天，突然发现自己还在原地踏步。那种感觉，只能用“沮丧”来形容。我开始置疑自己的行为和观念。感觉有种习惯的力量在束缚着我。习惯于人云亦云，习惯于奉命行事，习惯于忙忙碌碌。不过，现在想来那种状态也是我们这些刚刚接触自主动手实验的人必经的过程吧！随着实验的进一步进行，以及对其更多的了解，我渐渐能用自己思维去设计实验的过程，对一些基础操作的步骤及注意事项也有了较深的了解！
此次实践活动为期十天，我对科研活动也渐渐摸索出了自己的方法，也对它有了自己独特的新的体会：
首先，是要一半时间做实验，一半时间看文献 。千万不能把时间全部消耗在实验台上。看文献、看书、看别人的操作、听老师的经验、研究老师的思路，边做边思考。要学会比较，不要盲从。否则，会被一些小小的问题困扰许久。倒是积累了太多问题，不仅会阻碍实验的进行，还会挫败个人对实验的信心！
其次，准备越充分，实验越顺利。古人云，磨刀不误砍柴工。前期的知识储备、文献储备、材料准备、方法准备可以避免手忙脚乱。就像我们此次实验，最阻碍我们进度的就是材料的准备不充分。当然个人认为最不能犯的错误就是在开始的几步偷懒，因为一旦前面的步骤不严谨，势必会造成后面实验结果的不准，严重的可能要从头再来！
还有，记录要真实详尽。人总是有一点虚荣心的。只把成功的步骤或漂亮的结果记到实验记录里，是很多人的做法。殊不知，许多宝贵经验和意外发现就这样与你擦肩而过。客观、真实、详尽的记录是一笔宝贵的财富。对研究也才是真正有意义的！而且最好是当天的实验结果当天即记录，以防以后许多结果出现时，容易混淆！
当然，这次实践更令我感到意外的是，它没有局限于实验室这个小空间，而是将足迹延伸到更广的范围。我们参观了绿健奶厂，熟悉了解了它产品生产的流程，看着它规范而整洁的车间，打消了我对当地企业生产卫生条件不规范的顾虑。还有为了普及病原微生物的相关知识及预防措施，我们组织深入社区进行宣传的活动。当中从展板的设计，内容的选取，成品的完成，都凝结了每个组员的心血。在商讨中也增强了我们组织活动的能力，算是这次实践意外的收获吧！
另外，通过这次实践，我也意识到“科研”这个词不再像过去那么遥远。通过在其中做一些工作，比如像查阅资料、倒平板，增菌等，个人感觉到科研不是高不可攀，不是晦涩难懂的东西。自己能逐步在其中完成一些工作，而且能受到老师或者师姐的肯定，相信自己今后一定能够做的更好。也就是增加了这方面的了解和信心。当然，自己同时也感受到了科学研究是一项严谨而艰苦的工作。除了技巧之外，耐心和大量的时间是必不可少的。
在最后，正如一句话说得好，“好命的奖赏不会只在旅途的终点”。我想，既然我思考过，我尝试过，我行动过，那么我就已经得到了应有的奖赏，即使过程很辛苦，行动很艰难，但在辛苦的过程中，我学会了独立，我学会了顽强；艰难的行动中，我懂得了努力，我懂得了坚持，这就是给我们最好的奖品。可能我曾经抱怨过，我曾经失望过，但我没有放弃，这也是给我们最好的奖品！
暑假社会实践报告范文2000字
生产实践是在我们完成基础课程，专业课的基础上，在参加工作之前的一次大练兵，其目的在于理论联系实际，运用所学知识解决工作中的实际问题，逐渐培养起分析问题，解决问题和独立开展工作的能力，为今后的工作学习，以及研究打下良好的基础。
这次暑期实践在指导老师的周密部署下，循序渐进，按照对水产品加工的理解的深入，我们共分三阶段来完成。第一阶段，利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识，包括水产品储藏运输，冷链系统，及冷鲜制品，熟制品，鱼糜制品的加工工艺，特别是鱼糜制品中鱼糕的加工，我们做了深入探讨。我们实践小组在查阅资料期间，还建立了QQ讨论群，实现了资源共享，使猎获的资料的利用得到最大化，极大地缩短了查阅时间。
第二阶段，由于时间安排上的冲突，我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品，我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析，确定了淀粉种类及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作为主要分析点，采用三因素三水平正交试验方法，通过感观评定得出最佳试验方案。并且经过包装，设计产品标签，贮藏以观其保质期。鱼糕的制作，使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣，并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程，对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作，与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。
这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来，培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来，与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中，我们实践小组分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴关系，使鱼糕的成功制作迈上一台阶。
鱼糕制作成功完成后，我们在指导老师的带领下，来到杭州德炎水产食品有限公司参观学习。杭州德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习，我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程，以及HACCP管理体系有了深入了解。在品管部，我们对小龙虾的理化，微生物指标检测从感性认识上升到理性层次，并且对相关检测仪器，如气相、液相色谱，农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间，我们就小龙虾的选取，蒸煮，剥虾仁，灭菌，真空包装，储藏，运输，以及冷链系统等与之相关问题向工人师傅们虚心请教，与员工们打成一片，极大地丰富了我们的实践内容。车间严格的管理制度亦使我们唏嘘不已。细想，一个企业没有过硬的管理制度来约束员工，员工一盘散沙，企业又将如何产生凝聚力，又何以在滔滔竞争浪潮中持久生存。所以一个企业要实现其利润最大化，与其过硬的管理体制和员工良好的业务素质密不可分的。杭州德炎已先后建立了完善的ISO9001：2000质量管理体系和HACCP食品安全控制体系，取得了美国FDA、英国BRC和欧盟EEC卫生注册，这一系列举措使德炎公司一步步走向成熟，走向辉煌。
在杭州德炎水产食品有限公司参观学习完后，我们又相继进入杭州统一企业食品有限公司、杭州飘飘食品集团有限公司、杭州xxxx农业发展有限公司参观学习。
杭州统一企业食品有限公司拥有全自动化的流水线，饮料的生产及包装过程全公开，这样才使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。统一的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。虽然参观时间只是短短的一个钟左右，不过我们了解的东西很多，无论是企业生产方面还是从企业产品的广告方面。全自动化的流水线高效，卫生，节余资源。自动化将会是以后所有生产工具企业面对的关键问题，自动化程度越高，成本就越低，那么在市场的竞争力就越强。产品是企业的第一生命线，所以要企业获得在市场的优势，还必须注意产品的开发和技术的改进。
杭州飘飘食品集团有限公司是一家集畜禽技术研发、种禽生产、鸭苗孵化、饲料生产、基地饲养、屠宰加工和肉禽制品精深加工为一体的湖北省农业产业化省级重点龙头企业。飘飘与统一相比，自动化程度就不太高了，其主打产品——鸭，从原材料到成品鸭基本上都是人工操作，从卤制到包装都是手工操作，工人劳动强度大，工作环境较差。这也是其产品特点所决定了的。
杭州xxxx农业发展有限公司系杭州飘飘食品有限公司投资兴办的集种禽孵化、饲养、屠宰加工、肉品销售及饲料生产于一体的一条龙的全资子公司。公司拥有一条先进的畜禽屠宰加工生产线，一条包括蒸煮、酱卤、香薰等三大系列工艺的熟食生产线，一套包括宰前检疫、宰后检验、生物化验在内的品质控制系统，在经营中采用“公司+农户”的养殖模式，实施合同放养。“xxxx”模式的推广，即保证了企业产业链的良性运作，又辅导农民进入了企业稳定增收的产业链，达到了企业与农户的双赢效果，收到了良好和积极的社会效益。随着公司的规模发展，将会成为农民增收致富新的亮点。相信“xxxx”模式在转移农村剩余劳动力上有很好的积极作用。
虽然在各个公司呆的时间都不长，但是我们有幸认识了各种现代大型食品加工企业，对各种食品企业的管理体制及其产品生产工艺流程有了更直观的认识，也认识到公司在发展上的一些不足，为我们今后从事工作及学习提供了方向。
近一个月的生产实践在不知不觉中结束了，在这段时间里，我们学到了很多，这些知识是在课堂上无法学到的，也有幸能将课堂上的知识搬到生产实际中来，与这些公司的亲密接触。它们使我们成熟了不少，相信这段美好的时光能伴随我们走向辉煌！
推荐阅读：
小编特别推荐