韩食的核心是米饭和泡菜,同时搭配以多种多样的副食。泡菜在韩国饮食上的意义十分重要,被选为世界5大健康饮食之一。除了泡菜以外,拌饭、排骨、烤肉、韩定食等也是在韩流旋风之下,走向世界的韩国代表性饮食。特别是在亚洲掀起韩流热潮,被称为宫廷料理连续剧的《大长今》,使得韩国饮食更加备受瞩目。
世界五大健康饮食之一的韩国泡菜
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韩食的核心是米饭和泡菜,同时搭配以多种多样的副食。泡菜在韩国饮食上的意义十分重要,被选为世界5大健康饮食之一。除了泡菜以外,拌饭、排骨、烤肉、韩定食等也是在韩流旋风之下,走向世界的韩国代表性饮食。特别是在亚洲掀起韩流热潮,被称为宫廷料理连续剧的《大长今》,使得韩国饮食更加备受瞩目。