高考营养汤推荐:甜豆娃娃菜汤

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  高考营养汤推荐:甜豆娃娃菜汤

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  主料:娃娃菜500克,甜豆100克,胡萝卜100克

  辅料:油3毫升,盐3克,香葱5克,香菜5克,生粉10克

  做法:

  1.准备好娃娃菜、甜豆、胡萝卜、香葱、香菜等;

  2.娃娃菜洗净,沥干水切丝;

  3.胡萝卜去皮,洗净,切粒;甜豆洗净,沥干水水;(胡萝卜力粒大小和甜豆大小相互,炒的时候容易熟,且好看)

  4.热锅倒油,煸香胡萝卜粒和甜豆;

  5.把娃娃菜丝加入,爆炒;

  6.加3大碗水饮用水煮沸;也可以是高汤;

  7.生粉勾芡加入锅中,再次煮沸,放盐、香葱、香葱拌均起锅。

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