中考考生营养午餐：青瓜炒虾仁

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　　中考考生营养午餐：青瓜炒虾仁

　　材料

　　青瓜一条，虾仁200克，蒜两瓣，盐适量

　　做法

　　1、将冻虾仁取出化开;

　　2、青瓜洗净切滚刀块，蒜切片;

　　3、炒锅注油，大火，三四成热时放入蒜片爆香，倒入虾仁略炒，接着放青瓜块，调盐，快速炒匀即可出锅。

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