作为一个多民族汇集的国家,新加坡的饮食也是具有多元特色的,去新加坡留学自然不能错过当地美食,今天留学群小编为大家介绍一下新加坡留学生活可以尝到的当地美食。
在新加坡受欢迎的菜系之一便是中式美食了。中式美食中,粤菜是在新加坡中最受欢迎的菜式了。这里的粤菜以清淡和推陈出新而出名,食物有简单美味的叉烧包也有精心制作的脆皮乳猪,这些可口的食物不管哪样都会让你胃口大开的。在这里你还可以吃到精品的粤式点心。除了粤式菜肴,这里还有中国很多出名的佳肴。比如北京填鸭、海南鸡饭以及客家酿豆腐和辛辣开胃的四川菜。在这里你可以找到在家乡的感觉。
新加坡还有一种美食叫做娘惹美食,娘惹是新加坡的特色菜,可以说娘惹美食是最特别最精致的传统佳肴之一,去新加坡留学生活,我相信很多没有尝试过娘惹美食的朋友会深深的爱上这些佳肴的。在新加坡众多美食中,娘惹菜系是一个独特的存在。不仅因为它的风味和烹调技巧,更在于它是一种文化的象征。娘惹是现在人们对新加坡土生华人的代称,事实上,自17 世纪来到马来群岛定居的华人后裔统称为土生华人,而娘惹指的是未婚土生华人妇女,峇峇(Baba)则是男性土生华人。“土生华人看起来与华人相似,但其实他们在保留了汉文化传统的同时,也受到了马来、印度、印度尼西亚以及葡萄牙、荷兰等西方文化的影响,拥有自己在饮食、语言和衣着方面的独特风格。