2016高考每日营养食谱(6.5)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。留学群小编为大家准备了6.5高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

　　早餐

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　　炖豆浆

　　材料：

　　原味豆浆200㏄，绵白糖40g，蜂蜜1大匙，蛋白2颗，盐少许，黑糖姜汁：20g，黑糖2大匙，水100㏄

　　做法：

　　1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。

　　2.将豆浆慢慢倒入作法1的材料中拌匀，再用滤网过滤并注入容器中，用保鲜膜封起来。

　　3.蒸锅加水，以大火煮滚至冒出蒸气时，将作法2的容器放入锅中，盖上锅盖转中火蒸约20∼25分钟至豆浆成凝固状态。

　　4.将所有黑糖姜汁材料混合，以中火加热煮至黑糖融化，转小火续煮至姜汁略带稠状即可。

　　5.享用炖豆浆时可淋上适量作法4的黑糖姜汁一起享用，风味绝佳

　　午餐

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　　川味蟹

　　菜谱简介：

　　滋阴、益气、开胃，健脑，强健盘骨

　　材料主料：

　　蟹一斤，葱二条切碎，姜粒一匙，蒜茸一匙，豆瓣酱二匙，糖一匙，盐少半匙，茄汁二匙，水少半杯。

　　做法：

　　1.蟹洗净，剖后切块，沥干水，加生粉二匙拌匀，放入滚油锅中泡一下。

　　2.起油锅爆香姜、蒜茸，下蟹炒匀，入黄酒一匙，加入调料加盖煮至汁将干，放入生粉、水、麻油作成的芡汁，下葱兜匀上盘。

　　晚餐

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　　山药鸡肉

　　菜谱简介：

　　山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等效果。

　　材料：

　　山药200克，鸡肉200克，胡萝卜、木耳少许，油、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1、山药去皮切片，熟鸡肉切块。

　　2、起锅热油煸炒山药片刻。

　　3、放鸡肉和少许水焖煮3分钟。

　　4、放盐和鸡精调味即可

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