一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统, 留学群小编为大家收集整理了端午节包粽子活动方案,如果大家喜欢可以关注留学群节假日栏目。
【端午节包粽子活动方案一】
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
2015年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传
(2)购买材料:
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。
(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
【端午节包粽子活动方案二】
为了有效地利用端午节传统节日这个契机,弘扬中华民族的优秀文化,同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围,根据区文明办、街道的统一部署,根据社区实际,特制定端午节活动方案如下:
一、指导思想
利用端午节这个传统节日,深入挖掘端午节的深厚文化内涵,广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动,引导民众,尤其是社区青少年进一步了解传统节日,认同传统节日,喜爱传统节日,过好传统节日,全面动员社区单位员工、居民群众,以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、“粽子传爱心”主题活动。在社区党总支的带领下,以社区志愿者为活动主体,亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候,并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋,与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、“座谈会”、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历,通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗,感受传统文化魅力。
3、“经典诵读”主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心,组织党员和社区青少年,开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动,从而弘扬爱国精神,赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式,掀起缅怀屈原爱国主义精神,歌颂和谐盛世的热潮。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际,制定切实可行的“我们的节日.端午节”活动方案,努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、信息报道。社区会第一时间把“我们的节日.端午节”主题文化活动的相关活动信息上报街道,做到宣传到位。
3、创新形式。社区将开展广泛宣传,充分发挥群众的主体作和主动精神,把群众发动起来,参与进来,开展形式多样的活动,使群众成为节日活动主角。
【端午节包粽子活动方案三】
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化,是中华民族区别于其他民族的标志,是中华民族生生不息的巨大动力,范文之规划方案:端午节主题活动方案。在浩瀚的历史长河中,清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日,从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:“中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统,是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。……要把传统节日教育纳入学校教学活动之中,推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。”《上海市学生民族精神教育指导纲要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日,引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。”可见,开展传统节日教育,是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。
因而,学校在端午节来临之际,根据学生实际,制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案,让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解,用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展,既能锻炼和发展学生的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时,端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子,可以借端午节,开展缅怀先辈,传承民族精神的系列活动。
三、活动主题:“育传统美德,扬爱国之心”
四、活动时间:5月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)
1、由大队委干部发表以“育传统美德,扬爱国之心”为主题的国旗下讲话。(5月26日,大队部负责)
2、各年级出好一期“育传统美德,扬爱国之心”专题黑板报(6月1日前,大队部负责)
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展“端午节”民俗民风知识讲座(5月26日)。通过讲座,让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解,同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动,另一方面也是对传统节日美好体验,加强了亲子间沟通、了解,以此和谐亲子关系,也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)
4、一——五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成,德育处负责)
5、三——五年级“育传统美德,扬爱国之心”端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)
6、端午软笔书法比赛。(美术组负责,6月1日之前完成。)
(二)、总结展示阶段(6月6日)
1、环境布置:
童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组)
赛龙舟彩泥展(朱红萍)
评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳)
选票(你最喜欢的10首童谣)
2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会.(黄丹凤、沈莉、毛艳艳)
准备工作:舞台(后勤组)
主持(学生)
音响(顾志荣、陆忠达等)
节目单:(1)校园集体舞(毛艳艳)
(2)一3《论语》(陈娟)
(3)一5《论语》(张红艳)
(4)五1《九月九日忆山东兄弟等》(史秀琴)
(5)二3《弟子规》(施玉美)
(6)二5《弟子规》(刘玲)
(7)三2《论语》(张岚)
(8)三5《论语》(黄屹梅)
(9)四3《端午组诗》(吴娟)
(10)学校诗朗诵(沈莉)
(11)表演舞(毛艳艳)
3、端午传统游戏活动
高年级组(施健康负责)(西大操场)
(1)赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女)
(2)抬轿子。(三——五年级)(每班15人)
准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)
游戏规则(施健康6月1日前)
场地(施健康、倪怀东、徐磊)
低年级组(杨军负责)(东大操场)
(1)赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛)
(2)抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛)
准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前)
游戏规则(杨军6月1日前)
场地(杨军、张卫东、陈瑜)
4、区域活动
(1)包粽子比赛。(四、五年级,每班3名)(邱新生)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
芦叶、碎纸(邱新生6月1日前)
(2)编制“长命缕”比赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
丝带(黄丹凤6月1日前)
(3)画(剪)艾虎比赛。(四、五年级每班3名)(美术组,朱红萍)
准备:参赛表(黄丹凤6月1日前)
小样 (朱红萍6月1日前)
5、班级活动
品粽子。
【端午节包粽子活动方案四】
主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”
一、比赛时间、地点、对象
时间:2012年6月20日下午14:30开始
地点:活动室
参加对象:全体员工
二、比赛准备事项
1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2.以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。
3.比赛结束后帮助煮熟粽子
4.做好比赛场地和观众区域的布置安排,准备100-150个左右煮熟好的粽子(品尝用);
5.学习包粽子的各项物品的准备;
6.赛前参赛选手务必做好个人卫生
三、比赛规则
1、每位选手分发1.5斤糯米,10块馅肉,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限;
2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。
四、奖项设置
一等奖:一名
二等奖:3名
参与奖:参赛选手
五、学包粽子
另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。
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