2016高考每日营养食谱(5.22)

　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。留学群小编为大家准备了5.22高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。

　　早餐

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　　红豆燕麦小米糊

　　菜谱简介:红豆具有健脾祛湿的作用，小米做出的米糊悬浮感很强，加上燕麦片，可促进肠胃蠕动，有助于消化。材料红豆30克，小米40克，即食燕麦片50克，小红枣10个，清水1200ml

　　做法:1、准备材料，红豆可以提前浸泡，也可以不泡;

　　2、红枣需提前浸泡，要去核;

　　3、小米红豆淘洗干净，倒入豆浆机中;

　　4、红枣去核倒入豆浆机中;

　　5、放入即食的燕麦片，大汤匙三汤匙，大约有50克;

　　6、加水至最高刻度1300ml;

　　7、选择营养米糊功能，到时鸣叫;

　　8、趁热倒出食用，有红枣加入，本身带有甜味。

　　小诀窍:含有丰富的膳食纤维，可用在晚餐，红豆可根据自己的时间确定是否浸泡，我用的未浸泡的红豆。

　　午餐

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　　核桃燕麦松饼

　　材料:A：原味无添加燕麦片120g ，熟核桃30g，鲜奶200g，鸡蛋1颗，蜂蜜30-40g

　　B：夹馅适量 (豆沙，果酱，果泥~ 随自己喜欢)

　　做法:1、核桃入以预热好的155度C烤箱中烤焙约6-7分钟，后取出放凉;

　　2、搅拌机中加入所有A部份材料，搅打混合约2分钟 (有些许颗粒，但非常碎);

　　3、燕麦核桃面糊加盖室温静置至少约60分钟;

　　4、准备一个平底不沾锅，小火加热约2分钟，舀取约25CC面糊至锅中;

　　5、持续小火，煎饼周围开始有小气泡产生后，翻面续煎约30秒，取出;

　　6、夹入喜欢的馅料，热食凉食均可!

　　晚餐

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　　【香菇烧豆腐】平常食材擦出美味火花

　　菜谱简介:这道香菇烧豆腐，鲜美可口，制作简单。选用两种平时最常见的食材做为主料，经过简单的烹制，便是一道可口的家常菜。大家可以在家试试。 香菇，素有“真菌皇后”之誉，是一种含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。常食有提高机体免疫、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等功效，是咱们日常餐桌上一种非常健康的食材。

材料:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。

做法:第一步：准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。

　　第二步：将豆腐切成片、香菇切片、蒜切片备用。

　　第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后将青豆放入锅中焯2分钟。

　　第四步：锅中倒入适量的油，油热后将豆腐片放入锅中小火煎制。

　　第五步：煎至双面金黄时盛出。

　　第六步：锅中留少许底油，然后将蒜片放入锅中煸炒出香味。

　　第七步：将香菇放入锅中煸炒匀均。

　　第八步：将豆腐放入锅中煸炒匀均后倒入小半碗水，然后放入2勺蚝油、1勺生抽、1勺糖、半勺盐调味。

　　第九步：将青豆放入锅中煸炒匀均。

　　第十步：往锅中倒入少许水淀粉，再次烧开后，淋少许香油即可出锅。小诀窍大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。

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