餐饮服务中心正式职工工作岗位及工作职责一览表
| 岗 位 | 职 责 |
| 中心主任 | 主管中心全面工作 |
| 中心副主任兼支部书记 | 分管职工思想政治教育、维稳、职工晋级考评、卫生管理及日常维修。 |
| 中心副主任 | 分管中心经营管理、伙食质量、价格、盈亏核算、协作户管理、中心督查及短期合同工管理。 |
| 中心副主任 | 分管中心物资采购、安全保卫、水、电管理、锅炉房、学生开水房、澡堂及微机房管理。 |
| 主任助理兼中心办公室主任 | 分管工会、办公室日常管理及各单位绩效核算工作。 |
| 质监组长兼中心报帐员 | 负责对中心各项制度执行情况进行监督，配合后勤管理处质量监督科和学生会权益部工作。 |
| 中心保管员、采购组核算兼中心通讯员 | 负责中心物资的保管、验收、发放工作。 |
| 高级工 | 负责高师培训楼架空层临时餐厅安全保卫及外来人员登记，餐厅周围环境卫生工作。 |
| 活动中心一楼食堂经理 | 负责食堂全面工作。 |
| 活动中心一楼食堂保管员 | 负责食堂物资验收、发放等工作。食堂经理不在时履行食堂经理职责。 |
| 活动中心一楼食堂厨师长 | 负责食堂烹饪技术、切配、加工操作业务工作。 |
| 活动中心一楼食堂高级工 | 负责食堂蔬菜加工、切配、清洗及卫生工作。 |
| 活动中心一楼食堂中级工 | 负责食堂蔬菜切配、加工、清洗及卫生工作。 |
| 活动中心一楼食堂高级工 | 负责食堂肉类食品切配、加工及储藏等工作。 |
| 活动中心二楼自选餐厅经理 | 负责食堂全面工作。 |
| 活动中心二楼自选餐厅厨师长 | 负责食堂烹饪技术、切配、加工操作业务工作。 |
| 活动中心二楼自选餐厅初级工 | 负责食堂蔬菜加工、切配、清洗及卫生工作兼食品留样工作。 |
| 学生食堂经理 | 负责食堂全面工作。 |
| 江边学生食堂 经理 | 负责食堂全面工作。 |
| 天马学生食堂 经理 | 负责食堂全面工作。 |
| 天马学生食堂初级工 | 负责食堂蔬菜加工、切配、清洗及卫生工作兼食品留样工作。 |
| 中心微机房负责人 | 负责微机房全面工作。 |
| 微机房操作员 | 负责中心二楼主机房学生充值、开卡、挂失及现金存入结算工作。 |
| 微机房操作员 | 负责江边机房学生充值、开卡及现金存入结算工作。 |
| 微机房操作员 | 负责天马机房学生充值、开卡及现金存入结算工作。 |
| 中心锅炉房负责人兼水质化验员 | 负责锅炉班全面工作及校本部三台锅炉水质化验。 |
| 锅炉班司炉工 | 负责江边锅炉房司炉、送气及安全保障工作。 |
| 锅炉班司炉工 | 负责本部锅炉房司炉、送气及安全保障工作。 |
| 中心采购组长 | 负责中心采购组全面工作。 |
| 中心采购组报 帐员 | 负责中心物资采购付款及报帐工作。 |
| 中心采购组核算员、兼中心计划生育工作 | 负责采购组帐务核算及审核工作。 |
| 中心采购组驾 驶员 | 负责采购组物资运输及车辆安全工作。 |
| 中心采购员 | 负责食堂物资采购、质量监控、价格调节及物资分发工作。 |
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