课程设置：
大学本科第一年(学制6个月)：
科目：酒店与旅游管理会计，酒店与旅游市场营销，管理学原理，餐饮业管理，会展业概述，旅游系统与环境学。
大学本科第二年(学制9个月)：
科目：研究方法论，组织行为学，人力资源管理与文化，会议销售与服务，博彩运营与管理，餐饮管理。
大学本科最后一年(学制12个月)：
科目：战略管理，当代酒店、旅游与休闲业管理专题研究，酒店设施设计，品牌、广告与现代消费，全球博彩业专题研究，企业项目。
学费总计：
S$419997.5(含7%政府消费税)
入学条件：
EASB预科课程或高中毕业或同等学历;雅思6分、托福550分或通过EASB商务英语第三级并且所有的申请必须年満17周岁。
就业前景：
可从事餐饮、展览、酒店等领域的工作。
另外，新加坡东亚管理学院会展管理课程专门为学生提供了一个全面的、涉及所有主要相关领域特别是项目会展业的理论与实践知识。
