穀物価格、高騰の見通しです。
農林水産省は2020年の食料価格について、2008年と比較してとうもろこしが35%、コメが31%など、軒並み上昇するという見通しを発表しました。人口の増加や新興国の経済成長によって需要が増えるためで、牛肉も46%値上がりすると予測しています。
特に穀物については、バイオ燃料の原料としての需要が拡大するうえ、アジア・アフリカ・中東で消費が急速に伸びるため、生産量が追いつかないという見方をしています。(18日12:14)
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