梅西大学始建于1927年，成立之初是一所农业大学。自成立的70多年来，继早期在农业和园艺科学方面被广泛认可为新西兰最有成就的大学之后，梅西大学目前在广泛的学科领域上有着较高的成就。极具英国大学模式的教育体系在今天已成为梅西大学的骄傲。这所大学已逐渐成为一个多学科、多校区的大型的现代化国际教育机构，以培养农业、园艺和兽医人才而着称。同时，作为新西兰唯一接受函授课程的大学，该校的函授教育受到广大学生欢迎。目前在校学生有33，000多名，是现在新西兰大学里学生人数最多的,也是新西兰留学网(https://xinxilan.m.liuxuequn.com) 推荐的主要大学之一。
因为梅西大学学生人数众多，其学校也分散在三个地方。校本部在北帕默斯顿（Palmerston North），但在首都惠灵顿和最大城市奥克兰均有分部，可以说是新西兰分布最广的大学。主要科系都在北帕默斯顿上课，在分部也有许多课程可以选修，如奥克兰分校就提供从电脑到商业管理、MBA等一系列学位课程。惠灵顿校本部是由原先惠灵顿技术学院和梅西大学合并而成。惠灵顿技术学院向来以设计闻名全纽，如今两所学校合并，使梅西大学之设计课程也因而闻名。惠灵顿本部以学士后学位居多，学士课程提供较有限。
梅西大学还是新西兰唯一接受函受课程的大学，此函授大学由梅西大学寄课程给学生，学生在做完功课后寄回梅西大学。
梅西大学在博士学位上提供的科目不多，但硕士学位的科目则相当多。基本上也与其大学部的科系有关，设计课程较少有人会念到博士学位。
◆ 学校优势及特色
梅西大学大概是新西兰唯一一所想换环境读书，却不需要办转学的学校。
华人在此定居不少，规模与汉米尔顿市差不多。民风纯朴、治安良好。
极具英国大学模式的教育体系在今天已成为梅西大学的骄傲
课程设计广泛，学术成果优秀。
◆ 院系与专业设置
梅西大学设有五个主要的学院：商学院、教育学院、艺术学院，自然科学院、人文和社会科学院。在广泛的学科领域向学生颁发文凭和学士、硕士及博士学位。该校许多专业的课程比较注重实用性，专业知识与工业实践紧密相结合。
商学院----- 会计，商学，经济学，金融学，银行学，市场营销，管理学，企业发展与管理，国际商务，人力资源管理，信息系统，大众传媒，航空学等
教育学院----文科教育学，健康与人类发展，教育学，毛利文化与多种文化教育学，社会学，理工科教育学，师范教育等
艺术学院----设计，美术，音乐
人文和社会科学院----演讲学，多种语言学习，多媒体，保健学，历史，地理，哲学，政治，社会学，社会人类学，心理学，能源与发展计划学等
自然科学院-----化学，数学，物理学，生物科学，信息科学，信息工程，营养保健学，天然资源学，工艺技术与工程学，农业，园艺学，兽医学等
◆ 住宿安排
校园内住宿：校园居住区和学院留学生公寓
自备伙食的大学居住区，由大学提供不同规格的合住单元公寓。
共同租房：可以是公寓或套房，卧室分装修和不装修两种。有下列几种：单人房间/小公寓（有自己的厨房或共用的浴室）/单元住宅/公寓/
寄宿家庭：学生也可要求安排当地人的寄宿家庭， 由房东提供所有的伙食，电费，水费包括在伙食费内。
2011年新西兰留学八大名校之一：梅西大学概况
