在美国,当地人饮茶的习惯都有很多区别,有些人会在茶叶中加入柠檬、冰糖进行提味,口感和起来和国内的柠檬茶有些类似,但是会更为苦涩一些,美国当地的商人或者白领一族,因为处于busy的生活节奏,饮茶也会用很quick的方式来解决,速溶茶是他们的favorite。
中国的绿茶在美国很是畅销,很多人注重他的保健功能,另外冰茶是美国人饮茶的一种habit,在泡茶的时候加入冰块,在根据个人口感加入水果、果汁或者其他调味品,taste是另一番口感,但是细品之下却发现与中国茶又相去较远,毕竟,品茶注重的是慢节奏,沸水冲泡后,茶叶也在沉淀中慢慢绽放,那种口感更为醇厚,意境更为深远,不过显然经济发达的美国,视时间为金钱,这种功夫显然还缺乏一种等待的耐性。如果各位留学生有机会,不妨与美国朋友细品茶去让他们感受一番Chinese tea!