酒店餐饮实习报告总结

2013-11-19 09:03:52 实习报告酒店实习报告

  勤劳是中华民族的优良传统,能够在大学期间去参加实习,是一种很有趣的生活体验,也是弘扬我们民族优良传统的有效措施。

  酒店餐饮实习报告

  在2013年9月6日这个阳光明媚的日子里,我有机会去一个高星级酒店实习,此次实习的酒店使上海豪生棕榈滩酒店。它于2003年11月开业,是一家完全按照现代五星级的标准设计的酒店,也是上海唯一一家豪华海景酒店。

  此时此刻我们的心情是激动的,以后的日子虽然会感到很累,但是选择了,就绝不允许自己退缩。从工作时起,自己的身份已经不再是象牙塔里长不大的大学生了。在大学的日子里上完课,做完老师布置的作业,考试通过了,那么这个学期的任务就算完成了。但工作不一样,这时候的你要开始学会承担责任,对自己负责,对他人负责,更要对你所从事的职业负责。就如同我身为一名服务人员,我就得对来店消费的每一位顾客负责,让他们有物有所值、宾至如归的感受,不然酒店请服务人员做什么?其实在实际工作中,我们就如同“逆水行舟不进则退”所寓,如果你不去自我提高,不断与时俱进,那么时间不会停下脚步站在那里等你去追赶它,你只会被遗弃在过去,你将会是一个彻头彻尾失败的人。所以我们应坚定我们的信念,掌握好前进的方向,树立一个正确的目标并不断奋力前进。因为,只有“爱拼才会赢!”

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