高考期间的食谱：烤牛肉水果沙拉

考试前，学生大多因复习功课睡得较晚，从晚餐至睡觉，中间大约有4—5个小时。这段时间里，晚餐所吃的食物已基本消化掉，需要加以补充。

　　材料：牛肉片200克、洋葱丝20克、奇异果100克、苹果100克、小西红柿100克

　　调味料：cook100金牌烤肉料100克、盐1小匙、沙拉酱1大匙

　　做法：

　　1. 取50克烤肉料与牛肉片混匀，腌制10分钟，备用。

　　2. 烤盘铺上锡纸，刷油，撒几根洋葱丝垫底，烤箱预热至220度。

　　3. 牛肉铺在烤盘上，用220度烤12分钟，取出晾凉备用。

　　4. 苹果、奇异果去皮切丁，小西红柿去蒂切丁，再和盐，沙拉酱一齐拌匀，放入盘中，排上牛肉片，然后撒上适量的烤肉粉即可。

　　小帖士：水果可按个人喜好选择。