高考期间食谱：桃仁黑芝麻枸杞豆浆

　　莓酱排骨

　　材料：仔排，草莓酱

　　莓酱排骨的做法

　　1.准备原料。

　　2.排骨洗净入锅加水和姜片煮开。

　　3.煮开后转小火稍煮几分钟，去尽血水。

　　4.温水洗净后的排骨重新入锅，加热水，姜片和葱煮开。

　　5.煮开后转小火炖1个小时左右至排骨软烂。

　　6.排骨转入炒锅，加适量排骨汤，以及时4-5勺草莓酱，并调入适量盐。

　　7.中火煮10分钟左右至排骨入味。

　　8.最后大火收汁即可。

　　排骨营养价值

　　猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。