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日子飞逝，又迎来了22个崭新的起点。是时候抽出时间制定计划了。如何撰写有效的计划，以发挥其最大作用呢？以下是我们整理的开店策划建议，欢迎大家借鉴和参考，希望对您有所帮助。
开一家店策划怎么写 【一】
一、项目背景
千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好，特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀！花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目策化
1、提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境
2、公司目标
立足地大，服务武汉，辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外，在湖北各高校设有分站，因此，暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目标消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的.市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的
2、调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查（问卷调查表见附录一）和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为；
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种；
开一家店策划怎么写 【二】
一、快餐店概况
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2、都市快餐店位于昌盛路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、都市快餐店的所有者是xx，餐厅经理xx，厨师xx，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4、本店需创业资金xx万元，其中xx万元已筹集到位，剩下xx万元向银行贷款。
二、经营目标
由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1、客源：都市快餐店的目标顾客有：到附近步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。xx快餐店中西兼营，价格较贵，客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
1、都市快餐店主要是面向大众，菜价属中低价位。
2、大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，提供一个优雅的就餐环境。
4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5、经营时间：早6：30—晚11：00。
6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
1、本店开业前期，初步计划招收8—10名全日制雇员（包括2名厨师），5名临时雇员（含2名厨师）具体内容如下：
通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20—30岁之间，有意加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。
2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
第一，制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
第二，实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
第三，考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3、每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者（1名）可获得价值888元的礼券。
4、每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情。如发现在工作中无故破坏饭店的`财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
本店固定资产xx万元。
桌椅xx套。
营业面积xx平方米。
冷冻柜xx台。
灶件若干。
每日流动资金为xx万元（主要用于突发事件以及临时进货）。
对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，年终有总帐，企业的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
八、附录
附录1法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
1、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
（一）保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
（三）应当有相应的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
（四）设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具、用具用后必须洗净保洁。
（六）贮存、运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服；销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
（十）使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
3、禁止生产经营的食品：
（一）变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
（二）含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染，可能对人体有害的。
（三）含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
（五）病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
（六）容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
（七）掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的。
（八）用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
4、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
开一家店策划怎么写 【三】
一、行业分析
1、宏观环境分析
国家成功的经济改革，灵活的市场推动政策，使得国内的服装市场如火如荼。GDP、国民消费指数不断攀升，人们消费意识的不断增强，为服装行业展示了一个广阔的发展空间。
2、服装行业的发展趋势分析
服装行业在中国自古以来就是一大行业，发展至今，随着政策的开放与经济的发展，中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国，也是出口大国，我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右，世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关，而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右，且有不断增长的需求，市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。
服装行业是一个生活消费品行业，同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要，在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节，已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来，拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场，企业的经营模式和管理水平有了很大的提升，更加重视品牌的经营。
3、市场容量
拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计，20xx年国内生产总值达95,933亿元人民币，比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到20xx年销售总额将达到10万亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大，据中华全国商业信息中心表示在20xx年国内服装销售总量为5.7亿件，大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素，中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。
4、机遇
1) 中国经济增长强劲，随着WTO的推进和奥运的到来，将带动更多的外资品牌进入中国，需要与有实力的百货或品牌代理公司合作
2)在许多消费品中，中国是世界的工厂，国内有大量的加工基地，为品牌开发的深入开展提供了条件
3)消费者的消费观念日益成熟，商家的竞争最终是品牌的竞争，品牌运作的.时机逐渐成熟
4)品牌运作能加强对资源的控制，提高企业的竞争力和利润率
5)国外高档服装品牌如：路易威登、克来斯汀。迪奥、杰尼亚、范思哲、阿玛尼、宝姿等成功登陆中国市场并在中国服装消费市场获得巨大成功。这也证明了中国消费者对国外的品牌有一定的认知度和相当大的购买潜力
6)国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启发
二、战略目标
(一)营销目标
1、在20xx年获得总销售收入1000万元
2、三年内，经过市场的推广，品牌在国内得到迅速发展扩张。全国各大商场起码有100家品牌形象店，其中加盟式地铺式专卖店30家;
3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;
4、建立分工明确能协同作战的营销团队。
(二)财务目标
1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;
2、在20xx年净利润达到1000万元;
(三)公司定位和品牌运作的方式
1、公司定位
合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。
2、市场定位
公司采用贸易，零售，批发等多种经营模式，最终形成多品牌，多品类，多渠道的市场销售网络。合资公司的产品将以公司直接或通过二级分销或加盟商在国内各大百货公司、商业街等卖场设立专柜、专厅或独立专门店出售。根据产品类别不同而有不同的定位，合资公司所经营的产品均注重品质，强调品味，价格相在同类产品中较高。
3、品牌运作方式
1)做品牌的经销商
引进国外品牌,由合资负责市场运作,产品按照贸易价格从品牌公司进口。
2)做品牌的代理
引进国外品牌,全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作,向品牌公司支付一定比例的品牌使用费，可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权,需要有强有力的采购渠道和市场推广。
3)共有国外品牌
与国外服装设计室(或品牌公司)合作，成立利益共同体，由国外设计室负责服装风格与产品设计，合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。
4)自有品牌
注册合资公司自有品牌,自行负责品牌的全部运作，形成多种品牌、多种项目的规模效益。
三、销售渠道策略
1、总体运作策略：
1以自营店作前期品牌网络发展开拓，再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;
2初期以王府井百货零售网络为平台，再以此模式在国内各大城市、各大有影响力的百货店形式网络连结;
2、二级代理商
对城市消费力相对较低，公司客情资源欠缺城市，主要采用二级分销方式，可充分借助代理商网络资源快速渗入市场;
3、特许加盟
充分利用加盟者的资金，辅助以品牌资源与管理。
利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场，有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法，可以尽快进行品牌点的建设。
4、网络抢占策略：
1)第一年以拓展王府井百货自有网点为主。条件许可，考虑在上海的华联、武汉的武百、广州的广百、天津的依势丹、深圳的西武、地王大厦等开设战策性网点;
2)以一级城市开设自营地铺专卖店为主，二级城市以代理、加盟店为主;
3)市场以华南、华东、华中为主，东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);
4)重点营销区域：
a.一级市场所属省份或城市：上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳;
b.二级市场所属省份或城市：天津、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川;
C.三级市场所属省份或城市：陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。
5、拓展目标：
1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;
2.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、深圳为主。
个人创业项目计划书9
一、蛋糕店概况。
1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标。
由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析。
1、客源：
本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。
2、竞争对手：
根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划。
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。
5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为x先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算。
1、启动资产：
大约需9.5万元。
2、设备投资：
（1）房租5000元。
（2）门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）
（3）货架和卖台投进约1500元
（4）员工（2名）同一服装需500元
3、机器设备最大的投资：
8万元（包括制作蛋糕的全套用具）
4、首期进货款：
面粉、奶油等原材料，约6000元。
5、月销售额（均匀）：
21000元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
6、每月支出：
14033元。
7、房租：
最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场四周），约5000元。
8、货品本钱：
30%左右，约5000元。
9、职员工资：
10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
10、水电等杂费：
700元。
11、设备折旧费：
按5年计算，每月1333元。
12、月利润：
6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
开一家店策划怎么写 【四】
商业计划书应能反映经营者对项目的认识及取得成功的把握，它应突出经营者的核心竞争力；最低限度反映经营者如何创造自己的竞争优势，如何在市场中脱颖而出，如何争取较大的市场份额，如何发展和扩张。种种“如何”是构成商业计划书的说服力。若只有远景目标、期望而忽略“如何”，则商业计划书便成为“宣传口号”而已。
第一部分 XX项目摘要
一、公司简单描述
二、公司的宗旨和目标
三、公司目前股权结构
四、已投入的资金及用途
五、公司目前主要产品或服务介绍
六、XX市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、公司优势说明
十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案（资金筹措及投资方式及退出方案）
十二、财务分析
1、财务历史数据
2、财务预计
3、资产负债情况
第二部分 XX项目综述
第一章公司介绍
一、公司的宗旨
二、公司简介资料
三、各部门职能和经营目标
四、公司管理
1、董事会
2、经营团队
3、外部支持
第二章XX技术与产品
一、技术描述及技术持有
二、产品状况
1、主要产品目录
2、产品特性
3、正在开发/待开发产品简介
4、研发计划及时间表
5、 知识产权策略
6、 无形资产
三、XX产品生产
1、资源及原材料供应
2、现有生产条件和生产能力
3、扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力
4、原有主要设备及需添置设备
5、产品标准、质检和生产成本控制
6、包装与储运
第三章XX市场分析
一、XX市场规模、市场结构与划分
二、XX目标市场的设定
三、XX产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析
四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段（空白/新开发/高成长/成熟/饱和） 产品排名及品牌状况
五、XX市场趋势预测和市场机会
六、XX行业政策
第四章XX竞争分析
一、有无行业垄断
二、从市场细分看竞争者市场份额
三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况
四、潜在竞争对手情况和市场变化分析
五、公司产品竞争优势
第五章XX市场营销
一、概述营销计划
二、销售政策的制定
三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务
四、主要业务关系状况
五、销售队伍情况及销售福利分配政策
六、促销和市场渗透
1、主要促销方式
2、广告/公关策略、媒体评估
七、产品价格方案
1、定价依据和价格结构
2、影响价格变化的因素和对策
八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
九、市场开发规划，销售目标
第六章XX投资说明
一、资金需求说明（用量/期限）
二、资金使用计划及进度
三、投资形式（贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等）
四、资本结构
五、回报/偿还计划
六、资本原负债结构说明
七、投资抵押
八、投资担保
九、吸纳投资后股权结构
十、股权成本
十一、投资者介入公司管理之程度说明
十二、报告
十三、杂费支付
第七章XX项目投资报酬与退出
一、股票上市
二、股权转让
三、股权回购
四、股利
第八章XX项目风险分析
一、资源风险
二、市场不确定性风险
三、研发风险
四、生产不确定性风险
五、成本控制风险
六、竞争风险
七、政策风险
八、财务风险
九、管理风险
十、破产风险
第九章公司管理
一、公司组织结构
二、管理制度及劳动合同
三、人事计划
四、薪资、福利方案
五、股权分配和认股计划
第十章XX项目财务分析
一、财务分析说明
二、财务数据预测
1、销售收入明细表
2、成本费用明细表
3、薪金水平明细表
4、固定资产明细表
5、资产负债表
6、利润及利润分配明细表
7、现金流量表
8、财务指标分析
注意事项
一般商业计划书编制时间：一份完整的商业计划书编制，专业投资顾问公司需要10-15个工作日。
开一家店策划怎么写 【五】
一、网吧广告的市场需求分析
根据调查显示，中国现在大约有80万家(官方数字是72万家左右)营业网吧，每家平均50台电脑共约8000万台，这是一个庞大的广告受众数字。同时，城市的网吧行业在走向行业化，大型化。
统观全局，将来的网吧不再仅仅是传统意义上的上网场所，上网营业收入在一个网吧的利润构成中所占的比重将越来越小，而视频点播、网吧广告、餐饮收入、游戏收入、代销业务贡献的利润会逐步增加，最终使网吧成为一个信息传播的载体，具有强大的广告和销售功能，成为一个增值业务全面并且功能强大的娱乐场所。
网吧广告的特点是以城市中数量众多的网吧为广告发布场所，以各网吧中的电脑作为广告的基本载体，以网吧中娱乐和获取信息的人群作为受众，提供丰富多样的广告发布形式，是一种将网络广告与传统媒体广告良好结合在一起并且具有极高的性价比的新媒介。
我们先来看看网吧作为广告媒介独有的特点：
首先，网吧是人群和信息来源渠道相对集中的地方，它既是网络媒体的承载环境，又是受众聚集的传播空间。无论从媒介的大众传播定义来看，还是从媒介发展历史来看，网吧，都可以不折不扣地算作一种新型的媒介形态。
其次，网吧是一个媒介终端——网吧的集群性很高，聚集了较多的年轻消费者，个性相近、爱好相似，乐于接受新型事物、相互影响力比较强，这是新媒体的受众特征。并且，网吧作为第五媒体，网络已经显示出其在社会生活中的巨大影响力，网吧成为传播信息、发散舆论以及交友、娱乐的重要场所。
显然，网吧不再是一个普通的商业领域，而是一个需要社会控制和行业准入的领域，其实，从某种意义上来说，网吧，不仅是网络媒体的延伸，而是一种可以自成体系的新媒体平台。对封闭的营业场所，人群逗留的时间较长，相对流动快速的户外或卖场，信息传播到达的频次更高、层次更深，这是新媒体的传播特征。
其三，从更全面的角度说，网吧媒体是一种兼具线上和线下的跨媒体。网吧介于传统和互联网之间，通过网吧的媒体资源我们可以实现线上和线下的信息传播和广告宣传。跨媒体应该是横跨平面媒体、立体媒体和网络媒体的三维平台组合。平面媒体包括报纸、杂志、图书、户外广告，立体媒体包括电视、广播和电影，网络媒体包括窄带互联网技术应用和宽频互联网技术应用。
网吧正是兼具平面媒体、立体媒体和网络媒体的三维平台组合。网吧的空间可以承载海报、墙面、桌面、展板等类户外广告的平面媒体；网吧的电脑可以统一承载电影、广播、音乐、游戏等立体媒体，相当于一条崭新的院线；网吧的最直接实现形式则是网络媒体；所以网吧最具有跨媒体性质。
如今，随着网吧规模日益的扩大和经营的正规，企业在网吧里面发布广告的需求越来越大，整合网吧资源也是大势所趋，网吧广告，逐渐成为一个新的媒介平台。
二、网吧广告价值分析
什么是媒体的广告价值？业内普遍采用广告千人成本和读者构成来评价某媒体是否适合投放广告。事实上，影响媒体广告价值的主要是三个部分：读者数量、读者质量、竞争态势。艾瑞市场咨询公司(iResearch)的《第一届艾瑞网民网络习惯及消费行为调查》显示：网络游戏人群以大中城市为主，年龄分布集中在16岁至35岁之间；男性占了绝大多数；网络游戏用户平均每周上网玩游戏的时间为9。66小时，每天玩一款网络游戏的时间为3小时左右。
由此可见，对于网络游戏族群来说，网络游戏已经超过了电视的吸引力。而这个族群，也同时是饮料、运动品牌以及电脑等类型产品的主要目标对象群。通过调查我们也得知，大部分网络游戏玩家均在网吧上网，网吧成为了一个新的广告平台，网吧对于广告行销是否也有着不同的意义？
网吧广告成为新媒介载体目标受众的到达率高度准确，在客户们百般要求广告形式求新求变的今天，网吧广告这样一个新兴的产业，本身所具有的价值体现在哪里？
1、有效打开销售渠道。
根据受众来看，前往网吧上网的人群年龄结构都偏年轻，主要集中在18岁到25岁之间。这个年龄段的人群好奇心强，容易接受新生事物；同时，他们接受的教育程度也比较高，具有大专以上教育背景的达到70%以上；由于大部分人是学生，因此直接收入有限，但间接和潜在的消费能力很强。
由于受众受教育的程度较高，在未来拥有很强的消费能力，同时受众年龄结构年轻，虽然直接收入不高，消费能力却很强，容易进行冲动消费和购买那些新产品；上网频率及时间较稳定，有较为规律的上网频率及上网时间，基本属于忠实受众，能保证广告在该群体中的传播质量；兴趣爱好相近。喜欢网络化的生活和交流方式，追求时尚，热衷各种娱乐活动，喜欢游戏；消费取向集中。以上共有特点，决定了受众群体拥有高度集中的消费取向。
从以上特点可以看出，网吧媒体的受众主要是年轻一代，接受其信息的多为在校学生(大学生居多)和有一定经济收入的白领阶层，其主要特征是消费观和价值观趋于统一，追求时尚，消费能力集中，且具有很强的消费欲望，界定在感性消费，而非理性消费群体范畴。从分析中可以看出，网吧广告可以帮客户们打通销售渠道，直接命中最有可能的潜在用户。
2、网吧广告具有100%的广告有效送达率。
任何想上网的人，必须打开电脑显示屏才能进行网络连接。电脑显示屏是任何网民必须登陆后默认当前界面，任何网民，无论其上网聊天或玩游戏均能100%看到电脑显示屏，而网吧广告的一个核心内容，就是通过电脑显示屏设置广告信息，并通过电脑显示屏将广告内容传递给受众。这种广告方式的有效达到率是100%，并且拥有巨大的受众数量以及固定的受众用户群。
通过对北京、上海、厦门、泉州、成都的网吧进行抽样调查，每台网吧电脑每天的使用人次为4-6人，在节假日和周末还有30%左右的增长。一万台网吧电脑，每天的用户数量即为4万-6万，一个月的累计用户数量为120万-180万人次，也就是说网吧广告的受众为120万-180万人次万台/月，这样的规模是目前任何专业类媒体都无法比拟的。
3、网吧广告是真正意义上全天候媒体。
目前网吧规定营业时间是早8点至晚12点，实际上绝大部分网吧是24小时营业。针对目前经营现状，网吧主管部门计划将在20xx年1月后放开网吧营业时间限制，网吧行业将实现合法的24小时营业。届时网吧媒体将成为名副其实的全天候媒体。
4、更加真实的投放效果评估。
每一个客户投放的网吧都有详细的网吧资料(网吧名称，终端电脑台数等)，客户对于自己投放广告的范围及覆盖人群数量有非常真实和精确的掌控。显示屏广告位的设置方法使得广告的发布也更加直观有效，结合网络技术手段可对广告投放效果进行及时有效的分析评估。
5、网吧广告具有超强的视觉冲击力。
精美宽大幅面的广告画面及详细的文字说明，与目标受众近似零距离的视觉接触，具强烈的冲击力，可充分展示品牌形象和产品特性，给受众留下极其深刻的印象。另外，可以充分利用多媒体、超文本格式文件，设置多种形式让受众对其感兴趣的产品了解更为详细的信息，使消费者能亲身体验产品、服务与品牌。这种以图、文、声、像的形式，传送多感官的信息，让消费者如身临其境般感受到商品或服务，并能在网上预订、交易与结算，将更大大增强网络广告的实效。
超低广告投入千人成本。假设网吧电脑桌面标准价15元/台/月，假设一台电脑平均每天5人使用，在使用过程中每人有4次回到桌面，则客户投放网吧电脑桌面平均每天每人成本=12元/台/月÷30天÷4人÷4次=0。025元。
根据现阶段其他各发媒体的广告报价，我们可以看出网吧广告低廉的价格，客户投放1次电视台30秒广告，基本上等同于连续1个月在广告，可以连续1个月在25000台电脑上投放网吧电脑桌面广告；客户投放1个月网络广告，可以同期连续1个月在20000台电脑上投放网吧电脑桌面广告；客户投放1个月块大型户外广告，可以同在18000台电脑上投放网吧电脑桌面广告。
网吧广告的商业模式分析多网吧，成为网络媒体发布平台，以富有创意而灵活的方式销售内容为网吧带来了新的业务增长机遇。将适合在网吧发布的广告内容以最恰当的方式呈现给受众，并能及时的得到回报，这是任何一个企业或者广告商最为关心的事情，因此，网吧广告最为重要在于其商业模式的正确性和客观性。
现在，在了解网吧广告的价值以后，我们就可以分析一下网吧广告的商业模式：
1、看广告网吧玩家免费上网模式：
网吧经营的一切费用和盈利都是来自广告费。如果将网吧看成是一个新媒体平台，那么该平台提供给受众的娱乐费用将会很低，甚至完全免费。同时，受众在免费娱乐的同时也会接受该平台提供的广告信息，以此来换取免费上网。这就是网吧免费模式，在这个模式中，连锁网吧的数量和统一管理模式成为关键点，全国性的网吧连锁公司，对几万家网吧进行统一的运营与管理，建立一种全新的网吧广告商业模式。
2、网吧和广告商共分利润模式：
网吧连锁机构或者是网吧广告集团可以和网吧广告商分取广告利益。中国大部分游戏运营商和软、硬件商家对非常重视网吧广告，因此可以建立网络广告分帐模式。其核心的理念就是网吧必须集合在一起，控制本省市或者全国的网吧达到一定的规模和数量，并代表网吧群体的集体利益，以量来制定价格。
3、按照媒体价格收取广告费用模式：
网吧广告，目前可利用的形式多种多样，比如电脑显示屏广告、网吧户外广告以及插播广告等，根据不同的广告载体制定出相应的价格体系来收取广告费用。很多网吧广告公司就是采取这样的商业操作模式，按照约定的媒体价格将费用支付给各位网吧业主。其核心在于广告公司对网吧的整合能力。笔者在后面将会将一家广告公司的大致报价展示给网吧业主们，以供参照。
综上所述，网吧广告作为一个探索中的媒介载体可以在用户细分、提升品牌认知度和互动上有相对的优势。在目标用户群的选择上，广告厂商可以根据网吧玩家信息对广告进行选择，并针对地区的不同情况进行投放的细部分类，确保目标受众群选择的准确性。其次，作为一种新的广告操作方式，比较容易引起受众群较高的接收度和互动。在促销活动的灵活运用上，网吧广告也给各个产品带来了更大施展的空间。
附录一：广告形式
广告种类
形式
优势
适合客户
个数
桌面LOGO
在电脑桌面左边出现的LOGO，自动排列在桌面原本的我的电脑，我的文档后面。大小和原来的图标一样。方便用户直接点击进入，培养用户的使用习惯。
用户习惯性地把桌面左边的图标当作提供的网络服务，而去使用它。这样长期性的使用能培养出用户的习惯，改变用户的心智模式。
游戏，实用性网站(电子商务，搜索，娱乐，分类信息等)，软件(聊天，杀毒等)，娱乐活动等3个。
开一家店策划怎么写 【六】
商业计划书不只是用来申请风险投资的，它同时是为了预测企业的成长率，并指导你作好未来的行动规划，是企业的战略计划书。，它同时是为了预测企业的成长率，并指导你作好未来的行动规划，是企业的战略计划书。
一 认识商业计划书
商业计划书是企业或项目开展融资、寻求合作、指导运营的必备工具，是全面展示企业和项目状况、未来发展潜力、执行策略的书面材料，要求体现项目的竞争能力、市场机会、成长性、发展前景、盈利水平、抗风险能力、回报等。商业计划书是企业融资成功的重要因素之一，也是企业的行动纲领和执行方案，可以使企业有计划地开展商业活动，增加成功的机率。
商业计划书通过介绍公司业务、财务状况、市场分析、管理团队、发展规划等方面的内容，让阅读者了解公司的现实与未来，以及公司如何实现梦想。
商业计划书的战略意义：
1) 正式制定出明确的公司战略方向，商业计划书本身不会给公司创建战略方向，它只是把战略方向记录和描述出来，并展现给阅读商业计划书的人。先有战略方向，然后再有商业计划书。把想法写出来，才可以让它正式化、树立权威性和重要性，当然也更容易跟其他人分享。
2) 公司融资时与潜在的投资人或投资机构沟通。满足投资人的知情权，任何潜在的投资人在给钱之前，都想要了解公司的状况，想要从商业计划书里面知道他们的投资能获得很好的回报，赔钱的概率很低，而一个完美的商业计划书就是一个好广告，让他们确信想你的投资是正确的、值得的。
为什么需要商业计划书：
创业计划书应该包括潜在债权人或投资人作决定所需要的所有信息。
3) 商业计划书中囊括了公司的全部财务信息，包括历史的、当前的和未来预期，这些人最爱看的就是这些数字。
4) 商业计划书中会阐述公司的业务和介绍市场情况，没有这些信息，别指望潜在的债权人或投资人会作出投资决定。
5) 商业计划书中还包括了公司的发展规划、公司战略、债券人和投资人需要据此评估公司成功的可能性。
6) 商业计划书中也会介绍创业者自己和公司的管理团队，你们的背景情况，创业的原因等。
好的商业计划书要有哪些内容。
1) 执行摘要，通常两页纸，6-8个段落
2) 愿景、使命及公司简介
3) 管理团队 包括各自的背景、经验、优势，以及为什么这个团队能够带领公司走向成功
4) 产品及服务：解决了什么问题?有多少，哪些重要的客户，如何进行市场开发?
5) 商业模式：如何赚钱?明确公司在产业链、产业链上的位置;合作伙伴是谁?他们为什么要跟公司合作?什么时候会有收入等。
二 换位思考，以投资人的思路看计划书
投资人在分析：“为什么写，为谁去写”过程中，能够迅速判断出值得阅读的商业计划书。
为什么看你的商业计划书?
(1) 如何赚钱?投资人最想知道的是你如何把别人兜里的钱掏出来，变成你的。
(2) 了解你的过去
(3) 推断你的未来，写商业计划书的时候，必须优先考虑增值，要充分描述你的每个环节是如何配合整体目标来增值的。
投资人看什么?
1) 看你的真实意图
2) 看你说的是不是真实的谎言
3) 看你能解决什么问题
4) 看你的方向是不是非常清晰
5) 看你的团队是不是有脑子
6) 看你会不会花钱
7) 看你的利益思维
8) 看你怎么把别人的钱变成你的
三 自我评估: 你需要怎样的商业计划书
首先要知道自己到底要干什么，能干成什么样，你拥有什么，并且弄明白自己的实际需要是什么。
为什么需要商业计划书
(1) 整理你的思路
(2) 看清你的方向
(3) 建立融资目标
应该让投资人看到什么
(1) 正确的方向和目标
(2) 可靠的团队和管理
(3) 有效的策略和手段
(4) 清晰的财务实践和规划
四 谁来写商业计划书
由最了解项目的人来推动，一定是最了解项目的人，一定是核心创始人之一。
五 商业计划书的写作步骤
1) 热身准备;确定参与人、资料汇集、试写确定风格
2) 写作进行时：找到读者、确定项目宗旨、研讨商业模式、找出项目死结、整理战略方向、分析实际资源需求、确定利益分配原则、列出商业计划书的写作大纲、分工进行商业计划书各环节内容的写作
3) 监督各环节进展
4) 汇集各部分内容
开一家店策划怎么写 【七】
一、 营运模式
零售加盟合作形式。结合我们即食，方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点，建议合作者在市中心区，学校附近，居民区，网吧，电影院等其他市场人流较多的是地域选址；统一风格，统一产品包装；总部提供技术支持（包括培训人员）和产品（即食海鲜，海鲜干货）的配送。
二、 产品和服务
1． 产品和服务的描述
出售各种海鲜即食零食，海鲜干货等商品，并为客人提供良好的环境和优质的服务，让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷，也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。
这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突，反而可以与投资场所业主的客源优势互补
2. 竞争比较
相对而言同行业对手还比较少，此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客源是首要阶段，再逐步的占领整个市场提高自身的知名度，成为此行业的龙头。
3. 资源、技术
海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业。要达到这些，对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选择投资方则以加盟的反式，一方面获得了充分的资源、安全食品保证，也一方面避免了不少经营风险。
4. 将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化，产品和服务会不断的改进。包括更全面、更多元化的产品推出市面，更优质和人性化管理模式。本店会不断自我增值，精益求精努力下，不断提高。
三、 市场分析
1. 市场需求
（1） 稳定的老客户资源
（2） 成熟的居民小区
（3） 购物娱乐场所
（4） 如本区域各种学校购物广场较多，当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。 总的来说，此行业的消费者是比较充足的，只是欠缺有特色有品牌的号召力吸引这些消费人群，正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。
2． 行业发展趋势
（1）海鲜消费市场发展迅速，已经成为沿海城市消费、生产的一大产业，市场前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民都有食用海鲜食品。过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市，已经深入内陆城市百姓人家。
（2）海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感，客观的去接受。
（3）饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品，已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了，无论贫富都可以消费得起。
3． 竞争分析
（1）与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争：目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店，其已是发展已久有一定的客源。
（2）直接竞争对手：如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等，规模大大小小，各有各的的特色。
（3）营销规划：利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费者，稳固住老客户。已区域性加盟店为主打，尽早占领这块新型行业市场，提升自身品牌知名度。
四． 推广策略
1． 广告宣传
针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场，向人群、学生、有车一族派送优惠券或产品宣传单。
2． 服务营销
（1） 建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如8.8 或9.5折。一方面，这可以给消费者有受到尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候，而服务员又能当众称他（她）为某某先生、某某小姐，他们会觉得很受尊重。
（2） 个性化服务：在店内挂有一些宣传品，内容是关于海鲜的知识、海产名称等宣传品，一方面可以提升品味，烘托气氛，也增加消费者对海鲜产品认识的好感。如果他们感兴趣，可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、来历等相关知识。
3． 定位
利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜，乐于消费海鲜产品的消费者，以时尚另类经营创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。
五、管理概要（根据合作方、投资方的协议简要说明）
1． 组织机构
2. 管理团队
3. 人员计划
六、 财务计划
1. 财务概括：
（1） 房租：
（2） 店内外装修：
（3） 人员工资：
（4） 水电费：
（5） 启动其他费用：
2． 财务指标
（销售额、投资回报率、利润等）
3． 盈亏衡点
4． 损益预估
附件：
投资建议： 凭着自身是海鲜人家得天独厚优势条件下，有着对海鲜深厚了解，充分的把这种优势好好的利用在此行业当中。不但降低投资风险，反而增大了对此行业的发展前景，到时候必定是双赢的局面。
开一家店策划怎么写 【八】
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金XX万元，其中XX万元已筹集到位，剩下XX万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源：都市快餐店的目标顾客有：到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。
2.竞争对手：
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营，价格较贵，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众，因此菜价不太高，属中低价位。
2.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间：早~晚!
6.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师)，多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下：
1)通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
1)制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
2)实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的.凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产
桌椅n套
营业面积n平方米
冷冻柜n台
灶件若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上一目了然，就避免了经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
开一家店策划怎么写 【九】
一、创业概念
民以食为天，足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标，价值理念。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆，他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆，其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足，不仅是只为吃而吃，其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆，以彰显自己的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有，所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生，置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么，更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多，对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题。如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的.发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生，毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师，及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多，品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味，满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣，本店还可以提供相应的餐具及蔬菜，让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址
民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店，而学校内学生对绿色饮食需求量较大，这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品，本店设计了一条标语：花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本，顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销，走经营流水，留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务，赢得顾客的认可，努力实现本店与顾客双赢的局面。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖，两名人员负责主厨，还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
紧跟潮流，适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入，可以拉赞助，在广告宣传单上印发其他行业广告，在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大，起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析，根据此分析再逐步扩大购买规模，预计需要大约20000（待算）元启动资金，主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本（平均销售利润率20%计算）。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制：消费满一定金额，可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制：消费一元得一分，满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖，扩大影响力。让他们更多的了解本店！
十二、营销推广策略
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动，回馈顾客（根据开学、国庆节，中秋节，春节，劳动节等节日特点搞活动）。
2、店内海报：可在店内贴上海报、招贴画等，介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销：进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合，推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设：以最优的服务，最优惠的价格，提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
以上就是我的个人对大学生创业计划的观点。虽然有好多地方不完善，但是这个也可以作为个人创业蓝图，发展自我，要创业，就必须有一个精神支柱的蓝图！
开一家店策划怎么写 【十】
一、发展前景
就部队目前的饮食情况考虑，虽然营养搭配合理，但是缺乏新意。长期下去，官兵们会产生厌烦感，这样会导致工作效率的下降。
据考察，现在不论在城乡、集贸市场、大街小巷、还是公园、小区及夜市，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为消费者饮食文化中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的消费市场。随着时尚更新，烧烤和煮烫食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。约上几个朋友围桌而坐，叫上冰凉的鲜啤酒，边烤边吃、边喝边聊，四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉声，都是令人垂涎欲滴的理由，足以让每一位美食家按捺不住。
目前烧烤小吃已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不多见。特别是在夏天，夜晚休闲的时候人越来越多，那么品尝烧烤小吃是一个不可或缺的活动，这样不仅可以丰富官兵们的业余生活，而且还会增加彼此的交流和沟通，使我们更好得团结一致，为祖国的美好明天贡献自己的力量，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
二、店面简介
本店位于我们部队内，主要针对的客户群是部队官兵。经营面积约为100平米左右。主要提供各种烧烤和煮烫食品，烧烤和煮烫食材主要有各种肉类：猪肉、鸡肉、鸡翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各种香肠和肉丸等，海鲜类：鱿鱼、虾、扇贝、各种鱼肉及肉丸等，蔬菜类：土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、红薯、黄瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各种蔬菜，并提供啤酒和各种饮料。本餐厅采用自助的方式，使顾客有轻松的就餐环境与选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前，要作宣传，因为主要客户群是部队内的官兵，餐厅位置坐落在部队内，所以不需作很大的宣传，开始的时候采取一些优惠政策即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水。烧烤和煮烫食材都是新鲜的，我们将始终秉承物美价廉的原则为顾客提供高质量的服务，本着服务广大官兵的原则，给顾客提供更多的优惠，价格上优惠于其他同标准的餐厅，以吸引更多的客源，用长远的眼光看待企业的发展，着眼于企业的持续发展。
3、餐厅使用精致的陶瓷自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
4、夏天吃烧烤的会多一些，冬天由于天气寒冷，吃火锅的人又会增多，鉴于季节影响，我们采取烧烤和火锅一体的商业模式，这样不至于由于季节因素影响我们的营业状况，在不同的季节均可盈利。
5、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划和调整，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营规模，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造属于自己的品牌，做大做强，可以往专为部队提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长2名，主管1名，收银员2名，厨师兼采购2名，服务员3名。
经营理念侧重于以下几点：
主要的文化特色：休闲放松、愉快饮食
主要的产品特色：具有休闲特色的烧烤和煮烫食品
主要的服务特色：会员制的跟踪服务
主要的环境特色：在严肃紧张的军营中打造一个休闲舒适的进餐环境
五、市场分析
部队的饮食一直是个问题，部队的饮食营养搭配虽然比较合理，但方式单一，只是简单的炒，炖，无法满足官兵们的精神追求，时间长了自然会产生厌烦感。
本企划就是根据这一点，为了丰富部队的饮食文化，提高部队官兵的饮食方式的多元化，旨在为部队官兵提供更加舒适愉快的饮食环境。下面我们看一下本项目存在的优势和劣势:
优势分析：
目前来看，烧烤和煮烫小吃已经成为一种时尚，因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，收到越来越多消费者的青睐。所以本项目能吸引消费者的眼球，特别是在饮食方式单一的部队中。本餐厅经营解决了部队餐厅饮食方式单一的问题，为部队官兵丰富了业余生活，为他们解决了外出就餐的麻烦，这是本店的一大特色。另外，本餐厅采用自助就餐方式，很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、冰粥等，并提供免费茶水。顾客都喜欢在干净卫生的餐厅就餐，然而大部分的烧烤都是在露天的流动小摊上进行的，这种就餐环境威胁消费者的饮食安全，因此舒适整洁的就餐环境将是本店的另外一大特色。
劣势分析：创业初期餐厅的规模较小，餐厅的人力资源、服务项目等都比较有限，而部队区外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，由于我们平时时间有限，在管理上有时会无暇顾及，这就需要聘请一位有丰富经验的'主管来帮我们打理这家餐厅，由于我们是在部队里边，管理比较严格，所以招聘优秀的店员也是个比较麻烦的问题。
机会分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有很强的竞争力。而本人正是军人——这个最大客户群中的一员，更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，还是很有机会把握住市场的。
威胁分析：因为这是我们投资的第一个项目，之前也没有相关的开店经验，所以在管理上我们可能会存在问题，这就需要我们多借鉴其他创业者的经验以及自己的慢慢积累，形成一套有效地管理模式。其次，虽然我们的餐厅是自助式的，但烧烤食品的配料决定着其口味，所以我们应该选择好的配料，使我们的产品有独特诱人的口味，让消费者流连忘返，这样我们才会有好的经营业绩。
六、促销和市场渗透
促销策略：
前期宣传：大规模，高强度，投入较大。后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助部队组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
据计算分析，餐厅设立初期，会发生如下费用：
1、办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等各项费用2000元，
2、场地租赁费5000元，
3、餐厅装修费15000元，
4、烧烤设备15台，每台300元，大约4500元
5、冰箱、冰柜冷冻设备3台5000元，
6、桌椅、厨房用具等设备10000元
7、招聘主管1名，月薪3000元，厨师兼采购2名，月薪3000元，收银员2名，月薪2000元。服务员3名，月薪2000，共计19000元左右。
8、水电燃气费等10000元。
综上分析，餐厅建立初期，需要大约70000元。
下面我们再来分析一下我们餐厅预计未来盈利情况。
我们可以以份为单位计量，一份即一盘（盘为中盘）。
（1）肉售价8元/份左右，成本为
5元/份，利润是3元/份。
（2）蔬菜2元/份，成本为1元/份，利润为1元/份。
（3）海鲜10元/份，成本6元/份，利润为4元/份
（4）啤酒售价3.5元/瓶，成本3元/瓶，利润为0.5元/瓶。
下面再来分析一下客流量
大部分顾客吃烧烤食品以肉食为主，蔬菜瓜果只是辅食。因为中午时间有限，客流量会少一些，预计50人左右，每人消费量在2份肉，2份海鲜，1份蔬菜，我们即可获利15元左右，所以中午利润在750元左右。晚上时间相对充分，预计100人左右，总利润额1500元左右，啤酒预计每天销售400瓶，利润200元，所以每天利润总额为2500元左右，月利润总额为80000元左右。
每月除去水电费、员工工资、税费、利润净额为50000元左右。
按照预计利润，我们可在2个月内收回成本。
八、营销组合策略
有形化营销策略：
由于本餐厅的经济实力尚弱，因此初期将采取避实就虚的营销战略，避开大量的硬广告营销，而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略：
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势，为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感，本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统，实现营销承诺：
1、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念，做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表，定期由专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、大力打造“休闲食品”的品牌形象
因为我们餐厅采用的是健康环保的无烟烧烤，烧烤出的食品口味鲜美独特，绿色健康。因此我们餐厅围绕“绿色、健康、休闲”为核心，树立自己独特的品牌，推动健康休闲来实现营销目标。作为一个餐厅开展休闲营销，我们有着天然的优势，本餐厅将严格贯彻绿色休闲餐厅的标准。无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关。努力营造出休闲舒适又不失时尚的就餐环境。通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康休闲的理念。
十、重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、与顾客建立良好的关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护部队环境、积社区极支持部队文化事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、管理风险
内部管理风险：
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。
如何应对：
一、找出有关成本的各项组合前提。
充实利用"What咨询法"，把店肆中所有会影响成本的因素，逐条细细列出。如厨师、干部、P-T、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式……再集结相关人等共思良策，并时时保持着"毋恃敌(成本偏高)之不来，而恃吾有以待之"的认真态度。
二、制定标准调理手册。
三、成立良好的库存(仓库)办理。
从先进先出的表格成立使用，到交叉污染的制止、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的节制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实，甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保---都是库存办理的必备掌握要件。
四、多看、多听、多比较。
所说的货比三家不吃亏，更况且经营者本身不该该盲目的身陷疆场(店务)，而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈，欲噬于己的环境衍生。"出奔办理"是当下盛行的经营模式，善用此法走走量贩店、百货公司或相关商号，将特价、折价品等适量适物的调用在己店内，成本自然可降低。
五、导入奖惩制度。
不乏发现店内在业人员大都朝"被动性"的属性偏走时，此制度就得顺势推出(事前可先完置备用)，到达制定标准就施以奖励(如奖金、礼券、歇假……)，未达成(需明了原因)则赐与薄惩(如减薪、记缺点……)。恩威并施可收较好效益。
六、同业可以为师。
此法较合用于连锁加盟行业可通过会议、联谊活动及总部的资讯来源(固然必须是总部经营数字透明化的前提下)，如此则可清楚懂得同样经营形态的店肆是怎样合理节制成本，继续往前扬长避短地让本身获取更大的利益。
十二、树立自己的品牌和客户群
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，树立“休闲食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十三、店面设计
视觉识别
店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在部队内部，要贴近部队文化特色，易于为部队群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。
颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。
桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。
餐具：干净，整洁。
背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化。
开一家店策划怎么写 【十一】
一、市场分析
1、网店服装行业分析
近几年中国服装业有着较大的发展，服装业的发展大大推动了中国国民经济的发展。女装饰服饰销售的主力，女装经营者品牌经营的理念越来越强。现在的网络购物这块服装行业的市场份额居大，淘宝网销售服装的网店是与日俱增。所以想要从众多的店家里脱颖而出只能依靠商品的质量、优质的服务和宣传的力度。必须要有自己的特色创新，人无我有，人有我优，标新立异，彰显个性，突出特色。
2、网络购物群体分析
网上购物的消费者群体都集中在10到30岁的年龄段的年轻人，这些人都是比较追求潮流跟前卫的那部分群体，并且都是些中低端的消费群体，她们选择网络购物的理由是因为网上的东西比较便宜，并且方便快捷，挑选的范围更广。
3、竞争对手：911M日韩风服饰 地址：XXX
二、网店定位
网店名称：傻兔子807 馨衣女装店
经营模式：集体经营
主营商品：时尚女装
顾客群：18岁-30岁的女性
地址： XXX.
三、市场定位
1、消费者定位
消费者定位即正确找出产品的使用者或购买者。而我们服装销售网店，将目标市场集中在年轻女性，并明确他们的年龄、兴趣爱好、知识层次、专业特长和心理发展上等。
2.产品策略
衣服对于每个人来说是不可获缺的物品，每个人的要求不一样，有喜欢突出自我的、有喜欢舒适的、有喜欢时尚的、有喜欢简约的………现淘宝也非常人性化。 由前面我们的消费群体定位，所以我们的商品也因定位于价廉物美，这样也大大的为他们提供了方便，他们才会认同你，才会接受你。
3、价格定位
价格是消费者购买商品时考虑的最重要因素之一。商品价格普遍低廉是网络购物具有强大生命力的重要原因之一。网店推出低价策略吸引顾客，给顾客一种物美价廉的印象。
4.渠道策略
B2C网上销售模式。
5、促销策略
①网上折价促销
②网上赠品促销
③积分促销
④季节折扣：在季度与季度的过渡期间，可按一定的折扣大力销售快过季的服饰，可配送一定的小饰品一起折扣销 售。
⑤数量折扣：指按购买数量的多少，分别给予不同的折扣，购买数量愈多，折扣愈大。
四、网站建设
1、修饰商品
①漂亮的宝贝描述，对页面美观与否有非常强烈的感知。做到条理分明，重点突出，也许没有太多色彩，但是阅读方便，令人感觉舒适;
②我们做宝贝描述的`时候，只用一到三种颜色，字体选择是最适合阅读的宋体，标题字体用颜色来突出，描述比较琐碎的时候，使用表格来来规范，以便买家更好地阅读;
③除了美观上的内容，还需要想想宝贝描述的内容，在不失真的情况下，充分发挥我们的文采与智慧。
2、商品上架
①上架时间：在最多人时段结束的时候上架，即晚上11~12点;
②上架有效期：宝贝剩余时间越短，成交的可能性会越高，因为即将结束的宝贝总会被排在搜索的最前面，被浏览到的可能性越大，所以建议大家选择有效期时，以7天为第一考量，与同类商品选择14天相比，我们就有两次机会排在最前面，而14天只有一次机会。
五、网店营销推广
成长期的产品，其性能基本稳定，大部分消费者对产品已熟悉，销售量快速增长，竞争者不断进入，市场竞争加剧。针对成长期的特点，企业为了维持其市场增长率，使得获取最大利润的时间得以延长。成长期是企业获利的关键时期，企业营销策略的核心是尽可能地延长产品的成长期，要突出一个“稳”字。可采取以下策略：
①进一步改进和完善产品。根据消费者在导入期的反馈对产品进行改进，比如增加新的功能，提高质量，改变款式，跟进服务等，可以提高产品的竞争能力，满足顾客更加广泛的需求，以便吸引更多的消费者，增大销售额。
②寻求新的细分市场。通过细分市场，找到新的尚未满足的市场空间，根据顾客需要组织生产，同时进入新的分销渠道，以便快速进入这一新的市场。
③改变广告宣传重点。将广告宣传的重点从导入期的介绍产品转到建立产品的形象、塑造产品的品牌上来，以便维系老顾客，吸引新顾客。
④在适当的时期采取降价策略。降价可激发那些对价格比较敏感的消费者产生购买动机从而采取购买行动。
开一家店策划怎么写 【十二】
一、开店的目标
从普通淘宝店铺做起，用经验累积信用，树立本公司在淘宝的知名度和口碑，增加浏览量、收藏量、成交量和信誉度，努力将搜索结果靠前排列，信用和质量的过硬让更多顾客口碑相传
二、开店的步骤
1.用本公司的名称注册一个电子邮箱后注册淘宝会员并开通支付宝
2.申请淘宝实名认证
3.通过淘宝开店考试
4.下载淘宝助理（批量修改和上传商品的工具）和公司数据包
5.上传本公司的商品，数量达到10件可迅速开店，做好宝贝的分类
三、项目预算
1、淘宝标准版模板90元一季度，加购买模板50-100元。（初期也可使用免费版）
2、加入消保需交1000元保证金。
提出消费者保障赔付申请的条件：
2.1买家发起的赔付申请的相关商品与收到的商品为同一件
2.2买家已要求卖家退货而被拒绝，或无法联系到该卖家，或卖家中断其经营服务
2.3买家的赔付申请在形式上符合相关法律法规的规定
2.4赔付申请金额仅以买家实际支付的商品价款加邮费（含维权商品回邮邮费）为限
2.5买家确认表面一致后，不得就表面一致的问题提出“消费者保障服务”赔付申请，但收货人能够提供有效相反证据的除外）
四、我们的劣势
自身店铺的信誉度直接影响了顾客的信任感，这也导致很多客源的流
失，而且我们有各自的工作，不能像很多全职卖家一样时刻守在电脑旁，有时不会做出及时的应答，所以当有顾客咨询时我们更要加倍的追踪与跟进，尽量
在第一时间回复，但我们的发货有可能是从供应商直接发货，这就导致了我们不能百分之百向卖家保证商品数量、质量、瑕疵和流通的信息，所以我们用质量和速度赢得客户的信任是关键
五、货源的选择
因淘宝顾客需求商品种类的不确定性和地域的不同，我们尽量和稳定的供应商建立长期合作的信任关系，其能确保商品的质量和发货的及时性，发货速度不及时，也是导致中差评的重要原因
六、价格定位
销售要保证自己的基本利润点，不要轻易降价，更不要轻易抬高价格，价格要实惠，能抓人眼球，其他卖家缺少的商品，可以适量抬高价格，价格过低会导致后期难以调回，也影响顾客对商品的判断。店内的商品可以拉开档次，有高价位的也有低价位的，起步阶段也可以将一两款商品按照成本价出售，主要是为了初期赚取浏览量和人气，定价一定要准确，含糊的定价会使有意向的卖家放弃交易。如果顾客的需求达到一定金额的时候，也可适当做出一些让步的优惠，如满XX元包邮，或者送样品一件，需要发票的顾客可以另拍(是否存在我们的顾客在淘宝搜到我们店铺并在网店购买的可能)
七、商品图片及介绍
顾客看不到我们商品的实物，对我们商品唯一了解的途径就是图片和文字，图片一定要清晰，为实物照片或实拍为主，体现商品的品质，以免有些顾客收到货之后发现色差较为严重、细节差异较大、薄厚不一、图案不够清晰等问题，带来不必要的麻烦；商品的介绍数据要准确，细节应全面
八、搜索的关键
新上架的宝贝排名会比较靠前，所以上新产品可以分批分次，搜索的关键词一定要全面、广泛，如无尘布：“无尘洁净尺寸图案颜色厂家直销”等一切与此相关的关键词，更加方便顾客搜索到商品的信息
九、我们的服务
1.问好当买家向你询问时要注意自己的用词，要亲切，和善，如果语言太过僵硬，顾客也会不怎么满意，当顾客询问宝贝的详情时要有问必答，就算顾客最后决定不买也要有礼貌
2.提问善于提问能够引导顾客
3.分析通过沟通分析顾客的真正需求遇到问题时应该安抚顾客，在解决问题前先分析问题
4.推荐当顾客拿不定主意的时候，可以适当给一些推荐，推荐要适当的看顾客需求
5.谈判成功的谈判将直接促成交易谈判中以退为进更易接受
6.帮助一定要和顾客核实收货方的信息
7.告别告别时要有礼貌，要给顾客留下好的映像
十、顾客的评价及我们的售后
口碑是淘宝商家最在乎的重要问题，许多商家信誉达到一定高度时，会忽略顾客的感受，甚至出言不逊，因为他们忘记了当初在自己起步阶段的时候自己曾经最在意的口碑，但是很多顾客看到商家的.恶意回复和中差评的时候一样会放弃选择皇冠甚至金冠卖家，尽管他们的价格和信誉度很诱人，退而选择销量和信誉度不如他们的中小卖家，因为他们知道中小卖家更注重服务和售后，所以在网店的经营过程当中，口碑，是我们永远不能忽视更加不能轻视的问题，如果遇到有些买家给了中评甚至差评，要第一时间联系卖家，细心咨询其给中差评的原因，很多买家给出中差评都是因为快递的速度、货物改变了形态或者为了砍低价格，这个时候我们不能责备他们的无理取闹或者置之不理，要和顾客沟通，询问原因之后，用我们的诚意来换取他的好评，当顾客在遇到问题要退货，你要及时的处理，要有礼貌，和善的处理，不要给顾客留下不好的印象，做出适当的调节，是退货还是协商，不要让顾客找到淘宝网来维权
十一、网店的配送方式定价
以上是为公司拟定的淘宝策划书，因没有实际在淘宝中的销售经验，有不足之处望各位同事多提意见和建议，一个网店的开张并不难，但想要在众多商家之中做出自己的信用和销量并不是一件容易的事，需要人力的维护，速度的保证，产品的质量，顾客的信任等等很多原因，网络平台的不确定性让我们面临着很多的问题，希望在各位的共同努力下让公司的淘宝店铺早日步入正常的运营之中。
开一家店策划怎么写 【十三】
一、推广目的:
终极目标是以各种手段卖出商品。网店推广也不例外，但它并非随便实施就能有效。例如，XX商城的双十一半价促销活动是最热门的推广方式之一。
二、推广流程:
1. 确定推广商品并备足库存
不同的商品应采取不同的推广方式，不同季节也需推广不同的商品。在推广期间，货物销售速度通常会加快，因此充足库存是保证，否则不仅会影响销售额，还可能影响客户满意度。如果遇到挑剔的客户，你可能会收到差评，取消过程既耗时又费力。
2. 确定目标客群
确定商品后，最重要的是找到合适的推广对象。您的目标客群才是真正的受众，只有找准他们，推广才能见效。如果对自己推广，无论策略多么合适，也只是浪费时间和精力。
三、制定推广方案:
1. 会员积分制推广:
2. 折扣推广:
3. 赠品推广:
4. 抽奖推广:
5. 红包推广:
6. 拍卖:
7. 积极参与平台举办的各类推广活动
四、创造良好的推广气氛:
合理运用店铺装饰、公告和留言，营造热闹的氛围。如果店里气氛冷淡，就算外面的`宣传做得很好，客户也会转身离去。同样，公告栏和留言里也应该有关于推广的信息，这样才能让人感受到活力。推广需要"活跃和有趣"！冷淡和空洞能让客人留下吗？
五、总结推广效果和经验教训:
每次推广都是一次体验，推广结束后，店主应对推广效果进行分析，包括流量、销量、点击率等。这次的目标消费者是否对你所推销的商品感兴趣，还是对网站上的其他商品更感兴趣。同时，也需要对比竞争对手的推广活动，找出可以借鉴的地方。如果竞争对手的销量超过你，那就意味着你的推广策略不够吸引人。分析过程是一个学习过程。对推广活动进行总结可以帮助店主提高推广能力。在此过程中，你可以找出本次活动的不足之处，在下次活动中进行改进。推广无疑是提高销售额的有效途径，但也需要不断尝试和总结才能达到预期效果。
淘宝营销策略
网店推广需规划：短期、中期、长期目标清晰；利用SEO优化；初期：搜索引擎、目录登录、链接合作；成长期：网络广告、资源交换；稳定期：促销活动、排行评比；评估反馈，调整策略。
充分利用资源：签名档展示优秀产品；活跃于论坛，积极回帖；商品命名准确吸引人；旺旺广告礼貌而巧妙；善用推荐位；敢于尝试一元拍卖。
开一家店策划怎么写 【十四】
（一）.网店业务简介
1.业务简介
本网店是利用互联网提供成衣买卖、送货上门等服务，保证品牌以及质量，可选择的物品包括休闲服、运动服辅助一些衣着衬品。
2.基本业务
通过我们自己的网站将我们所经营的产品展示出来，顾客可根据自己的喜好从中挑选自己喜欢的产品，通过本网站下订单，我们会在顾客规定的时间里面送货上门。
3.发展方向
先以黄家湖大学城作为试点营运两个月，从中吸取经验，一年之内扩展到覆盖整个武汉地区的服装购物网.\\
(二）.网店特色
1.品牌服装
本网店经营的服装均是国内外知名品牌，不是知名品牌不予考虑
2.款式价格
本网站不仅经营换季存货，还经营上市新款。新款优惠于市面上
的实体专卖店，换季存货绝对超值惊低,在这里你还可以买到你以前想买但是买不到的衣服。
3.服务方向
本网站专注服务于武汉地区，只接受来自武汉地区的订单，权利打造成为武汉地区专属服装品牌折扣网。
（三）市场定位
1.产品定位
质量：本网店所经营之产品均为国内外知名品牌，质量优异。
成本：产品均是厂家拿货，价格低廉，保证最大让利给顾客
款式：本店产品紧跟时尚潮流，满足顾客对时尚的追求。
2.企业定位
3.客户定位
本网店的目标客户群主要为:武汉在校学生以及在武汉工作的年轻职业白领还有中年客户。
（四）核心竞争力——虚拟网店实体化
人们在网上购物最大的目的就是能够购买到物美价廉的产品，而本网店恰好能够满足顾客这方面的需求。首先，本店所经营的服装均为国内外知名品牌，产品质量、款式以及性能拥有良好的保证，能够达到物美的要求。其次，本网店进货均从厂家拿货，保证了最大让利给顾客，这又满足了价廉的要求。
人们对网络购物最担心的`事情就是害怕受骗，比如说钱汇过去了货没有送到，送过来的货与自己所选择的款式不尽相同，产品的质量有问题等等。而本网店却能有效的解决上述问题。
一.本网店立足于武汉地区的发展，只接受武汉的订货。
二.实行送货上门，试穿满意再付钱的制度，最大程度上保证顾客的利益。
三.实行校园代理以及社区代理制度。
开一家店策划怎么写 【十五】
一、项目方案背景
千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着"美妙",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉自己所具俏丽姿容，让人们心旷神怡，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在互相交流时更含蓄，更有品位。
这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主习题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。
二、公司项目方案策化
1.提供鲜明，公司使命有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大开展。我们的青鸟将成为一个心爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造生活环境
2.公司目的
立足地大，服务xx，辐射xx。创建网上花店一流的公司本公司将用一年的时间在xx的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在xx大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当模式成功后，以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的`市场
三、经营环境与客户分析
1.行业分析
"xx大学xx花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目的消费者定位为在校大学生。该网站除xx地质大学的总站外，在xx各高校设有分站，因此，暂定的目的消费群以xx各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以xx地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目的消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠实客户这一现实，目的市场的容量将是相当可观的。
2.调查结果分析
本公司对xx的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消操心理和需求：
⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;
⑵购买行为基本上是感性的，但由于受本身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;
⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性;
⑸影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等;
⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。
3.目的客户分析
在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等，在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向开展的趋势，对鲜花的质量要求比较苛刻，如不允许有打蔫现象等。
开一家店策划怎么写 【十六】
一、发展前景
餐饮行业一直以来没有下滑的趋势，这几年的人们对吃的要求越来越高，花样也越来越多，随便走到一条小吃街都能够看到很多不一样的吃的，这就是食物的魅力，可以看出来现在的餐饮行业局势还是蛮不错的，这是一个好的机会，特别是现在的学生，主要是大学生对于吃的要求很高，普遍的人不喜欢吃食堂，总是喜欢吃出一点花样，所以学校附近的餐饮店不可不畏生意火爆，这样的大好局势我觉得是一个很好创业机会，这不是一时的想法，我计划了很久，学校是一个人比较多的地方，很多的学生总是喜欢新鲜的东西，对于吃当然不例外，一些比较有特色的更加吸引人，大学生的消费能力还是可观的，这样一来，我打算在学校开一家饭店。
二、准备工作
首先我选择了xx大学，这是一个交通不怎么发达的地方，附近的竞争对手不是很多，对于这次的创业计划我也做了一个调查，我深入的了解了一下，在xx大学各种人群做了一个调查，百分之六十以上的学生表示对学校食堂的饮食不是很满意，这百分之六十的学生当中有一半以上的学生会选择在外面吃，另外一般则是偶尔在外面吃，这是一个庞大的数字，很多的学生表示在外面吃的`多。
前期的规划就是选择一个好的门面，位置虽说不是极佳但是倒也在人流量高的地方，首先我计划的是开一个以环境，跟服务高标准的饭店，环境是首先考虑，据我调查的结果，很多的学生表示一个饭店的环境很重要，自己在一个好的装修饭店会更加有体验感，我非常重视饭店的装修，打造一个比较特别的装修风格，这是一个非常重要的因素，其次就是要跟别的饭店不一样，在装修的风格上面要别具一格。
再一个就是价格方面，很多的学生表示自己能够承受的价格有限，不会去太贵的地方吃饭，对于这样的情况，我也结合了实际做一系列的优惠，在成本跟价格方面做好合理的安排，让学生们能够享受到，舒适的环境跟一个比较优惠的价格这就是我的战略方针。
三、内部结构
这是一个深思熟虑的问题，首先会开通外卖服务，安排人送外卖，再一个就是一个优秀的厨师，在厨师的选拔绝对的严格，因为饭店的一个重要部分就是味道，做出来的菜一定要受到学生的一个好的评价，厨师的安排在我的计划之内，绝对的严格，一名保洁员，还有收银员这就是前期的一个规划，后期如果有需要会适量的增加。
餐饮业是一个竞争大的行业，我也做好一场硬仗的准备了。
开一家店策划怎么写 【十七】
一、序言
当代大学生自主创业已在社会上形成一种趋势，社会上也涌现了学多成功的创业人士，然而，在竞争激烈的当今社会，大学生创业也亦步亦趋，遇见重重困难，为此，本次交流会将针对大学生创业中遇到的困难进行答疑解惑，揭开大学生创业的神秘面纱。
活动主题：
社团联盟，创业无限。
共同发展，共赢辉煌。
活动目的：
在现代，创业思想在人们的心中升起，大学生也开始思考自己的创业之路，但我们大学生所具备的能力以及心理承受能力还不够充分，所以需要有经验的成功人士做出指引。对此，我们希望通过交流会的形式解决大学生在创业过程中遇到的困难及存在的潜在危机。为在创业道路中迷惑的大学生指明学习方向。
活动日期：
xx年12月9日
活动地点：
xx欧亚学院
活动对象：
xxx各大高校社团
主办单位：
xx欧亚学院学生团体联合会
承办单位：
xx创业社、阳光在线学社
二、xx欧亚学院简介
xx欧亚学院成立于1995年，是经xxx人民政府批准，国家教育部备案，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的综合性全日制本科普通高校。学院以本科教育为主，下设外国语学院、信息工程学院、商学院、人文学院、国际学院、建筑工程学院6个二级学院12个系，开设涵盖文、工、法、经、管、艺术等学科的30余个专业,在校生xx0余人来自全国28个省、市、自治区、直辖市。
三、xx创业社简介
xx创业社成立于1998年，是集创业性和公益性为一体的综合性社团。经过社员长期的努力，使xx创业社成为欧亚学院最大的社团之一。本社团在欧亚学院的影响力最大，实力最强，在xx年，本社团规模曾达到500人，并被学院评为“最为学生办实事”的社团。
我社团成功举办过的活动： xx年12月6日举办了首届 “十所高校大学生（创业）联盟”交流会；xx年4月30日，我社与社团联合会一起合作协办xxx第十二届校园之春大学生礼仪大赛；xx年被学院评为“最为学生办实事”的`社团；xx年举办了“陕西欧亚之春创业设计大赛”；xx年被评为“xxx优秀社团”。
四、活动宣传方案
展板：由我院各社团宣传部统一制作，要求内容新颖有创意，共三块，分别摆放在我院学生学习，生活，休闲，娱乐人流量大的区域。
海报：分别张贴在各宿舍楼和人流量大的醒目地段，预计20张。
条幅：2条，分别悬挂在欧亚学院门口及人流量大的主干道上，平方院十字路口。
摄像：活动当天请媒体摄像记录本次活动流程。
报刊杂志：《欧亚报》、《联报》、《立报》、《阳光在线》上刊登活动的消息。
网站：在欧亚网页及各所高校社团网站上对本次活动进行大量宣传。
广播台：与学校广播台联系，中午：1：40—2：00，12：30—1：00，下午6：00—6：30。
五、活动时间安排
12月2日，与学校餐厅联系，希望能与其合作，解决参会人员到校后的饮食问题，并要求保证质量卫生。
12月2日向xxx高校发出邀请函邀请其参加本次交流会。通知具体方案及活动安排和活动的具体事项，并向对方收取活动所需的一些材料。
开一家店策划怎么写 【十八】
一、活动背景
XX年1月，中央发布了一号文件《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》，XX年3月5日，召开，“关注民生”是这次的主题。
国事经纬，民生在先；为政谋策，“三农”最重。“”召开以来，不论是开出的惠民重农长单，还是代表、委员响应热烈的讨论审议，这两点都得到了准确有力的体现。民生诉求要得到惠顾，“三农”问题要加快解决。
今年的“”，“三农”问题被中央政府置于全国经济政治发展的宏大框架内，从构建和谐社会的角度通盘考虑，提出一系列直面农民呼声、温暖农民心窝的“真金白银”惠农举措，更加强化了各方对“‘三农’问题重中之重”的自觉性认识。这对发展现代农业，推进社会主义新农村建设，具有非常重要的作用。
二、活动目的和意义
作为当代的大学生，我们应该树立高度的社会责任感，关注时事，关注民生，关注三农。我们策划举办此次讲座，目的`是让更多的大学生了解国家政策，聆听政府高层对三农问题的解读，消除我们对国家政策的理解误区，增强我们大学分析时政问题的能力，提高大学生的政治素养。
此次讲座在结束后不久举行，具有很强的实效性。作为政府官员与在校师生的学术交流活动，必将产生良好的经济、社会效益和媒体效应。
三、活动目标
通过讲座和师生的提问，尽让让广大师生全面了解中央一号文件和中关于狞script>s("content_relate");
开一家店策划怎么写 【十九】
一、项目概述
本策划方案旨在为寿司店提供一套全面的经营策略，包括品牌定位、产品策略、营销策略、店面设计、服务体验等方面。通过对市场趋势的深入分析和目标顾客群体的精准定位，我们将打造一个具有特色、高品质、有竞争力的寿司店。
二、市场分析
目标顾客群体：寿司店的主要目标顾客为年轻人、学生、上班族以及对日本美食有兴趣的顾客。我们将注重提供快捷、健康、美味的寿司产品，满足他们对美食的追求。
竞争对手分析：通过对周边寿司店进行调研，了解竞争对手的产品特点、价格策略、服务水平等，以便我们在产品策略、价格定位、服务体验等方面做出差异化竞争。
三、品牌定位
品牌名称：建议采用简洁、易记、富有特色的品牌名称，如“鲜味寿司”、“品味寿司”等。
品牌理念：倡导健康、美味、快捷的饮食理念，以新鲜食材、精湛技艺、独特口味为核心竞争力。
四、产品策略
产品种类：提供丰富多样的寿司产品，包括经典寿司、创意寿司、特色寿司等，满足不同顾客的口味需求。同时，可推出一些适合素食者和特殊饮食需求的寿司产品。
食材选择：注重食材的新鲜度和品质，采用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料等，确保寿司的口感和营养价值。
定价策略：根据产品种类、食材成本、竞争对手价格等因素，制定合理的价格策略。同时，推出会员卡、优惠券等促销活动，吸引更多顾客光顾。
五、营销策略
广告宣传：利用传单、海报、社交媒体等渠道进行广告宣传，提高品牌知名度和曝光率。同时，与周边商家合作，推出联合优惠活动，扩大品牌影响力。
美食活动：举办寿司制作示范、寿司大赛、寿司食谱分享会等美食活动，吸引顾客参与并提升品牌美誉度。此外，可邀请网红、美食博主等进行探店体验，提高品牌曝光度。
会员制度：建立会员制度，为会员提供积分兑换、生日优惠、会员专享折扣等福利，增强顾客忠诚度和回头率。
六、店面设计
装修风格：采用日式简约风格，以白色和木色为主色调，营造舒适、清新的用餐环境。同时，在店内摆放一些日本特色元素，如樱花树、富士山模型等，增强文化氛围。
布局规划：合理规划店内布局，确保顾客用餐体验舒适便捷。设立吧台、卡座等区域供顾客选择，同时设置专门的`制作区域和储物区域，提高工作效率。
灯光设计：采用低色温的白炽灯、奶白灯泡或磨砂灯泡等照明设备，营造柔和、温馨的用餐氛围。同时，确保光线充足，便于顾客观察食材和寿司产品。
七、服务体验
员工培训：注重员工培训，提高员工的专业素养和服务意识。确保员工熟练掌握寿司制作技艺和服务流程，为顾客提供优质的用餐体验。
服务流程：制定标准化的服务流程，确保顾客在用餐过程中得到热情周到的服务。同时，关注顾客需求并及时回应顾客反馈，提高顾客满意度。
顾客关怀：建立顾客档案，定期推送优惠信息、新品推荐等内容给顾客，保持与顾客的互动和联系。同时，关注顾客生日、节日等特殊日子，提供特别的关怀和祝福。
开一家店策划怎么写 【二十】
一、项目概述
本策划方案旨在开设一家具有独特风味的日本寿司店，以提供新鲜、美味、健康的寿司为主打产品，同时注重服务质量和用餐环境，以满足广大消费者的需求。
二、市场分析
目标客户群：主要面向年轻白领、学生、家庭等消费群体，以及喜爱日本料理的食客。
市场规模：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，寿司作为一种健康、美味的日本料理，越来越受到消费者的喜爱。预计市场潜力巨大，未来发展前景广阔。
竞争对手分析：分析当地已有的寿司店和其他日本料理店，了解其经营策略、产品特点、价格定位等方面的情况，以便制定更有针对性的经营策略。
三、产品策划
产品定位：以新鲜、美味、健康的寿司为主打产品，同时提供部分日本料理和小吃作为辅助产品。
产品种类：包括甜鸡蛋寿司、加州反卷寿司、烤鳗鱼寿司、樱花反卷寿司等多种口味，以及手卷、饭团等方便携带的产品。
产品质量：严格控制食材的.采购和储存，确保食材的新鲜度和质量。同时，加强厨师的培训和管理，提高产品的口感和品质。
四、价格策划
价格定位：根据产品成本、市场需求和竞争对手的价格情况，制定合理的价格策略。既要保证产品的利润空间，又要考虑消费者的购买力。
价格策略：可以采用套餐优惠、会员折扣、节假日促销等方式，吸引更多的消费者前来消费。
五、营销策略
品牌建设：注重品牌形象的塑造和传播，通过店面装修、员工制服、宣传资料等方式，营造出独特的品牌氛围和风格。
宣传推广：利用社交媒体、口碑营销、线下活动等多种渠道进行宣传推广，提高品牌知名度和美誉度。
客户服务：提供优质的客户服务，包括热情周到的接待、快速准确的点餐、及时有效的售后服务等，增强消费者的满意度和忠诚度。
六、店面设计
店面选址：选择交通便利、人流量大的商业区或购物中心作为店面选址，以便吸引更多的潜在消费者。
店面装修：以简约、时尚、明亮的风格为主，突出日本寿司店的特色和风格。同时，注重细节处理，如灯光、音乐、装饰等，营造出舒适的用餐环境。
吧台设计：设置开放式吧台区域，让顾客能够近距离观看寿司师傅的制作过程，并与其进行互动交流。吧台位置应离主要用餐区近，方便顾客前往。
七、运营计划
人员配置：合理配置员工数量和岗位，确保店面的正常运营和服务质量。同时，加强员工的培训和管理，提高员工的专业素养和服务水平。
设备采购：根据产品特点和经营需求，采购合适的厨房设备和餐具用品，确保产品的质量和口感。
库存管理：建立完善的库存管理制度，确保食材的及时采购和储存，避免浪费和过期。
财务管理：制定合理的财务计划和预算方案，确保资金的合理使用和收益最大化。同时，加强财务监督和审计，确保财务数据的真实性和准确性。
八、风险评估与应对
市场竞争风险：通过不断创新和改进产品、提高服务质量、加强品牌宣传等方式，增强自身竞争力。
食品安全风险：加强食材的采购和储存管理，确保食材的安全和卫生。同时，加强员工的食品安全意识培训和管理。
运营风险：建立完善的运营管理制度和应急预案，确保店面的正常运营和服务质量。同时，加强员工的安全意识和应急处理能力培训。
开一家店策划怎么写 【二十一】
一、项目概述
本项目旨在开设一家独具特色的寿司店，以提供新鲜、健康、美味的寿司为主要产品，同时结合日式餐饮文化，为顾客打造一个舒适、优雅的就餐环境。通过独特的菜品、优质的服务和创新的营销策略，打造成为当地知名的寿司品牌。
二、市场分析
目标客户群体：主要面向年轻人、白领、家庭聚餐等消费群体，注重健康饮食和品质生活。
竞争状况：分析当地寿司市场的竞争情况，了解竞争对手的优势和劣势，制定差异化竞争策略。
市场需求：通过市场调研了解消费者对寿司的需求，包括口味、价格、服务等方面，为产品设计和营销策略提供依据。
三、店铺选址与装修
选址：选择人流量较大、消费能力较高的商圈或购物中心内，确保店铺的曝光率和客流量。
装修：采用简约、日式风格的装修设计，营造舒适、温馨的就餐环境。店内设置卡座、吧台等区域，满足不同消费者的需求。
四、产品策划
产品种类：提供各类寿司、前菜、刺身、烧物、饭类、面类等多样化的菜品，满足不同消费者的口味需求。同时，推出特色寿司和创意寿司，吸引更多顾客尝试。
食材采购：选择新鲜、优质的食材，确保菜品口感和品质。与供应商建立长期合作关系，确保食材的稳定供应。
菜品创新：定期推出新菜品，保持店铺的新鲜感和吸引力。同时，根据顾客反馈调整菜品口味和搭配，提高顾客满意度。
五、营销策略
广告宣传：通过线上线下相结合的.方式，进行广告宣传。线上可以通过社交媒体、美食平台等渠道发布店铺信息、优惠活动等；线下可以通过传单、海报等方式吸引顾客关注。
优惠活动：推出会员卡、代金券等优惠活动，吸引顾客多次消费。同时，在节假日或特殊时期推出特价菜品、套餐等优惠活动，提高顾客粘性。
互动营销：举办寿司品鉴会、寿司课堂等活动，增加顾客对寿司的了解和兴趣。同时，与顾客建立互动关系，通过社交媒体等渠道收集顾客反馈和建议，不断改进产品和服务。
合作伙伴：与周边商家建立合作关系，推出套餐或特别优惠活动，吸引更多消费者。同时，与其他寿司店或美食机构进行合作，共同举办寿司比赛等活动，提高店铺知名度和影响力。
六、人员招聘与培训
招聘：招聘具有餐饮行业经验的员工，包括厨师、服务员等职位。同时，注重员工的职业素养和服务意识的培养。
培训：为员工提供专业的培训课程，包括寿司制作技巧、服务礼仪、食品安全等方面的知识。确保员工能够熟练掌握工作技能并提供优质的服务。
七、运营管理与维护
运营管理：建立完善的运营管理制度和流程，确保店铺的正常运转。同时，定期对店铺进行检查和维护，确保设施设备的完好和卫生状况达标。
财务管理：制定合理的财务计划和预算方案，确保店铺的盈利能力和可持续发展。同时，加强财务管理和成本控制，降低经营风险。
客户关系管理：建立客户档案和反馈机制，及时了解顾客需求和意见反馈。通过提供优质的服务和菜品满足顾客需求并提升顾客满意度。同时加强客户关怀和回访工作促进顾客忠诚度和口碑传播。
开一家店策划怎么写 【二十二】
一、项目概述
本策划方案旨在开设一家专注于寿司制作的特色餐厅，以满足顾客对高品质寿司的需求。通过独特的口味、优雅的环境和周到的服务，我们期望在寿司市场中脱颖而出，成为顾客喜爱的用餐场所。
二、市场分析
目标客户群：主要面向中高消费水平的年轻人、情侣、家庭以及喜爱日本料理的顾客。
市场需求：随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。寿司作为日本传统美食之一，以其独特的口感和健康的食材受到了越来越多人的喜爱。
竞争状况：市场上已存在一些寿司店，但我们的优势在于独特的口味、高品质的食材以及优质的服务。
三、店铺选址
考虑到目标客户的消费习惯，店铺选址应位于繁华商业区、购物中心或高校附近，以便吸引更多顾客。同时，要确保店铺的交通便利，方便顾客前来用餐。
四、店铺设计
装修风格：以简约、雅致为主，融入日本传统文化元素，营造舒适、温馨的用餐环境。
布局规划：合理规划用餐区、吧台区、厨房区等区域，确保顾客用餐的便捷性和舒适度。吧台区可设置开放式，让顾客近距离观看寿司师傅的制作过程，增加互动体验。
照明与氛围：选择柔和、温暖的照明，营造舒适的用餐氛围。可运用LED灯、吊灯和壁灯等进行装饰，增加照明效果和视觉吸引力。
五、产品规划
寿司种类：提供多种口味的寿司，包括经典口味和创新口味，以满足不同顾客的口味需求。
食材选择：选用新鲜、优质的`食材，确保寿司的口感和品质。同时，注重食材的搭配和呈现方式，提升顾客的用餐体验。
价格定位：根据市场定位和顾客需求，制定合理的价格策略。可设置普通消费价和金卡消费价两大块，以满足不同消费水平的顾客需求。
六、营销策略
广告宣传：在开业前进行广告宣传，通过传单、社交媒体、短视频等方式吸引顾客关注。同时，与周边商家合作，开展联合营销活动，扩大品牌影响力。
优惠活动：在节假日或特定时期推出优惠活动，如折扣、代金券、会员卡等，吸引顾客前来用餐。
口碑营销：注重顾客口碑的积累和传播，通过提供优质的产品和服务，让顾客满意并主动分享给身边的朋友和家人。
七、人员配置
厨师团队：招聘具有丰富经验和技能的寿司师傅，确保寿司的品质和口感。
服务团队：组建热情、专业的服务团队，为顾客提供周到的服务。同时，加强员工培训，提高服务质量和顾客满意度。
八、财务规划
预算制定：根据店铺规模、装修成本、人员工资等因素制定详细的预算计划。
资金管理：合理管理资金流动，确保店铺的正常运营和发展。同时，注重成本控制和收益分析，提高经营效益。
九、风险评估与应对
市场风险：关注市场动态和竞争状况，及时调整经营策略和产品规划以应对市场变化。
食品安全风险：加强食材采购和储存管理，确保食材的新鲜和安全。同时，加强员工培训和管理监督，确保食品制作过程中的卫生和质量。
经营风险：合理规划店铺运营和财务管理避免过度扩张和浪费资源。同时建立风险预警机制及时发现并应对潜在的经营风险。
十、总结与展望
本策划方案旨在为寿司店提供全面的规划和指导帮助店主顺利开店并实现长期稳定发展。在未来的经营过程中我们将不断优化产品和服务提升顾客满意度和忠诚度。同时我们也将关注市场变化和竞争状况及时调整经营策略以保持竞争优势和市场份额。