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在现代社会中,协议在调节人与人、人与事之间的关系中扮演着重要角色。那么,什么样的协议才算有效呢?以下是小编整理的简易厨师聘用协议书,供大家参考。

一)厨师聘用简易协议书
甲方名称:________________
法定代表人(主要负责人):________________
联系电话:________________
乙方姓名:________________
性别:________________
联系电话:________________
身份证号码:________________
家庭住址:________________
邮政编码:________________
根据等法律、行政法规,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。
一、本劳动合同期限经双方协商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。
二、乙方工作地点:________。
三、乙方同意根据甲方工作需要,担任镇食堂厨师工作。
(一)工作内容
1、负责所在食堂每天的荤菜、素菜的制作及其它配套工作。
2、负责对所在食堂的饭菜安全、卫生、质量进行全面的监控及管理。
3、负责对所在食堂其他员工的监督和管理。
4、负责按时结账,妥善保管各种账单、发票、现金等,确保食堂财务安全,财务出入账实相符,手续齐全。
5、负责妥善保管仓库物质;经常清理库房,防止丢失、盗窃、火灾等事故的发生。
6、负责甲方安排的其它工作。
(二)劳动纪律及工作要求
1、服从工作安排,积极主动保质保量完成所分配的任务。
2、遵纪守法,遵守政府食堂规章制度,不迟到、早退和旷工。
3、上班时间不做与工作无关的事情。
4、必须严格遵守操作章程、严防事故出现。
5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。
6、乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。
7、严禁以任何借口拒绝政府人员提出的正当的服务要求。
8、凡偷盗甲方内部财物,或其它违法行为,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。
9、凡接受供货商的贿赂或吃请,与供货商内外勾结,损害甲方利益,不论情节大小,一律无条件辞退,情节严重的移送司法机关处理。
10、合理使用甲方厨房现有设备及餐具,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。
(三)劳动报酬
根据政府食堂的工作性质及生产经营的特点,经双方充分讨论并协商一致后决定,甲方安排乙方执行不定时工时制。
甲方在每月30日前以人民币足额支付乙方上月税前劳动报酬,其中:月基本工资______元,季度综合考核费___元根据加班情况及党政办绩效季度考核确定;年底绩效奖金及每季度考核费,以本年度菜金总额的10%为限,根据考核情况,按照厨师:食堂工作人员=2:1的比例进行发放。
四、甲方按国家和____市的规定为乙方办理企业职工养老保险,其中乙方负担的部分由甲方负责代扣代缴。
乙方已自行参加养老保险因个人原因不参加本单位保险的,养老保险中单位承担部分甲方以现金形式给予一定的补贴。
五、劳动保护和劳动条件
(一)甲、乙双方执行国家劳动安全卫生法律、法规、规程和标准。
(二)甲方为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动安全防护用品。乙方必须具有极强的安全意识,防止安全事故的发生,因自身原因导致的安全事故由自己负责。
六、甲、乙双方变更、续订、解除、终止劳动合同应当依照等相关法律、法规和____市有关规定执行。
七、甲方应当在解除或终止本合同时,为乙方出具解除或终止劳动合同的证明,并为其办理相关社会保险关系转移手续。
八、甲、乙双方因履行劳动合同发生争议,可向本单位劳动争议调解委员会申请调解,也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
九、本合同经双方签字盖章后方能生效。
合同一式叁份:甲、乙双方和劳动和社会保障局各持一份,具有同等法律效力。
甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
二)厨师聘用简易协议书
招聘方:__________________________简称甲方
受聘方:______________简称乙方 。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条 协议期限
协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条:岗位职责
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。
5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条:劳动纪律
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。
3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。
第四条:劳动报酬
1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。
2、乙方月工资为: 元/月。
3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。
第五条:劳动纪律
1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
2、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、未经甲方同意,乙方不得擅自旷工;
第六条:其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。
2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
三)厨师聘用简易协议书
甲方: (以下简称甲方)____________
乙方: (以下简称乙方)____________
为办好政府机关食堂,机关干部一日三餐、政府接待用餐、会议用餐安全有保障,甲方决定聘用乙方为食堂炊事员,经甲乙双方充分协商,达成如下协议:
一、聘用性质:为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不承担乙方任何责任和费用。
二、聘用时间:自二〇一 年 月 日至二〇一 年 月 日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。
三、聘用期月工资:工资主要靠乙方通过为政府接待、会议用餐赚取利润。政府实行适当补贴和奖励即每月补贴300元、年底视炊事员全年服务质量给予一次性奖励。不再享受其他任何福利待遇(如资金、补助、各种保险等)
四、乙方职责
(一)任职要求
1、身体健康(持有健康证),五官端正,仪表整洁,有一定的文化和语言表达能力。
2、具备较高的烹饪技术。
3、服从管理,自觉遵守机关食堂管理制度。
4、对干部态度温和相处融洽,不滥发脾气,达到干部温馨就餐,有家的感觉。如因态度问题与干部发生争吵。经查实是乙方责任的一次扣补贴30——50元。
5、对来客语言文明,笑脸相迎,礼貌待客。就餐时尽量满足客人需求,服务周到细致。如来客对服务不满意直接向政府提出的经查实是乙方造成的一次扣补贴30——50元。
(二)确保食堂卫生安全
1、食品卫生
(1)不使用过期、霉烂变质的食材;
(2)不使用未经检疫的肉类;
违背一条一次扣补贴30元。
2、个人卫生
(1)工作期间一律穿带厨师衣帽(工作服),随时保持干净利索的形象;
(2)不留长指甲、长头发、长胡须,做到勤洗手,勤换工作服;
(3)每年进行一次身体检查,持有县级以上医院的健康证明。违背(1)(2)款一次扣补助20元,拒绝(3)款不续聘。
3、餐厅卫生
地面、餐桌、座凳、电器设备、门窗、墙壁等保持整齐、清洁、无油污、无灰尘。餐毕立即进行清理、清扫,随时保持干净整洁,不能等到二次就餐前才清理清扫。一次未做到扣补贴30元。
4、操作间卫生
(1)各种炊具、用具在操作台上摆放整齐。炊具、用具、餐具用毕后当时进行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三冲、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒处理,保证每次使用的均是经过消毒的餐具,一次未做到扣补贴30元。
(2)灶台清洁,调料盒放置有序。炊具经常洗刷,做到木见本色,铁见光,发现一次不干净整齐扣补贴20元。
(3)冰箱、冰柜、经常检查,定期除霜,生熟食品分开存放,柜内无异味。经检查发现未达到要求的一次口补贴20元。
(4)地面随时保持干净,门窗油烟清理及时。一次未做到扣补贴20元。
5、库房卫生
(1)要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序;
(2)严把入库关,凡腐败、变质、生虫、有毒、有害食品不准入库。
违背一条一次扣补助20元。
6、环境卫生
(1)食堂周围环境卫生区干净、无杂物;
(2)剩菜、剩饭倒入残食回收桶,每天三餐及时清理;
(3)垃圾及时清理,做到一日三清,倒到指定位置。
违背一条一次扣补助10元。
(三)严把就餐时间和就餐次数
1、机关食堂实行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;
2、每次就餐时间为半小时;
即:早餐7:30——8:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推迟半小时;
中餐11:30——12:00点;
晚餐5:30——6:00点,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小时;
3、在规定的开饭时间内,必需保证每个机关干部都能吃饱吃好,饭、菜不够的要重做,超过开饭时间的可以不管;
4、节假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必须和平时一样按时开饭,确保值班人员一日三餐有保证。
违背一条一次扣补助20元。
(四)严格执行饭菜价格及质量要求
1、价格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加价;
2、质量:早餐要 每换花样,中餐、晚餐要保证至少三菜一汤且早晚不同菜。中晚餐实行人手一份菜(除汤外),杜绝大锅菜。
3、要求:干部就餐在不超过成本价的前提下要保质保量,不得赚取利润。
违背一条一次扣补助50元。
(五)用好管好食堂财产
1、食堂所有设备和用具归甲方所有,乙方只有使用权和管理权,没有处置权。
2、乙方主动接受党政办对食堂财产登记管理,配合做好交接工作。
3、凡登记的财产乙方要珍惜使用妥善管理,有损坏的,乙方要在第一时间向办公室报告经现场核实,是乙方责任的由乙方赔偿;未及时报告超过三天的视为乙方损毁,必须由乙方赔偿。拒赔的都在补助工资中扣除。
(六)严格执行政府接待用餐制度
1、乙方必须随时备足政府接待用餐所需材料,能按时完成政府接待用餐任务,做到服务周到,,无故不得推脱政府接待订餐。推脱一次扣50元(乙方却有不可推脱的特殊事情除外)
2、乙方必须具有标价明晰的专门菜单,主动接受党政办专人点菜按价签单的规定,不接受的不签单。
3、乙方的所有签单实行一月一结算,有点菜人签字,分管领导核签,镇长审签后方可开票报销。否则不予报销。
五、甲方职责
1、负责为乙方提供必要的办餐设施和用具,提供水、电来源,及时更新正常报废的设备和用具。
2、每月30日给乙方发放补助工资300元(含扣减金额);按发票金额补给乙方 2 罐煤气款、100度电费款。
3、每月给乙方结算一次就餐账。
4、引导机关干部配合乙方搞好干部就餐服务工作,不故意为难乙方,共同维护食堂环境卫生和就餐秩序。
六、本合同未尽事宜甲乙双方商议解决。
七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
八、本合同自甲乙双方签字盖章后生效。
甲方: ___________
乙方: ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
四)厨师聘用简易协议书
美国_________(以下简称甲方)和________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在_________签订本合同,条文如下:
一、项目
1、乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国_________酒家进行技术。职责是:遵照甲方的要求,准备________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品;
2、乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。
二、待遇及费用
(一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:
1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并十当地同行业职工的同等劳保用品;
2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;
3、乙方人员享受__的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。
4、乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。
5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地十的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地十的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列费用:
1、乙方应聘人员十次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_________美元的准备费。
2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_________美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_________美元,特二级烹饪技师为_________美元,特三级烹饪技师为_________美元,中一级烹饪技师为_________美元,中二级烹饪技师为_________美元),工作每满________年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。
3、乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。具体作息时间,按甲方编排办理。如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。小时工薪按下列公式计算:小时工薪额=净月工资247;25天247;8小时。
三、双方责任
(一)甲方责任
1.负担乙方应聘人员自___________到达工作地点的往返旅费(包括交通食宿),并在乙方人员赴任启程前三十天内,将机票和准备费汇至_________分行_________公司外汇帐户(帐号:_________),待中方人员到达后据实向甲方核销;
2.负责办理乙方应聘人员进入甲方境内的签证、居留证、工作许可证以及其他需要办理的手续,并负责其费用;
3.为乙方人员十工作方便,尊重其生活十,保护其人身,并在合同期满后按时返回__。
(二)乙方责任
1、选派技术能胜任、身体健康的烹饪技师;
2、向甲方书面十赴聘人员的姓名、履历、以及健康检查表等有关资料;
3、负责办理赴聘人员在__境内的`有关出境手续,并负担其费用;
4、负责缴纳起点聘人员在__境内应付的一切税款;
5、教育赴聘人员遵守甲方十的法律法令,尊重当地的十;不准参加所在国工会组织和一切政治活动;
6、乙方人员如有违犯甲方十法律,经当地十判令离境者,其回国旅费由乙方负担;
7、乙方人员要遵守甲方店规,并遵照甲方编排的工作时间,无故旷工者按工时扣薪,如继续故犯,屡戒不悛者,甲方有权向乙方提出解雇,其回国旅费,由乙方负担;
四、支付
1、甲方向乙方支付的准备费、加班费及工薪等,均以美元支付;
2、每月____日为上月工薪和加班费的结算日,甲方应在收到乙方结算清单通知后____日内,把上月工薪和加班费汇至_______分行_________公司外汇帐户;
3、上述汇款所需费用均由甲方负担;
4、甲方如不按时支付,过期一天则按应付工薪和加班费总额的0.5%付罚款。超过三十天不支付,则视为违约。
五、应聘人员的更换与解雇
1、乙方在征得甲方同意后,可以临时招回、更换个别应聘人员,由此发生的费用由乙方负担;
2、甲方如要求缩短个别应聘人员的工作期限,需提前三个月提出,并征得乙方同意后,方可实行,由此发生的全部费用,由甲方负担;
3、应聘人员工作态度不好,甲方可以解雇,但需提前一个月通知乙方,并说明其原因。回国旅费由乙方负担。
六、仲裁
双方在执行合同的过程中所发生的一切争议,应通过友好协商解决。如双方达不成协议时,可提交仲裁。
七、合同的生效和终止
1.本合同自双方签字之日生效。合同期为两年。有效期从乙方应聘人员离境到达美国_________酒家之日起计算。
2.在合同有效期内任何一方对合同的某些条款要求修改,必须以书面方式向另一方提出要求,由双方商签补充合同。如需延长合同期限,必须于本合同期满前三个月向另一方面提出,经双方商得一致意见,并办妥合同延期手续后,方可延长。
3.如一方违反合同而造成中断合同时,除乙方人员归国费用由违反方负担外,违反方还需负担按当时应聘人员人数累计三个月的工薪总额赔偿给对方。
4.本合同未尽事宜,将由双方通过友好协商解决之。本合同共两份,以中、英文书写,双方各执一份。两种文本具有同等效力。
甲方(盖章):_____________
乙方(盖章):____________
法定代表人(签字):_______
法定代表人(签字):________年____月____日
________年____月____日
签订地点:_________________
签订地点:________________
五)厨师聘用简易协议书
第一条:工作期限
协议期从 年 月 日起至 年 月 日。
第二条:工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲骨文方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食吕的安全卫生,不得发生食品毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
来语、乙方在工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的'要求。
5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质产品。
第三条:劳动报酬
1、乙方月工资为: 元/月
2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。
3、乙方在工作期间不享受任何福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。
第四条:劳动纪律
1、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。
2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
第五条:其它
1、甲方按月扣除服装抵押金 元/月。
2、本协议经双方协商同意后签订,一式两份,双方各执一份。
甲方:**宾馆
乙方:
二oxx年 月 日
六)厨师聘用简易协议书
甲方(“用人单位”)名称:常青大酒店
法定代表人姓名:____
地址:____
乙方(“劳动者”):____
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2至3款。
4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由厨师负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1)甲方按合同规定监督乙方工作。
2)甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
2、乙方的权利义务:
1)乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。
2)乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。
3)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
4)乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。
5)乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新。
6)餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
7)做好消除蚊、蝇、鼠害。
8)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
9)乙方现场工作人员必须具有健康证。
10)乙方工资除押一个月以外,其余可以一次性付清。
11)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。
三、合同期限:
试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
四、合同终止条例:
若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;
五、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的`,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方一个月工资的违约金。
3、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。
六、其它:
1、甲方提供乙方食宿情况下,乙方在班外自行活动,费用安全由乙方本人负责,与甲方无关。
2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。
甲方:常青酒家乙方:____
甲方代表:____乙方代表:____
日期:____年____月____日