当我们有感想时，记录下17篇心得体会能够帮助我们总结经验。若感到无从下笔或缺乏灵感，不妨参考以下小编整理的月饼厂实践心得体会，，希望对大家有所启发。一起去看看吧！
⬢ 月饼厂实践心得体会
作为一名残疾人专职委员，应发挥应有的作用。自20xx年7月份成为一名专职委员以来，在区、街道残联领导的指导下，在所有社区工作人员的鼎力支持下，我能积极配合社区残协做好本社区的残疾人工作，密切联系残疾人，代表其利益，倾听其呼声，反映其需求，掌握本社区残疾人基本情况，建立残疾人相关档案。在工作中我虚心地向陈建平、彭思勤等其他社区的专职委员学习了很多宝贵经验，找到了今后工作努力的方向，同时我也从他们身上看到仁爱，我想只要有了仁爱之心，就一定能做好残疾人工作。
现就我一年多以来所做的工作谈几点自己的想法和体会:
一、是做好残疾人工作，需要跑得多，走得勤，想方设法把有关于残疾人的优惠政策传达给残疾人朋友。
20xx年7月刚一上岗，我就在社区低保专干王可彬的带领下，对社区所有的残疾人朋友进行了一次全面的走访。通过这次走访，我完善了前任残疾人专职委员留下来的残疾人个人资料和家庭情况，了解了我社区困难残疾人的各项诉求，同时也为我今后工作的开展打下了良好的基础。当然，我很清楚，残疾人朋友的困难不是通过一两次走访就能彻底解决的，于是，我主动担任了低保专干的助手，在低保户每月签到时主动和他们拉家常，了解他们最近的生活状况。在低保入户调查时也主动和低保专干一起下户调查困难残疾人低保户的家庭状况。通过几个月的努力，我和社区残疾人之间建立了充分的信任。
二、是做好残疾人工作，需要有一颗仁爱之心。
残疾人朋友都属于弱势群体，在为他们进行服务时，他们会不自觉的把在社会上受到的冷遇，嘲讽等委屈反过来向你发泄出来。如09年9月残疾人换二代证进行目测，我社区有两位盲人朋友错过了我街道规定的目测时间。在我的`联系下，最后定下来在坡子街和他们一起进行目测。目测当天，我带着两位盲人朋友来到坡子街。但经过负责目测的医生查看，由于她们两位虽然是双目失明，但眼珠却显得十分清澈，无法用目测进行判断，必须要到医院进行鉴定。听到这个结论，两位盲人朋友情绪都很激动。她们表示自己明明完全看不见，是货真价实的盲人，为什么要她们再去鉴定，这是歧视残疾人。
再说，她们双目失明，去医院会相当的不便。我首先向她们解释了残疾人目测鉴定的相关规定，表示区残联也是严格按照规定来执行，她们不可能通融，不然对其他有相似情况的残疾人朋友不公平。然后表示，我一定会抽时间陪同她们一起上医院进行鉴定，请她们放心。在我的耐心劝说下，两位残疾人朋友的情绪也从愤怒转为了感激。后来我陪同了其中的一位区医院做了鉴定(另一位由家属陪同去了医院)。现在，每隔一段时间她们就会给我打来电话，询问社区开展残疾人活动的情况，残疾人优惠政策的情况，我们成为了很好的朋友。通过这件事我感到只有怀着一颗仁爱的心，在做残疾人工作时才深刻的体会到残疾人朋友的切实困难，才能更好的解决他们遇到的问题。
三、是做好残疾人工作，需要努力学习业务知识，不断充实自己
在社区担任残疾人专职委员以来，我经常参加街道、区、市残联组织的各项业务培训。20xx年5月，在区残联组织的第一届残疾人专职委员考试中取得了第1名的好成绩。5月，在市残联举办的残疾人职业技能竞赛中，取得了中英文文本处理第3名的成绩。20xx年6月，在全国社会工作师的考试中，取得了助理社会工作师的职称。通过培训，我进一步掌握了基层残疾人工作者的各项技能，从而更好的为社区残疾人朋友服务。
虽然我的工作有一点成绩，但离领导要求的还很远，我要在以后的具体工作中百尺竿头，争先进位，担当实干，创新突破，在县、街道残联的正确领导下，继续保持以往工作中的那么一股热情，积极做好每一项应做的工作，为残疾人服好务而努力。
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关心残疾人生活，扶助残疾人事业，满足他们日益增长的物质文化需要，使他们共享物质文明和精神文明建设的成果，是我们党全心全意为人民服务宗旨的客观要求。一直以来，我公司深入贯彻《中华人民共和国残疾人保障法》等法律、法规，积极做好残疾人工作，努力推进残疾人事业发展。
一、围绕残疾人就业问题，扎扎实实地做好残疾人工作
积极吸纳残疾人，妥善安排残疾人就业，这是我公司多年以来一直坚持的一项重要工作。自1994年，我公司改革分流后就开始停止向社会招工，即使是专业对口的技校毕业生也不再招收。在这种严峻情况下，我公司还是严格贯彻国家政策、法规，发挥人道主义精神，克服种种困难，积极吸纳安排残疾人就业。自20xx年以来，共与80多名残疾人签订了劳动合同。在实行减员增效、下岗分流的过程中，制定保护措施，保证残疾职工不会下岗。自20xx年以来，我公司共安排600多名全民职工下岗，共清退1000多名临时工，但没有安排一位残疾职工下岗，没有清退一位残疾临时工。
二、促进残疾人康复医疗，完善生活福利制度，解决残疾职工的后顾之忧
残疾职工由于存在生理缺陷，往往造成家庭生活困难。为此，公司做到及时了解、全面掌握他们残疾发生情况及康复需求，建档立卡，做好健康教育，普及康复知识。在组织、指导残疾人开展以家庭为基础的康复训练的同时，并把职工医院设立为公司残疾人医疗康复定点机构，及时为残疾职工提供优质的医疗康复服务。完善生活福利制度，保障残疾职工家庭的基本生活，解决残疾职工后顾之忧。
三、加强残疾职工的教育培训，提高残疾人的整体素质
加强残疾职工的教育培养，抓好残疾职工的技能培训，是实现残疾人就业和再就业的`重要保障。我们把残疾职工的技能培训纳入企业整体职业培训计划。通过开办专门针对残疾职工的“特色班”，有的放矢地加大培训力度。开展多层次的残疾职工职业技能培训工作，对考试合格符合条件的颁发职业资格等级证书。至目前为止，已经实现残疾人100%持证上岗。
四、克服困难，按时缴交残疾人就业金
按时缴交残疾人就业金，是残疾人能够维护其基本生活的重要保障，也是每一个企业都应该遵守和履行的一项义务。多年来，我公司不论是在生产经营状态低迷、资金严重短缺的困难时期，还是在生产效益蒸蒸日上的大好时期，一直都不忘关心残疾人生活，扶持残疾人事业，按时缴交残疾人就业金。自20xx年以来，共按时缴交残疾人就业保障金200多万元。
五、积极开展结对子助残活动，帮助解决残疾人生活中的实际困难
生活上助残。茂石化公司工会建立了全公司101户困难残疾职工的档案，每年春节为“低保”家庭的困难残疾职工送上一份节日礼品，并针对残疾职工特困户具体情况进行“结对子帮扶”。精神上扶残。一些工伤致残或本身有残疾的职工，他们往往万念俱灰，放弃了寻求组织上帮助的念头。但我们没有让这部分残疾职工倒下去，而是通过各种方式帮助他们战胜自我，自强不息。
与此同时，我公司组织开展“手拉手，心连心”和“青年志愿者社区援助”等多种形式的活动，组织志愿者深入社区，为残疾人提供帮扶服务，在全公司形成了扶残助残的良好社会风气。
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经过严格的笔试和公平的面试，一共录取了n名xx社区的专职社区工作者，20xx年2月xx办党工委对新招录的社会工作者进行了为期n天的工作培训。通过总共N天的培训课程，我学到了包括职业道德、廉洁纪律、社交礼仪、团队精神等许多作为社区工作者应具备的知识。
通过N周的培训，让我对社区工作有了新的认识，进一步了解了社区工作者的工作内容和工作的方式方法，深刻体会到了党和政府对社区工作的重视，对每一位社区工作者的关注。社区工作看似平凡简单，但是却是建设和谐社区中不可或缺的重要因素和组成部分。作为一名社区工作者，应正确看待自己的工作，认真对待自己的工作，凡是从我做起，肩负起责任，对居民的责任，对工作的责任，对自己的责任，这就要求我们要具有全面的素质。
一、扎实的政治理论素质
（1）社区的含义
x主任在培训课上说道，要做好一个社区工作者的第一步就要先了解什么叫做社区。社区就是若干社会群体或社会组织聚集在某一个领域里所形成的一个生活上相互关联的大集体，是社会有机体最基本的`内容，是宏观社会的缩影。它是包括一定数量的人口、一定范围的地域、一定规模的设施、一定特征的文化、一定类型的组织。社区就是这样一个"聚居在一定地域范围内的人们所组成的社会生活共同体“。
（2）树立正确的政治观点
如果没有正确的政治观点是做不好工作的，同样理论水平低也是做不好街道工作，没有一定的政治理论指导就会偏离方向，就不能很好地贯彻执行党的方针、政策，就不能同党中央在政治上、思想上保持一致性，一个人的政治理论水平对他的从事的工作有一定的指导作用。
二、良好的职业道德素质
（1）职业道德的含义
职业道德是所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则，涵盖了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间的关系。所谓职业道德素质，就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的有很大限制性的约束机制。
（2）树立正确的职业道德
x主任提到：”在工作中，要贯彻街道党工委的政策，为辖区的老百姓排忧解难，要热爱社区工作，加强学习，在实践中不断提高不断进步不断成长“x委员也说到”社区干部是有使命感、责任感、尊荣感的工作，要严格要求自己的言行，树立良好的职业道德素养，做好社区工作。”
我们要树立全心全意为居民服务的基本道德规范，廉洁奉公，求真务实，爱岗敬业，吃苦耐劳，为百姓解忧愁。在日常的工作和生活中应该处处以群众的利益为重，以他人的利益为重，不斤斤计较个人得失，牢固树立奉献敬业的思想境界。只有这样在群众中树立起良好的社区工作者形象，社区的各项的工作才能顺利开展，才能得到广大居民群众的支持和拥护。
三、精湛的业务能力素质
（1）业务素质含义从事业务的人员在完成业务活动的过程中所具备的综合能力体现，是客户对业务员的主客观认知与认可。良好的业务素养，可以促成业务交往与客户情感往来。通常包括主观心理特征，专业业务技巧等。
（2）拥有良好的业务能力素质
x主任提到”要加强学习，在实践中不断提高服务水平“；x委员也提到”要向他人学习，细化服务和管理。要运用聪明的大脑，勤快的手脚，不断推动社区工作向前进“。x社区书记x也说道”要有责任心，面对老百姓态度要好、要热情、要微笑、脑子要转。向书本学习、向实践学习、向人民群众学习、向学者教授学习、更要向先进典范学习“；x社区书记说道”努力学习，提高自身素质，提高自身的业务水平，在新的工作岗位从零开始“。做社区工作应该必须熟悉本职工作，对自己所负担的工作做到心中有数，了如指掌。
四、优秀的团队协作能力
所谓团队协作能力，是指建立在团队的基础之上，发挥团队精神、互补互助以达到团队最大工作效率的能力。对于团队的成员来说，不仅要有个人能力，更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。
通过为期x天的拓展训练，我们通过了驿站传信、解手拷、口香糖等小游戏，我学到了在社会上，发挥团队精神、互补互助才能达到团队最大工作效率。在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作才能将事情办得完美。通过下午的高空项目和信任背摔，我更是体会到了，人不是单独的个人，他是一个社会的共同体，我们要相信别人相信同伴相信自己，更要拿出永不畏惧的精神，勇往直前，才能来之能战，战之能胜！总之，时代呼唤着新型社区，新型社区的建设需要优秀的社区工作者，社区只有这些精明强干的高素质、高水平、高能力的社区工作者努力工作，社区的各项工作才能完成得更加出色，让我们共同努力，为新型社区建设奉献自己的光和热。
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一、实训时间：XX年5月23日――XX年5月27日
二、实训地点：安徽商贸学院会计实训楼
三、实训目的：1.正确选取成本核算方法；
2.正确的设置成本核算账户；
3.正确的划分归集成本费用；
4.正确的划分在产品和完工产品的成本；
5.了解成本核算的.程序；
6.认识成本核算对会计结果的影响
四、实训内容：安徽南华电器有限公司XX年6月份经济业务和成本支出项目
五、指导老师：丁增稳
六、实训步骤：
1、根据实训资料设置会计账户
2、根据实训资料确定成本核算对象和成本核算方法
3、处理经济业务，登记日记账、明细账和总分类账
4、编制科目汇总表、试算平衡表、资产负债表和利润表
5、装订会计资料
七、实训总结：
通过这次实训，基本上达到了预期的实训目的。掌握了会计处理程序和成本核算程序。理解力成本会计在整个会计工作中的重要性。能够正确选取成本核算方法、正确设置成本核算账户、正确划分归集成本费用、正确的划分在产品和完工产品的成本。一周的实训，我们不到四天就完成了，通过这次实训，我们明白了、实践了、明白了，对于成本会计有了进一步的认识。
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一、 实训名称
《成本会计》实训
二、 实训目的
《成本会计实训》课程是重要的会计专业实训课程。是会计专业在进行专业核心课程《成本会计》教学期间，为提高和巩固成本会计专业知识而开设的配套实训课程。使学生能够针对模拟制造企业的产品成本核算，通过填制各种生产费用分配表，明确要素费用的归集和分配；通过记账凭证的填制，巩固基础会计课程所学的相关专业知识；通过生产成本明细账的登记，掌握产品成本计算方法和计算程序。本实训课程的最终目的是使学生基本掌握制造企业产品成本计算和核算的全过程。要求学生进一步理解和巩固所学的会计理论知识和基本方法，以增强学生的感性认识和理性认识，培养学生良好的会计专业基本功，为将来从事实际工作奠定良好的基础。
三、 实训内容
《成本会计》课程实训的主要内容包括：费用要素的归集和分配、辅助生产费用和制造费用的归集和分配、生产费用在完工产品和在产品之间的分配、成本费用的归集与分配小结、产品成本计算的基本方法实训、产品成本计算的辅助方法实训、产品成本计算方法小结、本报表的编制与分析、成本管理与控制、成本控制与成本分析小结等。
四、 实训过程
成本会计是非常重要的一门课程,它是会计学及相关专业的主干课程之一,是企业会计核算的重要组成部分。由于其理论性强、体系复杂、公式繁多等特点,初学者会感到很有难度。因此，在学习成本会计理论知识的同时，需要结合实践来不断强化学习。
在这次《成本会计》实训中，成本和费用的归集和分配是基础部分，因为它们对之后的章节起着很大的影响作用。成本费用的归集和分配过程其实就是成本的计算过程。在本次实习中，我们按照成本核算的基本程序，对材料费用、职工薪酬、其他费用、辅助生产费用、制造费用、完工产品和在产品等方面进行了练习，如辅助生产费用有顺序分配法，直接分配法，交互分配法等。经过实习我基本上能够掌握对这些费用进行分配。在这些章节中难度不大，只要掌握了一些方法，再加耐心做题训练，就能熟练掌握了。
在材料费用方面，分配费用比较简单，比如一批材料为几种产品共同使用，应根据一定的分配方法如按材料消耗定额或材料定额费用分配，从而计入各产品成本；人工费用方面，应按成本项目进行归集，生产工人的计入生产成本，车间管理人员的计入制造费用，厂部管理部门的计入管理费用等，若生产多种产品，应按一定的方法如实际工时进行分配后分别计入各成本项目；辅助生产费用方面，在本次实习中，主要运用交互分配法分配，这里用的方法相对来说难度比前面的大，不过最重要的求分配率；制造费用的分配方面，将在生产环节发生的制造费用按一定的方法如工时比例、定额材料比例，分配计入各有关产品的基本生产成本项目中；废品损失计算，在核算时，将不可修复废品的生产成本和可修复废品发生的费用计入“废品损失”账户的借方，将受到的赔款和废品残值计入“废品损失”账户的贷方，然后结转出净损失；完工产品和在产品成本的计算是成本核算的最后一项内容，也是很难很重要的部分在实习中我们主要用约当产量法，定额成本法和定额费用分配法来做,有时往往因为一份表格要花费大量的时间来反复计算。
在实验的操作过程中并不是一帆风顺的，也曾遇到了种种问题，有时在自己的反复检查不断思考下就能发现问题，有时则需要借助标准答案和老师同学的帮助才能够发现错误的原因。以下列出我在实验过程中碰到的不同类错误和问题：
（1）由于粗心导致的问题
这个表格是一张基本生产车间的入库单，在做实训的过程中，我以经办人的身份在此表的右下方已经实用了盖章，但是点击“保存”后仍然不能更换角色，为此，我多方检查，一度认为是系统出了差错。最后才发现原因是我只在“业务联”中完成角色盖章，而忽略了“会计联”“记账联”和“存根联”。
在“交互分配”法填制记账凭证的过程中，遇到如图的问题，我在填制这张凭证时没有得到满分，几番检查之下仍旧没有发现问题，甚至对照答案之后我还是坚持认为自己填制的凭证没有差错。就这样反反复复折腾了不少时间，直到系统为我用红字标注之后我才发现原因是自己将“白板纸”输入成了“白纸板”。
如上问题看似都是一些细微而无关紧要的问题，但往往就会造成工作的.无法继续操作，差之毫厘失之千里。因此我要努力改正粗心的问题，不断提醒自己在今后的工作学习中要认真谨慎，做一名合格的会计人员。
（2）对系统不够熟练导致的问题
在登总账时遇到了不会更换字体颜色的问题（图中圈中部分本应为红色字体）。对此，我以为是系统不够完备导致不能换色。在身边同学的指教下我才知道原来更换颜色在右上角部位，点击下图中的笔，就会由黑色变换到红色。
由此可见，加深对系统的熟悉程度多么重要。只有不断熟悉掌握程序，才能更好地操作，使工作得以顺利进行。
（3）对成本会计知识掌握不够导致的错误
在填制“转出不可修复废品生产成本”的记账凭证时，我进行了如上填制，但计算成绩时没有得到满分，看过答案之后我才发现了自己的错误。下图为根据标准答案进行修改后的记账凭证。
错误的原因就是我将“废品损失”科目错误地记录成“原材料”。废品损失科目在上课时老师已进行了专门讲解，但没有对课本进行系统而认真复习的我早已忘了这个不是十分常用的科目。可见，掌握成本会计的基本知识是不容忽视的。只有不断地学习才能得到更好的成长，更好的锻炼。
五、 实训心得
这个学期，我们通过学习成本会计这门课程，对这方面的知识有了一定的基础。此次成本会计实务实习是将我们所学的理论在实际操作中得以深化，在实践中更好地掌握课堂知识。短短的实习就这样过去了，经过这段时间的实习，让我认识到了会计工作的复杂性、细致性和困难性，也体会到了作为一名优秀的会计工作者应加盖具备的基本业务素质和心理素质。虽然我们还没有走上工作岗位，但是作为会计专业的学生，掌握成本会计知识，强化成本会计实践对于我们将来的就业和发展都是很有帮助的，因此，在实习中，我也不敢懈怠，并从中有所受益。
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班级：财会XXX
姓名：XXX
时间：20xx年1月2日——20xx年1月11日
地点：XX工商学院2教508教室
指导老师：罗XX老师
综训目的：为了让学生更好的了解会计在实际工作中的工作内容，以便于实际与理论相结合，也更能够适应社会的要求，让学生了解成本核算在实际工作的重要性，成本对一个企业来说是至关重要的，也是每个学生必须要掌握的一门重要的课程，通过综训希望学生都能够对会计有一个更新更深层次的认识，让学生在工作中更具有实际的动手能力，通过实训使学生更能懂得会计作账的基本流程
实训内容：要素费用的归集与分配
辅助生产费用的归集与分配制造费用的`归集与分配损失性费用的归集与分配生产成本在完工产品与在产品之间的分配……以及编制成本报表
第一天的成本会计的综训给人的感觉并不是很累，因为它并不像财务会计那么繁杂又要做分录又要登账，还要编报表，成本只需要计算，你只要知道该怎么计算就好了，因为又不用我们用笔算，只要你知道方法一切都好了，一天下来我知道了其实成本会计的重要性，它不管是对企业还是对一名会计人员来说都是非常重要的，先说企业吧一个企业不能够很好的掌握它自己的成本资料，这可能会给企业带来严重的后果，因为只有进行成本核算才能够给企业进行成本控制降低成本指明方向，如果连问题都不知道出在那里又怎么对症下药呢？再来说对我们自己来说吧，如果说作为一名会计人员来说连成本核算都不能做好又怎么在企业之中立足呢？
可是到第二天我就觉得好累，因为一直都要看那些数字让人觉得好疲惫，我想可能这就是视觉疲惫吧，但同时我也发现了好多问题，好多平时在课堂上没有弄懂的问题，以前在课堂上老师说的许多话我都不是很明白，觉得好空洞哦，可是通过综训我懂得了很多，也许是因为把理论与实际相结合的原因吧，还有一些过去在课堂里的一些错误，有些是一些简单的细节问题，但是我想有一句叫做细节决定成败的名言，我很喜欢这句话，因为我觉得事实的确是这个样子的，要注重细节，这对每个人都很重要，特别是对会计人员，所以实训给我的感触还是很深的。
在综训的时候我有很多不懂的问题，通过自己反复的看书、通过问别的同学，就明白了，还有就是在综训时有的同学做的好快，我虽然有些着急但是我并不慌张，因为我觉得综训并不是速度的问题，而是要看从中学到了什么，我在综训期间学到了很多东西，不只是书本上的知识，还有一些是会计应该懂得的基本的知识，我觉得这是很重要的。
成本会计最重要的就是要会算分配率，以前老师说这话时我并没有什么意识，因为那时并没有这么深刻的认识。
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一、实训过程的描述：
经过一天的实训课，让我真正体会到成本会计是一项巨大而复杂的工作，它最考验一个人的耐力与细心，每一个过程都是非常的复杂与繁琐，所以一定要养成细心做事的习惯。
在这一天的学习中，主要是对模拟公司的生产车间进行费用分配。 这是一个制作粽子、月饼的公司。所以，生产车间分为两部分：制作两种产品馅料的馅料车间和生产粽子和月饼这两种完工产品的月饼车间、粽子车间。相对单个车间就会复杂一点，所涉及的表格和计算也会相对复杂一点。
开始，老师讲解了本节实训课的内容和注意事项：
首先，本公司是一个一般纳税人。一般纳税人是指年应征增值税销售额（以下简称年应税销售额，包括一个公历年度内的全部应税销售额）超过财政部规定的小规模纳税人标准的企业和企业性单位。一般纳税人的特点是增值税进项税额可以抵扣销项税额。所以，应该注意的是一般纳税人的企业的纳税（增值税）税率为17%。由于本公司是会进口一些初级粮食，所以，这一税率通常征收13%的税率。比如原题的青椒、冬瓜等初级农产品。
其次，本公司的馅料是一次性全部投入。所以，在馅料成本计算完成品时，需要将馅料的所有成本加入计算。
再者，运用平时所学的成本会计方法填制表格。把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其三个生产车间性质，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每
种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映该企业的生产经营管理水平。
在实训过程中，由于平时仅限于书本的知识内容，导致了基本上是跟着老师的节奏做的，比如一些各种馅料分配率的核算、制造费用的核算、辅助生产车间的费用核算等。
此外，由于生产车间以及生产物种类比较繁多，运算量也比较大。 还有最后的成本归集，因为没有表头，所以开始的时候，我们组的同学也是丈二的和尚——摸不着头脑。加之，前面几十张的表格做下来，头脑已经晕了。好在，在大家的努力下，终于将最后一张会计报表完成。
最后的任务就是将会计的帐页分类装订，基本任务就初步完成了！
二、对实训与书本知识差异的感想：
我们组两位成员都是专升本的学生，在成都校区我们大二学习了成本会计这门课。对于相同点，不论是成本会计书本上的知识还是在实训当中数据繁复、种类多样，则要求我们在学习和工作中都要仔细耐心的完成。
在专科学习的时候，学校也开设了实训课，如：会计模拟实务、纳税申报实训、财务流程实训（手工帐）等。但是第一次接触成本会计的实训感觉，和之前实训中我们所见所学的会计的填制手工帐账本有很一定的.区别。很多填制和计算细节我们都不清楚，比如在填制一个
腊肉青椒馅的数量计算，后来老师提醒我们这么做会只有青椒的粽子。所以老师在我们做每笔计算都是先把注意点提醒我们了的，可是在实际处理过程中也出现了一些问题。
第一， 这次实训涉及科目和计算过程不算很复杂，同时和我们之
前学习的成本会计会计处理结合很紧密。所以只要在跟着老师的节奏走，如何计算，填制什么科目等都能做的很好。
第二， 在实训中我们遵循的是：总金额/数量=单价。在成本会计
书本学习中就会利用很多繁杂的公式以及产品成本核算的
各种方法。但是实训中，如果有一个环节计算错误，那后面的就不可想象了。所以还是得让我们仔细认真的核算每一个步骤的科目、金额等。
三、实训的收获与体会：
通过此次实训，我们深深体会到了积累知识的重要性。有些知识掌握的不牢固，自己后来也没有下太大的功夫去整理，做的时候突然间觉得自己有点吃力。虽然现在去看依旧可以解决问题，但还是浪费了很多时间，所以在下午提交小组做的时候我们的节奏比别人慢下了很多。另外一点就是实训小组成员间的配合，我们小组虽然有时候比其他小组节奏慢一点，但是在完成项目中是一边计算一边核算数据的准确度。
实习中的收获：
1、 会计工作需要协作，在做任务之前我们组就分好工作，这样减少了因混乱造成做事效率低的情况；
2、 成本会计内容填制的过程当中设计大量的数据，所以就要求我们要自信认真并遇见金额繁杂的时候一定要有耐心，不能草草了事。
3、 由于之间并没有把会计专业知识进行定期的练习和重复，导致在完成图表的时候有混记的现象，所以长时间的不练习也会造成会计工作的低级错误和错误率增大的情况。
4、 会计工作需要讲究技巧和注重会计流程的先后，不能埋头苦干，否则就会造成不必要的工作重复率。
当然这一天的实训课我们收获颇丰，总的来说我们对这次实训还是比较满意的，它使我们学到了很多东西，虽然说仅仅只有一天的学习，但是真的很感谢学校能够给学生这样实训的机会，尤其是会计专业，毕竟会计吃的是经验饭，只有多做帐，才能熟能生巧，才能游刃有余。我深刻理解了什么是会计，会计不仅仅是一份职业，更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。同时我也认识到要做一个合格的会计工作者并非我以前想像的那么容易，最重要的还是细致严谨。社会是不会要一个一无是处的人，所以我们要更多更快得从一个学生向工作者转变。
四、成本实训的不足之处和改进意见：
不足之处：主要体现在我们并没有完全进入社会或者有一定的会计实际经验，难免在有时候会联想到在工作中要如何如何的做的时候觉得很繁杂，所以如果要达到理论与实际的真正结合仍需要加强训练，并投入更多的实践。
改进意见：
1、 学校可开设更多类似实际操作的课程，而不是靠一天两天让我们在这方面得以很大的提高。
2、 可以在寒暑假期间找相应的实习单位，多多练习练习会计最基本的实际操作，积累经验，这样对我们的帮助会更大吧。
⬢ 月饼厂实践心得体会
转眼间两个月的暑假就这么过去了，在这个暑假中，我虽然觉得有点累，但是感觉非常的有意义。在这个暑假中我去了xx那边，在那里打了四十天的暑假工，因为时间的关系，我在那里没有怎么去玩，但是一点也不感到可惜，因为那段时间的经历对我来说已经有了回味的价值。
今年暑假社会实践中我挣了两千块钱，感觉这真的是血与汗拼搏得来的，让我知道花钱容易赚钱难。工作中从小里说是锻炼身体，从大里说是磨砺了意志，培养了吃苦的
通过这段时间进行社会锻炼，懂的了许多在学校这个环境中所不懂的东西。相信这段时间会让我的心态有很大的改变，更加容易接受一些我以前我不愿意面对的事情，我想我是应该承担一些属于我的责任，如果继续这样懒散的生活下去，对我和家人都是不负责的行为，会让我内心感到极度不安，一辈子当个“负债者”，相信谁都不会心甘情愿。我一直觉得什么都无所谓，只要我的家人开心就好，在这个暑假看着父母辛苦的样子，我想我要担起责任，就算不为现在也要为以后。
将来还是要靠自己的。相信付出越多，得到的也越多。在这个暑假最后几天，总是和同学一起。感觉身上没有负担，过得很舒心，而且他们都很努力，使我感触很大。
在这段时间回忆起时光，感觉时间过得好快，体会朋友之间所给予的温暖，真的很让人留恋。希望这情感能够永远。希望他们在人生的道路上一片坦途。我们还有很长的路要走，至今我们的人生才过去了一点点，以后还有很长的奋斗时间，以后的机遇还有很多。我信通过努力，将来会比现在更好。
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现在的中学生应不应当多做家务呢？环境好起来了许多家长和中学生都因此而困扰，其实，我认为中学生应当多做家务。
中国有句俗语，叫：“穷人家的孩子早当家。”在我的父母那一辈人中，几乎找不出来不干活的人，或许那跟当时的家庭条件有关吧！可是另我百思不得其解的是：为何家庭条件好了以后几乎在我们中学生中找不到常做家务的人了呢？
现代社会中许多都是三口之家，在这里，我们并不难发觉其实大多数养尊处优的不是父母，而是我们。可能由于我们大多数都是独生子女的关系吧！有的家长太爱自己的孩子了，那种爱不是真正的爱，那是溺爱。说到这里，培养孩子的自理，自立能力就变成了比学习成绩更为重要的当务之急。所以，做家务便成了培养孩子的自理，自立能力的重要挑选。
做家务既是体力劳动又是脑力劳动。其实，在做家务的进程中我们学会了如何整理物品，如何把家务干的又快又好。在这个进程中，我们不难发觉，做家务就像是学习，重要的是掌控好的学习方法。具有了好的学习方法，做家务也就很轻松了，同时也到达了事半功倍的成效。
在美国，有许多打零工的“少爷”们。比如美国孩子——17岁的史蒂文。他是父母的独生子，父亲开了六七家文具连锁店，母亲温妮是一家商业银行的业务巡查员，按中国人的眼光，他简直是一个“少爷”。可是他却利用假期来到奎恩镇帮助毕力夫妇修理破旧的庄园。史蒂文到小镇来，是温妮开着自家的“雪拂莱”轿车送来的。温妮说：“需要他干些什么说清楚，他一定会完成的很杰出。”果然，史蒂文就住在那栋乱糟糟的房子里，每天就吃面包，喝热牛奶，每周回家一次改进生活。三周后，他把需要修理的地方拆除的干干净净，里里外外没积存下一点拆下来的东西。他也理所应当的得到了800美元。他的妈妈温妮说：“史蒂文上个假期去我们银行总部打工搞清洁。每天要扫四十多个厕所，同事们对我说，史蒂文打扫的厕所比以往任何一个清洁工打扫得都干净。”说着温妮露出了自豪的表情。
因而可知，我们要的不仅仅是学习成绩还有自理，自立的能力。一味地寻求学习成绩，只会让许多孩子变成“高分低能”的人。在这个千变万化，科技发达的社会，我想肯定不会需要“高分低能”的人。亲爱的中学生们，请看看父母日渐发白的头吧！让我们多心疼心疼父母吧！
⬢ 月饼厂实践心得体会
今年的暑假，我去了新华书店进行社会实践。
我去的时候还很早，工作人员给了我图书管理证后带我到了二楼低幼读物处进行社会实践。新华书店的工作人员告诉我了应该要做的工作和工作中需要的技术，例如：如何辨别编码的位置等。
我的第一个工作是到绘本区去把各种图书归类放回原来的位置，在做这个工作的时候我遇到了几个困难。那里的书又多又杂很难找到它原来的位置，我花了很长时间才略微熟悉了那里的书籍。
还有一个困难就是那里小孩子很多，我刚放好，小朋友又弄乱，我于是继续去整理。等我回来的时候又看到一片狼藉，我又只好一本一本地再一次放好，再加上我对图书的不熟悉，这简直是对我的工作的巨大挑战。后来工作人员体谅我的辛苦，于是给我换了一个任务。
我于是去一个很大的书柜整理漫画书，看着这一个杂乱无章的书柜，我有些焦灼了，于是我加快了手速。这样的工作在我手中一直循环，渐渐我的手也累了，但我还是在坚持。
终于这个伟大的工程结束了。接下来我的工作就轻松多了，只是跑跑腿，看到书乱了整一整，把书上架等轻松活。而他们还在继续工作，他们推着一个沉重的大推车不断地进行着扫码摆放等无聊的工作，还不断的阻止追逐奔跑的小孩。
在这次社会实践中我发现了图书管理员的辛苦，他们既需要整理书籍，还要合理的对书籍进行摆放，有时候还要对书籍进行造型，而且还需要根据图书的销售量来进货，这些工作是多么辛苦，他们有时候连吃饭都不能正常时间吃，但他们还是辛勤地工作。
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我于20xx年xx月xx日成为公司的试用员工，到今天_个月实习期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。
作为一个应届毕业生，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。
我的工作岗位是信息管理及知识产权专员，在试用实习期间，根据领导的安排，我曾在公司的研究所里学习工作了一个星期，期间熟悉了药物基本的制作流程，跟随研究人员进出实验室，做些有趣的化学实验，令我意外的是，这些前辈们并没有因为我是一个新手而认为我碍手碍脚的，取而代之的却是悉心的教导和一遍遍的示范。
由于考虑到我的专业能力和目前所胜任的岗位的要求上不太相关，公司非常慷慨地给了我一周在__市知识产权服务中心所开办的xx市专利工作者的公费培训机会，在这短短的一周内，让我从对企业专利以及知识产权方面的知识一无所知彻底蜕变为一个合格的专利工作者，获益匪浅。在此，我真的很感谢公司领导能给我这次学习的机会，今后我一定会把所学的知识和技能全部用到自己的工作中去，为公司做出自己应有的`贡献。
20xx年xx月xx日至20xx年x月xx日，为了更快的适应公司的生产工艺和节奏进度，领导让我参加了由美欧咨询公司所举办的xx培训，明白了这次培训的最终目的是要让我公司的产品通过xx的审核认证，在这几天内，我又了解了一些关于硫酸羟氯喹的生产流程和制作工艺。这次培训又让我加大了对公司的了解和认识，非常值得。
虽然这些工作是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大;但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个操作流程。
经过这x个月，我现在已经能够试着做起专利的分析报告，整理部门内部的各种资料，协助领导，同事进行资料的搜集和分类，从整体上配合公司的运作流程。当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。
这是我的第一份工作，这_个月下来我学到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。在此我提出转正申请，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来!
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实习的几个月时间，确实还是觉得进步很大，过去一直都是在学校，没有体验过社会，我觉得在实践方面我还是做的比较认真的，我需要合理去规划好自己的事情，未来还会有更多有意义的事情等着我去做好，这一点是很有意义的，感激一直以来工作当中的进步，现在也总结一下这段时间以来的工作。
首先我是感觉非常有意义的，这段时间以来我也看到了自己的进步，我相信接下来还是有很多事情应该要认真去做好，现在我也转正了，所以还是会存在一些问题，所以以后这样下去还是会有一问题出现了，在这转正之际我也考虑了很多，这对我工作能力是一个非常大的提高，我真切的体会到了这一点，转正之后我也是在认真的规划一些新的知识，所以在接下来的工作当中，我会不断的加强自己的专业知识水平，未来也会认真的去做好相关的工作，这对我来讲是专业能力上的巩固，这段时间我也是深刻的`意识到了这一点。
实习的时间虽然不长，可是在这方面我也是觉得很有必要的，我对专业知识还是有着非常大的期望，现在也到了这转正之际了，我还是需要认真去对待自己的工作，也应该要去积累足够多的经验，这一点是非常有必要的，现在我也在不断的思考，这对我而言也是应该要合理去规划好的，我觉得作为一名正式的xx员工，我应该要做出一定的选择，这对我的专业知识也是需要合理去做好的，我不会辜负了公司的培养。
近期在工作中，我还是觉得很有必要去做好自己的工作，在这一点上面我觉得是很有必要的，这对我来讲也是一个很不错的锻炼，在学习方面我是掌握的比较快的，遇到了自己不懂的东西，我都会第一时间请教，这是我对工作应该要有的态度，是不容忽视的，接下来转正之后我一定不会辜负了公司的期望，在这方面我也在不断的提高自身的成绩，接下来转正之后，我也一定会更加的努力，用实际行动去证明自己，这对我专业知识确实是非常有必要的提高，以后会在转正之后更加的努力。
周围领导对我能力还是非常认可的，我也相信未来可以去积累更多的知识，感激三个月来的实习，以后我会更加用心去做好自己的事情的，为公司创造更多价值，以后我一定会做出更好的成绩来。
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在各位领导关心帮助下，我的一年实习期即将结束，在这一年里，我和工区的师傅以及领导都相处得很是很好，大家对我也关怀备至，时常给我鼓励和帮助。下面，我将实习一年工作总结如下：
一、感想和体会
1、态度决定一切。
工作时一定要一丝不苟，认真仔细。对于一个刚毕业的我，到了社会之后，什么都是陌生的，因为很多书本上学不到了的，老师也没教过的，只有靠自己。我学的是水文地质专业，来到地质科之后，在蒋工以及其他前辈的帮助下，我很快将自己学习的知识与现场相联系，虽然理解性有点问题，但我想只要端正自己的态度，好好去学，多向老工人以及前辈请教，比消极对待要好。
2、勤于思考
在工作岗位上一定要勤于思考，不断改进工作方法，提高工作效率。地质科工作比较多，也比较杂，每天要下井，上井之后要画图。有的时候工作面不稳定，经常出现断层，蒋工就会带我下去看看断层，研究其走向等等，我会去用心听他讲话以及提出解决方法，自己进而归纳总结，为自己以后更好胜任工作，提供帮助。
3、不断学习
要不断的丰富自己的专业知识和专业技能，这会使我的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为，一定要对自己职业的专业知识有所熟悉。
二、工作成果与收获
通过这一年实习，让我思想发生了很多变化。首先我不再是一名大学生了，因为我来庞庄，我已成为一名企业职工。作为企业的一份子，我会更加爱自己的单位，更好的奉献自己。其次在这一年的实习里，让我感觉到自己身上的很多不足之处，还有很多东西需要去学习，对于煤矿的很多方面需要提高，在以后的'工作中，我会有的放矢，认真克服自己的不足之处，去摆正心态，去不断思考，不断学习。 最后，我要感谢矿各级领导对我们大学生工作上的关心和生活上的照顾，是你们给我提供了良好的舞台，让我在如此和谐的环境中学习工作。转正之后，我一定用自己的所学知识去努力工作，奉献自己。
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注塑部实习结束，公司支配我去仓库实习。刚开头不太懂实习挨次，渐渐在仓库工作才懂。仓库在任何公司都是至关重要的一环，这一点不能错。
熟识仓库管理中自己不擅长的产品是目前最基本的任务，是让自己适应工作要求，提高工作效率的需要，是能够随时进入其他部门的基本工作技能。其实仓库的工作很简洁，但是简洁的工作也有复杂的地方，由于仓库无非就是收割、储存、发货。复杂，由于储存方式、原材料、产品分类等等。
收货是这项工作的'首要任务。发错货乱账会给后续工作带来很大压力，损害公司利益和形象。所以肯定要看好实物，留意材料数量精准，保证第一个环节100%正确；另外，还要了解当天入库的货物，多关注仓库的信息，确保仓库是否有足够的库存。
单纯的拣货、包装、发货，好像没有什么技术含量，会给人一种平淡的感觉。但既然公司支配自己负责这个岗位，那就是公司对我们的信任，给了我们学习的机会。所以我们要怀着一颗感恩的心去完成工作，尽自己最大的努力去完成，不断提高效率。
仓库里的全部工作都不是靠捷径或者一蹴而就就可以完成的，许多看起来都是小事，但是小事联系在一起，支撑着工作流程的顺畅和正确。
在仓库实习期间，对仓库存在的问题也有肯定的了解。
第一，在仓库管理方面，仓库有自己的操作流程，但是公司的仓库管理等部门在实际操作中并没有根据仓库制度进行操作管理。
其次，各部门和仓库之间的合作不够默契，存在很大的合作问题。
第三，仓库中存放的一些物料没有对应的物料卡片和物料编号，不便利仓库管理员进出仓库，也不便利物料管理。
所以我认为仓库管理肯定要坚持既定的管理方法，程序步骤要根据仓库运营管理规定，任何步骤都不能跳过，无论是内部仓储还是供应商仓储。要做好工作，就要遵守既定的工作规章。打破规章很简单打破平衡，很难做好工作。
⬢ 月饼厂实践心得体会
实习就这样过去了，总有点意犹未尽的感觉，这样的机会要多几次该多好呢，我真是这样想的。现在来总结我此次实习的收获和体会：
我们首日乘搭公司员工车来到了___食品厂，在我们学校的小董师兄热情的带领下，我们来到了会议室等待公司领导的工作安排。开始是梁主任亲切既严肃地跟我们介绍了公司的规矩跟消防意识，包括了方方面面，让我领悟到领导层对企业管理的重视能让一个企业更规范化生产，是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对____月饼厂的精彩介绍，让我们知道___食品厂起始于清光绪二十九年，萧家为帮补家计，1911年，开始了作坊式生产;1935年，___食品厂获美国檀香山国际食品博览会金鸡奖
后来，该企业历经改制，如今的___食品厂继续生产咀香园杏仁月饼，产品畅销全国各地及海外市场;20__年，咀香园被商务部授予中华老字号称号。____月饼厂是一家充满历史色彩的饼类生产公司，当中肯定有不少的不愉快的经历，终究还是熬过来了，证明了____月饼厂是一家有实力，深受群众欢迎的公司，让我在之后的.实习过程中想了解到更多的这家公司的企业文化，今后对我肯动有很大的帮助。
最后经过分组，我被分到了质量控制中心去完成我实习的工作，这让我兴奋不已，想更快的到工作岗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志见面了，由于时间关系，首日的工作没有正式开始，我了解了一下这几天的工作内容后，就开始阅读相关的资料，有月饼包装标签内容整理汇总、计量技术规范、食品和化妆品包装计量检验规则和限制商品过度包装要求。学会了很多关于标签方面的知识，之前考营养师证的时候已经在关注这方面的知识了，今天终于可以详细的学习到个中的细节，可谓不枉此行。
第一天就这样匆匆过去了，也是充实的一天，这令我更期待第二天开始的工作。
在去____月饼厂的第二天，我跟我的拍档回到了质量控制中心开始了工作，主要任务是对公司20__年新进的月饼包装规格进行整理汇总。工作内容是：
①将包装的正反面照相;
②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积;
③测量包装尺寸，计算空隙率_。
首先任务是到仓库领取月饼包装，也是一个给我参观仓库的很好机会，仓库有两层，1楼是摆放新进的包装，2楼是存放去年或者更久的包装。
仓库的管理人员轻松地找出了我们要求的各个包装，可以体现出他们对工作岗位的熟悉程度是很高的，能从货物堆积如山的仓库中轻松找出我们需要的包装，对我来说是多么的不容易。幸好我之前有在生产包装工厂的工作经验，能熟练的操作叉车把货物运到工作岗位，令我意识到了一件事，就是年轻的时候接触多方面的事物是有好处的，说不定哪一天能运用上，所以应该好好珍惜一切在社会上的磨练，因为这是我们在社会上立足的宝贵经验。
之后我们开始了包装的测量，对于我来说这是一件新鲜的事物，如何能更准确的测量结果，计算空隙率，经过摸索后，工作开始熟练，一个一个包装的整理出相关的信息。经过我BOSS的介绍，空隙率对于一个包装是至关重要的因素，在国家颁布的限制商品过度包装要求里面有明文规定，过大的空隙率证明了这个包装不合格，应该要求厂家重新修改包装的规格。过程中，我们就发现了有几个不合格的包装，胡志高同志相当的重视，马上跟厂家联系问清楚原因。
之后的几天我们也是反复的对月饼包装进行测量汇总，由于是在质控中心工作，所以期间也有参与另外一组同学食品检验的实习内容。他们从生产车间带回来当天的产品进行水分测量与微生物检验，学校学习到的实验室操作又可以运用上去了，对产品的处理要相当的规范，点点操作错误就会另实验的结果有很大的差距，就例如杏仁饼样品研磨提取之后一定要盖上盖子，以免空气中的水分影响测量的结果等等。
期间，我们的BOSS胡志高同志带领我们参观了公司的生产车间，有杏仁饼车间与中式饼车间，进车间之前的准备工作是相当的严格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齐让我有些不习惯，可是车间的卫生就靠这些细微的东西维持，对于食品企业来说，卫生搞不好是不可能长期的生存下去，卫生就是食品的生命。
经过参观，我见识到了一个产品配料成型焙烤包装(内、外)的生产流程与工艺，改变了我以往的想法，过去我一直愚昧的认为食品生产污染一定很严重，但是观察完之后，可以看出成熟的管理跟先进的机械化生产是可以生产出污染程度最少的商品，起码我观察完生产流程之后是很放心的食用。参观过程中发生了一个小小的插曲，当中有一个工人没带工作帽就贪图方便穿过了生产车间，胡志高同志看见了就马上上前进行处理，可见公司对于卫生的管理是下很大的力度在管理，再次体现了一个企业管理层的重视程度可以看出企业的前途。
期间张总视察过我们实习生的工作进度，对我们的工作提出了不同的要求，并邀请了我们参加食品品尝会。大家聚在一起品尝产品的场面是多么的温謦，交谈中既能拉近员工之间的关系，大家发表不同的意见，又能发现产品的配料含量的改变令产品的口感与颜色有多大的变化，所以我觉得这种食品品尝会应该在今后继续维持下去，因为这能使一个产品在保持传统的前提下，根据现代的进步得到提升，令这一类产品不会过时，永远的传承我们中华的老字号。
明天就是实习的最后一天了，现在我是怀着依依不舍的心情在写这份实习报告，非常感谢张总给这一个机会给我们，因为我对营养方面是比较感兴趣的，所以能学习到这么多关于食品方面的知识我非常的高兴。
通过实习让我看清自己需要什么，同时也让我吸取了许多工作和社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。如果有机会，我希望继续留在____月饼厂实习，因为我目前学校手头上有一个实验，所以我想完成后，8月份的时候再到贵公司进行工作直接到9月份开学，希望在旺季生产月饼的时候学习到更多的东西，又可以减轻公司旺季时候人手的需求。不知道可以不可以，因为已经大三了，是人生的最后一个暑假，我想令这个暑假过得比以前更充实，希望能有这个机会。
⬢ 月饼厂实践心得体会
我们于20__年__月10日组织到_______月饼厂参观实习，主要以生产销售月饼加工，粮食，食用油，生产，代销为主的一个企业。
月饼工业很早以来就实现连续化的生产过程，从原料入仓直至成品入库，依靠机械，重力，风力形成一条整体的生产线，整个生产车间需要很少的操作人员____月饼有限公司自动控制的内容主要包含以下几个方面：原料搭配原料水份控制可编程序逻辑控制各种故障的监测物料流量测量及调节秤的数据采集与运算月饼质量的在线检测配粉风网的能量控制成品包装，散装及发放控制
____月饼有限公司采用小麦自动着水系统，以求最佳的着水量和润麦条件，这是十分必要的。该系统中，水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪，它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪，结构简单，造价低，测干麦时精度高，但测量刚着水的湿麦水份时，测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪，它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减，并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高，受小麦品种变化的影响小，线性好，可以用它组成反馈着本系统，有较高的着水控制精度，但是造价高。
我也认识到月饼制作方面的知识：
小麦经磨制加工后，即成为月饼，也称小麦粉。月饼按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类：
(1)等级粉：按加工精度不同可分为特制粉，标准粉，普通粉三类;
(2)专用粉：专用粉是利用特殊品种小麦磨制而成的月饼;或根据使用目的的需要，在等级粉的基础上加入食用增白剂，食用膨松剂，食用香精及其他成分，混合均匀而制成的月饼。专用粉的种类多样，配方精确，质量稳定，为提高劳动效率，制作质量较好的面制品提供了良好的原料。月饼中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等。小麦月饼营养分析：
月饼富含蛋白质，碳水化合物，维生素和钙，铁，磷，钾，镁等矿物质，有养心益肾，健脾厚肠，除热止渴的功效。小麦月饼补充信息：
1)法国一家面包厂的工人发现：无论他们年纪多大，手上的皮肤都既不松弛，也没有老人斑，原因是他们每天都揉小麦粉。2，精白月饼缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。小麦月饼适合人群：
一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。小麦月饼食疗作用：
小麦味甘，性凉，入心，脾，肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏燥，烦热，消渴，泄痢，痈肿，外伤出血及烫伤等。小麦月饼做法指导：
1)月饼都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。外皮松软有弹性，口味鲜美。
2)存放时间适当长些的月饼比新磨的月饼的品质好，民间有麦吃陈，米吃新的说法;月饼与大米搭配吃最好。
小麦胚
产品说明：
小麦胚芽是小麦生命的根源，种籽的精华，是小麦中营养价值最高的部分。其内含丰富的高蛋白，维生素E，还含有丰富的矿物质和多种活性物质，是均衡营养，增强体制的天然素，享有植物燕窝的美誉。实验证明小麦胚芽是营养食品和功能性食品中的上等佳品。本公司采用高科技提取技术，在制粉工艺中提取胚芽，每1000千克小麦中仅能提取优质胚芽1千克，并采取100%的物理熟制方法精制而成，确保了本产品的天然品质，是现代家庭均衡营养的理想选择。
产品益处：
(1)小麦胚芽含蛋白质30%，其中球蛋白18，9%，麦谷蛋白0，3%-0，37%，麦醇蛋白14%，是重要的植物蛋白质营养源。50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于6个鸡蛋，VB1含量相当于1个人1天VB1需求量的3，5倍。
(2)小麦胚芽素有维生素E含量之王之称，每100克胚芽中含有3，3VE，生物活性极强，能促进儿童生长发育，有效防止动脉硬化和色斑的形成，促进新陈代谢，延缓机体衰老，是理想的抗衰老和美容食品。
(3)小麦胚芽含有一种含硫抗氧化物-谷胱甘肽，它在硒元素的参与下生成氧化酶，能催化有机过氧化物还原，使体内化学致癌物质失去毒性;是纯天然的排毒养颜绿色食品。
(4)每100克胚芽中含14克膳食纤维，对预防糖尿病，高血压，高血脂，结肠癌有较好辅助作用。
(5)小麦胚芽的核酸含量高达3%，所含脂肪中绝大多数是不饱和脂肪酸，约占脂肪含量的78%，可有效促进人体胆固醇的排泄对降低血糖，保持身体内机体平衡起到较好辅助作用。
(6)小麦胚芽含有丰富的B族维生素，所含维生素B1，B2，分别是等量月饼的6倍和10倍，有益调节糖代谢，解除疲劳，增强耐力，精力和体力的作用。
(7)小麦胚芽中含有人体多种必须的微量元素，其中钙，铁，锌，硒，铬含量很高，是其它植物无法比拟的。
该厂生产出来的月饼有的直接出售，有的用于进一步的加工生产挂面，该厂生产的豫桂挂面一般可以常温储存6个月。该厂为了控制质量标注一般只有3个月。该厂套袋，缝口环节仍需手工操作。在那也有月饼，面包的生产。该区生产实现全自动化包括和面，面团切割，用于做面包的馅，做月饼的馅的混合及包装和分装。
通过____月饼有限公司实习，我了解了月饼复杂的加工过程，从而使我深刻认识到了：劳动创造价值，而价值正是我们所拥有的物质财富。想想像非洲那些发展中国家人的死亡，竟是由饥饿造成的。我们一定不能生在福中不知福，要养成节约的好习惯，无论贫富，因为节约是一个人内在品质的体现，更是我们每个公民的责任。
⬢ 月饼厂实践心得体会
一年一度的传统活动——中秋节大班做月饼活动又开始了。虽然自己有点缺少新鲜感，但孩子们看到周老师正在分月饼皮和馅时，还是很激动。把我的情绪也调动了起来。我就着孩子看到的事情，向他们隆重介绍了周老师正在做的事情，告诉他们怎么称重量，为什么要精确地分月饼皮和馅，满足了他们的好奇心。然后，在周老师和阿姨做准备工作时，我和孩子们一起讲了中秋节的事情。小朋友已经了解到的是中秋节吃月饼、看月亮和奔月的故事。圣妍还说到了“赏月”这个词语，正好让小朋友学一学。说到吃什么月饼时，孩子们很踊跃，各种馅都有，还有鲜花馅的，我也没吃过。而关于奔月的故事，小朋友知道有个女神仙吃了长生不老药，到了月亮上去，月亮上还有小白兔、桂花树什么的，还有人说看见过月亮上真的有，估计是听了故事后对月亮上的阴影产生了想象。我把嫦娥奔月的故事FLASH放出来让他们边看边说，再强调了这只是古代人编的故事，有很多种说法。还结合现代人去月球考察的事情，说其实月亮上没有人和兔子，小朋友也能理解。
活动的高潮就是做月饼。我让小朋友看了工人加工月饼的视频片段后，用语言介绍了一下月饼皮先搓圆再压扁，最后把豆沙馅放在圆饼皮中间，把皮向馅靠拢，用手指轻拨，直到馅都被包住看不见为止。周老师又示范了一下月饼皮可以做成一个碗，把馅放进去的方法。小朋友做的时候，大多数小朋友习惯于把皮子压扁，再包馅。有的孩子比较会控制手中的力道，把边上比较厚的皮子拨到有馅露出来的地方。有的孩子见馅露出来了很着急，把皮子用力压上去，反而挤出了更多馅。有的孩子一见上面包住下面露馅，马上叫老师帮忙。有的孩子完全包好了也不自信地让老师看。最后终于都包好了，多数孩子用模子压了一个月饼，再自己雕花做了一个，牙签比较细，雕花不明显。有小朋友用牙签的侧面压出长条的花纹，边上的孩子见效果不错也学着样。多数人雕了中心交叉的直条花纹，有人雕了笑脸，也有人雕了小麻点，感觉创意不多，更象幼儿迁移运用了饼干上的花纹，但成功率还比较高。
当小朋友看到自己做好的月饼送出去时，脸上充满了期待。希望下周当他们拿到月饼时能认得出自己的作品。
中秋节开始，可以请小朋友每天观察一次月亮，隔天来记录，如果能坚持一个月，应该挺有意思。