紧张而充实的实习生活即将结束，这次实习让我收获颇丰。现在是时候撰写16篇实习报告，总结我的经验与感悟。以下是小编整理的3000字酒店调研报告范文（精选16篇），供大家参考，希望能帮助到需要的人。
第一篇 酒店调研报告范文3000字
一、实习目的
毕业实习是教学计划中重要的实践环节之一，是学生在完成所有规定的课程学习任务之后进行的一次社会实践和调查活动。本次实习内容广泛，涉及工程管理及企业管理实践中诸多问题，是学生巩固和提高理论知识水平及锻炼实践动手能力的全面实习。
通过毕业实习，运用所学的专业知识和基本理论解决工程实际中的项目管理问题，提高分析问题和解决问题的能力。
在工程技术人员和项目管理人员的指导下，独立承担并完成一定工程项目管理的实际工作，从而得到实际工作锻炼，取得项目管理的实际经验，增强工作责任心和自信心，为以后从事项目经理工作打下基础。
二、实习简介
实习时间：20xx年X月X日-20xx年X月X日
实习单位：XX建工第四建筑有限公司
实习单位简介：XX建工第四建设有限公司成立于1953年1月，早期隶属于中央建筑部第三工程局。2008年4月，XX省第四建筑工程公司经XX省国资委批复，由XX建工集团有限公司和XX建工水利水电建设有限公司共同出资，改制成立XX建工第四建设有限公司。公司总资产7.9亿元，注册资金2.53 亿元。现有职工1901人，其中，拥有中、高级职称人员460人，一级注册建造师39人，二级注册建造师202人，其他注册类执业资格人员40人。公司下设16个土建工程项目部(含国际工程管理部)，1个以管理为主的第十七项目部，2个安装工程项目部，1个机场项目部，1个科技开发与应用项目部，4个专业分公司(滑模装饰分公司、钢结构分公司、安装分公司、市政路桥分公司)，控股XX特斯特试验检测有限公司。公司拥有房屋建筑总承包一级、机场场道工程专业承包一级、钢结构工程专业承包一级、消防设施工程专业承包一级、机电安装工程施工总承包一级、高耸构筑物工程专业承包一级、市政公用工程总承包三级、电力施工总承包三级、土石方专业承包三级资质。公司技术力量雄厚，其中机场场道施工、滑模及爬模施工技术在国内处于先进水平;大体积混凝土施工技术、逆作法施工技术以及预制构件的生产加工技术处于省内领先水平;拥有国家级工法3项，省级工法23项;2010年公司建立了企业省(部)级技术中心;2010年10 月公司获1项全国建筑业新技术应用示范工程，整体达到国内领先水平;公司主编了2项国家标准，参编了1项国家标准;公司现拥有实用新型专利9项。20xx 年公司完成合同经营额53.19亿元，完成施工产值37.1亿元，实现利润3800万元。近三年，公司荣获鲁班奖1项、国优工程4项、省优工程16项、市优工程12项;公司2009年再次荣获“全国优秀施工企业”称号，同年还被评为“全国AAA级信用企业”;2010年荣获“XX省建筑业发展扶持基金奖”12项，入选XX省建筑业骨干企业五强; 20xx年荣获“国家优质工程奖设立30周年先进单位”称号，并入选“中国建筑业最具成长性企业百强”;公司荣获昆明市连续20年 “重合同、守信用企业”称号。公司以市场为导向，以产业结构调整为支点，立足房建主业，推进板块的协同发展，用管理、成本、技术、服务提升企业的发展层次，机场场道、钢结构、水利水电、市政工程、安装工程等板块也取得了可喜的成绩。公司还积极开拓省外市场，先后在湖南、四川、贵州、西藏等地承接了工程任务;努力开拓海外市场，参与了老挝、缅甸、赤道几内亚等国际工程项目的建设。XX四建秉承“至诚、至专、共创、共赢”的企业精神，奉行“提供满意服务、创造社会价值”的企业宗旨，打造“西部领先、国内知名的建筑承包商企业”。
实习工程简介：工程名称：XX市XX区20xx年保障性住房3标段C片区工程
工程地点：XX市隆阳区北片区北八环以南
设计单位：XX元泰规划建筑工程设计院
地勘单位：XX市万润水利电力勘测设计有限公司
总承包单位：XX建工第四建设有限公司
总建筑面积：约75761.47 万平方米
结构类型：框剪结构
建筑概况：Z13、Z14、Z15、Z16、Z17栋均为层高2.8md的17层住宅，每栋占地面积为617.64㎡。 Z19、Z20栋均是一、二层为层高4.2m的商铺，3~17层为层高2.8m的住宅，Z19占地面积为1040.24㎡，Z20占地面积为 13877.40㎡。且均为桩筏基础，前五栋每栋打桩171颗，后两栋分别为228颗、238颗。
三、实习要求
毕业实习是一项全面接触工程管理活动实际的现场教学环节，每一位学生都必须经历。通常毕业实习要结合毕业设计的选题有针对性的选择实习地点。要求如下：
重视实践，深入实习单位，虚心向单位的有关人员求教，尊重单位的安排;
用所学过的理论知识来分析实习中发现的实际问题;
要积极广泛的进行调研与资料收集，为毕业设计做准备。资料要有较强的针对性，最好是建筑及相关行业或企业急需解决的实际问题;
注意安全，严格遵守实习单位的规章制度。妥善保管所借资料，用后归还，注意保密;
在实习学生要服从实习指导教师的指导，加强组织纪律性;
认真按期完成实习总结报告。
1.熟悉有关设计图纸，学习施工企业编制的施工组织设计或施工方案以及施工管理文件，掌握其实际实施情况。
2.我们主要参加测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程施工过程的操作实习，学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法，学习和应用有关工程施工规范及质量检验评定标准，学习施工过程中对技术的处理方法。
四、实习内容
1、钢筋工程
钢筋作为工程施工中最为重要的一部分，钢筋工程的完成质量和进度对于整个工程起着举足轻重的作用，在施工现场与钢筋相关的一般有钢筋的订货与存货之间的关系，钢筋的运输存放，钢筋的翻样和制作，钢筋的安防和绑扎等。
钢筋的进货量与存货量：
(1)根据图纸要求，施工需求量，从钢筋厂商处订购，在保证施工政策进行下做到不大量囤积货物。
(2)在选择钢筋品质时，结合合理的价格区间选择，但要保证最佳存放和制作、浇筑混凝土期间，钢筋的生锈程度控制在相关标准所要求的范围之内。
(3)钢筋进场要检验其质量(一般指生锈程度)，并做好保护工作。
钢筋的制作：
钢筋的制作包括下料和制料。在现场施工中，特别在做建筑基础时，钢筋用量特别大，同时基础对于一栋建筑的重要性如同人地心脏，钢筋就如同这心脏中的血管，同时我们在做基础面向下深挖数米为以后的电梯井和集水坑，然而这些工作经常做的比较粗糙，放坡以后与标准要求有一定的距离，所以说在放线工作完成以后，下料单的时候要进行实地测量，并准确算出锚固长度。施工人员在制料过程中首先要做到的就是安全问题，同时要保证在制料准确的前提下节约材料，即取得最大利益以及四节一环保。对于废旧钢材要集中处理(按长度和型号分类堆放在固定的地方能用则用，如在以后做马镫和套筒连接的时候可以用的上或者在钢筋堆焊的时候以及焊接各种容器的时候都用得上)。
作为钢筋的翻样人员，首先要认真研读图纸设计所依据的突击，或利用翻样软件进行翻样，特别要注意对于一些体积特别大，施工难度大的箍筋要进行分解 (1、有利钢筋的制作和安装2、有利于对钢筋的调整3、减少管理人员和施工人员工作量4、加快施工进度，提高工作效率)，具体的分解方法参见相关标准。
钢筋成品料的运输和堆放：钢筋的堆放也是根据工程进度材料所用位置，材料数量决定。例如：不能将整捆的料大角度的堆放在较大较高的梁上，这样容易造成梁的整体位移和变形，在施工过程中施工的顺序也很重要，钢筋的绑扎和安装完成后都成三维立体结构，所以在施工前不能定好方案，那么就在无形中增加了施工的难度，造成现场的混乱，无论在造价还是管理费用上都是一种浪费，所以说施工前的工作很重要，一环套一环。
钢筋的绑扎和复查：钢筋的绑扎一般分为单绑和花绑，在不同的位置和不同的节点和不同的要求，一般有具体的规范和规定，在钢筋绑扎完成后，复查是很重要的一份工作，其直接关系到上一层的顺利实施。作为现场施工人员，一定要分居图纸逐根的复查，保证100%的正确。
2、模板工程
随着现代化建设和工程技术的蓬勃发展，各类土木工程建设得到迅速发展，现浇混凝土结构的`比例日益增长，模板已成为建筑工程中量大而广，不可缺少的施工工具，模板工程技术也发展，并逐步形成了能适应多累建筑结构体系施工的工业化模板体系。同时工程实践充分证明：现浇混凝土结构模板工程造价约占整个混凝土结构总造价的1/3左右，约占总用工量得1/2，因此模板工程的技术进步，采用先进的模板体系，对提高现浇混凝土结构的工程质量，加快工程的施工进展，降低工程的成本，实现文明施工，都具有重要意义。
目前常见的模板有：木模板、木模板钢、塑料模板、覆面木质胶合模板、覆面竹制胶合模板、钢模板、铝合金模板、玻璃钢模板、压型钢模板。目前我们在施工现场所见模板为胶合木模板和钢模板。
无论装木模板还是钢模板都要做好建筑物标高的测量工作，即用水准仪把建筑物水平标高引测到模板安装位置，以此作为安装模板的依据，模板进场后要根据施工现场的总平面图确定模板的堆放区域，在模板工程正式施工前，应进行人员统筹安排和全面技术交底。现场设专职人员，专业施工班组负责对于模板的施工，要求熟悉模板平面图及模板设计方案，熟悉钢模板施工安全规定。在模板的安装中如果需要吊装机械，应对吊装机械进行全面检查。主要检查吊装机械的型号、起重量、起重高度和台数是否符合要求，同时要检查吊装机械运转是够正常，以便及早进行调整和维修。安装墙外侧模板时，必须按设计交底要求搭好外围护架，即使安装好防护栏杆和安全网，安全网必须牵靠封严。
认识实习中学习到的一些关于模板的知识：工程中一般在底下一层或者说是非标准层以及楼板层和一些特殊节点我们用到木模板，在标准层都是采用钢模板，在采用模板前应先考虑在什么地方该用什么材质什么型号的模板最为划算。同时重复利用次数达标，模板和钢筋安装的不同在于模板不用考虑现场实际施工情况，因为只有这样才能保证建筑物按照预先设计好的进行下去，木工在加工木模板时应该考虑到建筑成型，拆模的损耗小于10%，特别是对于下一层要继续用的模板是够能使其“棱角边”保持完整，所以这些就要求设计人员在制作模板设计好保护措施，拆模时如何才能尽可能减少木模板的损耗。
对于钢模板在装前先用磨光机将其打磨光，表面无锈迹，再将柴油附上保护其表面，在装钢模板时再敷上一层油，保证拆模时顺利，同时墙面的光滑，保证模不沾土。特别要注意在装外墙模板时由于没法加固，一般用拉杆的形式将其向里拉。
3、混凝土工程
在工程上较为重视的则是大体积混凝土的浇筑，其中浇筑方式、浇筑过程控制、后期养护较为重要。对于大体积混凝土浇筑一般方法是“分层分段”的浇筑方法，在浇筑过程中应该注意几个问题：1、分层分段浇筑时要时刻检查混凝土是够快要达到初凝状态，当快要达到时要在其上浇筑约20cm的混凝土，保证不出现水平和垂直冷凝缝。2、混凝土的振捣要紧跟混凝土的浇筑步伐，振捣时慢进快出，在一个地方不能振捣超过30s，容易造成泌水现象，降低混凝土强度，同时影响美观性。3、振捣时不能振及已初凝的混凝土，这样会出现爆模现象，同时浇筑混凝土出现裂缝造成严重的工程事故。4、混凝土工人在找平时应清理掉模板以外混凝土，减少混凝土对方木等其他材料的污染。同时在找平时应尽量减少水的使用量。5、根据现场需要及时调整混凝土的坍落度，使得工程保质保量的完成。
后期的养护主要是指保温保湿，并做好记录。特别要注意的是在给混凝土盖膜时严禁洒水，也就是说在雨季要做好防水工作，不然的话容易造成浮浆现象。
4.砌筑工程
砌筑操作前必须检查操作环境是否符合安全要求，道路是否畅通，机具是否完好牢固，安全设施和防护用品是否齐全，经检查符合要求后方可施工。砌基础时，应检查和经常注意基槽(坑)土质的变化情况。不准站在墙顶上做画线，刮缝及清扫墙面或检查大角垂直等工作。砍砖时应面向墙体，避免碎砖飞出伤人。不准在超过胸部的墙上进行砌筑，以免将墙体碰撞倒塌造成安全事故。不准在墙顶或架子上整修石材，以免振动墙体影响质量或石片掉下伤人。不准起吊有部分破裂和脱落危险的砌块。
砌砖工程安全施工技术
1.脚手架上堆料量不得超过规定荷载和高度，在一块脚手板上的操作人员不得超过两人。
2.其次，每个工作班组的砌筑高度不得超过1.80m，砖柱和独立构筑物的砌筑高度，每个工作班组也不得超过1.80m，冬季施工更要严格控制一次砌筑高度。
3.不得站在墙顶面上作画线、勾缝和清扫墙面或检查大角垂直等工作。
4.不得用不稳固的工具或物体在脚手板面垫高操作，脚手板不允许有探头现象，不准用5cm×10cm木料或钢模板做立人板。
5.砌筑作业时不得勉强在高度超过胸部以上墙体上进行，以免将墙碰撞倒塌或失稳坠落或砌块失手掉下造成事故。
6.对石料加工凿面时要戴防护眼镜，防止石渣、石屑飞溅伤害眼睛或皮肤。
7.用里脚手架砌筑时，其脚手板操作面不得超过砌体高度，一般应低于20cm。墙外伸支2~4m宽的安全网。在邻街面、人行道或居民区，应搭设牢固的防护棚。
8.在同一垂直面内上下交叉作业时，必须设置安全隔板，操作人员戴好安全帽。
9.冬季施工时应采取防冰防治措施，及时清扫脚手架上的冰冻积雪
五、实习总结
建筑专业的就业形势虽然近年持续走高，但找到一份工作，对我们来讲绝非是难事，然而建筑行业的就业前景与国家政策及经济发展方向密切相关，而行业收入水平近年来更是呈现出管理高于技术的倾向。就像我们看到身边的高楼大厦正在不断地拔地而起、一条条宽阔平坦的大道向四面八方不断延伸一样，建筑行业对工程技术人才的需求也随之不断增长。随着经济的飞速发展和路网改造、城市基础设施建设工作的不断深入，工程技术人员在当前和今后一段时期内需求量还将不断上升。再加上路桥和城市基础设施的更新换代，我们工程管理人员的发展前景是广阔的。
在工程现场，专业知识十分重要，没有了专业知识，我们什么都不是，根本没有可能去指导工人进行施工，我们必须努力学习，学好各门专业课程，如房屋建筑学、建筑材料、材料力学等等，这些都是我们将在未来工作中实际需要到的，以及成为一名合格的工程技术人员所必须的。同样的，在工程进行过程中，工程管理人员的管理水平与管理能力更是十分重要，除了在学校里开设的管理学课程需要认真 学习外，我们还要把握机会在更多的时候学习管理的技巧，获得将来在工程现场进行有效管理的能力。除了这些，我还体会到了执行力的重要性，在工程现场，不需要发挥想象力进行天马行空的施工，工程现场需要的是安全、高效、保证质量的施工，在这些条件的约束下 ，我们必须提高执行力，认真按照各种规范的要求，在上级领导的指挥下进行工程现场的施工作业。身体力行，负责好自己的项目。
本次实习很快就过去了，但回首整个实习的点点滴滴，我感触颇多，俗话说，实践是检验真理的唯一标准，通过这次认识实习实践，我认为我从中学到了很多切实的东西，其中许多是书本上所没有的，这不仅巩固了所学知识，而且还学了很多新的知识。通过实习初步了解到建筑工程的施工工艺、施工流程等，在以前所学知识的基础上，结合现场的实际情况，对现场的施工方法、施工管理有一定的认识。这次认识实习是很重要的，也是很必要的，有些问题是看起来和想起来都很简单，可是实际操作却很困难，这就充分说明我们在以后的学习中除了要掌握书本专业知识外还要加强动手能力，还有也认识到未来这个行业的发展以及自身的发展。在每天参观结束后我都很认真的写了实习日记，把自己在参观时学到的，了解到的知识进行梳理，也同时为今后的工作打好基础。
第二篇 酒店调研报告范文3000字
一、实习目的、要求：
目的：
本课程为艺术设计专业的必修实践环节。也是巩固高校三年所学学问，加强理论与实践相结合的。通过设计院实习旨在培育同学对职业设计师业务的全面了解。
内容：
1、了解设计单位的工作程序。
2、学习处理协调设计师与业主之间的关系(学习行业做人)。
3、把握实际工程的方案和施工图的设计（方法）和设计深度要求。提高与其他专业协作，满意多专业多阶段的设计调整与修改的综合力量。
4、把握室内外环境设计施工图的正确绘制和节点构造的表现方法。
5、提高解决实际工程现场问题的力量。学会通过调研体会室内外环境设计的含义，多方面、多角度、多（渠道）的把握室内外环境设计的正确方法，全面提高设计水平。
6、把握计算机绘图的力量，适应设计单位的要求。
二、实习地点、时间
地点：xx
时间：20xx年11月8日—20xx年1月4日
三、实习总结与过程
总结：
这次设计院实习是对我的前三年理论专业学习的巩固。通过这次实习我系统把握了室内外环境设计及施工图的绘制方法，进一步学习在室内外环境设计工作中装饰构造、设备、材料等相关学问的运用，娴熟把握CAD、3D+Vray、PS等绘图方法并提高计算机绘图技能，了解室内外环境设计业务范围及相关管理手段与工程程序。这一实习对提高我在生产实践中分析与解决问题的力量，提高室内外环境设计的时间力量与建筑评价水平具有及其重要的意义。也让我更深刻的熟悉了自己的行业性质。其实，我以前对室内外装饰环境设计的理解是很狭隘的。当然在工作当中我有喜有悲。一下我就对我次之实习的过程作一下简洁介绍吧。此次实习我的时间是比较长，有将近两个月相对与我以前在广州旅游规划讨论所和湖南省湘潭市建筑规划设计院都要长。我这次实习分三个过程：先是学习公司的一些（规章制度）和绘图规范;再就是参加项目的设计;最终是师傅领进们修行靠自己。
过程：
澳连建筑装饰工程有限公司相对于我们这个行业来说还是挺不错的，在沈阳不能说当老大哥，也可以算是领头的。由于公司分工很细，也就对于个人进展就不是很能体现出来，要做得是协调协作的工作从而达到高效率工作。在公司里我担当的职务是施工图设计小组绘图员。当然有时间还做一些效果图之类的事，由于是新员工跑腿也就多一些。这对我来说并不是一件坏事，跑腿这件事说不好听就想狗一样的使唤，说好听一点就是从基层做起。像我在澳连跑腿的事主要是做像表样本材料以及送样本材料还有就是盖出图公章以及搬运东西这类活。这也让我深刻体会到为什么许多人工作一段时间就跑了。由于这很无聊，考验你的意志。
刚上班那一天我很不爽，老总叫我上午过去和他谈谈，结果我在公司里整整等了3个小时。作为老板不应当失信的。不过好在他为人很谦和也就让我没有怨言了。和曹总谈了几分钟就被设计部副经理张薇大姐给领过去谈谈，主要问我会什么呢想做什么呢?然后就是问我以后情愿留在沈阳吗?对于这两个问题我是很坦率的就答了，对于现在的我了解一些基本室内外装饰设计的理论学问然后就是我对我们这个行业的一些基本绘图软件都比较熟识但说不能很娴熟像AUTOCAD,3D+Vray,SU,PS等绘图软件关于我自己想做什么我比较喜爱做方案设计。还有对于关于我留不留沈阳这个问题我现在无法回答您，张姐。我老家是湖南的，而且沈阳目前对我的感觉也不是很好，所以我现在还不确定留或不留沈阳这个问题。张姐说那就支配你在施工图组吧。方案设计不是你想做就能做的，要想做方案设计师的话你还得在工作中好好修行几年。
在工作当中多一个我和少一个我并没有什么变化，所以我先是熟识公司的规章制度和熟识公司的作图规范。软件操作虽然会可是跟公司的作图习惯相差太远了。施工图绘制要讲求以下原则：
一、建筑性与规范性
室内施工工程是对建筑的主体结构表面的修饰和处理。因此在绘制施工图的时候我们应当敬重它的建筑性。再就是规范性，规范性是关于施工技术要求和生活标准。那施工图绘制规范就应当满意技术要求和满意国家规范。
二、全面性
在室内工程施工图的绘制应当讲求全面性，即自圆其图，前后表达全都，空间，造型各面对位严谨，尽量多把握些建筑，结构，消防空调，水暖，电气方面的学问完善自身。不丢内容，如未画到应用文字写到。
三、明白性
施工图绘制是直接关于实际施工工程在讲究以上原则的前提下还要做到明白性即分清线型，明白哪些是剖的形体的外轮廓，哪些是剖的形体的内部分层轮廓，剖切的位置，哪些是看的形体?所画的每条线都有道理，有依据。不应有莫名其妙，含混不清的地方。这样目的一个是图面好看，在就是便利施工人员很清楚的看懂图纸。
四、精确性
施工图的绘制是一项严谨的工作，因此我们在绘制的时候要对空间形体比例尺度的把握。对每一个空间的转折尺度都要做到心中有数。由于我们室内工程图的绘制的单位是精确到mm。因此我们必需要严谨对待，它得的精确性就可想而知了。
在对公司的绘图规范性学习我是通过一套公司完成的工程项目(辽宁红沿河核电厂一期员工之家精装修工程)重新绘制一套图。在这套图中的绘制完后我就基本上把握了公司的绘图规范了。这也让更深刻的熟悉到了临摹学习的重要，从我开头学绘画到现在工作中，我们都是从临摹开头的。
我的其次阶段学习是参加项目学习，其实第一个参加应当是一种演练过程，由于这个项目是完成的项目我在公司的时候正好是做竣工图的时候。我去工地现场看过，那是跟着张哥(项目收尾负责人)去校队尺寸图纸。在一个工程里面从设计到施工是时刻变化的'，原先设计的地方有的要在依据现场而要做些转变的。当然好的设计是不会转变的，由于好的设计必需是通过现场严谨设计的。对于竣工图的绘制，张哥跟我讲最主要的是把修理口和通风口以及排风口这些位置明确标出来;再就是灯具的位置。而其中我在项目中主要绘制的是大堂中庭空间的一些图纸，绘制完后张哥帮看一下以及跟我讲解一些施工做法。这也让我对大堂空间有另一种熟悉，也对我们这个行业更深刻的熟悉了。而我参与的其次个项目是中国银行沈阳分行附属办公楼室内装饰工程的投标方案的一些图的绘制。其中我主要是绘制六层的卫生间的图和行长的办公室与休息室的施工图纸。在这个项目中我学会了怎么合作完成一个项目。做我们这行的合作是很关键的，一般我们拿到一个项目首先应当是怎样合理安排工作才是最重要的，一是确定项目负责人(主要做的是安排协调每个参加项目的人员的工作和汇总他们所做的图的校队)，二是参加项目人员的工作明确也就是每个参加人不单要知道自己是做哪部分还要知道其他参加同事所做的那部分。这样工作效率才会高。相互之间要多沟通，这样便利与后期工作的核对。像我绘制的卫生间图纸在其他绘制总平面图的人员以及和我的绘制的楼层卫生间是一样的或者施工做法一样的就直接把我的图纸COPY就OK。这样效率就可想而知了。
第三阶段我的学习是师傅领进门修行靠自己了。正好我在公司这段时间没有什么任务，我就自己通过张哥和崔哥(这是我们施工图主管和带我的师傅)给我讲解的一些学问通过工程图和公司图书室里资料巩固和学习新学问。对与施工做法的学习张哥建议我结合材料学习，他也给了我一些材料样本当然这个过我将很漫长由于目前材料革新太快了是学到老也学不完的。在这阶段学习中我总结自己的（学习方法），我认为建筑室内外装饰设计是分两部分：硬装装饰设计和软装装饰设计。而我们施工图绘制主要是硬装部分。我把我们的工作分四部分：
一、吊顶工程
顶棚工程俗称吊顶工程，是室内工程施工的重点部位。目前顶棚工程可分为固定式吊顶、活动式吊顶、开放式吊顶三种形式，三者的施工流程是相同的，只是选用材料不同。
吊顶工程安装的工艺流程：清理吊顶基层(楼板)—测量放线(找水平及弹线)—固定吊杆与楼板的连接件—安装吊杆—组装龙骨—校正、固定杆件—安装电器照明、通风、消防设备及管道—安装吊顶饰面板—调平固定。
而我们施工图的绘制就是把这些问题绘制规范、清晰、明白、精确。
二、涂饰工程
在室内的施工工程中，涂饰施工是一种应用特别广泛的装饰方式。建筑内墙涂饰的材料主要选用乳胶漆，涂料等。涂饰方法有多种，如刷涂、喷涂、弹涂、抺涂等。
涂饰施工的流程：基层处理(是指对墙体表面的处理)—涂料的涂刷(通常基层表面的涂刷要经过三遍才算完成每涂饰一遍，待干透后用砂纸打磨平整，并将灰尘清理洁净)。
三、裱糊工程
裱糊的施工是室内常见的一种装饰施工，主要用于墙体和顶棚，材料为壁纸和壁布。
壁纸裱糊施工流程：基层处理—弹线—裁纸(裁剪的长度要比实际标高长出10—20mm)—浸泡壁纸(在裱糊签浸泡3—5min，目的使壁纸在粘贴时因吸湿膨胀)—涂胶裱糊(在基层表面涂刷的胶粘剂要比预贴壁纸宽出2—3mm)—裱糊的拼接(有搭接法和拼接法)。
四、铺设工程
这类工程是指用地毯、瓷砖、石材面板、、金属板材和木质板材进行室内装饰的工程。这项工程是我们是我们室内装饰最常用的。
铺设工程的施工流程：基层处理—放线—铺装—嵌缝处理。
第三阶段的学习是我对我们专业的一些总结。在这个过程中我是很郁闷的，由于我不知道究竟我们要怎样去分清我们要做什么，最终我通过看书和自己的理解把我们的施工工作划分为四部分。当然我们施工图的绘制就是把各种关系画明白，再就是把施工工艺做法画清晰。
四、实习的收获、体会
这次在澳连实习最大的收获是我对我们的行业有了初步的了解，室内外装饰设计说白了就像帮人穿衣服一样就是怎样穿的美丽就怎样穿(这就是美的原则)，也让我清晰了我的追求——成为一个合格的设计师。从同事中那我学会了怎样更好的协作大家完成各项工作。最重要的是我明白了要做好设计就要先做好人的原则。
这次实习说是我的一种社会体验，不如说是我的人生一笔财宝。我诚心的感谢学校能开设的这个课程，更感谢澳连建筑装饰工程有限公司给我供应这次机会。最终感谢在这段时间关心过我的全部伴侣。
五、对本专业前景的看法
室内、外装饰设计是依据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准，运用各种装饰材料、施工手段和建筑设计原理，设计出功能合理、舒适美丽的室内环境。满意人们物质和精神生活的需要。随着旅游业、建筑业、会展业的进展，围绕“住”和“家”的消费将是潜力最大的市场，“装饰热”将会持续升温。室内外装饰设计是一个方兴未艾的朝阳行业。对于这个行业布满信念。我也熟悉将来我们这个行业将是一体化，将不再和建筑设计脱轨他们将从开头就一起合作。
第三篇 酒店调研报告范文3000字
一、实习主目的及工作任务
我们这次实习的主要任务就是看懂实习工地的建筑类型，了解工程的性质，规模，建筑结构特点与施工条件等内容，了解不同机械设备的操作范围和规程，多多请教了解看到的不知道的知识。尽量争取参与并了解工程开工前和施工中的各项准备工作，参与进入施工现场的材料，收集有关技术资料，整理施工，做好实习收尾工作。
二、实习概况
20xx年10月1日我按照学校要求进行顶岗实习，实习单位是有xx建工集团二分公司承建的xx青铜峡并网光伏电站中广核一期工程。来到工地，遵守实习单位和学校的安全，出勤率高，积极向工人师傅请教善于发现问题，并运用所学的理论知识，在工地技术员的帮助下解决问题。对钢筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具体的了解，同时对部分工程进行实践操作。
实习的第一天非常兴奋、非常紧张，但过后，感到更多的是彷徨和无助。尽管学习成绩不错，但在单位真正工作的时候，可以说对专业课可以说是一无所知，一问三不知。当被问到能否熟练操作广联达、photoshop、excel的时候，才发现自己掌握的技能实在太少。由于很多东西都不会，看着其他人忙着赶项目，我们也只有坐着在那看。在我的'争取下，他们把比较简单的一部分工作分给我们，就是计算a区一期配电房，楼地面和墙柱抹灰的工程量。但是拿到图纸以后，一个非常严重的问题出现了，就是我根本就看不懂图纸，更别说懂得计算规则了。一个人算了一个下午，都没有弄出一个头绪，而其他同事已经把配筋全算完了。我此时真正体会到书到用时方恨少的感觉。由于什么都不懂，只有看标书，但由于意义不大，我向项目经理申请去工地现场。
于是我亲自接触了加测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全过程的操作实习，学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法，学习和应用有关工程施程序。
三、施工过程中的学习
作为一名施工技术员我亲自接触了测量工程、钢筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全过程的操作实习，学习每个工种的施工技术和施工组织管理方法，学习和应用有关工程施程序。钢筋工程钢筋使用必须坚持先检查后使用的原则；钢筋必须有出厂合格证和检验报告，按国家规范进行复检合格后方可用于工程中。
四、实习总结
通过接触和参加实际工作，充实和扩大自己的知识面，培养综合应用的能力，为以后走上工作岗位打下基础，这次实习对我来讲是一个理论与实际相结合的过程，在工地现场施工员、技术负责人的指导之下，以及自己的努力积极参与工作，让自己对整个基础的做法，标准层的施工有了深入的了解与掌握。而且对整个土木工程的各个方面也有了深刻的理解和认识，并且巩固了书本上的知识，将理论运用到实际中去，从实际施工中丰富自己的理论知识。
整个实习的过程时间虽短，但让自己知道了如何当一名好的施工员。整个实习的过程也让自己发现了自己理论知识上的不足，也让自己为以后的学习充满了动力。工地虽说是苦了点，但也让自己明白了一句话：“吃得苦中苦，方为人上人”。
第四篇 酒店调研报告范文3000字
20xx年x月份，我在河北科技大理工学院参加XX学科带头人培训。培训期间学校安排了大量的实习操作，实践是检验真理的唯一标准，通过实习，使我近距离的了解了整个房屋的建造过程，学到了很多实用的专业知识，这些知识往往是我在学校很少接触，很少注意，但又是十分重要的，这也让我更深一步的了解了理论与实际的差别。
通过这次实习活动，让我从实践中对自己即将从事的专业有了更深的认识，为今后的工作打下了坚实的基础。通过生产实习使我进一步的了解了建筑工程的流程以及工程施工管理过程中存在的问题，并通过撰写实习报告，提高了我综合应用所学知识，分析和解决专业问题的能力。我对这次实习的内容做的总结如下：
一、实习目的及任务：
1、通过参观实际建筑，进一步提高自己对建筑文化、建筑知识以及建筑施工、建筑材料的认识，巩固和扩大所学理论知识，提高自身业务素质。
2、通过参观在建工程及阅读施工图纸，进行现场比较，进一步培养自己的空间想象能力，提高识读工程图的能力。
3、通过实习，了解建筑工程施工工艺，熟悉房屋构造，了解建筑材料的特性及应用。
4、通过实习，锻炼自身劳动技能，发扬理论联系实际的作风，为以后从事建筑工程教育教学工作上水平。
二、实习计划和实习要求：
计划
a、了解该建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法。
b、试分析柱、梁、楼板、墙等的模板受力状况、荷载及传递路线。
c、混凝土结构的施工缝留设原则是什么？对不同的结构构件应如何留设。如施工缝、变形缝和后浇带。
d、观察在工地现场中看到哪些建筑及装饰材料。
e、砖墙临时间断处的接槎方式有哪几种？有何要求？
要求
a、服从带队教师的领导，遵守实习纪律。
b、遵守建筑工地的各种规章制度。
c、遵守施工操作规程，在工地现场时要注意安全。
d、尊重工地工程技术人员及职工，虚心向他们学习。
e、团结友爱，互相帮助。
三、实习内容及体会：
1、地基基础
2、结构形式。
当今的建筑主要采用的是框架结构或者是框架剪力墙结构，砖混结构也采用但用的比较少。我们所参观的两个施工工地一个采用的是剪力墙结构；另一个采用的是框架结构。第一个河北科技大学青年公寓是剪力墙结构体系的典型应用，充分发挥剪力墙结构的长处，既能为建筑提供较大好的整体性，又具有良好的抗侧力性能，有相当大的'刚度。另一个是石家庄二中教学楼是典型的框架结构，框架结构在平面布置上比较灵活，容易得到大空间结构，可以满足不同的使用功能的空间分割，满足教育教学、实验、办公等功能。
建筑的结构类型有多种形式。有砖混结构，有框架——剪力墙结构，框架——异型柱，框架与砖混结合。框架结构的跨度比较大，适用于公共建筑，在财富名门花园主要是用于商场，酒店等。框架——异型柱主要用于住宅，异形柱与墙体相同的厚度，在保证了承重与抗震的同时，有效的提高了房屋空间利用率，因此，在高层住宅中这种形式被广泛采用。砖混结构一般用于多层住宅，这种结构的抗震性能没有框架结构的好，因此对房屋高度有限制。像一些建筑下面几层是商场上面几层是住宅，如果住宅层数不高，就可采用框架与砖混的复合形式。如果上部住宅层数多，则适合采用框架—剪力墙的结构形式。
3、施工缝、变形缝和后浇带。
施工缝：受到施工工艺的限制，按计划中断施工而形成的接缝，被称为施工缝。混凝土结构由于分层浇筑，在本层混凝土与上一层混凝土之间形成的缝隙，就是最常见的施工缝。所以并不是真正意义上的缝，而应该是一个面。因混凝土先后浇注形成的结合面容易出现各种隐患及质量问题，因此，不同的结构工程对施工缝的处理都需要慎之又慎。变形缝包括伸缩缝、沉降缝和防震缝。他们的作用是保证房屋在正常温度变化、基础不均匀沉降或地震时有一些自由伸缩，以防止墙体开裂，结构破坏。而后浇带是在高层建筑中来代替变形缝的做法。其做法是每30米到40米留一道缝宽为800毫米到1000毫米的缝隙暂时不浇注混凝土。缝中钢筋可采用搭接接头，等荷载差不多稳定时，一般是结构封顶两个月后再浇注混凝土。后浇带都是用于建筑长度大于50米的建筑。而当建筑长度小于50米时并且是框架结构，这时为了保证建筑物的整体性和一定的刚度，就的设置单元墙来增加建筑物的整体性和刚度。
后浇带的施工工艺具体是：
a、由于施工原因需设置后浇带时，应视工程具体结构形状而定，留设位置应经设计院认可。
b、后浇带的保留时间。应按设计要求确定，当设计无要求时，应不少于40天；在不影响施工进度的情况下，应保留60天。
c、后浇带的保护。基础承台的后浇带留设后，应采取保护措施，防止垃圾杂物掉入。保护措施可采用木盖覆盖在承台的上皮钢筋上，盖板两边应比后浇带各宽出500毫米以上。地下室外墙竖向后浇带可采用砌砖保护。楼层面板后浇带两侧的梁底模及梁板支承架不得拆除。
4、构造柱
二次砌筑结构设计中，为了加强建筑物的空间刚度和整体性，使建筑物在地震中避免或减轻破坏，根据抗震规范，我们设置一定数量的连梁和构造柱，来增强和提高建筑物的抗拉、抗裂性能构造柱的设置位置的规定：规范规定无论房屋的层数和地震烈度是多少，均应在外墙四角、错层部位横墙与纵墙交界处、较大洞口两侧、大房间外墙和内横墙交接处。楼梯间四角最好设置。上人屋面的女儿墙也应设置构造柱。跨度比较大的梁，如果不设置墙垛或垫块，也应有构造柱。
建筑工程专业是实践性非常强的一门学科。认识实习是教学计划中的一个重要教学环节，其目的是通过实践，学习有关本专业的实践知识，增强感性认识，以补充课堂教学的不足。作为一名刚刚接触一点专业知识的大学生来说，如果能在学习专业课之前直接接触一些深奥的专业知识是不现实的，我们现在只能从实践中对我们专业获得一些感性认识，为以后的专业课学习打下坚实基础。
总结：在实习的过程中，我们实习指导教师和工程技术人员的帮助下，我们所有人都做到了：
（1）严格遵守实习纪律和实习工地的有关规章制度；
（2）严格遵守实习期间的时间安排；
（3）记录参观施工情况、心得。
这几天里，我们接触了有关土木工程的很多知识：
1、了解建筑物的结构形式、构造特点、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等级等；
2、了解建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法；
3、了解建筑物的墙体类型、结构布置、细部构造及施工特点；
4、了解建筑物板、梁、柱等的类型，配筋方式及其与墙、梁的连接构造，还有楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点；
5、了解建筑的楼梯、阳台等的详细构造；
6、了解建筑物的建筑装修构造；
7、了解水泥、砖、砂子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求；
8、了解混凝土、砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求；
9、了解各种钢筋加工情况和砖混结构施工工序，现浇构件的施工工序；
10、建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求，还有土建工程与安装工程的施工配合及工序要求；
第五篇 酒店调研报告范文3000字
一、标准层
1.平面形式：标准层设计应考虑周围环境，占据好的朝向及景观，减少外墙面积，节省能源。
2.防火疏散：标准层中防火疏散梯位置宜均匀分布，位置要明显，符合建筑设计防火规范要求。
3.服务用房：包括服务厅、棉织品贮存库、休息、厕所、垃圾污物管道间及服务电梯厅。服务用房区应有出入口供服务人员进出客房区，位置应隐蔽。
4.标准层公共走道净高：2.1m
二、多功能厅
1.多功能厅部分宜单独集中布置，并与前台有一定的联系。规模较大时，应尽量单独设置出入口、休息厅、衣帽间和卫生间。
2.多功能厅的照明、音响、电源及电话插口等的布置应与活动内容及桌椅排列布置方式相结合，互相统一协调。
3.配备适当的贮藏空间，以便存放必要的家具和设备。
三、康乐设施
1.康乐设施的规模应根据酒店等级要求及对外营业的具体情况决定。、
2.康乐设施以集中布置为宜。
3.康乐设施的位置应便于管理和使用，避免噪声干扰客房区。
4.室内活动空间应保持良好通风。
5.康乐公共活动部分应满足防火规范的要求。
四、餐厅
1.餐厅分对内与对外营业两种
2.餐饮空间一般不宜过大
3.餐厅必须紧靠厨房，以利于提高服务量。
4.顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免重叠。大型多功能厅或宴会厅应设置备餐廓。
五、客房
1.客房设计应根据气候特点：环境位置＞跋痔跫Ｕ取良好朝向。
2.客房设计应考虑家具布置：家具设计应符合人体尺度７奖闶褂煤屠于维修。
3.客房长宽比以不超过21为宜。
4.客房净高一般24m
5.客房内走道宽度>11m。
6.客房门洞宽度一般09m，叨泉21m。
酒店调研总结
我们这次调研的酒店和实例分析其配套的'设施都较为完整。这些配套设施多位于整体建筑的一层或下部，而客房多位于上部，由于一方面高层更安静，另一方面客人有更好的视野。?对于客房的排布，都采用了近似矩形的平面，将走道置于中间，客房位于走道的南北两层，这样就为客房取得了良好的采光，空气流通和景观朝向。
此外我们也得出了酒店的一些常见做法：
大厅：一般酒店的大厅会做贯穿二或三层的高度，这样做为了取得大气的感觉，而后退的二层一般会做成休息。
餐饮部分：从而合理的利用了景观朝向。
垂直交通：电梯是高层旅馆的首选是最为重要的交通枢纽，在大厅的位置一般在接待台的附近。
水平交通：一般的旅馆客房是将客房分布在南北两侧，而走道处于两者之间，这样就能在最大程度上照顾客房。
第六篇 酒店调研报告范文3000字
一、总体水平
（一）市场供应。依据本次调查估测，截止XX年底，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50，000间。
（二）总体特点。目前，中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为四年，投资方有饭店行业背景的比例为50％左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为70％，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。与发展相对稳定的中国高星级饭店市场相比，中国经济型饭店的市场供应，具有剧烈的反差性。一是经济型饭店业态处于较为高速的成长期，二是本土品牌占据较大的市场份额，三是市场扩张方式以干脆投资为主。
（三）平均增长率。XX年，市场供应前十名的经济型品牌平均增长速度为74％，基于各品牌企业在成立时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资金供应等不尽相同的主导因素，上述前十强增长率差距较大，生动地反映了XX年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。因此，74％的平均增长率也仅是一个平均值的概念。
（四）分布状况。XX年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和土地价格上涨最快的华东地区占据了我国经济型饭店的半壁江山，达60％以上。紧随其后的是华北区和华南区。其中，由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域，因此，华北区饭店比例为16％，而客房比例为12％。受土地和客源供需冲突的影响，这种区域格局在短期内将进一步持续。
二、产品特征
（一）体量。中国经济型饭店的平均体量达到了127间，尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊异。500多间房的莫泰168延安西路店，在XX年底以开业半年的时间就达到了100％的出租率的事实不仅体现创新的力气，也进一步证明白中国经济型饭店市场的潜在容量。
（二）来源与规模。依据调查数据，在现有各品牌企业直营店改造前的物业中，属于酒店改造的比例为51％，而新建物业为13％，说明白中国经济型饭店的良性发展，对改善原有饭店行业资产质量、盘活国有资产、提升社会资源运用效率所起的重要推动作用。
在现有经济型饭店的物业中，89％是通过租赁来取得经营权，既削减了资金成本，又缩短了建设周期，但同时，也可能失去通过持有物业而获得的物业升值的`潜在赢利机会。调查中发觉，不同的品牌企业主流店态的主体规模、大堂、餐厅面积差距较大。当然，这种差距不解除由大部分物业为酒店改造而带来的先天性差异，但在客房这一核心产品上差距较小，有较强的趋同性。在众多参加调查的全部企业中，能供应正餐服务的单店比例仅为38％。
（三）服务项目。在调查中发觉，公共休息区域、公共卫生间、停车场、中心消防系统、电梯、电视、电话、分体空调、室内卫生间、24小时热水已成为全部经济型饭店都配置的基本设施。在核心需求得到满意的前提下，商务服务和自助服务设施的供应比例较高。但在供应的详细设施设备性能和服务品质上，不同的品牌表现不尽相同。
（四）市场趋势。通过调查经营者对各项选址标准重要性的排列次序表明，目前主流经济型饭店品牌关注的重点是商务型经济型酒店，而对旅游型经济型饭店和社区型经济型饭店的关注度较低，同时，对日益高涨的物业租赁价格也赐予了较高的关注。
在对经济型饭店核心竞争力要素的调查中，持续保持的产品与服务质量受到了各家企业最多的关注，反映了经济型饭店企业经营者的日益成熟，品牌间的竞争已从单纯的产品和技术层面，提升到了支持系统和管理体系的竞争层面上。
（五）人员状况。在调查的经济型饭店企业中，单店每间客房的人房比平均值均在0.5以下，其中，0.3～0.4的区间比例最大为54％。说明在劳动生产率的限制上，各品牌企业都赐予了极大关注，并保持了一个适度的平衡。由于前述在经济型饭店物业中50％以上为酒店改造，所以对36％的原酒店从业人员的来源也不难理解，同时，也进一步说明中国经济型饭店对饭店资源的整体整合实力。从业人员中18％的农夫工、10％的城市下岗再就业人员的来源，生动地说明白中国经济型饭店市场对弱势就业人群具有的较强吸纳实力。
第七篇 酒店调研报告范文3000字
一、商务酒店设计现状
美国运通公司的一份调查报告显示，中国商务旅游市场的发展潜力惊人，规模已经达到法国、德国等欧洲主要国家的水平，如果保持目前的增长幅度，将在今后5年内翻一番，成为世界第三大商务旅游市场。这就意味着商务酒店也随之日新月异的发展，随之演变出更多的的创新想法。“最高贵”、“最奢华”、“业界精英”、“名流”等这些词汇都付诸在商务酒店设计上面。
商务酒店正处于发育阶段，尚未成型，国内的好多都是惯用的一种模式，没有自己明确的主题，标准的客房，没有确切的做到以人为本，好的商务酒店也是如数家珍。一味的模仿外国的酒店设计以及管理模式，没有因地制宜，专为让每个人平等地提升自我
们国内的商务人士服务，虽说商务酒店已经国际化，但是我们根据自己的国情，要有自己的特色，外国人来到这里就要体会具有中国特色的商务服务设施以及他的管理文化。在建筑设计中，我们逐渐开始追求内部空间与外部空间的结合，外部空间指的不仅仅是建筑本身的外部空间，还要与外部环境相结合，商务酒店更应如此，这样既能做到使用功能完善又能赏心悦目、愉悦心情。在考虑造价的同时，我们更应该考虑的是如何使商务人士感受到奢华的气氛，如家的舒适，赏心悦目的室外空间环境，打造有特色的商务酒店，标榜出专属于这一类人的酒店，从而创造更多的价值。
二、调研实例
针对当今酒店建筑设计的现状以及建筑设计的发展趋势，我选取了一个具有地域特色的生态酒店、一个国内的商务酒店和一个具有创意的风帆酒店——巴塞罗那港口酒店。下面我将分别加以分析和论述。
1、独具特色的生态酒店——Bio-hotel Stanglwirt近几年提出的生态建筑及生态城市的建设理论，就是以自然生态原则为依据，探索人、建筑、自然三者之间的关系，为人类塑造一个最为舒适合理且可持续发展的环境的理论。
生态建筑是21世纪建筑设计发展的方向。商务酒店也不例外，在塑造它的商务特性——“奢华、高贵”的同时我们不得不借鉴生态建筑的手法，应用到这个日益发展的商务酒店项目中。
酒店设计与其它类型的建筑设计相比，亦更需要具备直截了当的、开放的、花样繁多的、想象力丰富的创造力。
(1)因地制宜——地理位置和自然环境
这个酒店构思来源于Balthasar Hauser先生与当地建筑师的合作，创造出这个源自当地传统建筑的风格，遵循生态原则，利用当代的建筑形式和材料与豪华相结合的五星级酒店。整个地区位于阿尔卑斯心脏，是欧洲历史上重要的交通汇聚点。整个蒂罗尔地区以美丽壮观、完好无损的自然景色闻名于世。传统的木结构，特征相似的建筑风格，家家户户室外整齐堆放的劈木及迷人的花卉装饰处处可见。离开高速公路，一旦开进这个地区，令人惊叹的巅峰和戏剧性的画面呈现在眼前。
酒店整体包括150套客房的主体建筑、矿泉健身中心、户外游泳池、体育设施、农场及儿童娱乐场地等，让每个人平等地提升自我与当代世界紧张感相隔的世外桃源。
(2)酒店生态建筑Bio-hotel Stanglwirt作为生态酒店，不但与整个地区的建筑形式融为一体，又有其独创性。酒店建筑群大量的使用了奥地利本土的木材，250年来酒店在维修和扩建时，始终遵循生态原则，材料仅选用木材和自然植被作为材料，毫无追随图2草图（图片来源：《建筑创作》）时髦的感觉，其魅力和永久性通过精细的构造和工艺以及周密合理的平面布局呈现出来。
(3)室内设计
从酒店大厅纯朴的白色粗石抹灰面侧墙及天花的走廊或乘坐木质构造的电梯，方便到达的.酒店商店、餐厅和客房。进入结实的木梁相连的房间，有种特殊感，房间不仅仅简单地被木材覆盖而是由木材穿透编制构成，从视觉上带来舒适的阿尔卑斯感觉：满眼的浅色精细木质地、舒适的椅子、壁炉和整齐堆放的木块，与酒店的生态原则相吻合，同时创造出了一份温馨舒适的惬意感。
2、丽江玉龙酒店
丽江玉龙酒店的创作在城市总体规划的基础上，通过对古城、新城的分析论证后完成城市设计，并编制形象设计纲领，用此纲领来指导建筑单体创作，最后顺理成章，水到渠成地完成设计。
(1)酒店定位
丽江玉龙酒店是一个集会议中心、商务中心、娱乐中心为一体的五星级酒店，总建筑面积8万㎡。鉴于其重要的地理位置和巨大的规模，其风貌在很大程度上决定了新城核心区的城市风貌，所以设计引入“城中城”的整体理念，设计是站在河城的角度对该项目进行规划设计。
(2)风貌
以山水共荣的风貌来进行整体控制。北面打通通向玉龙雪山的视线大通廊，南面使江面适当扩宽，形成湖面。使人们在酒店的整个活动中，均能与山水互动，感受高原城镇所特有的自然体验。
(3)空间形态
酒店建筑以4-6层为主，通过四块内部设有庭院的同构模块组合而成，中部形成较大一个点的“四方街”广场，起到外部空间的统率作用，成为城市的会客厅，大堂、餐厅等使
用最多的公共设施围绕其设置，图5鸟瞰图（图片来源：《建筑创作》）人们在这里举行的集会、演出，以及在日常的活动当中均可远眺雪山、极目湖面。外部的街道空间均以折线型出现，并由几个“T”型拼接而成，由于多个透视灭点的存在，使人们穿行其间可得到丰富的空间感受，也有着步移景异的效果。四个庭院形态各异，又都与外部空间存在着不同地渗透与融合。整个酒店空间丰富而灵活多变，从私密空间过渡到半私密公共空间，最终达到城市客厅块状的公共空间。虽然在新城，仍可获得和古城类似的空间感。
(4)功能与流线
酒店建筑群体的主要功能分为三大块：酒店部分、会议中心和办公商务。东侧是产权式酒店等低矮的居住建筑，属于二期设计及开发的内容。酒店内部的一些小的功能单元，如餐饮、商铺、娱乐、康体设施等基本上分布于一、二层，以水平面开展，呈现一种功能复合的状态，期望给旅客和游客带来一种古城的行为模式体验，即杂而不乱，偶然与精巧。
交通以人车分流、步行优先为主。在地下设置车库，在出入口设置泊车位，一般情况下机动车不进入内部街道及广场，取而代之的是电瓶车。整个区域的供给及服务流线全部在地下完成，保证地面以上的空间具备较高的品质。
(5)建筑单体及细部
建筑的高度控制由城市方向向湖面方向逐渐降低，在建筑转角处局部升高，以增加各个方向的识别性和丰富外部空间。
建筑以钢筋混凝土框架结构为结构体系。在屋面瓦、石材、铺地等处，尽量使用当地的家住材料。建筑色彩以灰、红、白三色为主要色调。建筑立面由屋脊、檐口、勒脚等水平线条为主导。而竖向线条，由门窗构件形成。对于悬鱼、木隔窗等这些最具
第八篇 酒店调研报告范文3000字
中国最早的一批涉外四星级宾馆之一，在北京地区也是影响巨大的，不论从历史还是资历还是整体势力，在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。在对经济型饭店核心竞争力要素的调查中，持续保持的产品与服务质量受到了各家企业最多的关注，反映了经济型饭店企业经营者的日益成熟，品牌间的竞争已从单纯的产品和技术层面，提升到了支持系统和管理体系的竞争层面上。
一、总体水平
（一）市场供应：根据调查估测，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家，已开业饭店数超过600家，已开业房间总数达50000间。目前，中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长，平均年龄为四年，投资方有饭店行业背景的比例为50%左右，扩张模式主要以直营为主，直营店比例为70%，企业间尚未出现重大的品牌收购交易。
（二）分布情况：中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布，突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征，经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山，达60%以上。紧随其后的是华北区和华南区。其中，由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域，因此，华北区饭店比例为16%，而客房比例为12%。受土地和客源供需矛盾的影响，这种区域格局在短期内将进一步延续。
二、产品特征
（一）来源与规模。根据调查数据，在现有各品牌企业直营店改造前的物业中，属于酒店改造的比例为51%，而新建物业为13%，说明了中国经济型饭店的良性发展，对改善原有饭店行业资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。在现有经济型饭店的物业中，89%是通过租赁来取得经营权，既减少了资金成本，又缩短了建设周期，但同时，也可能失去通过持有物业而获得的物业升值的潜在赢利机会。
调查中发现，不同的品牌企业主流店态的主体规模、大堂、餐厅面积差距较大。当然，这种差距不排除由大部分物业为酒店改造而带来的先天性差异，但在客房这一核心产品上差距较小，有较强的趋同性。在众多参与调查的所有企业中，能提供正餐服务的单店比例仅为38%。
（二）服务项目。在调查中发现，公共休息区域、公共卫生间、停车场、中央消防系统、电梯、电视、电话、分体空调、室内卫生间、24小时热水已成为所有经济型饭店都配置的基本设施。在核心需求得到满足的前提下，商务服务和自助服务设施的提供比例较高。但在提供的具体设施设备性能和服务品质上，不同的品牌表现不尽相同。
（三）市场趋势。通过调查经营者对各项选址标准重要性的排列次序表明，目前主流经济型饭店品牌关注的重点是商务型经济型酒店，而对旅游型经济型饭店和社区型经济型饭店的关注度较低，同时，对日益高涨的物业租赁价格也给予了较高的关注。
（四）人员状况。在调查的经济型饭店企业中，单店每间客房的人房比平均值均在0.5以下，其中，0.3～0.4的区间比例最大为54%。说明在劳动生产率的控制上，各品牌企业都给予了极大关注，并保持了一个适度的平衡。从业人员中18%的农民工、10%的城市下岗再就业人员的来源，生动地说明了中国经济型饭店市场对弱势就业人群具有的较强吸纳能力。
由于前述在经济型饭店物业中50%以上为酒店改造，所以对36%的原酒店从业人员的来源也不难理解，同时，也进一步说明中国经济型饭店对饭店资源的`整体整合能力。
（五）客源情况。相对于国际上经济型饭店市场50%以上的商务散客来源，中国经济型饭店37%的商务散客的比例还有较大的上升空间。同时，随着国内自助游和休闲市场的升温，休闲度假散客的比例也有望提升。调查中发现，92%以上的经济型饭店市场的客源为国内客人，8%为入境客人，现阶段这样的客源结构给了本土经济型饭店极大的发展机遇。同时调查结果还显示，平均逗留天数为1.92天。
三、酒店内部岗位
前厅部：接待订房、散客入住客人，接待团队，办理问询，寄存行李，处理订房，处理投诉。部分酒店将前厅收银也列为正常管理之内。
客房部：清扫客房、日常报修，预订会议室、安排场地布置，办理入退房手续，预订鲜花，清洗布草等。
餐饮部：分为中餐、西餐还有特色餐厅如日式餐厅等，合为一个部门，通常是独立管理核算，接订餐宴，会议室预订，场地布置，外卖团体订餐安排等。
娱乐部：接订生日、婚礼、喜庆卡拉OK包厢预订，散客表演场座安排酒水服务，点歌花篮预订等业务。
保安部：分为内保外保两种，人员上面没有明显规定，通常轮班制，有时在外面晒太阳，有时在大厅内吹空调，职责就是车辆安排，如遇突发事件紧急处理，监控监视，员工安全安检培训等。
销售部：销售酒店内可以出租、经营的任何产品，主要与旅行社、公司主要负责人进行联系，有司机。销售部还进行定期酒店营销活动的组织与安排。团队的预订等。
人事部：负责人员招聘解聘、入职员工培训，与劳动部门协调并定时跟踪酒店一切人事规定是否与劳动法密切挂钩。负责人员晋升，人事考勤等。
财务部：负责酒店营收支出，还得管理各个营业部门安排的收银员的日常工作。
后勤部：分为医务室、洗涤部、员工饭堂、医务室员工饭堂。
行政部：通常为酒店最高决策层部门，负责酒店行政规定、参与人事调动统筹、销售营销方案批阅，行使总经理权力。
工程部：负责酒店设备设施维修。
采购部：独立核算的一个部门，与后勤部挂购，又受财务部经济管理，服务于各个营业部门的物品采购。
第九篇 酒店调研报告范文3000字
20xx年9月至20xx年7月，我担任物流管理10—1班的专业导师。通过一年的指导工作，学生加深了对专业的认识和热爱。在这一年中，我认真履行了导师的工作职责，通过各种形式，手段与学生进行了沟通交流，给学生带来各方面的'用心影响，同时也锻炼了自身工作潜力。现将这一年来的工作经验总结如下。
一、指导学生对专业的了解。
经过与学生见面了解学生对专业的认识，专业的课程体系，专业就业有什么联系等问题。通过分组的形式，指导学生了解专业学习的系统知识，专业的课程体系设置，学生需要重视哪些基础课程，使学生提高对专业学习的热情和兴趣。
二、学习目标的确定。
经过与学生交流互相认识后，要求学生进行分组讨论——大学生学习的目标是什么?并要求每组代表进行发言，群众讨论，再由老师给予总体评价。通过讨论和发言，不仅仅能够了解到学生们究竟需要什么，也能加深学生们的相互理解和促进相互学习的效果。
三、专业对就业的联系。
很多学生对大学的专业设置并不了解，对专业与就业关系更是茫然。针对此对学生进行相应明白，使学生明确学习期间应注意的问题。
本学年工作告一段落，在下一学年的开始我会持续本学年的优点，弥补不足，做好专业指导工作。
第十篇 酒店调研报告范文3000字
收获是工作中最快乐的事。经过了xx项目实施的历练，20xx年回到北京迎接新的挑战，习惯把工作看着是一种自我的挑战，是对工作激情和能力的挑战。回归研发部·需求组的这半年多，着实学到了很多东西，虽然工作看似有些杂乱，但我相信每一种付出都会有无形的收获在纳入，依旧是那句：不以事小而不为，虚心至上！尽管有些天公不作美，身体状况不容乐观，但却没有阻碍进步的步伐，为自己这半年多的收获而倍感喜悦。现将20xx年度主要工作总结：
一、文档类。
1、完成标书。
2、修改论文。（修改标准化的硕士论文）
3、完成自动配置装置的需求说明书。
4、完成变压器典型参数完善的需求说明文档。
5、完成操作日志完善的需求说明文档。
6、完成多套保护定值存储方案的需求说明文档。
7、完成线路增加编号的需求说明文档。
8、完成人为设置默认配合及定值配置图的显示的需求文档。
9、完成xx变压器计算参数的需求文档。
10、完成配网整定参数录入的需求说明文档。
11、完成配网整定计算需求文档。
12、完成配网整定计算概要设计文档。
13、完善提交了变压器后备部分的修改说明文档。
14、初步完成了变压器后备部分的数据库创建及升级部分，未实际运用。
15、完成xx项目申请书初稿、整理完成南网项目的投标书初稿。
16、组织云计算部分的`讨论，整理其相关的讨论文档。
17、修改运城技术建议书的ppt/做xx地调版继保软件的陪标用户ppt/做xx继保系统的项目汇报ppt。
18、写xx电厂的项目建议书/xx供电局的继电保护技术规范/xx供电公司的调度票系统技术规范书和继保整定系统的技术规范书。
19、写相关程序的测试任务书。
20、写配网合环的项目建议书初稿。
21、整理xx需要回复澄清的函，出差后写上海市调继保处澄清问题的会议纪要。
22、修改xx的验收材料。
二、程序类。
1、优化主网线路保护整定部分程序。
（1）写创建升级线路保护优化升级部分的数据库代码。
（2）修改新建线路保护部分的代码。
（3）修改配置线路保护界面中涉及到的保存、刷新、载入部分的程序代码。
（4）修改设置原则和系数为本电压等级通用部分的程序代码。
（5）修改校验灵敏度部分的程序代码。
（6）修改升级线路保护原理部分的程序代码。
2、配网整定计算部分程序。
（1）相关数据库的升级。
（2）配网电气量的添加及其取值部分相应程序的修改。
（3）配网装置整定计算部分的程序修改。
3、其他程序bug类。
（1）修改了线路互感部分的程序。
（2）修改了多点等值程序中自动选择相关支路部分的程序及几个小bug。
（3）修改了保护方案重命名部分的程序。
（4）修改了bug。（手动整定电流最值选择框最大化问题）
（5）修改了bug。（增加整定计算书中红字提示）
（6）修改了bug。（整定中定值如果出现负值，给予红字提示）
（7）查找、修改自动配置线路原理保护标签刷新bug。
（8）修改了整定方案重命名bug。
（9）修改了xx手动整定中关于线路取测量阻抗错误的问题。
（10）修改了手动整定中灵敏度校核原则部分取值问题。
（11）修改了互感拾取支路部分的bug。
（12）修改了配合定值取值为空时软件报错的bug、测试。
（13）修改了上海变压器计算参数的程序、测试。
（14）修改bug（零序电流iii段中与相邻线路的接地距离ii时间定值配合报错）、测试。
（15）查看关于t接线手动整定部分测量阻抗取值问题的bug。
三、其他。
1、最初两个月学习继保业务部分及C#编程基础。
2、确定xx所要添加的原则，完成xx原则添加。
3、测试下自动配置保护装置。
4、测试操作日志部分程序。
5、测试配网参数录入部分程序，整理测试后的配网参录入数的问题及完善建议。
6、查找xx电网中存在的问题。（供电方案失效问题/拓扑未完成/多点等值无法计算问题）
7、多次内部学习培训以及相关问题的学习讨论。
8、审（修改）一些相关的文档。（如测试任务书/相关论文/修改开题报告等）
9、参加联合培养研究生中期汇报会/加联合培养研究生开题报告汇报会。
10、随同出差xx调研配网部分，去xx供电局调研。
11、参加xx供需求讨论会。
12、出差xx做新版继保软件的技术交流。
回眸这一段的工作，主要集中在主网线路保护优化（一个多月）和配网整定部分（近两个月），而恰恰通过这两次，对线路保护的整定有了基本的掌握，而缺乏的是与实际相结合。在写配网参数录入部分需求时，曾经一度的茫然，不是自己做不好，而是自己欠缺的太多。勤能补拙，唯有通过自身不断的学习与思考，才能将整体的轮廓在脑中清晰的绘制。若要持续的进步，就需要不断的总结自己、反省自己，而发现：自己在实际编程部分有待进一步的加强，虽勤能补拙，但时间的裕度却小之甚小，对这一点，将在新的XX年给自己更多的锻炼，就像一直倔强不服输的性格一样，我一直相信自己！
对于即将迎来的新一年工作，似乎是没有太多展望，依旧是尽全力做好上司交代的每一件事，为着那份付出的收获，为着那份收获的喜悦而工作，唯有一点点寄望：希望付出与所受到的待遇不要大相径庭，祝愿我们的公司越来越好，祝愿我们每一个人越来越好。
第十一篇 酒店调研报告范文3000字
尊敬的各位领导、同事们：
大家好！
20xx年上半年度在不知不觉中度过。在银行的正确领导下，在老师、同事们大力帮助下，我的工作得以顺利稳定的进行中，相比较09年下半年度业务素质和市场营销方面都有了更进一步的提高。现将半年来取得的成绩和存在的不足总结如下：
一、现价段的工作状况：
1、严谨认真的做好银行协管员的工作，牢记协管员的工作职责，经常与车商、客户沟通联系，遇到问题时及时与公司沟通，合理的处理工作中的困难。时时关注客户贷款信息，了解业务上的信息，通知客户按时还款。发现客户未正常还款时，要通过担保人或者家属及时了解借款人现阶段的状况，做好遇事早处理，以免造成损失。
在过去的半年里，自己不仅从行为上、思想上进一步成熟，积累了许多丰富的工作及社会经验，在这要感谢银行同事们在工作上的.指导和帮助，当然我要克服以前工作存在的缺点，再接再厉，加强学习，巩固好市场，做好协管员的本职工作，虚心听取他人的意见和建议，严谨勤奋、努力工作，
跟随银行资信调查员考察的同时多学习业务方面的知识，多看多听，积累经验，并且通过在银行协管员一职的有利条件发现优质客户，发展业务市场，掌握自己的客户源，增加自己业务量，努力实现业务目标。
3、随时与车商保持联系，巩固好原有的市场，拉近关系，真诚待服务好每一位客户，虚心认真的听取车商、客户的意见和建议，改善工作中的不足，多方面的考虑解决事情的办法，更好的完成各项不足......
第十二篇 酒店调研报告范文3000字
XX县水利局一直把抓好水利系统政风行风建设，作为推进水利改革与发展，服务经济社会，实现人民群众根本利益的重大举措来抓，今年以来，严格按照上级关于***评议政风行风工作的要求，围绕建设服务型水行政主管部门这一目标，以关注民生、服务群众为主线，坚持纠建并举、重在建设，深入开展宣传发动，不断强化工作责任，广泛征求意见建议，认真查找存在问题，切实改进工作作风，经过XX县水利系统广大干部职工的共同努力，***评议政风行风工作取得了明显的成效。
一、抓好开局，动员部署扎扎实实
XX县水利局一直把抓好水利系统政风行风建设，作为推进水利改革与发展，服务经济社会，实现人民群众根本利益的重大举措来抓。对政风行风评议工作，局党总支高度重视，迅速行动，精心谋划，扎实搞好宣传发动，抓好开局。
1、认真研究，制定方案。XX县水利局年初，我局就开展***评议政风行风工作进行了专题研究，研究制定了《xx年XX县水利局系统***评议政风行风工作实施方案》，并报县政府民评办，做到早起步、早部署、早安排，为评议工作的开局奠定了良好的基础。
2、加强领导，成立机构。XX县水利局为把评议工作落到实处，我局成立了由局长任组长、其他局领导为成员的XX县水利系统***评议政风行风工作领导小组;成立了民评办，抽调了5名精干人员，专门负责***评议政风行风工作日常事务、宣传报道、调查统计、联络督导等方面的工作，制定了月度工作计划;落实工作责任，明确县局机关各股室、各基层单位主要负责人为民评工作的第一责任人，把任务分解落实到每一位领导、每一个股室，做到各负其责，从而使水利系统政风行风评议工作做到了有组织领导、有专门机构、有专职人员、有工作计划，为评议工作的开展提供了坚强的组织保证，
3、深入发动，广泛宣传。XX县水利局早在3月份，我局就召开全市水利系统***评议政风行风工作动员会，全面部署***评议政风行风各项工作。水利系统全体干部职工100余人参加了会议。会议学习有关市、县文件，明确了政风行风评议工作的各项要求。在此基础上，我局进一步加强了宣传造势，印制了政风行风宣传单，开通了民评信息专题;制作了政风行风宣传板，设置了征求意见箱，印发了民评宣传简报，为政风行风评议营造了良好的***氛围。
4、周密细致，落实调查对象。XX县水利局近期，我局计划召开***评议政风行风工作布置会，就群众满意度调查样本任务进行分解落实。全面落实调查对象，初步计划重大项目2名，民生工程40名，服务对象40名。
二、开门纳谏，自查自纠认认真真
为切实找准XX县水利系统政风行风建设方面存在的不足，我局制定了《XX县水利系统xx年***评议政风行风自查自纠工作方案》，采取多种形式，广辟渠道，开门纳谏，认认真真开展了自查自纠活动。
1、发放信函收。通过致服务对象的一封信，连同征求意见函一同发放到服务对象手中，先后发出信函30份。
2、座谈当面求。我局召开政风行风征求意见座谈会，邀请政风行风评议员和水利执法、水资源管理、水土保持监督、水利建设管理的.服务对象30多人，征求工作意见和建议。
3、现场摆摊问。计划于8月下旬在县城广场摆摊设点，局全体班子成员、各股长按时参加活动，现场征求意见，答疑解问，计划发放xx份宣传资料，并接待社会各界群众咨询。
4、内部自身查。XX县水利局机关内部在不同层次自查自找政风行风方面存在的突出问题，分析产生问题的原因，寻找解决问题的办法。
水利局还从纪委、人大、政协、***党派、服务对象等有关单位聘请5名同志担任评议员，参加***评议政风行风工作，接受社会各界的监督。
三、强化责任，严格落实整改措施
在做好xx年政风行风工作的同时，我局对xx年各方面的意见和建议进行了认真梳理和归纳，分别涉及水利执法、水利宣传、队伍建设、水利建设、水利管理等方面。为此，我局制订了整改方案，对每条意见和建议都指定了责任领导和责任股室，规定了整改时限，以确保每条意见和建议均能整改落实到位。
第十三篇 酒店调研报告范文3000字
一、主题酒店一定是特色酒店
独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础。从这个层面而言，主题酒店和特色酒店具有同质性，二者都具有以下的特征：
第一，鲜明的文化特色
二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的'产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。需要注意的是，这里所说的文化是一种广义的概念，包含了人类物质文明与精神文明的全部。
第二，张扬的个性特征
和传统酒店相区别，主题酒店与特色酒店注重差异性地营造，力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇，因而突破千店一面的传统格局，张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。
第三，高质量的消费对象
由于具有鲜明的文化特色与个性特征，除少部分的猎奇者以外，吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人，体味特色，感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。人们到此消费，除满足基本的生理需求外，更注重精神上的享受与共鸣。
第十四篇 酒店调研报告范文3000字
为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20xx年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：
一、调查对象的基本情况
(一)样品类属情况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例18.2%;农民130户，占总数比例7.4%;教师200户，占总数比例 11.4%;机关干部190户，占总数比例10.8%;个体户220户，占总数比例12.5%;经理150户，占总数比例8.52%;科研人员50户，占总数比例2.84%;待业户90户，占总数比例5.1%;医生20户，占总数比例1.14%;其他260户，占总数比例14.77%。
(二)家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约2.3%的消费者收入在20__元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。
二、专门调查部分
(一)酒类产品的消费情况
1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。
2、白酒消费多元化。
(1)从买白酒的用途来看，约52.84%的消费者用来自己消费，约27.84%的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。
买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占26.7%，10～20元的占22.73%，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占18.75%，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占10.23%，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。
送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间(约28.4%)，约有15.34%的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有21.59%的消费者选择五粮液，10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有10.2%的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约5.11%。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。
(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的 32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。
(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。
(二)饮食类产品的消费情况。
本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：
1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：
泰福大酒店是大家最看好的，约有31.82%的消费者选择它，其次是望海楼和明珠大酒店，都是10.23%，然后是锦花宾馆。调查中我们发现，云天宾馆虽然说是比较好的，但由于这个宾馆的'特殊性，只有举办大型会议时使用，或者是贵宾、政府政要才可以进入，所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。
2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。
3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。
4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。
三、结论和建议
(一)结论
1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。
3、消费者在买酒时多注重酒的价格、质量、包装和宣传，也有相当一部分消费者持无所谓的态度。对新牌子的酒认知度较高。
4、对酒店的消费，主要集中在中档消费水平上，火锅和海鲜的消费潜力较大，并且已经有相当大的消费市场。
(二)建议
1、商家在组织货品时要根据市场的变化制定相应的营销策略。
2、对消费者较多选择本地酒的情况，政府和商家应采取积极措施引导消费者的消费，实现城市消费的良性循环。
3、由于海鲜和火锅消费的增长，导致城市化管理的混乱，政府应加强管理力度，对市场进行科学引导，促进城市文明建设。
市场调查报告，是在对调查得到的资料进行分析整理、筛选加工的基础上，记述和反映市场调查成果并提出作者看法和意见的书面报告。
第十五篇 酒店调研报告范文3000字
一、乡村酒店的基本涵义和特征
（一）乡村酒店的基本涵义。乡村酒店是一种既不同于城市商务酒店，也不同于乡间度假村、农家乐的一种独具文化个性的酒店，是介于农家乐与商务酒店之间的一种休闲旅游场所，在国外又称为乡村俱乐部，国内称为宾馆、酒店、度假村或俱乐部。郫县是全国农家乐旅游发源地，今年在原有农家乐基础上，选择档次较高、富有个性特色的乡野庄园进行升级改版，在国内率先推行星级评定，推出了首批11家乡村酒店，并进行了正式授牌。这种新型的乡村旅游模式在国内尚属首创。这是乡村旅游市场发展的产物，是农村向城市发展的结合，是乡村旅游走向与国际接轨的必然趋势。游客进入乡村酒店可以亲身感受到浓郁的乡土气息，领略到朴实的人文精神，品尝到清新的饮品。
（二）乡村酒店的主要特征。郫县的乡村酒店都具有一定的投资规模、个性特色和文化内涵，既有农家乐优美的生态环境，又有商务酒店良好的服务设施和服务质量。在规模、档次、功能、特色等方面都高于一般的农家乐，在环境配置方面，优于商务酒店，其周围乡村环境优美，人与自然和谐相融。其主要特征：一是位置处在乡村，有供游客进行乡村休闲旅游活动体验的特色乡村景点；二是有反映本酒店经营主题的特色文化产品；三是有反映本酒店文化品位的旅游商品；四是有与本酒店文化相关的乡村特色旅游活动，如地方民俗活动、传统文化活动和民间娱乐休闲活动；五是有供游客进行乡村生活体验的活动场地，并提供相应的服务；六是能够以天为时间单位向客人提供配有餐饮、组合休闲活动和相关服务的住宿设施；七是绿化率较高，园林绿化各有特色，富有乡间气息。
二、乡村酒店的发展现状和问题
（一）乡村酒店发展的现状。目前，郫县乡村酒店有梦桐泉、鹿野苑、听江浦、和境山庄、望阳阁、霜梅渔庄、玉川茗苑、沈园、靖地俱乐部等10余家。一是从分布情况看，主要分布在沙西线生态旅游休闲产业带、国道317线两旁和友爱镇农科村周围，地理位置特殊，交通便利，环境雅静闲适。二是从自身特色看，建筑风格独特，造型各异，绿化率都在50以上。有的自行开发独具文化特色的旅游商品，有的开设以收藏南方丝绸之路石刻艺术品为主的石刻博物馆，有的提供游客进行乡村生活体验的活动场地，有的能提供乡村特色旅游活动，特色鲜明，富有浓郁的田园水域风光和川西民俗风情。三是从酒店规模看，现有的乡村酒店固定资产投资规模最小的500万元，最大的5000万元；用地规模少则几十亩，多达240亩，有的采取征用方式，有的采取土地流转租赁方式。四是从就业情况看，直接从业人员从几十到100多不等，总数约800人，其中本县从业人员占80以上，有很多就是当地的失地农民。五是从接待能力看，住宿床位数最少的20个，最多的100个；最大就餐接待容量在100—400人之间不等；接待对象既有境内外团体，也有境内外散客，年接待能力超过90万人次，经营收入2500多万元。
（二）乡村酒店存在的问题。由于乡村酒店属新生事物，处于发展起步阶段，因此也还存在一定问题，主要表现在：一是对乡村酒店概念理解不深。少数管理者和经营业主对其内涵理解不够，有时和农家乐或商务酒店混淆，有的甚至歪曲了乡村酒店的内涵，导致酒店发展存在一定城市化倾向，影响乡村酒店特色和产品吸引力。二是还缺乏总体规划。乡村酒店总体分布较为散乱，布局存在较大随意性，经营和开发存在各自为政的现象，资源与资金没有形成有效合力，品牌效应差，文化内涵挖掘不够，整体联动发展意识还不强。三是酒店管理不够科学。有的还没有完全走出农家乐的经营管理模式；有的对从业人员缺乏系统培训，酒店管理专业人员较少，管理不够科学，服务不够规范。四是相关配套体系不健全。现代酒店应具备的住宿、餐饮、康乐设施不齐全，中央空调、交通、通讯、会议服务等配套设施还有待进一步完善。五是服务种类不齐全。飞机和火车票预订、提供免费旅游咨询、优惠景点门票、租车及团队活动策划、住店客人享受会所优惠门票、全套商务中心服务及网上预订、特快专递等服务还不够齐全。六是宣传推介不够。缺乏行业管理，政府推动还不够，对外宣传力度较小，目前客源有限，有的'经营效益不是很好。
三、乡村酒店的发展思路和措施
坚持“政府引导、打造品牌、市场运作、行业管理”的原则，以业主经营管理为主，政府扶持引导为辅。把发展乡村酒店与加快城乡一体化进程结合起来，与促进失地农民充分就业结合起来，与构建和谐社会结合起来。推进乡村酒店快速提档升级，打造品牌，引领都市休闲旅游时尚。
（一）提高各界对发展乡村酒店的认识。乡村酒店是乡村旅游业的重要支柱，是对外交往、社会交际活动的中心，是创造旅游收入的重要行业。加快乡村酒店发展，一是建设社会主义新农村的需要。可以促进农村土地流转，实现集约化经营；可以为社会创造直接和间接的就业机会，促进失地农民充分就业；可以促进农民提高文明素质，加快城乡一体化进程，推动社会主义新农村建设。二是建设环境友好型社会的需要。可以进一步促进乡村绿化，改善乡村环境；可以促进绿色消费，倡导健康文明的消费模式，有效减少环境污染，有利于保护环境。三是加快经济发展的需要。可以促进乡村旅游业发展，带动其他行业的发展，为地方经济发展产生巨大的推动作用。要强化宣传，提高社会各界对发展乡村酒店的认识。尤其是各级政府必须高度重视，为乡村酒店发展营造良好的环境，并给予相应的政策支持。
（二）发挥政府对发展乡村酒店的作用。一是应抓好统筹规划。按照高起点、高标准和特色化要求，研究制定郫县乡村酒店发展总体规划，严格把关，防止盲目开发建设，科学指导，力争将乡村酒店打造成为郫县旅游业的一大亮点。二是应抓好环境配套。良好的交通状况是发展乡村旅游的一个前提条件，政府应统筹协调，加大资金投入，加快乡村交通、通讯、光纤等基础设施建设，为乡村酒店发展创造良好的条件。三是应抓好政策推动。政府在给予一定的税收、土地和宣传推广等政策倾斜措施的同时，应加强对市场环境的规范，包括协助成立行业协会、鼓励经营者成立民间团体等。四是应抓好星级评定。成立郫 县乡村酒店星级评定委员会，制定星级划分及评定标准，积极组织星级评定，促其完善酒店设施和功能，提升服务质量，推进乡村酒店之间公平竞争，有效保护消费者利益，同时也便于社会监督。五是应抓好品牌宣传。市场推广是乡村酒店发展的重要推动因素，但是独立的乡村酒店市场推广能力比较有限。政府应把乡村酒店作为一个品牌进行宣传，投入资金，通过报纸、电视等优势媒体，举办“望丛赛歌”、“龙舟赛”等浓郁蜀文化特色旅游活动，或建立郫县乡村酒店旅游网来做好市场推广，强化乡村酒店的品牌效应。
第十六篇 酒店调研报告范文3000字
随着西安旅游业的不断发展，对酒店人才的需求不断变化，这就对学校酒店管理专业的人才培养工作提出了新的要求，为了更好地为社会、为企业培养更多更优秀的适合企业的酒店服务人才，学校迫切需要在人才培养等方面进行改革，以期缩小用人单位与育人单位的差距，使教育更好地服务于产业，加快海南酒店业的发展。
一、酒店管理专业人才培养方案调研工作的开展情况
应用英语专业和旅游管理专业老师，对西安翻译学院、陕西职业技术学院、西安外事学院等兄弟院校进行深入调查，了解了兄弟院校专业人才培养方案的制定，听取了兄弟院校相关领导及老师对专业人才的培养意见及建议。
(二）调研主要问题分析
本次问卷共设计了15个问题，除前2个是酒店基本信息问题外，还有13个问题(含2个开放式问题）。现就其中涉及海南酒店行业最紧缺的人才类型、录用人才时最看重的要素和能力以及对目前高校人才培养方面的看法等几个问题进行简要分析。
1、目前西安酒店行业最紧缺的人才类型
在本次调研中，被兄弟院校认为是目前西安酒店行业最紧缺的人才类型且排在前5位分别是“管理型”、“销售型"、“外语型"、“技能型"和“公关型"。
2、目前西安酒店行业人才培养时最看重的要素
在本次调研中，被西安酒店认为在人才录用时最看重的要素且排在前3位的分别是“服务态度"、“品德”和“经验”。
这说明酒店专业在人才培养还不够重视，对学生服务意识。服务态度的培养还不够，人文素养还待进一步提高。而较高的人才流动率也使得“品德”一跃成为许多西安酒店在录用人才时最看重的要素。尤其是一些刚毕业进入酒店工作的大学生，频频跳槽，使得酒店经营者担心自己在人才培养方面的付出会为他人作了嫁衣，因而更加固了“重用人、轻育人“思想。
3、目前西安酒店行业培养人才时最着重的能力
在本次调研中，被兄弟院校认为是培养人才时最看重的能力且排在前5位的分别是：“沟通“、”应变“、"外语“、”学习”和“协调"。这和西安酒店行业最紧缺的人才类型基本相符。同时西安作为对外开放的旅游城市，外来的各种新理念和新事物时刻都在冲击着这个城市的各行各业，西安酒店行业自然也不例外。因而他们对人才的学习能力提出了更高的要求，希望员工能够快速接受新理念和新事物，以便酒店各种管理创新能够迅速贯彻并行之有效。
二、酒店管理专业人才培养环节存在问题分析
（一）课程设置不尽合理
20xx年我校是在市场经济的作用下涉足酒店教育的，在培养目标、课程设置上存在一定的盲目性，对于要把学生培养成什么样的人才，并没有明确的目标，仅仅通过“重新组合"国内外高等旅游院校有关专业和课程来确立自己的专业和课程体系，套用酒店管理专业的人才培养模式，缺乏自身的特色。
（二）社会适应性差
酒店管理专业从某种程度上仍然沿袭着“以课堂为中心，以教师为中心，以知识为中心”的传统教育模式，忽视学生毕业后所从事的职业特点，教学内容与行业实际有脱节现象，滞后于市场需求，更难以与国际接轨。校企联合目前还只停留在低水平的合作层次，缺乏长期的、系统的合作。学生实习往往只能做一些简单而重复操作的事情，得不到很深的感性认识，社会适应性差。
(三)忽视非智力因素的培养
酒店业的特点要求从业人员具有宽广的知识面、高尚的职业道德、主动的服务意识、良好的文化修养、灵活的应变能力以及娴熟的服务技巧，最不可或缺的是较高的政治思想素质及职业道德水准，人际沟通能力，热情、富有亲和力的团队精神及应对挫折的能力等情商方面的内容。在人才培养中着重专业知识、轻思想道德、情商的训练等非智力因素的教育，培养出来的学生难免因自负、孤傲得不到企业重视，而感到压抑并最终流失。
三、拟采取的对策和措施
(一）以行业为先导，设置调整专业，培养适销对路人才。
随着酒店业的发展状大，新的岗位需求不断出现。我们将适时组织教师及企业人员共同参加人才需求调研、超前预测分析工作。根据岗位需求情况，设置或调整专业，确保所培养的毕业生符合行业需求。
（二）以能力为本位、素质为基础，制定人才培养方案。
在方案的制定中贯彻适应性、整体性的质量观。在企业提供岗位需求的基础上，由我教研室教师与企业精英、行业专家等组成的专业指导委员会通过分析岗位（群)对知识、能力、素质等基本要求，制定人才培养方案。
(三）课程体系建设和课程设置的调整思路
1、以应用为目的，以必需、够用为度，加强公共课与职业技能课程体系建设。酒店应用型人才是本专业教学的培养目标，在构建公共课和职业技能课程的教学内容体系时，我们始终坚持突出应用性、实践性原则，强调基础理论知识的必需、够用。在政治理论课教学改革中，重视教学内容的先进性、时代性，把理论知识与社会实践紧密结合，提高学生的政治思想素质，突出“政治育人”，体现教学内容的综合化，让学生掌握足够的、较为深厚的政治理论知识，培养学生法制观念;在文化基础课程教学改革中，改变原来单纯以知识传授为主的方式，重视培养学生的人文精神、健全人格，努力提高学生的文化素质。
2、努力构建“职业能力本位”的职业技能课程体系。职业技能课程改革是课程体系改革的核心。从满足旅游业对应用型人才综合能力的需求出发，分析其职业能力结构，构建该专业的专业技能课程体系。首先，按其职业能力结构设置课程模块。我们根据国家关于高职高专发展规划的要求，大力革新教育观念，在职业技能课程设置上，努力摆脱一般本科院校“学科本位”的课程设置思想的束缚，建立以酒店管理“职业能力本位”的专业课程体系，确定现代饭店管理、旅游市场营销、酒店服务技能等课程为本专业的主干课程。
3、以突出专业特色为重点，加强实践课程教学，增强学生的实践能力。针对原来基础课程设置过多、课时量偏大，为了突出学生的专业特色，强化实践技能训练，在课程体系调整中，增加了实践课程的教学时数。为了让学生适应在岗位群内可转换岗位职业能力要求，就必须增强实践技能课程的通用性，培养学生具有知识内化、迁移、继续学习的能力。与此同时，联系实践教学，提高学生动手能力。
4、课程体系、课程设置、教学内容改革力度大，现代技术含量高。形成了特色明显的实用性的教学内容新体系。通过广泛的现场调研及专家论证，确定了本专业毕业生应具备的专项能力要素，并以此为基础对课程进行了重组或新开课程，构建了”能力岗位型"人才培养计划。课程设置共有四大模块：即公共课程模块、职业技能课程模块、实践课程模块、选修课程模块。多门主干课程进行了重组或整合，特色明显、效果好。
我们的思路是从人才培养模式、课程模式、教学内容和教学方法进行深刻地改革。在人才培养上，我们的目标是培养下得去、留得住、用的上的高技能人才。我们要避免出现高职毕业生出现理论不及本科生，操作不及中职生的尴尬局面。逐步形成以就业为导向，以企业需求为依据，形成新的人才培养机制，培养符合企业要求的专业管理人才。在课程体系设计上，学制改革不是简单的压缩课程，而是要在经过充分企业调研的'基础上，适当的压缩那些对企业用处不大的课程内容，以实用为基础。无论是课程设置还是教材内容，一切都以就业为导向。我们将深入企业调研，了解在企业的质量管理岗位上究竟需要哪些知识和技能，在此基础上合理设置专业的主干课程以及主干课程的教学内容。最后我们要改革目前的教学内容和教学方法，以实用为基础，将案例教学提到重要位置，提高学生分析问题和解决问题的能力。因此在教材的编写和教学上我们应该注重联系企业的操作实例，尽可能联系实例来讲解相关的理论知识，加深学生的对理论知识的理解，提高学生实操的能力。
(四)培养“双师型”专业教师
高素质的酒店专业教师是培养高素质旅游人才的保证，是旅游院校提高教学质量的关键。要培养出一流的学生，就必须拥有一流的教师队伍。优秀的酒店管理专业教师应该是“双师型"的专业教师，既能熟练准确传授课程知识，又具有较强实践指导能力。
酒店业是一个服务性行业，酒店专业教师的良好职业意识及道德素质结构是必备的，它包括良好的政治素质和无私的奉献精神，以及良好的劳动观念和服务意识。酒店业易受到国内外环境影响这一特点，相应地要求从业人员必须具备敏锐的观察判断能力和很强的应变能力，从事酒店专业教学的教师更需培养这种能力，加强酒店专业教师的角色意识，引导学生树立正确的学习观念。因此，我们有必要采取“走出去、请进来”的办法，采用多种形式培养专业师资；鼓励教师参加并取得国家劳动部门组织的各种资格证书或服务操作技术证书；充分利用远程教育、网络教育等现代教学手段，扩大师资培养的规模;鼓励教师参与酒店经营部门中高级管理工作并能担任部门经理以上职务，以提高酒店专业教师理论联系实际的能力。
（五）实践教学硬件建设与项目开发。按照与企业技术同步的原则，聘请企业技术人员参与设计实验室、实训中心，所开发的项目重在培养学生的岗位职业能力、综合能力与创新能力。争取在新的一年与更多的酒店企业进一步达成共识，共建校外实训基地，既利于本专业学生实训，又利于对社会服务，一举双得。另外要进一步加强校内各实训室的建设。
（六）人才培养模式改革和工学相结合的探索及措施
1.优化教学方法加大再造力度
学生在校学习的时间是有限的，如何在有限的时间内将极其丰富的酒店专业知识传授给学生，就必须要有科学的教学方法。教师要优化教学方法，废除注入式的满堂灌，推行互动式、研讨式、调动学生的主动性、积极性，不断提高学生独立自主获取知识的能力，由传授知识为主转向培养学生的学习能力为主，加强学生学习方法的教育与能力的训练，使学生通过教学不仅能掌握系统的酒店知识，而且还能获得独立思考与更新知识的方法和能力。要积极探索适合酒店专业学生多样化的教学方法，如多媒体教学法、讲授法、讨论法、案例分析法、专题研究法、模拟课、社会实践等。
2.加强学生潜能的开发
显能，就是指知识、技能、智力等方面的因素，而潜能则是指情商、心态等非智力因素。目前大多数的旅游院校对学生的培养重显能、轻潜能的倾向较为突出，而实际上，由于酒店行业是一个与人打交道的服务性行业，在某种意义上说，态度、人际技巧、情绪控制等非智力因素比单纯的业务知识和业务技能更重要。很多酒店专业学生到酒店、餐饮企业第一线实习时受了委屈，怨声连连，以及大学生跳槽频繁等现象其实都跟它有千丝万缕的关系，所以要在学生显能开发的基础上，加强潜能的开发。教师在平时授课过程中也要有意识的对学生进行反复的心理训练，不断提高他们认识情绪和控制情绪的能力、自我激励和承受挫折的能力、认知他人和人际协调的能力、忍耐力及自我安慰的能力，潜意识的力量非常巨大，学校要注重激发学生的潜意识，使他们在服务过程中碰到困难时能积极的解决问题，同时也能积极自我安慰，坚持到底。
3.培养综合素质，加强创新意识
保持酒店业持续可发展的关键因素是酒店人才必须具有很强的综合素质。培养学生的综合素质，使之具备良好的职业意识、扎实的专业理论和娴熟的操作技能，这样的学生才能够有条件在酒店企业中充分施展才能。学校要积极引导学生树立正确的职业道德意识，培养良好的敬业精神，良好的心理素质，增强服务意识，注意仪容仪表，说话文明礼貌，培养吃苦耐劳的品德和较强的组织纪律性。
创新是一个民族进步的灵魂，也是酒店业可持续发展的不竭动力。因为酒店经济是特色经济，没有特色，就不可能吸引游客。因此，在酒店业快速发展的今天，必须对学生进行创新意识和创新思维能力的培养，使学生具有掌握新技术、开发新产品、拓宽新市场、服务再创新的素质。