小编精心推荐
市场营销策划书 | 产品营销策划书 | 产品推广策划书 | 网络营销策划书
随着时间的推移,我们的努力工作已进入新阶段,新的任务和目标即将开始。在此时,撰写一份创意十足的策划书显得尤为重要。以下是小编整理的葡萄酒产品营销策划书范文,欢迎大家参考借鉴,希望对你们有所帮助。
葡萄酒产品营销策划书(1)
一、市场分析:
大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上”,主角一直是红葡萄酒,讨论话题最多的也是红葡萄酒,白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。难怪,不少从事葡萄酒销售商说,白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
1、国内市场分析:
根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。
因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因,平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。
2、国际市场分析:
白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
尽管葡萄种植区域在逐渐缩减,但是在过去的20年里,世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间,欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。
从2004到2008年,世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%,而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究:世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。
从1999年到2004年间,世界上葡萄酒消费量增加了2.9%,从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。
世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。
主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒消费量的25.4%(2003年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测,到2008年,这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升,其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。
在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),静止葡萄酒的消费量从1999到2003年间增长了22.7%。据预测,还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。
此外,巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到2003年期间,增长率达3.3%。但是,鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长,有预测从2003到2008年,这里的消费量将达到15%的增长水平。
二、产品分析:
白葡萄酒:
用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。
饮白葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。
其功效:
1、滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。
2、助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。
4、杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。
5、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
6、美容养颜:
“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜。
7、调控血脂:
“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白。
8、保肝护肝:
“干白”含有多种人体必需的氨基酸。
9、养肾护肾:
“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用。
10、含有丰富的维生素。
11、富含多种矿物质元素。
三、产品优势分析:
白葡萄酒营养分析
1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益。
2.葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的.不良胆固醇,促进消化。
3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。
4.饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。
5.葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品。
6.葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。
四、产品劣势分析:
饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。
五、消费者分析:
不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的高低,功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说,经济越发达的国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后,上世纪70年代,妇女参加就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。
六、营销战略分析
葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到20xx年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。
但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费能力没有直接的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性,很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。
挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做,只有勇敢的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的未来。
葡萄酒产品营销策划书(2)
一、活动目的:
1、以“中秋节、国庆节”为契机,通过促销活动,提升蒙澳斯红酒的销量,进一步宣传企业的整体形象,提高企业的知名度和美誉。
2、借助中秋国庆双节的节日氛围,最大限度的提高经销商门店人流量,提升人气,扩大经销商的销售业绩。
3、为承办宴席、接待及其他购买量大的客户提供一个多买多送的优惠,将蒙澳斯红酒品牌逐步打进婚宴、酒席的市场。
二、活动主题:
“蒙澳斯佳节送豪礼,品红酒人月两团圆”双节买酒优惠活动,及多买多送促销活动。
三、活动时间:
20xx年9月XX日——20xx年10月XX日
四、活动单位:
主办方:蒙澳斯红酒全国营销中心
承办方:蒙澳斯红酒各地经销商
五、活动内容:
1、买红酒,双倍好礼送
主题:
背景:针对在双节期间办宴会的人群,蒙澳斯红酒特别推出买红酒送红酒和送旅游的.`活动,既解决了宴会对红酒的需求,同时还能免费获得指定(或选定)景点旅游套餐一份。
内容:消费者在经销商门店处买蒙澳斯红酒,可享受买二送一(买两件送一件);额外还可获得指定(或选定)景点旅游(短途,两三天的最佳)套餐一份(具体景点及食宿路费问题可和当地旅游公司协商)
2、多买多送
主题:您敢买,我敢送
背景:买红酒送抵用券,利用节假日的购物气氛进行红酒的促销。
内容:
1、买998送888:消费者在经销商处买满998元的蒙澳斯红酒,可额外获得888元的红酒抵用券,买1888元,可额外获得1699元的红酒抵用券。该券可本次消费,也可在指定日期内消费,不可抵现,多买多送。 3、买5送4:消费者在经销商处每买满5瓶任意价位的红酒可获得额外赠送的同价位4瓶红酒,多买多送。
4、买红酒送白酒
主题:纵享奢华,品味浓香
背景:针对中秋节送礼或筹办宴会的消费者群体,同时购买红酒和白酒(可宴会专用酒)的消费者能够享受折扣或减现优惠,消费者可根据自己需求选择购酒方案。
内容:
1.买6送3:消费者在经销商处每买满6瓶红酒,可送3瓶五粮液白酒; 2.买两瓶减158元:消费者每买两瓶红酒,可获得总价减158元的优惠;
3.打折:消费者每买1瓶红酒,可享9.5折,2瓶9折,3瓶8.5折,以此类推,最多5.5折,买得越多,折扣越低。
5、买红酒送积分
主题:红酒庆佳节,积分送好礼
背景:针对长期购买红酒的商务人员和公务人员,推出办VIP卡的优惠活动,VIP卡可将每次购买红酒的消费累计为积分,积分数量可决定VIP等级,消费越多,积分越高,VIP等级越高。本活动可长期推行。
内容:消费者在经销商处消费满998元可免费办理一张VIP卡,VIP卡长期有效,普通VIP会员可享受蒙澳斯红酒8折优惠;VIP用户累计积分满2000(1元1积分)可升级为白银VIP,享受7.5折优惠,积分满5000可升级为黄金VIP,享6折优惠,积分满10000可升级为钻石VIP,享5折优惠,该VIP卡限本人使用。
此外,VIP卡上的积分可兑换参与红酒兑换活动,兑换后,积分将扣除相应数额,VIP等级随积分变化而相应下调。
VIP用户还可享受免费送酒上门服务。
6、买红酒送手机、送油卡或其他
主题:买红酒有惊喜,好礼送不停
背景:
内容:
1.买红酒送手机:消费者在经销商处消费满1998元可获得价值XX元的XX牌手机一部,消费满3998元可获得价值XX元的XX牌手机一部;
2.买红酒送油卡:消费者在经销商处消费每满300元送100元油卡一张,多买多送。 3.其他。
葡萄酒产品营销策划书(3)
一、活动主题:
“皇家龙船,醉心之举”皇家龙船红酒品鉴会
(四)。活动目的:
1.以小型红酒沙龙会的形式,进一步提升品牌形象和企业知名度。
2.通过大家互动交流,对皇家龙船葡萄酒有个全面了解,可以全面了解葡萄酒。
二、活动地点:
自己准备的葡萄酒品鉴区
三、活动时间:
每月4-8次
四、参与人员:
邀约的有效客户10—20人
五、活动形式:
红酒知识+自由分享+红酒评鉴+红酒销售
六、活动准备:
1.红酒品鉴区的布置,红酒杯,红酒,桌椅,水果、以及原味饼干等
2.邀请前期铺垫客户,发公司统一的皇家龙船邀请函(分电子函和彩页函)
3.接待人员,倒酒开酒人员,音乐播放人员
七、红酒沙龙内容:
活动主要以轻松愉快的自由交流形式,讲述和宣传红酒文化,提升客户在红酒方面的品味,从而提升皇家龙船的美誉度,增加客户对皇家龙船的钟爱度,吸引客户购买红酒。
1、迎客,轻音乐暖场,让来宾有一种亲切感;
2、红酒知识的导入,让大家更加了解葡萄酒
3、红酒品鉴互动交流,轻松愉快的状态下销售成交。
八、活动流程:(1个半小时)如: 14:00—14:05迎客进入展厅
14:05—14:10 主持人入场,渲染气氛,活动开始 14:10—14:20 红酒知识介绍+企业文化 企业文化
好了,企业文化介绍完毕,下面跟大家分享葡萄酒知识。
皇家龙船酒业有限公司隶属于深圳市联合创投旗下的全资子公司,深圳联合创投是2015年11月20日正式挂牌的一家上市企业,股权代码为363374。也是国际高端葡萄酒的运营商、香港葡萄酒会的战略合作伙伴。公司旗下全资拥有法国的路易圣比尔酒庄以及澳洲的莱蔻玫瑰庄园,现在已经做到线上线下全覆盖、公司坚持以产品与服务为中心,利用线上平台分销裂变与线下实体体验馆双结合的模式,让我们消费者得到更加多不同的体验的同时也成为真正意义上的消费商。我们有专业的葡萄酒知识培训服务和专业的连锁管理团队。我们立志行业做到卓越。我们团队在在哪里,直营店就要开到哪里,力求为大家打造一个专业精良的葡萄酒专业平台。
欢迎各位嘉宾的到来,我们今天的品鉴会的葡萄酒知识内容是我们10讲之中的第四讲,关于葡萄酒的酿造。
说起葡萄酒的酿造,想必大家都很是好奇吧!葡萄酒的酿造可不是简简单单的把葡萄扔到橡木桶里就能酿造的哦! 大家可以对照PPT上图片,我给大家一一的去解释这些步骤: 第一步是:采摘去梗,采摘呢又人工采摘和机器采摘,对于法国等欧洲这些旧世界的国家来说,都是比较喜欢人工采摘的。第二步是把采摘带回来的葡萄进行粉碎放汁。
①:采摘去梗。
②:破碎,水果粉碎放汁
③:发酵,葡萄汁果浆、果皮、等混合物在发酵桶里面被浸泡3至4天,从中提取颜色。葡萄的糖份开始转化为酒精。
④:剩下的果皮与汁,这些汁的味道更浓,颜色更深。
⑤:榨汁,提取葡萄汁,过滤掉籽粒、皮、等一些果渣。
⑥:酒槽中的培养,在地酵桶里完成酒精发酵后,葡萄酒开始苹果酸乳酸发酵,让口感变得更柔和,香气更丰富酒质更稳定。
⑦:酒开始转向橡木桶。
⑧:橡木桶中培养,大部分高品质的葡萄酒 地发酵完成后,都会经过一段时间的橡木桶培养,你可以选择12个月或21个月陈放,这样可以得到更复杂的香气及结构。
⑨:澄清,进行到最后,清除任何沉淀物和杂质。
⑩:装瓶,酒是被封在一个有螺丝帽或橡木塞的瓶子里,并放在静止状态。
补充:按步骤讲进行补充穿插的内容
在我们身边,时常会有人在家里用简陋的器皿就可以酿酒了,这并不奇怪,酿造葡萄酒其实很简单。如果你知道用什么样的原料做什么样的菜,你就会知道,只要你了解了其中几个关键的步骤,你也会成为一个骄傲的酿酒师。
1、采摘
就像做菜一样,葡萄是酿造葡萄酒的唯一材料。当葡萄完全成熟以后,人们开始采收葡萄。采收最好的时间是中午阳光热烈的时候,那样可以保证葡萄上没有露水而保持葡萄完好的成熟度和糖酸比例。如果采收季节遇到下雨,那将是葡萄的灾难,也是葡萄酒的灾难。因为每一滴雨水都可能在短时间内降低葡萄的糖分,从而降低葡萄的质量。采收时我们注意到,果农们尽量小心翼翼而不使葡萄果粒破损,破损的葡萄会很快腐烂影响酒的风味。成熟的葡萄采收后,要尽快送到加工地点,进行破碎加工,尽量保证破碎葡萄的'新鲜度。为此,有的把葡萄酒厂建在葡萄园里;有的把葡萄破碎机安在葡萄园里,这样可以保证采收的葡萄即时加工。
2、破皮去梗
红葡萄酒的颜色和口味结构主要来自葡萄皮中的红色素和单宁等,所以必须先使葡萄果粒破裂而释放出果汁,让葡萄汁液能和皮接触,以释放出这些多酚类的物质。葡萄梗的单宁较强劲,通常会除去,有些酒厂为了加强单宁的强度会留下一部份的葡萄梗。在很多关于葡萄酒的影片里我们都可以看到破碎葡萄的情景,人们在一个大桶里踩葡萄,可以视为最原始的葡萄秀了。
直到今天,还有不少地方在采收葡萄的季节里,举行这样的踩葡萄活动,以庆祝丰收和酿酒的开始。虽然大规模的生产,都有专业的机械设备进行压榨,但人们依然向往传统的手工压榨的情趣,这就给葡萄酒的诞生从一开始就注入了浪漫和快乐的元素。
3、浸皮与发酵
完成破皮去梗后,葡萄汁和皮会一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮。传统多使用无封口的橡木酒槽,现多使用自动控温不锈钢酒槽,较高的温度会加深酒的颜色,但过高(超过32℃)却会杀死酵母并丧失葡萄酒的新鲜果香,所以温度的控制必须适度。这个时间要经过5-7天,其间要不断的搅拌,使葡萄汁与葡萄皮尽可能完全的融合,浸皮的时间越长,释入酒中的酚类物质、香味物质、矿物质等越浓。当发酵完,浸皮达到需要的程度后,即可把酒槽中液体的部份导引到其它酒槽,此部份的葡萄酒称为初酒。
如果要生产新鲜的果香型红葡萄酒,需要在一部分葡萄果粒内进行发酵。这样只要将部分的葡萄果粒破碎,保留20~30%的整粒葡萄。这种发酵方法,由于CO2的浸取作用,使葡萄皮中的芳香物质更多地释放出来。
用此法制成的葡萄酒具有颜色鲜明,果香宜人(香蕉、樱桃酒等),单宁含量低容易入口等特性,常被用来制造适合年轻时饮用的清淡型红葡萄酒,如法国宝祖利(Beaujolais)出产的新酒原理上制造的特点是将完整的葡萄串放入充满二氧化碳的酒槽中数天,然后再榨汁发酵。事实上,由于压力的关系很难全部保持完整的葡萄串,会有部份被挤破的葡萄开始发酵除了能生产出具特性的酒之外,这种酿造法还可让乳酸发酵提早完成,好赶上十一月第三个星期四的新酒上市。
4、榨汁与后发酵
主发酵完成后,立即进行皮渣分离,把自流汁合并到干净的容器里,满罐存贮。
由于主发酵生产的葡萄原酒,其中的酵母菌还将继续进行酒精发酵,使其残糖进一步降低。这个时候的原酒中残留有口味比较尖酸的苹果酸,必须进行后发酵过程,也叫苹果酸—乳酸发酵过程。这个过程须在保持20°~25℃条件下,经过30天左右才能完成,除去葡萄酒中所有的微生物。才称得上名副其实的红葡萄酒。
5、橡木桶中的培养
每一种葡萄酒,发酵刚结束时,口味都比较酸涩、生硬,为新酒。为了使新酒经过贮藏陈酿,逐渐成熟,口味变得柔协、舒顺,达到最佳饮用质量,几乎所有高品质的红酒都经橡木桶的培养。
根据酿酒葡萄的品种不同,特别是市场消费者对红葡萄酒产品的要求不同,决定红葡萄酒贮藏陈酿的时间长短。有些红葡萄品种如玫瑰香、美乐、黑虎香等,适合酿造新鲜的、果香型浓郁的红葡萄酒。当年酿造的红葡萄酒,经过澄清处理和稳定性处理,即可上市销售。待第二年葡萄季节到来之前,要全部销完。这种类型的红葡萄酒,其平均的贮藏陈酿期只有半年。有些世界上著名的红葡萄酒品种,如赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、西拉等,适合酿造陈酿型的红葡萄酒,其原酒必须经过2~6年,甚至更长时间的贮藏陈酿,才能尽善尽美。
6、储藏管理
在各种容器中沉睡的葡萄酒仍然在成长,要发生一系列的化学反应和物理—化学反应,使葡萄酒逐渐成熟。
为了提高稳定性、使酒成熟,换桶、短暂透气等都是不可少的程序。这个过程是酿酒师最为得意的时候,他要随时品尝每个容器中的葡萄酒的变化,掌握它的口感和成熟度,就像一个坐月子的母亲,悉心呵护刚刚出生的婴儿。这就是我们所说的红葡萄酒的培养和后期管理。
7、澄清后装瓶
刚装瓶的葡萄酒,或刚出厂的葡萄酒,应该是澄清、晶亮、有光泽。瓶装葡萄酒随着装瓶时间的延长,特别是瓶装红葡萄酒,装瓶2~3年以后,普遍会出现浑浊或沉淀现象。虽然多年装瓶的红葡萄酒,沉淀现象是不可避免的,而且这种沉淀的 红葡萄酒,不影响饮用质量。但有些消费者,对浑浊的葡萄酒,特别是对有沉淀物的葡萄酒,从感情上不能接受,不能认可。有些人甚至把浑浊沉淀的葡萄酒,视为变质的葡萄酒。因此,为了打消消费顾虑,装瓶前就必须进行一系列的澄清和稳定性处理工艺。
葡萄酒的澄清,分自然澄清和人工澄清两种方法。自然澄清就是酒中的悬浮微粒自然沉淀后分离,但是这种手段是达不到商品葡萄酒装瓶要求的,必须采用人为添加蛋白质类物质来吸附悬浮微粒的澄清手段,以加速澄清过程和增加澄清度。同时,还需要将葡萄酒在装瓶前加热杀菌或者冷冻处理,或无菌过滤的方法,将葡萄酒中的细菌或酵母菌统统除去,就可以提高葡萄酒的化学稳定性。
最后的工序都结束之后,我们就可以装瓶了,装瓶后美酒完成了质的变化,已经从葡萄完成了酒的蜕变。在瓶中后美酒与木塞还会继续通过空气运动,达到从青涩到成熟的成长阶段,然后等待懂酒的您品尝美酒!
下面让大家首先来试下我们的智利西拉干红葡萄酒红标装。
14:20—14:50品鉴准备好的3—5款红酒,并介绍其口感和各自的特点(展示ppt,葡萄酒介绍和酒庄介绍。根据实际操作,案例如下)
14:50—15:20 自由交流时间,再次介绍红酒给我们带来的各种好处,再次抓住客户需求,销售成交。(可用如下话术进行沟通)
葡萄酒作为一种快消品,对我们消费者来说,是生活中的一种必须品了,作为中国这样一种爱酒大国来说,我们现在对酒类的需求越来越专业化了,不像以前酒都是道听途说,别人说好,我们就觉得好!但是现在我们自己通过互联网,对酒类的了解也越来越多,有些爱喝酒的消费者更是对酒类有着独特的见解。葡萄酒不是单纯的酒类,它有着对人身体很多的益处,比如每晚喝150毫升左右,对人的身体是非常有益处的。因为葡萄酒有身体需要的抗氧化酶,可以很好的阻挡自由基,让身体处于健康的状态,同时起到抗衰老的功效。所以喝红酒对人身体是很有好处的。但前提是,不要一次喝太多哈。15:20—15:30 音乐响起,再次举杯!互相道别,欢送嘉宾!活动结束!
九、活动后期推广宣传
红酒沙龙活动后期,整合资源展开全公司人员的宣传,公司公众号平台宣传,尽可能将活动宗旨、活动效果宣传出去,提升品牌形象,让更多的客户了解皇家龙船酒业有限公司。
葡萄酒产品营销策划书(4)
一、葡萄酒的市场概况
1、目前市场及消费趋势
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长,未来几随着中国人均收入水平的提高,葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势
伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,在酒类消费中的比例亦将不断提高。20xx年我国葡萄酒产业经济保持了快速发展的局面。葡萄酒总产量达到43.43万千升,同比增长25.40%,实现利润12.56亿元,同比增长58.78%,上交税金12.07亿元,同比增长30.21%。20xx年1月至7月,国内规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量为25.63万千升,同比增长20.20%;资产总计137.49亿元,同比增长9.60% ;主营业务收入71.7亿元,同比增长27.82%;利润额8.11亿元,同比增长12.12%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高,葡萄酒生产、消费与市场不断扩大,我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展,盲目投资有所遏制,低价竞争的情况得到改善,生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快,葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就消费者饮用习惯而言,葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高,特别是中产阶层的发展壮大,中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加,葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起,开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
二、市场目标
2、品牌拓展
葡萄酒的品种将趋于多元化,消费者在中高档消费购物场所购买享用葡萄酒,指名购买和认牌消费的习惯已经逐渐形成,其他品牌将逐渐被淘汰。酿酒行业的品牌不仅反映出酿酒企业在当前市场竞争态势下的优势所在,还体现出其历史文化沉淀下来的无可比拟的优势,对企业具有超强的保护能力。国内几大葡萄酒品牌仍将保持较快的增长速度,几大品牌占据了国内葡萄酒市场的大部分份额,集中度进一步增大,近期内这种态势仍将保持。目前,我国葡萄酒的消费主要集中在东部地区、大中型城市和中青年、高学历、高收入人群,但从趋势来看,消费的地区和人群已有向外延伸的趋势,并将继续保持下去。与此同时,二线品牌和酒庄开始寻找突破口,二线品牌企业和新近兴起的酒庄,在突出自己产品特点,寻找产品特定消费地区和人群上下功夫。在各种资本纷纷看好葡萄酒行业发展的背景下,这类企业有望发展壮大,并促进行业发展。
店面红酒的销售不仅仅是在卖红酒,一定注意,它同时是在卖文化!之前必须具备一定的红酒的酒文化知识,首先区分酒的产地来自新世界还是旧世界;然后是用哪种葡萄酿造的。
一、用红酒的健康知识来引导消费者购买。
1、对年轻的女孩告诉她们:红酒对皮肤的美容有非常好的作用,这就是法国女人保养的那么好的原因之一。另外国外目前流行用红酒做全身按摩,美女要不要先买瓶回家试试?
2、对中老年人告诉他们:红酒对心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以预防心血管病。这就是法国人的心血管患者只有美国的75%的原因。您要不要买一瓶先试试?
3、对青年人告诉他们:喝白酒容易伤肝脏,而喝红酒还对身体有保健作用,你看保养好的人有多少是不喝红酒而喝白酒的哪?卖瓶回去试试如何?
4、对送礼的人告诉他们:现在流行送礼就送健康,红酒有美容、预防心血管病的保健作用,为什么不买几瓶红酒,又送了礼,有送了健康.
二、培养销售员懂得察言观色,通常客人进来.先观察他的眼神.並用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣. (因为很多消费者对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问題.)另外要注意,千万不要和顾客狡辩,尽量保持一种服务的低姿态,尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展,更要让顾客打心底里的舒服,这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧,也是人际交往中的常用技巧。作为一个销售人员,首先要有细致的洞察力,要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人),要主动跟客人搭讪,询问客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是··)态度要诚恳,语气要柔和,眼光要真诚的看着对方,给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特别是女性),要适当的夸奖客人(例如:你的衣服好漂亮呀等)。对红酒的介绍一定要熟悉,给客人的感觉你就是专家。
1、问清顾客的来意,切忌,尽管人家这回只是来看看,如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心,让他感受到亲切与温馨,感到舒适和满意,那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的,同样的,我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较,对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理,他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说,打好心理战,是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在货架上的陈列的牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、再次,价签要明确,不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失一批回头客。细节决定成败嘛。
4、如果是高档红酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
5、卖酒的时候,最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品,比如说酒具、高档起子之类的。
葡萄酒产品营销策划书(5)
一. 市场分析
行业分析
我国是一个以白酒消费为主的国家,葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%,高档次产品品种日益丰富,除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外,高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间,1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较,葡萄酒的市场占有率有一定提高,在消费者中的普及率还不是很高。
市场份额
在重要的葡萄酒消费市场华南地区,进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34%。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示,2007年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主,进口量达到633.1万升,迅猛增长1.7倍,已占经广东口岸进口葡萄酒数量的45.9%,比2006提升了9.8个百分点
SWOT分析
品牌在市场上的优势:a品牌知名度高 b拉高堡酒庄是法国八大酒庄之一,口碑很好。c是以著名葡萄产区—法国波尔多地区的精品葡萄为原料酿成的优质干红葡萄酒。 d含有多种维生素、13种微量元素和28种氨基酸,其中有8种氨基酸是人体不能合成的 。
品牌在市场上的劣势: 产品产量有限,价格较高。
品牌在市场上的机会:品牌知名度高,消费群不断壮大,市场占有率持良性发展,前景广阔。
品牌在市场上的威胁:行业内欧洲、北美、非洲及澳洲几大知名品牌的竞争和中国本土品牌的崛起。
核心竞争能力
历史悠久、世界知名度高、文化深厚、无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。
消费者分析
消费群主要是高收入阶层和年轻人,消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。据调查报告显示,购买葡萄酒的动机,自己喜欢喝的占34.29%、为健康的占领22.86%、因社交需要的15.71%、收藏跟其它各占10%、只有因时尚购买是7.14%;
1、 购买动机:大部分消费者以“自己喜欢喝”为首位需求,其次就是“为健康”接下来就是收藏跟时尚购买。
2、 购买方式:消费者消费红酒最多终端是餐厅、酒楼和夜场,这些地方以直接消费为主。其次大型商场、量贩也是红酒的一个重要销售窗口,这些地方的消费行为主要是送礼和自己储藏,销售量相对较小,价格对其选择的影响不大;
3、 饮用方式:消费者一般在宴会,派对,休闲时刻,家庭就餐时进行饮用。平时偶尔也会独自品尝。
4、 品酒观念: 消费者对干白的消费还处于跟风阶段,真正会“品”酒的人还不多,对干白的认识在于“调节气氛,有情调”,对酒质不讲究,对低劣品质的酒认识不多。
消费环境分析
1、中国经过改革开放30年的发展,给我们提供了良好的经营环境。消费者的人均收入不断提高,消费能力越来越强。
2、中国人越来越注重餐饮文化,酒早已成为桌上之物。
3、进口红酒在我国市场虽来势汹汹,但市场仍有很大空缺。
4、消费者越来越注重生活品味,越来越多的了解知名红酒的文化,培养了很多红酒的忠实Fans。
竞争对手分析
1、拉高堡葡萄酒的主要竞争对手是世界八大酒庄
A、 产品质量较好
B、 品牌知名度较高
C、 收藏价值高,在世界各国都有很多的忠实收藏家
2、八大酒庄酒存在的一些缺陷:
A、 产量少,基本都是在3万箱左右。
B、价格高,每瓶价格都在数千元以上。
二、营销策略
品牌竞争策略
拉高堡酒庄位于法国梅多克地区吉伦特河左岸生艾斯提夫北部,面积达55公顷,属于法国中级酒庄,每年产量大达到300000瓶。2005年集锦奖,2007年中央农业部金奖。葡萄采摘时间通常略晚,经过精心分类筛选、轻微压榨,置于24小时完全温控的不锈钢瓶中进行20-30天的初步发酵,使葡萄果皮上的`各类物质充分释放,渗入到酒体中。之后酒汁用橡木桶存储于酒庄一个古老的半地下式酒窖中陈酿,经过21个月的时间待酒体成熟以后进行装瓶。其深沉的酒体富含平衡的单宁酸度,给人带来愉悦的感受。入口饱满景致、香味馥郁,留有像木桶陈酿的香味给人以无限遐想。拉高堡红酒是波尔多梅多克地区能够将现代酿酒科技与传统陈酿方法有益结合的典型代表。
广告策略
销售渠道策略
1、在—线的大型商场超市,量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐,实行产品优点解说和品牌说服,注重产品文化的培养。
2、促销活动,在系列产品推广期间,我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场,展开试饮活动,让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时,由导购人员对消费者进行红酒知识的普及和灌输。
公共关系促销策略
举办产品品尝会暨高收入阶层和年轻人会员晚会,广泛邀请一些政府部门、主管部门领导,商业销售的负责人,品酒专家、社会名流、消费者代表,新闻媒介单位参加。
内容:邀请上述人员参加产品的品尝,广泛地征求社会各界的意见和建议,包括产品口感、酒度、价格、包装、宣传、销售等环节。在品尝会之后辅以联欢晚会,以避免单调。
地点:可选择有一定档次的宾馆酒店或各地知名酒窖
作用:花少量的钱财既可广泛征求社会各界对产品的看法,避免产品与市场发生较大程度的偏差,同时又广泛宣传产品,塑造良好的公关形象。
广告促销策略
1、广告定位
A、市场定位
以广东地区为华南地区第一站,广州作为主要推广城市,深圳、汕头、惠州、湛江为辅,向整个珠三角地区辐射,产品推广活动的开展以广东为重点。
B、商品定位
具有较高收藏价值、性价比最高的高档红酒,真正无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品。
C、品牌定位
新一代健康、营养的法国名庄红酒
2、广告目标
广告目标是突出该红酒的优点和产品形象,使之根植于消费者心中,从而达到扩大影响,实现促销目的与营销的目的
3、广告对象
A、目标市场细分
通过调查和综合分析认定,该系列产品目标市场定在广州市场,再占领深圳、汕头、惠州、湛江市场并辐射珠三角地区。同时寻求国内市场。主要是华南地区、华东地区,华北地区。
B、产品目标消费群确定为:高收入阶层和年轻人,年龄在22—50岁之间。
4、广告媒体策略
该红酒处于销售额稳步增长阶段,产品潜在市场大,购买欲强,应注意运用各种组合媒介造成较大的广告声势,给人强烈的印象,在较短时间内向消费者传递较为密集的信息量。同时,应采取集中性的广告宣传策略,侧重宣传产品性能、优点、特点;广告宣传对象重点在启发那些最先购买的用户,广告媒介也应选择与这些消费者关系最大的媒介方式,有重点地、组合协调地使用以下媒介和方法:
1、 报纸广告
A、 投放地域:先在主要推广城市广州开始,网络主要报纸媒体,待产品有更大盈利再向全国各大报纸媒体铺开。
B、 投放位置:日报的经济版、市场信息版;商业报刊的市场行情版
C、 创作简述:表现出无污染、无公害、安全、卫生、健康、营养的绿色食品,采用绿色环境和体魄健康的人为视觉元素,描述产品的优点和好处。
2、 杂志广告(同上)
3、 电视广告
A、时间:黄金时间的前后十分钟内及经济新闻、经济专栏的前后刊播。
B、创意简述:从产品的消费者定位出发,在电视镜头中突出制造商业活动、竞争的气氛和忙碌的生活,并利用现代人对健康和养颜的执着及对绿色食品的喜好心理,表达健康生活,营养人生的意境。
4、 产品说明书广告
(1)使用场合与对象:
a.附在产品包装内给消费者;
b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。
(2)要求印刷设计精美,内容包括产品优点、性能、、征订单。
(3)POP广告:使用在终端销售现场,使消费者易发现,重视该产品。场部
a、使用方式:免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市
b、要求:印制精美,图案、色彩鲜明醒目。
葡萄酒产品营销策划书(6)
此产品选在餐饮点推广,也就是通常所说的饭店、餐厅;现分析优劣势,详细了解市场需求,才能更好的发展推广。
优势:
1.产品为法国进口,属高品质产品,从食品卫生方面来说,符合市场需求;
2.今社会各种压力、污染,使人们越来越多的处于亚健康状态,使人们开始关注养生保健;红酒具有一定的保健养生作用,符合人们对健康的需求;
3.目前的餐饮点,提供的较多的是白酒和啤酒,红酒只有长城、张裕等传统的牌子,种类也是凤毛麟角,选择面小;给此产品提供了相当大的空间。
劣势:
1.产品的品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊,几乎为零;
2.产品价位稍显偏高,这也是消费者抉择的一个关键;
3.消费者大部分对红酒的认知都只停留在知道它对身体有好处;至于为什么对身体有好处,有哪些好处不甚了解。
鉴于以上情况,我们需要对消费者进行信息传播,为消费者灌输红酒的概念,引领纯正的红酒消费习惯。确定产品定位,突出优势,明确消费群体;使潜在客户对产品认识有一个由“不知—知名—了解—心动—行动”的发展过程。
此次推广活动的目的是:迅速提供品牌知名度,增加新品试用机会。具体方式有:广告宣传、产品上市发布会、各类促销、公关活动等。
广告宣传:
1.在餐饮点显眼位置张贴精心设计的POP产品海报;及树立立式宣传海报。
2.在餐饮点入口、洗手间口、演出台上铺设印有产品名称及广告语的地毯或防滑垫;
3.在餐饮点酒水展示柜上争取好的摆放位置;
4.在餐饮点设立专门的产品推广展示台,展示台,放置介绍产品的DM单或宣传册,利用广告机循环播放产品的宣传片,如条件允许,可再此展示台上做一金字塔形推头(类似宴会上的香槟酒推头),供进店就餐者品尝,从口感上进一步了解产品;
5.专业促销人员穿着订制的代表产品形象的促销服从消费者进门起对其做产品介绍,潜移默化的产生效果;
6.每个餐桌上放置一个特制的酒水牌,让消费者一眼就可以看到。()并为酒店提供印有产品标示的开瓶器、高脚杯等,潜移默化的让产品深入人心。
产品上市发布会:
由于产品对于市场来说,是个全新的,消费者一无所知的东西;建议在餐饮点举行一场产品上市发布会,也可称作品酒会;介绍一下红酒的知识,红酒对身体的好处等,引导消费者购买。
1.品酒会请帖,邀请媒体、客户等社会各界的朋友,并由餐饮点配合邀请酒店的长期客户等。
2.布置同餐饮点商议,可在餐饮点入口处架设气球拱门、氮气球、贺联等庆典用品;从入口处一直到舞台铺设红地毯,酒店正门设一有产品标示的大型背板,礼仪小姐欢迎来宾的光临并引领其签到,来宾签到后走红毯入场;场内放精心制作的音乐并配以介绍产品的音频或视频。餐桌上放置来宾的名牌。
3.主持人宣布酒会开始,放冷光焰火。主持人介绍此次活动的目的,并引出开场节目以提高气氛。主持人以问答的方式跟台下嘉宾互动(主要是提问一些关于红酒的知识),回答问题的嘉宾会有小礼品相送;以此为契机,告诉大家,他们对红酒的认识是不正确或者不全面的,继而由主持人引出产品代表给大家讲解红酒知识。红酒知识介绍完后,由主持人介绍下一个节目,由模特以情景剧的方式为产品做广告;而后由礼仪小姐邀请嘉宾一起开启我们的产品,供大家品尝。主持人邀请大家再次欣赏精彩节目,把就会推向高潮,并对现场来宾进行抽奖。(奖品为本产品及其相应附属品,如印有产品标示的开瓶器、高脚杯等)。主持人宣布本次活动圆满成功,开始宴会。散场后每位来宾都将领到一份纪念品。(用订制的产品手提袋,内装产品画册,红酒保健方法,小纪念品,从开瓶器,红酒造型的打火机等)。
各类促销:消费者消费关键还要看一个性价比,占小便宜的心理人皆有之。鉴于此,我们推出多种促销手段。
1.价格促销:是最常见、最直接的促销方式之一,是以降低产品销售价格(分为直接降价和间接降价),让利于消费者的促销。如特价、折扣、优惠券等。可灵活的`掌握,产品上架的首月内优惠多少,或者买一瓶产品可得一张第二天生效的用餐优惠券等。
2.赠品促销:在产品以外根据购买数量或金额,赠本产品或赠其它产品或服务的促销方式。如买二送一、加量不加价、买产品增开瓶器、买产品赠专用红酒杯等。
3.奖励促销:以确定性的物质或精神奖励激发消费者消费热情的促销方式,如开箱有奖、刮刮卡、集中抽奖等。可为每瓶销售出的产品都编一个序号,挂个牌子;在每天的统一时间集中对今天售出的产品进行抽奖,奖品分设一二三等;(如本产品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果篮、开瓶器、打火机、酒杯、购物袋等)。
公关活动:可推出各种文艺演出,机智游戏,有奖问答等,调动消费者了解产品的积极性。并针对一些特殊节日,可进行主题节目。如11月14日,是世界糖尿病日,可专门做红酒对糖尿病人的保健作用的专题。
文艺演出主要以唱歌、舞蹈、器乐演奏、模特红酒展示为主;可根据周一至周日,循环进行,保证消费者的新鲜感。舞台上铺订制地毯,舞台后方做产品背板,让消费者在看演出的同时,自然能够看到我们产品的标示。
机智游戏、有奖问答等都由主持人带领大家互动,以促进大家了解产品,刺激消费。
本月节目安排
每周一:文艺演出,包括歌曲两首(歌手1名),舞蹈两支(舞者3名),器乐演奏一曲(演奏者1名),模特产品展示两次(模特4名);
每周二:猜谜活动,由主持人对台下所有消费者朗读准备的谜语,猜到答案的送纪念品一份;根据难度不同得到的纪念品不一;
每周三:我爱记歌词,由主持人在台上唱出上句歌词,能够准确唱出下句者,可得到纪念品一份;
每周四:文艺演出,同周一;
每周五:11月11号,四根棍,最大的节日。在入口处张贴宣传海报,并由门口促销人员告诉大家,今天我们的消费者如果是单身的,可报名参加今晚的活动;活动名称叫“谁是你心中最可爱的美女/帅哥”;
规则(以男生版举例)
1.主持人请一位报名的消费者上台,背对观众站立;
2.主持人讲解游戏规则,告诉大家,在座有单身的朋友请暂时起立,通过回答提出的一连串二选一的问题,选出其心目中最可爱的人;
3.主持人对台上消费者提问,待其回答问题后,不符合条件的人坐下;
4.主持人“你心目中最可爱的女生身高高于1.65米还是低于1.65米?”若回答高于1.65米,那么台下站立的低于1.65米的女生就可坐下;
5.主持人“你心目中最可爱的女生是长头发还是短头发?”若回答长头发,那么短头发的女生就可以坐下;
6.主持人“你心目中最可爱的女生是单眼皮还是双眼皮?”若回答双眼皮,那么单眼皮的女生就可以坐下;
7.主持人“你心目中最可爱的女生是穿深色衣服还是浅色衣服?”若回答浅色衣服,那么穿深色衣服的女生就可以坐下;
8.当只剩下最后一位女士站立时,主持人结束提问,请选手转过来,欣赏自己心中的完美女人。
9.主持人请美女上台,与选手并肩站立,给与祝福,并发放纪念品,如双方有意,可自留联系方式。
此活动将继续沿用,在每周五进行。可提前报名,也可现场报名。
每周六:红酒知识问答,由主持人向大家介绍有关红酒的知识,并提前告诉大家,要仔细听,一会提问,答上来的有奖品。如像大家介绍怎样识别红酒,怎样的红酒才是好的,外观该怎样,口感该怎样;讲解完后请消费者品尝,并讲述一下自己的尝后感;让消费者开口说产品怎么样,并有奖品。
每周天:文艺演出,同周一。
主要报价预算如下:
广告宣传:合计15780
POP宣传海报:10张,共500;
立式海报架:6个,200;
爆炸贴:5本,50;
地毯:30/平,演出舞台尺寸为5Mx3M,15平,450;
防滑垫:6个,30/个,180;
DM单、宣传手册:5000份,0.3/份,1500;
手提袋:0.5/个,5000个,2500
广告机,一台,800;
产品宣传片,录制,后期制作,配音等,1000;
促销人员服装,150/人,4人,600;
餐桌酒水牌,10/个,50个,500;
开瓶器,5/个,500个,2500;
高脚杯,5/个,500个,2500;
打火机,5/个,500个,2500;
产品酒会:合计4540;
请帖:0.2/张,200张,共40;
庆典用品:气球拱门、红地毯、音响、冷光焰火等,1500;
签到板:100;
舞台背板:300;
来宾名牌:1/个,100个,100;
抽奖箱:50;
演职人员:主持人,600;礼仪,100/人,6人,600;舞蹈,150/人,3人,450;模特,200/人,2人,400;器乐演奏,400.
公关活动:长期驻店人员,共24500
促销员:2000/人/月,共4人,6000;
主持人:3000/月,共1人;
歌手:2000/月;
模特:1500/人/月,共4人;
舞蹈:1500/人/月,共3人;
器乐:3000/人/月,共1人。
葡萄酒产品营销策划书(7)
案例背景:湖南某红酒厂(湘云红酒厂)面临激烈的市场激烈,该厂效益不好,难以承担巨额的的市场推广费用。现为该厂制定一个推销方案。
一、 产品定位
1.产品定位为中高端产品;
2.以健康美容与口感独特为差别优势;
3.以大学生和白领等阶层为目标消费群体;
二、 宣传广告及公关活动
1、基本信息:
广告产品:湘云红酒
广告目的:突出产品差别优势,使潜在顾客对产品认识有一个由“不知→知名→了解→心动→行动”的发展过程。
广告产品定位:中高端产品
广告产品所在生命周期阶段:导入期
广告区域:湖南本省
广告对象:以在校大学生、白领等阶层为主
广告媒介:电视广告、网络、杂志或报纸
广告费预算:待定
广告期间: 20xx年06月―――20xx年12 月
2、电视广告
㈠、电视媒体选择:湖南电视台
㈡、广告播出时间:每天21:30以后
㈢、广告创意:
广告语:湘云红酒,喝出健康,秀出品味!(产品主要诉求的差别优势即为“健康”;“秀”与“品味”――皆可一语双关,将人与酒结合,体现产品给顾客带来的心里满足,也适合本产品的定位 ――中高端。)
画面一:一家三口在别墅的草坪上,在宽阔的太阳伞下(或许可以搭配上几根高尔夫球球棍),在这鸟语花香的世界里,在这温暖的阳光下,惬意地享受着温馨的午餐。餐桌上不乏美食,但更少不了一瓶湘云红酒。
画面二:男女主人举杯共饮,儿子在旁边因为好奇也想喝酒,叫道:“爸爸,我也要尝一口那红色的饮料。”母亲出于关心劝道:“你还小,等长大了再给你喝。乖,我的宝贝!”此时,爸爸道:“儿子,没事的,这湘云红酒啊,讲究的就是自然、健康,来,爸爸给你尝一尝!” 儿子尝过后,连声夸奖:“嗯,”(口感的诉求点)
画面三:随后,男女主人举杯,含笑道出广告语:“湘云红酒,喝出健康,秀出品味!”
3、网络广告
㈠、网络媒体选择:湖南大学生网
㈡、广告创意:
诉求方式:小视频 标题:飞扬青春,浪漫情怀,因你相随,生命多彩!
画面一:一位男生在落日的余辉下,在校园的林荫道上快乐地奔跑着,泛黄的霞光,闪动的绿叶,飘逸的身影和那幸福的笑脸构成一幅有生命力的画面。(此时屏幕下方将出现“飞扬青春,浪漫情怀”字样)
画面二:男孩慢跑到一位坐在石凳上的女生面前,女生伸出手拉他坐到身旁,随后拿起石凳上的湘云红酒,斟上两杯,然后相视含笑而饮。(此时,屏幕下方将出现“因你相随,生命多彩!”)
画面三:最后以一瓶湘云红酒在屏幕上的出现作结束画面。
4、杂志
㈠、期刊选择:《中国企业家》、《中外管理》等知名企业界期刊
㈡、广告创意:
广告篇幅:单页
广告语:享受成功,享受健康; 品味湘云, 品味生活!(两句分开,可采用左右对称分布。) 画面:一位成功中年男士,手持酒杯,含笑待饮,其身后以一幅全生态的自
然景观为背景,并且嵌上两个辣椒。其右下角以湘云酒瓶镶嵌。
5、报纸
㈠、媒体选择:《南方财经导报》、《湖南日报》
㈡、广告创意:参见杂志广告创意。
6、公关活动
㈠向今年受雪灾影响的湖南部分地区捐款。
㈡资助今年高考成绩优秀、家庭困难的五位湖南大学生。
三、 主题活动
1.超市促销方案
策略一:选择在中国传统节日期间进行红酒促销,例如在国庆节,情人节等,因为一方面这时候超市人口流量较多,促销活动做得好的话,潜在销售量也会无形中的提高,另一方面这也迎合了中国的传统节日,人们的购买欲望也较高。
策略二:在一些人口流量较大的超市附近安排一批促销人员,向周围的潜在顾客派发传单,介绍我公司出品的红酒系列,争取在短时间内扩大红酒的影响力并提高红酒的销量。
策略三:在超市开展红酒试饮活动,并根据顾客反映的真实情况,有的放矢的进行客观分析,有必要的话,在一定范围内,及时调整我公司红酒的色泽度,口味,甜度等,通过改善产品的质量增加公司在湖南省的竞争力。策略四:为了迎合一些顾客爱贪小便宜的心理特点,在保证公司赢利的范围内,可以适当进行一些低价促销和买一送一的活动,争取抓住回头客。
2. 20xx年百对新人百年双喜“同舟共济 爱在天地”大型婚庆活动
㈠、组织机构
主办单位:湘云红酒、湖南长沙市市委、长沙市旅游局
承办单位:湖南新闻网、湖南日报社
协办单位:丽人婚纱摄影、玉溪家私城、青湖大酒店、佳缘婚庆连锁公司
㈡、报名须知
①报名方式:
·湖南新闻网 网上报名
·现场报名:湖南日报社前 电话:138XXXXXX 联系人:李XX丽人婚纱影楼一楼大厅 电话:XXXXXXX
②新人资格:
·面向全国新人
·必须是20xx年、20xx年进行婚姻登记的新人
③参赛报名需提交材料:
·填写《集体婚礼百对新人征集选拔赛报名表》
·提交两人生活照或婚纱照5张以上(注:可到丽人婚纱影楼免费拍摄5张--为协办单位打广告 )
·200字左右的爱情故事
㈢、比赛程序
由网上公投、初赛和决赛三个部分组成。
·20xx年4月20日至5月20日,报名征集、网上海选
·20xx年5月25日,初赛 地点:青湖大酒店
爱情嘉年华海选不止是才艺的.海选,活动加入了大量娱乐项目让大家参与其中(设有爱心百分百、飞镖体育比赛、幸运你我他等竞赛活动)主办方还为参与者准备了大量礼品(情侣杯、企业精美纪念品等),让每对参加的情侣都有所收获。活动现场将接受年轻情侣的报名,并为新人组织婚庆用品及婚纱摄影产品的特价活动。
·20xx年6月10日,决赛暨颁奖典礼 地点:长沙青秀人民公园
荡起爱情的龙舟 龙舟是有着悠久历史文化特色,每逢喜庆的大事都会有龙舟的出现,我们特别为新人预定了双喜龙舟。由新人分别登上双喜龙舟,完成百米距离的龙舟比赛和“同舟共济 幸福未来”的仪式。
同乐是喜 我们将在中央绿地举行一系列生动有趣的活动(如背老婆大赛和中国传统的花式毽子比赛)让新人享受一起最单纯的快乐。
寻根是喜 在规定的时间内制作一盏孔明灯并将祝福写在灯上一起放飞,新人的动手能力将得到考验。我们还将加入一些有趣的活动
分享是喜 要求有指定项目和个人自由发挥项目,用朗诵方式说出活动一路走来的感受,及对另一半的新认识。
情人墙前爱传递 新人们身着精美婚纱来到情人墙边。在那里新人的父母们将给新人们讲述当年他们的恋爱故事并将美好的祝福传递给新人。新人们也将自己对爱的祝福传递给观众和游人。
·20xx年X月中旬 参加“同舟共济 爱在天地”百对新人集体婚礼庆典,议程如下:
第一天:山盟
集体祈福活动
在众人的见证下,发表爱的宣言 ,接受大众的祝福
第二天:海誓
新人爱情见证游
百对新人集体婚礼典礼
放飞代表爱情的青鸟
浪漫婚宴,同切百米喜庆蛋糕
㈣、评分标准:
葡萄酒产品营销策划书(8)
一、前言
号称中国葡萄酒业第一品牌的张裕干红葡萄酒,有着中国葡萄酒业最为悠久的历史,和葡萄酒业最好的营销网络,但在广东,张裕干红葡萄酒所占的市场份额,却与她的品牌地位严重不符。张裕干红葡萄酒要想有重大的市场突破,就应该调动各方面可以调动的力量,制定科学严密的营销计划,在竞争对手并不警觉的时候,一举抢得市场先机,占领深圳更多的市场份额。
二、市场分析
一)有利点
1、张裕干红葡萄酒是全国著名品牌,在全国市场占有最重要的市场份额,在许多重要城市有着骄人的销售业绩。深圳的消费者来自全国各地,对张裕酒并不陌生。
2、有着国内葡萄酒业最为悠久历史的张裕干红葡萄酒,文化底蕴最为深厚,正符合葡萄酒消费者追求高品位消费的心理需求,有利于张裕干红葡萄酒进行市场炒作。
二)不利点
1、深圳的干红葡萄酒市场,长期被以长城干红葡萄酒为主的葡萄酒占领着,结果长城干红先入为主,在消费者心中的品牌形象已经形成,品牌地位较高,无论是从口感,还是从产品的性价比看,众多消费者都认为长城干红葡萄酒是最好的,要消除这个观念需要做大量的工作。
2、张裕干红葡萄酒虽然在全国有较高的知名度,但深圳消费者对张裕干红葡萄酒的产品认知度不够,没有对产品全面的了解,就对产品没有较高的信任度,在消费者心目中就难形成一个良好的品牌形象,对张裕干红葡萄酒的价格和口感也就难以认同。
3、深圳市民很少有看中央电视台的节目,因此张裕葡萄酒在中央电视台的广告,对深圳消费者作用不大。
三)机会点
长城酒在深圳的市场,完全处于自然销售状态,长城酒公司对消费者没有太多的亲和力,市场看似强大,但品牌根基并不牢固,况且长城酒与张裕酒的质量在同一个档次,公司背景实力还是张裕葡萄酒公司占优。目前,张裕葡萄酒的市场只有竞争对手的1/5,因此张裕葡萄酒能够通过多种营销手段,借助权威媒体,迅速树立张裕在深圳市民中的品牌形象,抢占市场先机。
三、目标市场
1、有较高经济收入,不善饮白酒,讲究生活格调的中青年人;
2、事业有所成就,家庭美满,生活安定的中老人。
四、消费心理分析
喝葡萄酒需要特定的环境,与喝白酒买醉,喝啤酒买欢不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最讲究喝酒的的环境和场所。
五、市场策略
1、打破长城独霸老大的位置
召开新闻发布会,传递张裕干红葡萄酒强势入驻深圳的消息,并通过新闻媒体进行分析:在深圳葡萄酒市场,张裕将与长城并坐市场老大的位置,摆出一付与竞争对手决一雌雄的架势,大造声势。同时借媒体分析的方式,使用较为激烈的语言刺激竞争对手,如能让竞争对手还击,还可以通过媒体与对手“对话”,引起的话题越多,新闻关注的越多,对张裕干红葡萄酒越有利。因为在“对话”的过程中,借助了媒体在写干红葡萄酒的时候,会把张裕、长城放在一起,从而大大加快张裕干红葡萄酒品牌的传播速度,提升张裕葡萄酒的品牌形象。
2、树立张裕酒品牌形象
通过各种手段,采用多种渠道对张裕葡萄酒进行广告宣传,尤其是政府的权威新闻媒体,她的可信度依然很高,应该把她作为进行品牌形象树造的重要阵地。
3、更新观念,引导消费
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的场所,轻轻的'碰杯,细细的品味,……同时葡萄酒中富含的多种元素 ,还使她具有天生的医疗保键功能。喝葡萄酒保健!为喝葡萄酒创造了一个附加值。对比白酒和啤酒,这是葡萄酒最大的优势。
六、广告策略
1、促销活动
促销活动是本次营销策划的重要组成部分,是整个营销活动的高潮点。(详细方案见附页)
2、新闻发布会
在活动前20天举办新闻发布会,争取多家主要媒体刊发新闻报道。发布会主题是:张裕干红葡萄酒强势入驻深圳,鹏城干红葡萄酒市场硝烟弥漫,张裕干红葡萄酒将与长城干红一争高下的消息,制造新闻热点和炒作噱头。
3、公司领导专访和软文广告
新闻发布会召开以后,采用软文广告进行跟近炒作,进一步发布张裕葡萄酒在深圳的市场动向,继续吸引广大消费者的关注。同时不失时机的对张裕公司在深圳的领导人进行专访,对张裕干红葡萄酒进行全面的诠释,让消费者了解张裕干红葡萄酒,渐渐接受张裕干红葡萄酒,以及慢慢认同她的酒文化。
4、户外广告牌
在市区繁华位置,人流量较多,发布户外广告牌效果不错。
5、举办葡萄酒健康保健讲座
把喝葡萄酒能保健这个附加值功能,通过讲座等形式进行宣传。
6、礼品促销
礼品促销是非常直观有效的促销手段,礼品的好坏可以直接影响到销售的好坏。
葡萄酒产品营销策划书(9)
一、活动背景与目标
春节作为中国最重要的传统节日,是家庭团聚、共享美食与欢乐的时刻。红酒作为一种时尚且健康的饮品,逐渐成为春节期间家庭聚会和朋友聚餐的首选。本活动旨在通过红酒与春节文化的结合,提升红酒品牌的知名度和销量,同时为消费者提供一个温馨、高雅的节日氛围。
二、活动时间
20xx年1月20日至2月10日(春节前两周至元宵节后一周)
三、活动内容
红酒品鉴会
在活动现场设置红酒品鉴区,邀请知名红酒专家进行品鉴讲解,让消费者了解红酒的品种、口感及搭配美食的`知识。
设置民谣现场专区,邀请专业演艺团队进行街头演出,营造浓厚的节日氛围。
限时折扣与买赠活动
推出春节特惠红酒套餐,包括不同价位、不同品种的红酒组合,满足不同消费者的需求。
消费满一定金额赠送精美酒具或春节特色礼品,提升购物满意度。
线上直播带货
在电商平台及商户直播间开展红酒直播带货活动,邀请网红或自家员工进行直播,增加互动性和销售转化率。
提供限时优惠券和抽奖活动,吸引更多消费者参与。
红酒文化知识讲座
在活动现场或线上平台举办红酒文化知识讲座,讲述红酒的历史、文化及品鉴技巧,提升消费者的红酒文化素养。
春节主题红酒套餐
推出春节主题红酒套餐,如“团圆宴必备”、“孝敬长辈首选”等,满足家庭聚餐和送礼需求。
四、宣传推广
社交媒体营销
利用微信、微博、抖音等社交平台发布活动信息、红酒知识及优惠信息,吸引更多用户关注。
制作精美的海报、图片和视频,通过视觉冲击力吸引用户。
线下宣传
在商场、超市、酒店等场所张贴宣传海报,提高活动知名度。
与相关企业合作,通过互推方式扩大活动影响力。
口碑营销
鼓励消费者分享活动体验和购买心得,通过口碑传播吸引更多潜在客户。
五、活动效果评估
销售数据统计
收集活动期间的销售额、销售量、客单价等数据,分析活动对销售的拉动效果。
流量数据分析
分析用户在活动页面的停留时间、浏览路径等数据,了解用户对活动的兴趣和参与度。
客户满意度调查
通过问卷调查或电话回访等方式收集客户反馈,了解客户对活动的满意度和改进建议。
葡萄酒产品营销策划书(10)
前言
有人说,品酒圈子不一定就是名流圈子,但名流圈子一定是个品酒圈子。在广州,饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时,但当时市面上没有太多好酒,更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后,随着国内经济的发展,随着葡萄酒文化的深入发展,广州的葡萄酒酒品尝家、收藏家已越来越多,玩家圈子正悄然出现。
随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的追求与享受,葡萄酒成为了宴会、酒席之必需品,传统佳节时分,葡萄美酒芬芳绽放,更为人们的生活增添几分优雅,高贵。
在丁雯老师的指导下,本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析,为更好地促进葡萄酒文化的发展,满足消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场,本小组根据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实情况.拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案.该方案仅供参考.
在本方案策划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出,在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.衷心感谢丁雯老师的全程指导!感谢小组成员的共同努力!
由于经验不足,本方案的缺点与不成熟之处敬请老师原谅与指证,同时也希望能够促进其他小组进行交流,相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出宝贵意见!
一、市场分析:
大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ,主角一直是红葡萄酒, 讨论话题最多的也是红葡萄酒, 白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。 难怪, 不少从事葡萄酒销售商说, 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
1、国内市场分析:
根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。
因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因,平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。
2、国际市场分析:
白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
尽管葡萄种植区域在逐渐缩减,但是在过去的20年里,世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高产出的葡萄品种替换了老品种。其间,欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。
从20xx到20xx年,世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%,而产量将增长6.4%。根据英国咨询公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的研究:世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。
从1999年到20xx年间,世界上葡萄酒消费量增加了2.9%,从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。
世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。
主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒消费量的25.4%(20xx年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测,到20xx年,这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升,其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。
在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),静止葡萄酒的消费量从1999到20xx年间增长了22.7%。据预测,还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预测他们的葡萄酒消费量将增长17%。
此外,巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到20xx年期间,增长率达3.3%。但是,鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长,有预测从20xx到20xx年,这里的消费量将达到15%的增长水平。
二、产品分析:
白葡萄酒(White Wine):
用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中使用。
饮白葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。
白葡萄酒的营养成分(每100克中含)
成分名称 含量
水分(克)9.4
能量(千卡)66
能量(千焦)275
蛋白质(克)0.1
脂肪(克)0.1
碳水化合物(克)0.01
膳食纤维(克)0.04
胆固醇(毫克)0
灰份(克)18
维生素A(毫克)2
胡萝卜素(毫克)35
视黄醇(毫克)1.6
硫胺素(微克)3
核黄素(毫克)2
尼克酸(毫克)0.02
维生素C(毫克)0.06
维生素E(T) (毫克)0.06
a-E 0.01
(β-γ)-E 0
δ-E 0
钙(毫克)0
磷(毫克)0
钾(毫克)0
钠(毫克)0
镁(毫克)0
铁(毫克)0
锌(毫克)0
硒(微克)0
铜(毫克)0
锰(毫克)0
碘(毫克)0
其功效:
1、滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。
2、助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。
4、杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。
5、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
6、美容养颜:
“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜;
7、调控血脂:
“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白;
8、保肝护肝:
“干白”含有多种人体必需的氨基酸;
9、养肾护肾:
“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;
10、含有丰富的维生素。
11、富含多种矿物质元素。
三、产品优势分析:
白葡萄酒营养分析
1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;
2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;
4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;
5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;
6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。
四、产品劣势分析:
饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。
五、消费者分析:
不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的高低,功能食品和营养补充剂的消费群也有所不同。通常来说,经济越发达的'国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽阔。另外婴幼儿人群对功能食品和营养补充剂需求也不断在增加。最后,上世纪70年代开始,妇女参加就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。
以下就是不同国家的不同消费群:
国家 主要消费群
中国 女性,老人家,小孩,白领阶级
美国 老人家,婴幼儿人群,女性
欧盟 老人家,儿童
日本 老人家,儿童
六、营销战略分析
葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到20xx年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。
但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费能力没有直接的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性,很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。
挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做,只有勇敢的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的未来。
一、国产高端葡萄酒滞后的原因
1、母品牌的大众化
以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中,采用的是大众化经营手段,在向高端品牌延伸的过程中,原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候,也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态;当长城要向高端延伸的时候,也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺,而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。
2、经营意识不够
虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功,但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡,华夏推出小产区等产品,总体来说,在高端产品开发与运营方面都还不够。同时,人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国,我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。
3、资源不配套
从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看,大多数企业的研发能力、生产条件、
人力资源配置等不支持高端运营,如果进入高端,必须首先进行运营条件的高端化,这需要一定的时间成本和运营成本,也导致很多企业欲进又止,左右为难。
中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润,包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总,这些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市场,无论从哪一个角度看,高端品牌都具有广阔市场前景,中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。
二、对高端产品认识的误区
1、高端产品就是高价格产品
挺进高端,价格是一个标志性要素,也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的,但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的,要挺进高端,定价的基点就需要转向以品牌为核心。
2、高端产品就是高利润产品
利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高,但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要时间累积的,其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化,只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率,但是忽略了一个重要问题:运作高档产品的总成本并不低,实际利润率不一定高。
3、高端品牌就是靠广告打出来的
常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注,甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说,单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”,注重品牌背后的价值,注重目标消费群的内心感受,有时看高端品牌是否高端,甚至不是看产品价值,而在于消费者心态。
三、什么样的经销商可以运作高档品牌?
1、有强烈的品牌意识
高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的,而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值,这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时,对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候,更多注重的价格战和促销战,这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识,才能在运作中注重消费者的感受,用品牌的力量获取消费认可。
2、有较强的渠道运作能力
高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的,高端品牌要卖给“高端”人群,高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费,更多的具有一种“圈子里消费”特性,所以运作高端品牌的时候,和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道,并能在渠道中获得品牌价值的体现。
3、有较强的品牌推广能力
这种推广能力不是简单地买赠和促销,而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”,这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。
4、有资源整合的能力
运作高端品牌必须要有对应的运作体系,它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象,从产品选择到包装,从人力资源到市场推广,都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。
葡萄酒产品营销策划书(11)
一、总体概述:
1.拉销
拉销也叫引销,是企业通过一定方式吸引消费者访问自己的网站,让消费者浏览网页,了解产品,使消费者成为潜在客户为下一次销售打下基础,实现产品销售。在这种销售模式中,企业要大力推广自己的网站,因而在这个销售模式中企业网站要有足够的视觉吸引,提供消费者所需要的产品和服务,还要制作精美、有动态感、生动形象的页面。要能体现该网站的特点和立刻抓住人心的瞬间,尽量保留潜在客户资料,逐渐将其转变成消费客户。可以派发礼品或者什么小礼物为客户做做客户登记。
2.推销
推销是一种企业主动出击的行为,企业主动向消费提供产品信息和服务信息,比如:利用因特网服务商或广告商提供的经过选择的因特网用户名单,向用户发送电子邮件,在邮件中介绍产品信息;应用推送技术,直接将企业网页推送到因特网用户终端上,让因特网用户了解企业网站信息和产品。
3.链销
链销是企业对一小部分消费者提供优质商品和劳务,然后让他们把自己的满意度和认可感通过因特网的交互功能介绍给其他消费者,从而培养潜在的客户。选择最初享受优质商品和劳务的消费者最好是有一定知名度,这样消费者可起到消费领袖的示范作用。其实直销就是典型的这种销售模式,一个带一个,一个介绍一个产生消费,产生市场。以及现在很多企业网站之间的相关链接,和现在中国最大的B2C淘宝店铺的店铺之间的连接都属于这种链销模式。在网络营销中,互动的信息交流强化了企业与消费者的关系,使消费者的满意程度增大是企业开展网络连接的前提。企业使消费者充分满意,满意的`消费者成为企业的种子消费者,会以自己的消费经历为企业进行宣传。
二、网络促销的主要策略
传统的促销包括直接促销和间接促销。直接促销有推销员、售货员和销售服务;
间接促销有公共关系、广告和销售促进。而在网络营销中,经营方式发生了很多的变化,使得网络促销在内容和形式上有了深刻变化,主要有以下几种方式。
综合类促销:(适合线上线下促销)
(实用在:团购渠道礼品订单采购及其他模式的促销)
1.数量折扣(购买数量越多折扣越大实用团购礼品单)
一般情况下,是否给予价格折扣,给予程度有多大,应视顾客的购买数量而定。顾客购买的数量越多,给予的价格折扣幅度就越大。如果顾客仅仅是零星购买,不应给折扣。这种形式,意在用批量优惠来激励顾客扩大购买数量,实现“薄利多销”目的。比如在淘宝里,节日搞个活动,买三送一等等。
2.现付折扣(订金付的越多越快折扣越大实用团购礼品单)
这是对顾客提前支付账单或货款而给予的一种优惠,以提高企业资金回笼速度。比如某顾客在指定付款日期的若干天支付了自己的账单,公司因此给予该顾客一个优惠,使其少支付一部分账单,这种折扣考虑了顾客在付款方式方面给商家带来的好处,降低风险。这种方式,目前在网上购物中,并不常用。一般适用在团购订单。
3.交易式折让(即以旧换新可实用淘宝等各商超等零售平台)
交易式折让发生在消费者购买新产品时,将自己用旧的产品卖给厂商作为新产品的部分价格抵消。例如买新车时将旧车卖给车商。比如以旧换新,这种方式既能回收产品,再利用,也能产生效益,一举两得。适用零售或者临时促销平台
4.现金回扣(如:好评给现金回馈给客户)
这是指消费者将购物证明及现金回扣券寄至原制造厂商,厂商收到后将还若干现金给购买者的做法。这种做法在欧美比较流行,但在我国目前则比较少见。在国内比如现在淘宝有折扣优惠,及红包使用。
5.差别调价(根据节庆日期临时促销)
根据不同的顾客类别、产品形式、销售地点、销售时间等情况进行价格调整。例如:搭乘交通工具可分学生票及成人票价;在游乐区域等特殊地点的商品价格可能比一般商店贵一些;饮食业在下午3点至5点生意清淡的时候,为招揽客人提供特价优惠进餐等等。网络促销可以在网站的第一位客户来的时候给予优惠,
规定每天的第一位客户优惠等等,比如耐克以前为了抢占网络市场,定时定点开始促销活动,看谁第一个点击网站,给予丰厚奖励和优惠,因此吸引了很多人,NIKE的网络市场就此打开。数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提商活动的知名度等。
电子商务类即(B2CC2C)的促销分析网络促销:
(适用团购淘宝及其他B2C平台的促销)
1、网上折价促销:折价亦称打折、折扣,是目前网上最常用的一种促销方式。因为目前网民在网上购物的热情远低于商场超市等传统购物场所,因此网上商品的价格一般都要比传统方式销售时要低,以吸引人们购买。由于网上销售商品不能给人全面、直观的印象、也不可试用、触摸等原因,再加上配送成本和付款方式的复杂性,造成网上购物和订货的积极性下降。而幅度比较大的折扣可以促使消费者进行网上购物的尝试并做出购买决定。
2、折价券
是直接价格打折的一种变化形式,有些商品因在网上直接销售有一定的困难性,便结合传统营销方式,可从网上下载、打印折价券或直接填写优惠表单,到指定地点购买商品时可享受一定优惠。此外,还有限期折、名次折、会员折等形式。
A:限期折:节假日/店铺周年纪念日。
B:名次折:达到某个要求的名额。前10名八折优惠,或第100位顾客五折优惠。
C:会员折:开发新顾客比维护老顾客难上加难,老顾客一定要守护住,会员优惠不可少。
D:天天特价
3、网上变相折价促销
变相折价促销是指在不提高或稍微增加价格的前提下,提高产品或服务的品质数量,较大幅度地增加产品或服务的附加值,让消费者感到物有所值。由于网上直接价格折扣轻易造成降低了品质的怀疑,利用增加商品附加值的促销方法会更轻易获得消费者的信任。例如包运费和商品绑定。
4、网上赠品促销赠品促销
目前在网上的应用不算太多,一般情况下,在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。赠品促销的优点:
a可以提升品牌和网站的知名度;
b鼓励人们经常访问网站以获得更多的优惠信息;
c能根据消费者索取增品的热情程度而总结分析营销效果和产品本身的反应情况等。
赠品促销应注重赠品的选择:
a不要选择次品、劣质品作为增品,这样做只会起到知得其反的作用;
b明确促销目的,选择适当的能够吸引消费者的产品或服务;
c注重时间和时机,注重赠品的时间性,如冬季不能赠予只在夏季才能用的物品,另外在危急公关等情况下也可考虑不计成本的赠品活动以挽回公关危急。
d注重预算和市场需求,赠品要在能接受的预算内,不可过度赠予赠品而造成营销困境。
5、网上抽奖促销
抽奖促销是网上应用较广泛的促销形式之一,是大部分网站乐意采用的促销方式。抽奖促销是以一个人或数人获得超出参加活动成本的奖品为手段进行商品或服务的促销,网上抽奖活动主要附加于调查、产品销售、扩大用户群、庆典、推广某项活动等。消费者或访问者通过填写问卷、注册、购买产品或参加网上活动等方式获得抽奖机会。网上抽奖促销活动应注重的几点:a奖品要有诱惑力,可考虑大额超值的产品吸引人们参加;b活动参加方式要简单化,因为目前上网费偏高,网络速度不够快,以及浏览者爱好不同等原因,网上抽奖活动要策划的有趣味性和轻易参加。太过复杂和难度太大的活动较难吸引匆匆的访客;c抽奖结果的公正公平性,由于网络的虚拟性和参加者的广泛地域性,对抽奖结果的真实性要有一定的保证,应该及时请公证人员进行全程公证,并及时能过email、公告等形式向参加者通告活动进度和结果。
6、积分促销
积分促销在网络上的应用比起传统营销方式要简单和易操作。网上积分活动很轻易通过编程和数据库等来实现,并且结果可信度很高,操作起来相对较为简便。积分促销一般设置价值较高的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品。积分促销可以增加上网者访问网站和参加某项活动的次数;可以增加上网者对网站的忠诚度;可以提商活动的知名度等。
7、网上联合促销
由不同商家联合进行的促销活动称为联合促销,联合促销的产品或服务可以起到一定的优势互补、互相提升自身价值等效应。假如应用得当,联合促销可起到相当好的促俏效果,如网络公司可以和传统商家联合,以提供在网络上无法实现的服务;网上售汽车和润滑油公司联合等。
8、差异化促销卖点不同对比促销。
9、团购促销参加聚划算等团购。
10、试用促销拿出1-2台机让申请试用。
葡萄酒产品营销策划书(12)
网络营销方案的策划,首先是明确策划的出发点和依据,即明确企业的网络营销目标,以及在特定的网络营销环境下企业所面临的优势、机会和威胁(即swot分析)。然后在确定策划的出发点和依据的基础上,对网络时常进行细分,选择网络营销的目标市场,进行网络营销定位。最后对各种具体的网络营销策略进行设计和集成。
(一)明确组织任务和远景
要设计网络营范文销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。
企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。
(二)确定组织的网络营销目标
任务和远景界定了企业的基本目标,而网络营销目标和计划的制定将以这些基本目标为指导。表述合理的网络营销目标,应当对具体的营销目的进行陈诉,如“利润比上年增长12%”,“品牌知名度达到50%”等等。网络营销目标还应详细说明达到这些成就的时间期限。
(三)swot分析
除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。
(四)网络营销定位
为了更好地满足网上消费者的需求,增加企业在网上市场的'竞争优势和获利机会,从事网络营销的企业必须做好网络营销定位。网络营销定位是网络营销策划的战略制高点,营销定位失误,必然全盘皆输。只有抓准定位才有利于网络营销总体战略的制定。
(五)网络营销平台的设计
所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。
(六)网络营销组合策略
这是网络营销策划中的主题部分他,它包括4p策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上价格渠道的设计;网上促销策略的设计。以及开展网络公共关系。
(七)网络营销策划书
形成网络营销策划书面形式。
网络营销是以互联网络为媒体,以新的方式、方法和理念,通过一系列魅力网络营销策划,制定和实施营销活动,更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总网络营销体或者部分经营目标所进行的,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。
网络营销概念的同义词包括:网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等。这些词汇说的都是同一个意思,笼统地说,网络营销就是以互联网为主要手段开展的营销活动。搜索引擎优化只是网络营销中非常小的一个分支。
网络营销具有很强的实践性特征,从实践中发现网络营销的一般方法和规律,比空洞的理论讨论更有实际意义。因此,如何定义网络营销其实并不是最重要的,关键是要理解网络营销的真正意义和目的,也就是充分认识互联网这种新的营销环境,利用各种互联网工具为企业营销活动提供有效的支持。这也是为什么在网络营销研究必须重视网络营销实用方法的原因。
葡萄酒产品营销策划书(13)
摘要:自2009年国际金融危机爆发以来,扩大国内消费需求就成为拉动我国经济平稳增长的主要手段。基于我国老年社会的背景下,扩大老年消费需求成为人们关注的焦点。本文试图说明消费集聚效应对扩大老年消费具有着积极作用,并探讨了在老年服装产业、老年旅游产业以及老年医疗保健产业三个主要的老年产业形成消费集聚效应,扩大老年消费需求的对策。
关键词:消费集聚效应,老年消费需求
国家发展和改革委员会主任张平,在全国发展和改革工作会议上阐明,2010年的消费和投资重点在于:促进消费需求持续较快增长,继续保持合理的投资规模。这表明扩大消费需求依然是我国经济发展的主旋律,那么对于已经步入老年社会的中国来说,扩大老年消费需求无疑是具有十分重大的现实意义的。
现有关于我国老年消费的文献,多是在老龄社会的大条件下,从营销学的角度分析如何选择我国老年消费市场的营销策略,以及强调政府对老龄产业的政策支持对扩大老年消费的作用。刘艺容教授在《消费增长与城市化互动关系研究—基于消费集聚的视角》一书中,谈到了消费集聚效应对扩大消费需求的作用,但没有对消费集聚效应是如何扩大老年消费需求问题展开具体分析。本文试图在此研究的基础上,进一步探讨消费集聚效应与消费需求尤其是老年消费需求的关系,并在此基础上,着重研究老年服装业、老年旅游业以及老年医疗保健业如何提高消费集聚效应扩大老年消费需求的政策。
一、消费集聚效应的内涵
消费集聚效应是指相互依赖的消费行为通过特定的消费工具和消费制度在一定时间和空间的集中。这一概念体现了三个方面的内容:
首先,消费行为是相互依赖的。消费者不仅仅是追求个人消费效用的最大化,他们往往在消费前会征询别人的意见,还会在劝导他人进行某种特定消费行为或与他人的消费行为进行比较时获得额外的满足。
其次,消费行为需要通过特定的消费工具和消费制度来实现。如同生产需要生产工具一样,消费也有自己的消费工具,并且随着生产力的进步不断向前发展。消费工具的意义在于可以解决消费过程中由于地域、时间等因素所造成的不便,降低交易成本,增加消费行为发生的可能性。消费制度会对消费行为进行规范,将消费行为引导向更为合理的方向。
最后,消费集聚最终体现为消费行为在一定时间和空间上的集中。由于交易成本和个人偏好等因素的限制,消费者会在效用最大化的前提下选择自己消费空间的边界。那么在消费工具和消费制度引导下确定的,能满足大所数消费者共同需求的消费时间和空间就能实现消费行为的集中。
二、消费集聚效应与扩大消费需求的关系
影响消费需求的因素有很多,本文主要从以下几个方面来分析消费集聚效应对扩大消费需求的作用:
第一,降低消费品价格。根据需求理论,正常消费品价格的下降将直接影响体现为消费需求的上升。消费集聚效应的规模经济性是降低消费品价格的主要原因,这主要体现在两个方面:其一,消费品的生产具有规模经济性。正如上文所说,消费集聚效应为产业提供了巨大的需求市场,有利于其大规模生产产品,降低生产成本,最终降低产品价格。而这种低价格又会使消费需求扩大,进而使价格再次降低,形成良性循环。其二,消费品交易上的规模经济效应。“随着消费者数量增加,交易行为基本上是一个复制的过程,沉淀成本逐渐分摊,交易就可获取规模收益。”交易成本的降低,对消费者而言就意味着消费品价格的下降,能够最为直接的扩大他们的消费量。
第二,降低顾客总成本。营销学认为,顾客总成本包括顾客购买某一产品或服务所支付的货币成本,以及购买者预期的时间、体力和精神成本。消费集聚效应能够使消费者更容易获得他们所需要的信息,降低他们在购买产品的过程中所必须支付的信息搜寻成本。同时,消费集聚效应对产品生产或销售的集中,也能降低他们在购买过程中所花费的交通费用和精力等。这些都能使顾客总成本降低,从而扩大消费者对产品的需求。
第三,提高消费效用。良好的消费环境,如:便捷的交通、清洁的环境、绿化设施、稳定的社会秩序、基本的医疗服务等,会对人们的消费效用产生显著的影响。但消费环境具有公共性质,只有当大多数人能够享有这种服务时企业和政府才会愿意提供,避免出现少数人使用的不公平状况。消费集聚效应能使公共服务得到更为充分的利用,使公共品的提供成为可能。
第四,优化产品结构和提高产品质量。消费集聚效应不仅会带来各类产品的集中供给,也会让人们获得充分的信息交流,这就让消费者能够最大限度地选择适合自己的优质产品,增加了生产者的压力。厂商不得不不断改进产品质量、增加有效的创新、使外观更具美感以及便利性,充分满足消费者的特定需求,以求在激烈的竞争中以取胜。在经过优胜劣汰之后的消费品市场,将大大增强消费者的购买信心。
第五,带动消费结构的升级。消费集聚的形成过程实质上就是正反馈的网络效应产生良性循环的过程。网络效应分为直接的网络效应和间接的网络效应两种:直接的网络效应是指由于消费者的需求存在相互依赖性。消费者使用一种产品将直接增加使用同种产品消费者的效用。当该种产品的消费者数量积累到一定的临界点时,就会有越来越多的消费者觉得该产品物有所值,从而加入到消费队伍中。间接网络效应是指与最终产品配套的互补产品的需求同样有网络效应。最终产品的用户基数越大,则互补产品的生产厂家更愿意提供与之相配套产品。
三、消费集聚效应与扩大老年消费需求的关系
由于生理状况与经验阅历的影响,老年消费和年轻消费有着很大的不同。Moven和Minor(2003)认为,老年消费者在两个方面与年轻消费者不同:第一,他们处理信息的方式不同,尤其是他们的`视觉、听觉和味觉感官敏锐度下降。第二点不同,就是老年消费者运动能力下降。他们曾用一幅表描述了老年人与年轻人消费者在消费习惯上的不同点。
表1老年消费者与年轻消费者的消费习惯比较
1.购物行为:
a.购物次数更频繁
b.每次购物花费较少
c.较少在夜间购物
d.使用赠券
e.用现金付帐,而不是信用卡
f.较少在折扣店购物
2.媒体习惯:
a.比年轻人看电视多出60%,尤其是在白天
b.看报纸较多
c.较少听广播,尤其是调频广播
3.他们希望从零售商那里得到什么:
a.礼貌的对待
b.个人的帮助
c.送货服务
d.休息设备(比如长椅)
资料来源:JohnC.Moven,MichaelS.Minor.黄格非,束珏婷(译).消费者行为学[M].北京:清华大学出版社,2003.
刘超和卢泰宏认为,老年消费具有七大特征:
1.求实性消费特征。包括三个方面的含义:一是商品的实用性;二是服务的可靠性;三是价格的合理性。
2.习惯性消费特征。人到老年以后,其行为表现往往是:怀旧和沿袭旧俗的心态大于对新事物的学习和接受。
3.方便性消费特征。消费中求方便是老年人生理变化促成消费生活变化的自然走向,方便性消费是生理变化的必然结果,它一般表现为对购买和消费两个方面求方便的要求。
4.补偿性消费特征。补偿性消费是一种纯粹的心理性消费,它是一种心理不平衡的自我修饰。
5.服务性消费特征。这里的服务性消费是指通过服务形式弥补老年人生活能力和心理上的不足。
6.自我性与利他性消费特征。所谓自我性消费主要是指具有现代观念且子女独立性较强的那部分老年人;而利他性消费多是指传统观念较重或子女由于各种原因难以独立的老年人。
7.情趣性消费特征。老年人的情趣性消费与青年人不同,老年人情趣性消费的主体实际上是习惯性消费的固化,或为适应老年人生理条件变化而参与的休闲消费的升华。
正是由于这些不同于年轻消费的特点,使得消费集聚效应对扩大老年消费需求更具意义。
首先,老年人的购买动机与行为具有理智性。老年人相对于年轻人更多的消费经验会让他们在购买中更为理智,他们很少进行冲动型消费,对于耐用型消费品他们往往是经历大量的信息搜寻,在充分地了解市场行情之后,才会进行比较权衡,最后做出购买决定。消费集聚效应能使老年消费者获得充分的市场信息,在很大程度上降低了信息搜寻的成本,缩短了购买的前期准备时间,增强了购买的信心。
其次,老年消费者追求方便使用与实惠。老年消费者比年轻消费者更注重实际,很少会受商品花俏的外包装和各种各样的功能所影响。他们更注重商品的方便使用、方便购买、主要功能优良、质量可靠、性价比高、经济实惠以及购物环境舒适和售后服务周到等方面的特点。消费集聚效应可以有效地降低商品的价格,更能提供适于老年消费者的良好购物环境,并在很大程度上减少了老年消费者在交通问题上的困扰。
再次,老年消费者的需求结构表现出老年化特征。老年消费者生理机能上的衰退,使得他们与年轻人相比较而言,在需求结构方面有很大的不同。老年人的商品消费中,营养保健食品、保健用品的消费比重更大,能够使老年人生活更为便捷的商品比较受欢迎。同时老年消费者对各类老年服务的需求大大增加,特别是医疗保健和生活护理等方面。虽然老年消费者对奢侈品的消费支出不大,但对于娱乐消费品的消费量增加。这种需求结构的变化虽然会因为城乡差别、年龄差别和收入差别而不尽相同,但这种变化是一个总体的趋势。消费集聚效应对产品结构的调整,更能够适应老年消费结构的需要,实现产品总量的增长和消费总量的增长。
最后,老年消费具有多样性和差异性。老年群体由于年龄、身体状况、文化程度以及经验阅历等因素的不同,对于消费的要求也不一样。受个体要素的差异和长期社会实践的差异共同结果的作用的结果,使他们成为一个内部差异最大的群体,这种差异随着社会经济的发展、人口老龄化的加速和人口平均寿命的延长而日益突出,使他们形成独特的价值观和消费观,由此决定了老年人的消费需求呈现出多样性和差异性的特点。消费集聚效应能在最大程度上将不同商品在一定范围内加以集中,并且刺激生产者不停地改善商品以满足不同老年消费者的不同需求。
四、扩大老年消费需求的对策
(一)老年服装产业
“据典型调查,在服装鞋帽商店中,青年人服装占70~80%,中年服装占15%,而老年服装最多只占5%,就这个5%的服装来说,也是颜色灰暗,式样陈旧,品种规格不全。”我国老年服装产业多倾向于利润高、易开发的年轻女装,而老年服装总是以低利润、无前景的理由被忽视。当前的老年服装总是式样陈旧、品种单一、无时代感、质地较差、规格不齐,这些严重阻碍了降低了老年消费者对于服装的需求。再加上在国内市场上并没有什么专门为老年人设置的服装商场,甚至老年服装专柜也很少,在商场中老年服装总是被放置在比较不抢眼的较高的楼层,这种安排忽视了老年人的生理状况,也在很大程度上抑制了老年消费者的服装消费需求。针对这种情况,要形成消费集聚效应,扩大老年服装消费需求必须做到以下几点:
第一,提高老年服装产品品质。消费集聚实质是市场化的过程,而市场化的最终结果就是借助市场进行交换得以使供给满足需求。这也就是说要实现消费集聚效应,在市场上就必须存在大量满足需求的产品。所以,要在老年服装产业中形成消费集聚效应,企业就必须要了解老年消费者的心理特点,借鉴发展良好的年轻女装的经验,引进新的技术,提高现有老年服装的品质,生产出满足老年消费者需求的质量好、品种齐全、舒适得体的老年服装。
第二,加强政府引导。制度安排可以限定个体的选择集合、激励消费行为,以及通过降低交易成本来引导消费向特定空间集中。所以不仅要通过政府干预,解决由于信息不对称引起的市场失灵,扭转生产者对老年服装产业的错误看法,还需要政府制定一定的优惠政策和相应的行为规范,来引起投资者对老年服装产业的重视,使他们认识到老年服装市场是巨大的,老年服装产业的前景是美好的,从而产生一批优良的老年服装企业,在政府制定的行为规范下良性竞争,生产出更为质优价廉的老年服装,并为老年消费者提供更好的服务,增加老年消费者的服装购买。
第三,建立优质的老年服装商场。消费集聚既是私人消费空间的相对集中,又是大量公共消费空间一定范围的共享。老年服装商场作为公共消费空间的一种,它的舒适性、便利性都会影响老年消费的集聚性,所以建立优质的老年服装服装商场是很重要的。优质的老年服装商场要求老年服装式样规格齐全,质量可靠,定价科学,能够给老年消费者提供更为广阔和放心的选择空间;优质的老年服装商场还要求在设计和布局上能更为符合老年人的生理需求,可以减少老年消费者在购物中面临的不便和精力的损耗,提高老年人的消费效用;优质的老年服装商场要求对服务人员实行特殊的培训,使他们更懂得如何应对老年消费者的咨询,选择到他们满意的商品。
(二)老年旅游产业
随着经济的发展,老年人的经济能力也在逐步增强。而在拥有着一定购买力和充裕的闲暇时间的老年消费者不断增多的情况下,目前我国老年旅游所占的份额却相当低,约为20%左右。导致这一结果的原因除了老年人自身传统的节俭观念以外,其中一个原因是:缺少适合老年人的旅游产品。一般的旅游中都没有贴身为老年人设计的旅游项目,没有考虑过老年人的心理和生理的接受能力,往往采用和年轻人相同的旅游线路,疲于奔命的观光旅游只能使老年人望而却步。另外一个原因是:老年旅行团风险比较高。老年人的身体状况要求更为高质量的旅游服务,入团前要为老年人做身体检查,还要为他们购买额外的人身意外伤害保险,此外还需要配备随团的医生,随时关注团员的身体健康,应对突发状况。老年旅游团的高成本、收费低、利润低,导致很多旅行社都不愿意开发这块市场。为了推动老年旅游产业的发展,我们可以考虑如下措施:
首先,规范旅行社对老年旅游团的旅游安排。只有能够充分满足老年消费者生理和心理需求的旅游产品,才会引发老年消费者的旅游需求。所以,老年旅行团必须是针对老年人的,不能与其它散客拼团;必须对老年人的身体切实做好检查,对于不适旅行的老年人,要劝阻其入团;必须配备专业随团医生,随时关心团员的身体健康状况;配备的导游必须能够和老人相处融洽,懂得老人的心理,能为老年人安排合理的观光计划和观光路线。
其次,策划“老年人旅游日”。消费集聚不仅包括空间上的消费集中,还包括特定时间内的消费集中,例如“五一黄金周”,就是消费在时间上的集聚。因此,确定一个适宜老年人旅游,并且避开休假日和旅游旺季的“旅游日”,这不仅有利于消费在时间上的集聚,扩大老年旅游消费,还能够部分缓解旅行社旅游淡季期的经济压力。在该“旅游日”的策划中,政府也承担者很重要的角色,它不仅要承担宣传责任,同时也要在政策上给予支持,进行一系列的制度规范;政府要充分发挥它的干预和调控职能,在景点、交通、住宿、用餐等单位之间达成协调,适度地减免门票,提供更适合老年人身体状况的食物等,以满足老年人经济、安全、便捷、舒适的旅行要求。
(三)老年医疗保健产业
由于年龄的增长,老年人的生理机能逐渐减退,对很多日常生活事物力不从心,老年人的医疗和护理问题日益突出。相对于年轻人而言,老年人患病的几率相当高,“1998年全国卫生服务调查结果表明,我国60岁以上老年人的两周患病率为全人群的117倍;慢性病患病率为全人群的412倍,人均患有两三种疾病”。但我们不得不注意到一个事实就是:医疗资源短缺不能满足老年人的医疗需要。“据上海的调查资料表明,在被调查的2092名老年人中,有42.26%的人两周内有就诊行为,老年人的年住院率为8.2%,住院者平均住院天数为43天,还有很多老年病患者因医院床位紧张不能住院治疗。”特别是在广大农村,医疗资源更为匮乏,不仅缺乏应有的医疗设备,甚至连现有的极少的卫生员也是未受过专门的医疗培训,缺乏专业的医疗知识和技能,无法为老年人提供恰当的医疗保健服务。
在这种严峻的形势下,要解决这一问题,关键在于两点:
第一,在城市,建立有效的社区老年医疗保健体系。由于城市人口居住比较集中,基础设施比较完备,有利于社区老年医疗保健体系的建立。社区老年医院高效、便捷、综合、连续的特点能够有效地解决老年人患病率高、恢复慢、行动不便的实际问题,真正实现送医送药上门。同时社区老年医院还能合理分流老年疾病和康复病人,减轻社会和家庭的负担。这种充分利用社会资源、符合老年人需求的医疗保健体系能够对外围产生集聚示范作用,吸引更多的生产要素的集中,缓解医疗资源匮乏的压力,实现消费的集聚。
第二,在农村,加快城市化进程。由于中国二元经济结构的原因,农村人口居住分散、交通运输不便、基础设施困乏等条件都不利于老年社区医疗保健体系的建立。加快城市化进程是为了通过城市化将农村老年人口集中起来,改变原有的消费方式,增加公共消费品的供给,完善基础设施建设,正视医疗保健的重要性,解决农村老年医疗保健投入少或是由于基础设施缺乏导致使用困难、监管困难、效率低的问题。加快城市化进程,还能提高农民的收入,扩大公共消费空间,真正建立“政府实施管理,以基层医疗机构为中心,社区服务为网点,全科医生为骨干的社区医疗服务网络”。
结语
受美国金融危机和老年型社会变化趋势的双重影响,我国迫切地需要扩大老年消费需求。消费集聚效应不仅在扩大消费需求方面有积极意义,并且能够满足老年消费的特殊要求,实现扩大老年消费需求的目的。不论在空间和时间上形成消费集聚效应,还是通过加快城市化间接形成消费集聚效应,都能很有效地解决很多老年产业上存在的弊端,扩大老年消费需求。
葡萄酒产品营销策划书(14)
摘要:当前,在进行室内设计时,会有效的融合市场气息和生活方式,将高雅元素注入到了通俗文化中,将多元化的室内设计风格展现了出来。其中,消费文化时代,室内设计变得更加多样、灵活。所以,要求有关工作人员必须从实际情况入手,正确的进行室内设计。
关键词:消费文化;室内设计;研究
文章通过下文对消费文化时代下室内设计的相关内容进行了分析与论述,阐述了如何在室内设计中正确的应用消费文化。那么,通过相关内容的论述,从而为有关单位及工作人员在实际工作中提供一定过得帮助作用。
一、在消费文化背景下进行室内设计的重要性
在消费文化背景下设计室内环境,首先能够初步的分析当前社会室内设计的发展情况,这样,保证很多真实的数据能够被掌握,对于消费文化时代是如何影响室内设计发展的相关内容,可以更好的进行分析和了解。与此同时,在消费文化背景下,设计室内环境时,对于现阶段室内室内设计中的不科学理念还可以进行纠正,并且,将科学的建议给出来,从而确保向着理智化、科学化和专业化的方向发展室内设计。
二、消费文化影响室内设计分析
1、消费文化影响室内设计时间观
就室内设计的时间观而言,也是因人而讲,其中每个人的生活环境、文化背景和职业习惯都会带来影响。因此,在这种背景下,消费文化会严重的影响室内设计时间观。比如,在消费文化背景下,会不断加快人们的生活节奏,在快节奏中发展与生活,人们早已经习惯,所以,人们就不会细致的了解和观察室内设计文化,这样,各种设计就会变成附属品,不存在任何价值与意义,甚至被人们冷待。
2、消费文化影响室内设计的时尚性
在消费文化时代背景下,时尚性可以说是最为突出的特点与标志,人们也习惯了把时尚品味和消费连接到一起,这样,高消费也就形成了,并且同时尚的概念是相符合的。由于在设计室内环境时,需要通过其余商品补充室内设计,如此一来,在对商品进行采购时,就会将消费观体现出来,而商品的好坏也是由消费的高低所决定的。所以,在设计室内环境时,时尚性的重要性也逐渐被人们所了解和认识,从而一种循环过程就渐渐形成,最终促使室内设计的时尚性和消费有效的联系到了一起。
3、消费文化影响室内设计的空间性
就室内设计而言,在设计中必须要充分的考虑空间性,所以,消费文化一旦影响到室内设计,这样,对空间性的协调与设计就会带来较大的影响。在消费文化背景下,防止用一个容器的设计过程将室内设计的空间创作和展现出来。并且,需要严格的要求着空间性所展现出的观赏价值,这样,消费过程与室内设计的空间性就会紧密的联系到一起。由于只有消费才会改变空间的大小,而且,将用户所需的状态呈现出来。
三、消费时代背景下室内设计策略分析
在消费文化背景下,人们对于自身的生活环境和质量都提出了更高的要求,可以说,消费情况同人们的室内实际理念是紧密相联的。那么,在消费文化背景下,可以按照这样的方式促进室内设计的发展和进步,使二者有机的结合:
1、室内设计要坚持可持续发展策略
在消费文化时代下,如何开展当代室内设计,就需要坚持可持续发展原则。由于室内设计同外观设计不同,一旦设计成型,改变会非常困难,因此,不管是设计观念还是设计用料,对可持续发展的原则必须要充分的进行考虑。并且,在这种背景下,并非只有超前消费这种观念,更多的是追求理性的消费,因此,对可持续发展的室内设计观要积极的去坚持,更好的促进室内设计的发展。
2、坚持空间观与室内设计时间观相结合的观点
消费文化背景下设计室内环境,不但对可持续发展的室内设计观要充分的予以坚持,同时,还需要协调空间观与时间观的关系。这就需要进行设计时,室内设计师要考虑到空间性与时间性的协调,在有效的时间内,令人们找到设计的精锐之处。对空间的舒适度予以了解,进而才能够在消费时代背景下完成室内设计的创新与发展。
3、体现室内设计文化价值
在消费时代下设计室内环境,防止单纯的追求更高的消费,要明确,一些候消费水平如何,并不能将室内设计水平的高低表现出来。一旦秉着消费至上的观念对室内设计文化价值的体现与发展就会带来严重的影响,对室内设计初衷就会带来伤害。因此,在设计室内环境时,将文化价值和消费价值的关系必须要处理好,在室内设计中,使其可以平衡发展,将不利影响减少,将科学室内设计文化价值体系构建起来。
4、新中式环境下的陈设
设计性陈设与功能陈设是陈设所包括的两个方面。价值性和观赏性的双重价值陈设是功能设计的两个重要方面。例如器皿、织物、灯具和家具等,在陈设中都属于非常重要的组成部分,家具可划分为设计型与实用型。坐卧类与储藏类为实用型的两个方面,如鞋柜、衣柜、沙发、床和靠椅等。博古架和屏风等为设计型家具,它的物品陈设能够将空间的过度作用发挥出来,能够二次分割空间层次,特别是屏风,在应用期间能够有效的分割空间,而且,还拥有优越的欣赏价值。将观赏性表现出来,是设计型陈设的价值所在,展现文化内涵,从而将室内空间艺术感和层次感增强。如供应品、绘画、植物和雕塑等。作为一种重要的艺术形式,室内空间和其形体大小间具备平衡与和谐性,从而将空间过度功效展现出来。同时,在引入了植物后,能够增添室内的绿意,创造自然感和惬意的同时,还能够将主人的处世之道衬托出来。结语:综上所述,消费文化背景下,对人们的室内设计会带来很大的影响,文章通过上文进行更深层次的研究后,进一步证实了这一观点。所以,在消费文化背景下,为了更好的构建室内设计文化价值体系,并且有效的促进其发展,文章将一定的建议为其提供了出来,目的是为人们打造出更加理想、舒适的室内环境而奠定基础。
葡萄酒产品营销策划书(15)
摘 要:随着电子商务的迅速发展,电子商务的运用逐渐渗透到了社会生活的各个角落,并在各个领域产生重大的影响;消费卡作为一种新型的结算、营销、支付工具,在近些年崭露头角,成为一个热门话题。消费卡在实际生活中给消费者带来便利,给企业带来盈利的同时
关键词:电子商务学年论文
1、电子商务时代消费卡概括介绍
消费卡特指除银行卡之外,由用户在特约商户处办理的用于消费交易的卡。一般来说,用户办理使用消费卡可以获得以下优势:
(1)减少随身现金的携带量,增加了资金的安全和便利。
(2)获取一定的优惠打折。
(3)消费积累积分,提升在特约商户处的地位,并获取积分积累的收益。
(4)实现一卡通,可以用一张消费卡在不同特约商户处消费,扩大消费范围。
1.1消费卡的有效期及分类
特约商户为了加强对消费卡片的控制,一般都为卡片设置有效期,在有效期内,用户可以随意刷卡消费,过了有效期后,卡片失效,不能继续使用。这时可以到特约商户指定地点办理协商卡片有效期延长事宜。如特约商户事先已经声明,则卡片失效后作废,卡内余额将不返还。消费卡按照不同的划分方法会有不同的种类区分,按照消费习惯和客户性质来分,消费卡可以分为储值卡、充值卡和会员积分卡三种类型:
(1)储值卡:特约商户发行的带有固定面值的一次性使用的消费卡。用户在办理时按储值卡面值缴纳办卡费用,当卡内余额消费完毕后,不能继续向卡内充值,该卡作废,不能继续使用。储值卡办卡手续简便,不需要设置密码,同时可以本人使用,也可以转让给他人使用,消费灵活方便;但由于没有密码保护,所储值卡不能退卡,丢失后不能办理挂失。适合于经常消费且消费金额不大的用户群体使用。
(2)充值卡:特约商户发行的可以反复充值使用的消费卡,用户在办理时需要提交个人信息并设置充值卡密码,当卡内余额消费完毕后,该卡不作废,可以继续向卡内充值,继续使用。由于设置有密码和个人信息,该卡可以办理开卡、退卡等业务,在卡片丢失后也可以办理挂失业务。但是不能随意转让,消费是必须输入密码,灵活性较差。适合于有固定消费渠道和场所,且消费金额较大,对资金安全较为关注的用户群体使用。
(3)会员积分卡:特约商户为了扩大绑定固定的消费用户群体,而向用户推出的消费卡,拥有该卡立即成为特约商户的会员,持卡消费将会累积消费积分,并能够根据积分情况获取额外的回报或提升会员等级,享受不同的优惠服务。该卡办理时也需要提供用户信息,并设置密码,一般和充值卡配合使用。按照卡片介质原理来分,消费卡可以分为磁条卡、IC卡、芯片卡三种类型:
(1)磁条卡:是指在卡片背面印刷有磁条的卡片,数据容量小,主要存放用户的卡号信息,卡片本身没有数据安全保护机制,数据的安全主要取决于后台交易系统。是目前使用量最大的卡片。
(2)IC卡:又称为集成电路卡或智能卡,在卡片的正面嵌入了智能集成电路芯片,数据容量大,可以分别存放各种不同类型的数据,卡片本身具有数据安全保护机制,并且容易实现多应用。目前使用量处在上升阶段,主要是各种专用卡如:加油卡、社保卡、购电、水、气卡等以及学校和企事业单位的一卡通应用。
(3)芯片卡:在内部嵌入的是带有密码验证功能的存储芯片,在对数据进行读写操作时,必须提供正确的密码,只有通过密码验证才能够对卡片中的数据进行操作,否则,拒绝操作,具备对存储数据的保护,有一定的安全性。
1.2电子商务在消费卡中的运用
近些年来电子商务的大力发展无疑给兴起的消费卡带来了更大的运用空间,从消费卡最初的模式———消费券,到后来的手工记次/记帐卡,再到以卡片为存储介质,保存信息的消费卡,随着消费卡的电子化,其安全性及应用的广度也被大大的提升了。现在更是有一些企业将自己的消费卡做成“线上、线下”通用的卡片,既可以在实际生活中刷卡使用,又可以在网上相关网站进行购物,其信息都将记录在一张消费卡上。
2、消费卡给企业带来的优势
通过消费卡营销,能给企业带来的优势,主要有如下两个方面:
2.1增长盈利水平
企业可以通过消费卡增长企业盈利水平。首先预付类消费卡有助于帮助企业获得额外的收入,主要体现在消费者预付资金的时间价值上。客户预缴的款项体现为消费卡的余额,而企业获得实际资金之后可以进行周转和增值,降低融资成本,提高存款收益。企业销售出去的这种预付费消费卡越多、使用期限越长,企业方的收入也就越多。其次,目前市面上的消费卡五花八门,电话充值卡、商场购物卡、电话IC卡、交通卡、上网卡等等,但是这些消费卡都有一个普遍的特征那就是具有有效期。对于过期消费卡上的余额,有些商家是等额退还,有些商家需要一定的金额激活延长有效期,也有些商家将小于一定金额的余额视为“死钱”,如不充值则不退还消费者。如此一来,企业可以从消费卡沉淀资金以及激活费用中获得一定利润以及二次消费者进行持续性消费的机会。这三种情况都是建立在消费者关注卡内余额的前提下,但事实情况更多的是当消费者最后一次使用预付类消费卡时,往往并不能将卡内余额用尽,而剩余的微额余额不足以支付下一次的购买费用,在没有续卡需求的情况下,消费者大都会选择主动放弃余额。这部分的金额成为了沉淀资金,也成为企业的收入之一。
2.2拓阔业务渠道
消费卡对于企业常规业务渠道的拓展有着很大的促进作用。企业发行消费卡不外乎两种方式,一是自己发行,这类消费卡适用范围很受限制,基本只能在自家店铺使用,以为消费者提供便利和获取预付资金为主要目的;二是委托第三方发卡平台进行发行消费卡业务,也就是成为其“特约商家”,这种通过第三方发卡平台发行的消费卡对于消费者而言具有更好的实用性,对于企业来说更是获得了拓展客源的重要作用。企业通过委托第三方发卡平台发售消费卡,将共享到所有“特约商家”客户中对自己产品有需求的潜在客户资源,并通过简单的积分、优惠、会员制度,将这些潜在客户转变为实际消费的客户。随着电子商务的不断发展,“电子商务化”已经渗透到各行各业,一些传统行业利用电子商务悄然蜕变,为企业自身带来了强大的竞争力,而众多企业在营销方面引入电子商务的重要手段便是运用消费卡。
3、企业如何通过消费卡进行营销
我们知道消费卡的作用不仅仅是便捷了支付结算手段,在推广产品、企业内部管理上,他也有着很重要的使用价值,电子商务的合理运用使得消费卡完善了企业的信息系统,而恰恰是信息系统的实现,将企业产品的研究与开发、生产、销售及售后等连成一个整体,产生增值效果的同时,减少了成本。太平洋全盛公司的“卡锁”系统就是利用消费卡产品营销的成功案例。“卡锁”系统以消费卡为主要营销手段,以信息系统为技术支持,使用差异化营销从而充分占领市场份额,和消费者顾客达成双赢效果的系统。太平洋全盛公司经营的是一商业运输工具的加油系统。该系统由覆盖美国西海岸大部分地区的加油站构成。“卡锁”加油站的运作类似于自动柜员机。司机将车开到加油站,将一个已打孔的塑料卡插入读卡机、输入一个标识号码,接着就可以开动加油泵加油,加油完成后“卡锁”系统收集已加油量,其时间及地点等数据。在每一个记账周期末,顾客会收到一份分项目的账单,其中包含有卡号、持卡人识别号、购买的油量、购买的时间及地点,有时还有每一笔交易时卡车的油量表读数。这些信息为顾客增加了价值,因为顾客可以通过改善对加油情况的监控而控制油耗降低成本。总结而言,太平洋全盛公司的消费卡战略为其顾客带来了三大好处:方便、信任和控制:
(1)方便主要是指顾客可以在许多地点、每天24小时、每周7天获得加油的服务,并且可以获得有用的信息,减少了交易与监控成本。司机不需要带现金或其他信用卡加油,同时也只需要更少的时间就可以完成加油,不必像零售加油站那样排队等待。
(2)信任是因为消费卡方式与用现金或转账的支付方式相比,可每两周为顾客清一次账,同时无需像一般的信用卡支付那样另外加付手续费。
(3)控制是为顾客减少成本的主要手段,因为它将加油的决策权从司机手上转移到了其公司管理层,减少了司机的机会主义行为。太平洋全盛公司利用推广记账式加油卡,同时配合电子商务信息系统管理的方法,进行差异化营销,提供客户个性化账单,同时为客户,尤其是运输公司客户提供加油的改进与管理控制建议,为其创造增值效益,从而产生溢价,并达到双赢的效果。从该成功案例中,我们可以得到以下三点启示:
(1)消费卡的作用不局限于帮助企业获得利润、争取客户,也可以在营销的同时创造差异化产品,提高增值服务,从而产生溢价。
(2)消费卡充分的和电子商务信息系统结合,利用消费卡从各地获取第一手信息,再将这些地点的信息集成起来,形成规模经济性的优势,从而为客户提供更优质的服务。
(3)合理的运用消费卡连通电子商务信息系统,对同质的商品有增值效用,其实质是利用了IT技术来提高服务质量,避免了价格上的直接竞争,从而减小对整体行业可能造成的冲击。
4、前景展望
电子商务的不断发展推动着各行各业的发展,消费卡本身作为一种信息的存储介质,其发展前景更是与信息化的进程密切相关。消费卡作为经济发展到一定阶段的产物,必定要有其存在的意义和价值,对于企业而言,利用消费卡的营销优势,为自身的业务拓展打下良好的基础,获得更多的利润的方法将会被更广泛的接受和运用。企业运用消费卡和电子商务信息系统的接驳也会逐渐增多,这是一种创造差异化营销、获取可供分析的第一手信息的重要途径,而这两点也是企业经营管理和创造增值的重要方法。所以未来消费卡和电子商务信息系统的联系将更加紧密,消费卡也会在企业营销方案中占据一席之地。
葡萄酒产品营销策划书(16)
为庆祝“三八”国际劳动妇女节,促进我校教师间的友谊与交流,提高广大女职工的身体素质,增强女职工团结进取精神,创建和谐向上的校园文化,经校工会、校妇委会研究,特组织庆“三八”妇女节趣味体育比赛活动。现将有关事项通知如下:
一、比赛时间和地点
时间:3月8日下午3:00
地点:校田径场。
二、比赛项目
1、两人三足跑:二人并肩站立,内侧手臂相互挽臂或搭肩,用布条将2人的内侧腿膝关节以下部位绑在一起。比赛距离为50米,二人听到发令后自起点出发至终点,用时少的队为胜。
规则:
①每组队员必须在自己的道次内完成比赛。
②捆绑的'布条中途脱落成绩无效。
人数:以各二级工会为单位组4组(8名女教师参加),每2位为一组。
2、接绣球:男女搭配两人一组,女教师在固定位置向男教师踢出毽球(共10个),男教师后背纸篓在距离3米线外用纸篓接毽球,时间不计,以接到毽球多的组为胜。
规则:
①踢球人位置固定,接球人可移动,但必须在3米线以外,否则接到球无效。
②毽球经接球人手触后入筐,接到的毽球无效。
③毽球入筐后反弹出来,接到的毽球无效。
人数:以各二级工会为单位组8组(8名女教师,男教师1名或几名)
三、比赛分组
比赛分组:
1、人文科学系
2、数理科学系
3、信息科学系
4、教育科学系
5、外语教育系
6、基础教育系
7、艺体教育系
8、研究与教辅
9、机关一
10、机关二
11、机关三支部
四、比赛顺序
两人三足跑、接绣球逐项进行,先进行两人三足跑,再进行接绣球。比赛顺序按抽签顺序。
五、奖励办法
集体奖励:按比赛成绩,累计每个二级工会所有参赛组成绩。两人三足按总时间排名,用时少者名次列前,若用时相等为并列。接绣球按入纸篓的毽球总数排名,个数多者名次列前,个数相等为并列。
个人奖励:按比赛成绩,两人三足跑用时少者名次列前,若用时相等为并列。接绣球按入纸篓个数多者名次列前,个数相等为并列。
集体项目均有奖励,个人项目分别奖励前三名。
六、报名时间及要求
3月7日上午11:00前以二级工会为单位报校工会。两人三足项目每个二级工会报4组(8名女教师),接绣球项目每个二级工会报8组(8名女教师,1名或几名男教师)。
望大家积极报名参加,锻炼身体、愉悦身心、增进友谊,使我们共度一个愉快而有意义的节日!
葡萄酒产品营销策划书(17)
活动名称:
庆祝三八妇女节——女性力量闪耀时刻
活动时间:
3月8日,全天
活动地点:
公司会议室及户外活动区
活动目标:
庆祝三八妇女节,提高女性员工的归属感和自豪感。
展示女性员工在工作和生活中的成就与贡献,弘扬女性力量。
增进团队凝聚力,促进员工间的`交流与合作。
活动方案:
一、开幕式
领导致辞:公司领导致辞,表达对女性员工的敬意和祝福。
表彰仪式:颁发“优秀女性员工”奖项,表彰在工作中表现突出的女性员工。
二、主题活动
女性力量分享会:邀请公司内外的女性嘉宾分享自己的成功经验和故事,激发女性员工的自信心和潜力。
团队合作游戏:组织女性员工参与团队合作游戏,增进彼此间的了解和信任。
三、户外活动
健康徒步:组织女性员工参加户外徒步活动,锻炼身体,放松心情。
摄影比赛:沿途设立拍照点,鼓励女性员工拍摄美丽瞬间,展示她们发现美的能力。
四、闭幕式
总结发言:活动负责人总结活动成果,表达对女性员工的感谢和祝福。
赠送礼品:为参加活动的女性员工赠送精美礼品,留下美好回忆。