高考食谱推荐:雪耳鹌鹑蛋养神汤
材料 雪耳的营养成分相当丰富,具有强精、补肾、润肠、补气、嫩肤、延年益寿的功效,加上它富有的膳食纤维可助胃肠蠕动,促进排毒,有助减肥。用雪耳做的糖水物美价廉,难怪一直这么受欢迎。今天在雪耳糖水里加入鹌鹑蛋,更增安神、补脑、益血的功效。雪耳:1朵鹌鹑蛋:10个百合:15克桂圆肉:15克莲子:15克枸杞子:15克(土)冰糖:3小块水:4碗 做法 1. 鹌鹑蛋先煮熟,剥去壳; 2. 雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块; 3. 把百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净,倒入...