材料 喜欢用滋补养颜的自家制作的蜜红豆来蒸制椰香蜜红豆发糕(邱妈咪原创)， 真是赏心悦目又饱口福，大家可以试一试： 红豆 - 500g (大约3杯) 水 - 1500g， 盐-1/4茶匙 细砂糖 - 250g 做法 1. 把红豆洗净后，加1/4茶匙的盐， 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。 2. 开大火煮滚， 再转中小火煮20分钟。 熄火(锅盖可要盖紧密)在炉上焖20分钟。 3. 再开火煮滚红豆， 用中小火再煮20分钟， 再一次熄火焖20分钟。 4. 20分钟后， 拿几粒最上层的红豆吃看， 如...