高考食谱推荐:苹果瘦肉生鱼汤
材料 今天是正月初三,年初三又名赤口,南方有不拜年的习俗,免生口角。其实经过年三十、年初一和年初二的玩乐,我们刚好可以在家休息一下,补充精神恢复体力。前两天肉吃腻了,今天不妨煲个美容的水果汤水,养颜之余还能消滞,让负重的肠胃放松一下。苹果:3个生鱼:1条瘦肉:300克红枣:6粒水:8碗姜:3片(3-4人份) 做法 1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核; 2.瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净; 3.洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄; 4.煮沸清水,...