如果说打边炉是草根过冬的传统节目，那么，啖松露便是贵族冬日里不可错过的愉悦活动。 法国美食介绍之松露 黑松露堪称法国餐桌上的“黑色钻石”，霸气的香味是其致命诱惑力。入冬虽是其收成时，但随着供应量越来越有限，其身价水涨船高，越发散发出诱人魅力。最近，广州城内出现了一家以经营法国黑松露为主题的美食餐正吸引众多高端食客尝鲜。 餐桌上的“黑色钻石” 被法国人奉为“钻石”的松露，与鹅肝、鱼子酱一同被视作食材中的贵族，也是法国三大传统美食。身价昂贵，且是难以取代的调味圣品。...