食品安全培训工作计划(篇1) 　一、培训目的 动过培训，增强学校食堂管理人员和从业人员责任感，提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平，确保师生员工的饮食安全，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。 　二、参加人员 食堂管理人员和食堂所有从业人员 　三、培训时间 时间为每学期至少二次 　四、培训内容 1、法律法规知识： 《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校食堂与学生集体用餐卫生卫生管理规定》《学生集体用餐卫生监督法》以及相关的法律法规。 2、学校有关食品卫生安全管理方...