公共营养师是一个日益受到人们重视的职业。在健康消费观念提高的今天，公共营养师工作中所需的专业知识和技能也成为社会热门话题。那么，究竟作为一名公共营养师，他们能学到哪些有用的知识呢？ 第一，公共营养师会学习到丰富的人体营养素与健康的理论知识。这包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等主要的营养素，以及微量元素，如钙、铁、锌等的功能和在食物中的分布；以及在健康饮食中，何时何地吸收这些营养素最好。 第二，量化饮食的知识也是公共营养师的专业领域。他们会详细研究食物的热量、饮食结构以及营养含量的计算方法，进而为公众...