餐饮存在问题及整改措施5篇
随着社会经济的不断发展,越来越多的食品安全问题显露出来,因此餐饮行业的整改工作已经刻不容缓。根据大家的需求,小编精心为大家整理了“餐饮存在问题及整改措施”范文,可供大家参考与借鉴,希望能帮助到大家。篇一:餐饮存在问题及整改措施通过对餐厅几天的观察,汇报一下对我项目餐厅现状的一些意见,如有不妥之处,望经理加以指正:一、餐厅现状分析:(1)员工作业标准认知有待提高:由于对于自身工作的标准不清楚,导致很多作业开展不到位,从而出现碌碌无为的情况。(2)管理人员专业性不足:由于前厅服务人员较少,服务员由餐...