有没有可以参考的自我鉴定呢？自我鉴定，是我们一段时间内对自己全面和客观的自我评价和总结。小编花费大量时间和心血把资料整合成了这篇“食堂个人自我鉴定”，请务必收藏此页以免遗漏重要信息。 食堂个人自我鉴定 篇1 一、食堂现状： 1、食堂现最主要的问题是菜品质量但是关（主要指色、香、味、卫生）评判标准为饭菜浪费较多。 2、食品卫生不够好反应在食材存放和厨房、库房、餐厅环境卫生和厨师个人卫生方面。 3、食品安全也是首要思考的，用餐时间过后食堂不能完全封闭的状况，对于存放于厨房的食物和调配料是不安全的...