自我鉴定，是我们对自己某一阶段的学习和工作进行客观分析的自我总结。我们精选出来的“服务员自我评价”是在众多文章中最为出色的，如果你觉得这篇文章对你的生活有所启示请将其收藏起来以备参考。 服务员自我评价【篇1】 　一、培训方面： 1、托盘要领，房间送餐流程。 2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关安全意识。 5、对本班组进行学习酱料制作。 　二、管理方面: 1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的班组非常团结。 2、我对任何...