如果没有打工经历，留学生活的滋味便象缺少某种调料的汤。土耳其有句谚语说，“工作的三大裨益是使人免除饥寒、纵欲和无聊。”即便不是等米下锅、捉襟见肘，去劳工市场找份工也好比到社会大学上堂课，若干年的积累过后，虽说三十六行没有行行入道，却也练就了十八般武艺。 留学小说里最常涉及的打工地点是中餐馆，其实这只是初来乍到的人养精蓄锐的中转站──当时语言不通、人地生疏，可供生存的空间总是狭窄的。许多人日后在其它行业里平步青云，飞升之后还很乐意回眸这个火箭发射基地。 餐馆象个浓缩的小型社会，等级森严、主...