酒店宴会提成方案 酒店宴会提成方案通常包括以下几个方面： 1. 菜品提成：对于酒店宴会的菜品，可以根据菜品的质量、口感、外观等因素，给予一定的提成。例如，对于一道口感鲜美的海鲜菜品，可以给予5%的提成；对于一道色香味俱佳的红烧肉，可以给予10%的提成。 2. 服务提成：对于酒店宴会的服务，可以根据服务质量、服务态度等因素，给予一定的提成。例如，对于宴会过程中的服务员，可以给予2%的服务提成；对于宴会结束后的清理服务，可以给予1%的清理提成。 3. 场地提成：对于酒店宴会的场地，可以根据场地大小...