大学生餐饮实习报告通用11篇
大学生餐饮实习报告(篇1) 为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在xxx部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。 之前在xxx培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系。 来到xxx后,顾老师给我们介绍了...