4、5、6月份正是春夏之交，或春末夏初的季节。中医讲四季气温的变化，对人体会产生不同的影响。四季气候分春温、夏热、暑湿盛、秋凉而燥，冬寒。食物也有寒、热、温、凉四性，有酸、苦、辛、甘、咸五味，五味对各脏器官产生不同的影响。根据季节恰当地选择食物，才能使五脏阴阳平衡，寒热相宜，才有益于考生的健康。 一年之季在于春，经过一冬的休眠，春季万物复苏，自然界充满了生机，人体的各种生理活动开始活跃，这时的考生会感到心情舒畅，精力充沛，食欲增加。但春季绿叶蔬菜还较少，且价钱较高，一般的考生吃得少，加之冬贮的蔬...