停电停水的应急预案(篇1) 一、停电 （一）后勤管理办公室接到相关部门停电、停水通知，要问清停电、停水时间； （二）后勤管理办公室应及时通知到各食堂、摊位负责人； （三）后勤管理办公室及时向领导汇报。 二、发电 后勤电工立即使用发电机发电，保障食堂正常用电。 三、张贴温磬提示，将停水、停电情况告之师生，提醒师生带好零钱就餐。 四、食堂饭菜加工。 如有计划停电停水： （一）早餐停电停水： （1）前天晚上利用容器备水，做好包子，第二天早上用柴油灶蒸热；（2）尽可能提供炒粉、炒饭、煮面、稀饭；（3）...