甲流是由甲型流感病毒感染引起的急性呼吸道传染病，这种传染疾病主要是通过呼吸道飞沫传播，人群普遍易感，所以学校也要注重关于甲流的预防，下面就是由留学群编辑为大家整理的“食堂甲流防控方案”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。食堂甲流防控方案（篇一）一、人员核查（一）食堂启用前，应对所有食堂从业人员休假期间居住史和旅行史等信息进行调查摸排，并按照甲流防控相关要求进行管理；（二）从事接触直接入口食品工作（包括从事清洁操作区内加工制作、切菜、配菜、烹饪、面点、饮料调配、传菜、餐饮具清洗消毒工作）的从业人员应...