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高考食谱

高考饮食-多食蔬菜类中式早餐

高考在即,由于天气炎热外加稍许紧张,不少考生出现了食欲不振,甚至厌食等情况。高考期间考生在饮食上有哪些需要注意的地方呢?怎么吃能更利于考生发挥?针对这些问题,辽宁省公共营养师协会会员董振华给出如下建议。 考生的饮食要以绿叶、长茎、果实类蔬菜为主,这样能缓解考生压力,多吃蔬菜,少吃不宜消化的油炸食品。 高考期间一定要重视早餐,千万不能不吃。早餐要干稀搭配、定时、定量、注意卫生,最好是吃中式早餐,比如说馒头、米粥、鸡蛋、小咸菜,不要吃西式早餐。副食方面要多吃鱼(最好是深海鱼)、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝...

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