幼儿园后勤工作总结通用(篇1) （一）完成托幼机构卫生保健台帐。 1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。 严格按照妇保所六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。召开膳委会会议，公布营养分析结果，听取各方意见，不断提高食谱质量。 2.晨间检查、全日观察记录。 认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况...