小暑吃藕的由来与寓意
小暑节气是二十四节气中的第十一个节气,大家知道小暑节气中为什么要吃藕吗?吃藕又有什么寓意呢?下面不妨一起跟随留学群小编一起看下“小暑吃藕的由来与寓意”希望你会喜欢,欢迎你的参阅!小暑吃藕的由来小暑节气正值炎热的夏天,这个时候人们出汗多、消耗大,小暑时节,清甜爽脆的莲藕无疑是消夏良品。而民间也有“小暑吃蜜藕”的习俗。将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。也可以把藕切成薄片,用开水焯一下,加醋等凉拌。还可以把藕和排骨一起清炖。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等,具有清热养血除烦等功...