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高考食谱

考生家长在安排“高考食谱”时要避免三大误区

随着高考的日益临近,“望子成龙”的家长们使尽浑身解数丰富孩子的“高考食谱”。但天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒,考生家长在安排“高考食谱”时要避免三大误区。 一是大鱼大肉猛补。李艳玲说,肉类食物多含酸性物质,考生食用过多,会破坏体内酸碱失衡,导致酸性物质过多,使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。同时,高考食谱也不宜太清淡。在鱼肉适量的基础上,多食用时令蔬菜、瓜果和各种粮食,最好粗细搭配。 二是盲目服用保健品。在许多父母看来,备战高考的孩子,“健脑”是最重要的,因此,很多父母在考前...

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