意大利“吃”文化之冰淇淋
冰淇淋是意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。到过意大利的人们,品尝到意大利冰激凌文化,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。 DOLCE,甜,一个意大利人偏爱的词汇。再天生丽质的女人,如果不DOLCE,那在意大利就算不上美女。 LADOLCEVITA,意大利语“甜蜜人生”,一代大师费里尼的经典电影的片名。但是那部电影反映的是50年代...