做餐饮，需要做好策划，做好准备，只有规划好，才能更好的去执行。下面是由留学群小编为大家整理的“餐饮企业项目策划书范本”，仅供参考，欢迎大家阅读。餐饮企业项目策划书范本（一）一、创业经营宗旨和理念xx西餐厅的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐馆美食”。二、市场定位1.选址方面：xx西餐厅位于学院的美食街内，与连串的快餐店连在一起，但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。2.格调方面：xx西餐厅为温...