采购在酒店里也是一个非常重要的工作，因此，在这一年的解数理，采购人员会有怎样的年终总结呢？下面是由留学群小编为大家整理的“酒店采购2019年终工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。酒店采购2019年终工作总结（一）2019年，采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项采则任务，为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围...