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酒店实习报告

北京碧水庄园酒店饮餐部实习报告

经过这六个月的现实运用,使我对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了不少技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理、服务的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了不少宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地开展自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。 一.前言 (一)实习企业介绍 1、实习企业:北京碧水庄园酒店 北京碧水庄园酒店——碧水庄园大厦坐落于北京郊区...

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