过去的工作已经告一段落了，在这段时间里我们收获了很多，也存在着许多的不足，下面是由小编为您整理的“餐饮2018服务员年终工作总结”，仅供参考，欢迎大家前来阅读！餐饮2018服务员年终工作总结（一）鼓风机的轰鸣，搀杂喧闹的谈话声，忙碌而井然的身影，热气朦胧的窗面绘就了一副热闹的用餐场面，这就是本月最大的也是XX年最后一次大型会议的用餐场景。就要走过的XX年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度...