新加坡的饮食文化十分发达，甚至以“美食天堂”自居。留学新加坡生活指南指出新加坡同香港相似，都是融合了中西方的文化，在饮食文化方面体现也非常突出。留学新加坡生活指南上说在这里，人们可以品尝到来自世界各国各地的美食，在新加坡找到适合自己口味的饭菜绝不是一件难事。                  新加坡的饮食特色中，吃辣是他们非常喜欢的，在这样一个热带国家，炎热的天气下还频频吃辣，实在让人有些匪夷所思。新加坡人在吃饭时，不管吃什么都要配着一碟泡辣椒来沾菜吃，所谓泡辣椒就是干辣椒泡在酱油...