做任何工作都应改有个计划，以明确目的，避免盲目性，使工作循序渐进，有条不紊。留学群小编整理了以下内容“2018酒店后勤下半年工作计划”，供大家参考！2018酒店后勤下半年工作计划1、餐具清洗，消毒，保管；环境清洁维持，泔水处理；二级库管理，物料补充与控制；布草管理与配置；家私财产与餐具，器具的管理，档案建立与修正；餐饮前厅申购和到位物品（统称）的验收 及其使用信息反馈 ；传菜与质量把关；酱料与菜品所跟用具的配备和跟进；信息传递与沟通等相应的工作内容。2、实施餐饮部的各项规章制度，协助解决人事...