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怎样自己做香酥脆的炸花生米?

留学群为您整理“怎样自己做香酥脆的炸花生米?”,欢迎阅读参考,更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目发布的信息。怎样自己做香酥脆的炸花生米?家庭炸花生米不用放很多油,大约用一般炒菜的量就可以,凉锅凉油凉花生,一起坐在火上,用手勺不停地搅拌,不要停,使其受热均匀,当你发现花生米接近你想要的颜色时就可以出锅了,千万不要炸到你想要的颜色,因为花生米出锅后,花生米上的余热还在,颜色会自行进一步变深。关键的一步是在花生米出锅后:当把花生米盛入盘中时,立刻趁热在花生米上喷大约1-2克的白酒,就听花生米“哗...

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