立夏吃什么在我国各地有着不同的答案，不同的地区有着不同的饮食文化，留学群小编整理了“立夏各地都要吃什么”仅供参考，希望能帮助到大家！上海地区立夏吃什么？立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免＂疰夏＂。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做＂摊粞＂，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品，称为时鲜，取以尝口，称尝＂三新＂。无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕...