留学群为您整理“怎样去除羊肉的膻味?”，欢迎阅读参考，更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目信息。怎样去除羊肉的膻味?[方法1] 烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料一同烧。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值。[方法2] 烧羊肉时放点桔皮，杏仁，红枣等，也可以消除膻味。[方法3] 烧羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味。[方法4] 将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒(辣椒油或者辣椒面和水搅...